Сделайте УКОЛЫ КУРОЧКЕ, чтобы приготовить самую вкусную курицу

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2024
  • Чтобы не ждать пока курица промаринуется, а сразу запекать в духовке, воспользуйтесь кулинарным лайфхаком. Сделайте уколы курице с помощью обычного шприца - это заменит более дорогой профессиональный шприц-инъектор для маринования мяса. Курица получается супер вкусной и максимально промаринованной. Попробуйте приготовить и напишите свой комментарий. Сохраняйте скорее рецепт и делитесь им с друзьями.
    TELEGRAM-канал t.me/chef_poka...
    Мой INSTAGRAM: / sergeypokanevich
    🌟 Проходите обучение в моей кулинарной школе: pokanevich.store/
    Ингредиенты:
    Курица целая - 2,5 кг
    Вода - 100 мл
    Сок апельсина - из одного апельсина
    Соль - 2 щепотки
    Сахар - 1 ст.л
    Перец черный молотый - 1 щеп.
    Сливочное масло - 100 г.
    Чеснок - 1/2 головки
    ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ⬇️
    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
    ▶ Блюда из курицы • Блюда из курицы
    ▶ Недорогие Рецепты • Недорогие Рецепты
    ▶ Рецепты для детей • Рецепты для детей
    ● TikTok / pokanevich_sergey
    ● Telegram: t.me/+1vY8Yo0R...
    ● Паблик Facebook: / pokanevich
    ● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 233

  • @valdemar0s
    @valdemar0s 2 роки тому +150

    Сделал укол курочке из апельсинового кваса. Курочка аж перенасытилась газиками, и в духовке выпускала их наружу.
    Получилось нежное, вкусное мясо, с нотками цитруса.

    • @dar5745
      @dar5745 2 роки тому +8

      Да вы эстет

    • @MegaK1824
      @MegaK1824 2 роки тому +5

      а газики то есть

    • @freetur
      @freetur 2 роки тому

      Ахахахах

  • @ZloyPiskohruk
    @ZloyPiskohruk 2 роки тому +379

    да как так, я готовил курицу, а получился квас из яблок... ((

    • @bbibajibiu7148
      @bbibajibiu7148 2 роки тому +10

      искал медь, а нашел золото

    • @ZloyPiskohruk
      @ZloyPiskohruk 2 роки тому +2

      @@bbibajibiu7148 логично,логично

    • @DANING0
      @DANING0 Рік тому +9

      Ну и что. Газики-то есть)

    • @ZloyPiskohruk
      @ZloyPiskohruk Рік тому +2

      @@DANING0 ага)

    • @TulyakAndy
      @TulyakAndy Рік тому +2

      Это судьба

  • @versonya
    @versonya 2 роки тому +40

    Сергей, спасибо за рецепт такой опетитной курочке, уже лечу на квасовой тяге её готовить

  • @НатальяМедарова-ф2ц

    Приготовила 🐔 по этому рецепту. Вау просто супер, сочная, вкусная. На днях снова буду готовить. Идея за шприц 💉 супер.

  • @pani_x
    @pani_x Рік тому +13

    -Зачем вам капельница?
    -Для куры

  • @ЛарисаБородина-ш3л
    @ЛарисаБородина-ш3л 2 роки тому +15

    Серёжа, ты как всегда супер, умничка, умеешь заряжать кулинарными рецептами, я после твоих просмотров лечу, бегу и делаю вкусные блюда!
    Спасибо тебе большое!!!

    • @pidor228zxc
      @pidor228zxc Рік тому

      На квасовой тяге?

  • @любовьмир-ь7ц
    @любовьмир-ь7ц 2 роки тому +23

    Всегда рады Вас смотреть. Весело, с юмором и полезно

    • @77_oficial
      @77_oficial Рік тому +2

      Весело с квасом

  • @Мемныйхлеб-т4р
    @Мемныйхлеб-т4р Рік тому +4

    В магазинах так же делают, только просто водой...

  • @barlog801
    @barlog801 2 роки тому +37

    А если курочку замориновать в квасе🤔

  • @kkizyki
    @kkizyki 2 роки тому +180

    мм, с квасом вкусно

    • @ANEKDOT000
      @ANEKDOT000 2 роки тому

      Сто грам воды

    • @МихаилПименов-б4ж
      @МихаилПименов-б4ж 2 роки тому +5

      ​@@ANEKDOT000 ты не шаришь

    • @ANEKDOT000
      @ANEKDOT000 2 роки тому

      @@МихаилПименов-б4ж я мужик это не мой аккаунт

    • @19_N_E_M_E_S_I_S_96
      @19_N_E_M_E_S_I_S_96 2 роки тому +4

      А в чём прикол?Почему под его видеом постоянно кто то упомянает квас?

    • @luckyboy6038
      @luckyboy6038 2 роки тому +1

      @@19_N_E_M_E_S_I_S_96 напиши автора видео имя, и квас, и поймешь

  • @ВалентинаЛитвищенко-е2ф

    Смотреть и слушать Вас можно до бесконечности!!!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +3

    Это, безусловно, очень вкусный, очень хороший рецепт и очень хорошо объясненный. 😊

  • @irinagutkina9890
    @irinagutkina9890 2 роки тому +5

    Сколько позитива !!!!

  • @ПетрКочетков-ь9о
    @ПетрКочетков-ь9о 2 роки тому +44

    А зачем капельницы если можно напрямую шрицом

  • @КатяИванова-н7ы
    @КатяИванова-н7ы 2 роки тому +9

    Опять буду готовить РЕКОМЕНДОСЬЕН?! Спасибо!

  • @Лючия-л3г
    @Лючия-л3г 2 роки тому +5

    Ох как вкусно 😘♥️ буду готовить 👍🏻

  • @kseniya3829
    @kseniya3829 2 роки тому +31

    Ну блин, я опять пошла на ночь хомячить

  • @kosaderesa8292
    @kosaderesa8292 2 роки тому +9

    Рецепт у Славного Друже был лет пять назад и делал он это с индейкой, т.к. её долго готовить, промариновать не возможно. А так она сочная остаетс

  • @Aleveli
    @Aleveli Рік тому +1

    хороший рецепт!

  • @Контрольнаязакупка-в9щ

    Как перец то растворять? Третий день мешаю

  • @Ольгали-м7п
    @Ольгали-м7п Рік тому +1

    Рабочий рецепт 100 ,👍

  • @Красотаимузыка
    @Красотаимузыка 2 роки тому +1

    Серёга, ты растёшь на глазах. Моё уважение!

  • @elvirapede471
    @elvirapede471 2 роки тому +3

    Я тоже хочу шприц 💉укольчик 👌🤪🤩

  • @helengreen175
    @helengreen175 Рік тому

    Ого. вот это да!!!!! обязательно сделаю!!!!

  • @ЕленаКалашник-п6ю
    @ЕленаКалашник-п6ю 2 роки тому +4

    Так у нас и так такие курочки С уколами В сетевых маркетах Так что о нас уже позаботились

  • @prospalll
    @prospalll Рік тому +2

    Мне кажется или он говорит вначале "Если вы Ельцин,то курица так быстро не готовится" ?

  • @ОламшумулБегам
    @ОламшумулБегам 2 роки тому +4

    Мужик красава

  • @МихаилОмелин-Терентьев

    СЕРГЕЙ! Очень вкусно сделать маринад с любвм травяным бальзамом, например, Рижским

  • @MariaMaria-ff5te
    @MariaMaria-ff5te 2 роки тому +15

    Наш Сергей инъекции делает как
    Китаец ...😄😄😄😄😄

  • @swixskar3930
    @swixskar3930 2 роки тому +1

    Приготовил, получился квас из курицы теперь летаю над Башкирией уже как минимум недельки 2

  • @ЮлияЛосик
    @ЮлияЛосик 2 роки тому

    Ой какая курочка🤣а таким тоном ещё🤣

  • @Lopa_Ruslanovic
    @Lopa_Ruslanovic 2 роки тому +24

    Рекомендасйон

  • @Menmen-p3s
    @Menmen-p3s 2 роки тому +2

    Зашёл сюда поискать коменты с квасом.

    • @animia9864
      @animia9864 2 роки тому

      В чем прикол?

    • @Пионер410-ю5х
      @Пионер410-ю5х 2 роки тому +1

      ​@@animia9864 Когда-то давно у данного автора вышел рецепт кваса, который, мягко говоря, был не очень. В итоге то видео разобрали на мемы, оно стало "символом" канала и появилось много локальных мемов про поносовую тягу, газики и т.д.

  • @НикитаБахруддинов-е7д

    Хотел попробовать, в итоге вместо маринада получился квас

    • @animia9864
      @animia9864 2 роки тому +2

      В чем прикол?

    • @user-qtki8
      @user-qtki8 2 роки тому

      @@animia9864 Напиши вместе Сергей квас

  • @Jmalyshev
    @Jmalyshev Рік тому

    Классика 👍

  • @АленаШевченко-д9ъ
    @АленаШевченко-д9ъ 2 роки тому +2

    Какой ты молодец, так вкусно,Я тебя люблю!!!

    • @Pokanevich
      @Pokanevich  2 роки тому +3

      Благодарю, Алена 🥰❤️

  • @jewjit
    @jewjit Рік тому

    Просто рубишь по позвоночнику, выворачиваешь наружу грудкой вверх, отсыпаешь сухой специей с 2-х сторон, в пакет для запекания, 3 дырки зубочисткой, режим со всех сторон - 180° - 75 мин.

  • @ДенисАлександрович-н2д

    Супер.

  • @kosmossab
    @kosmossab Рік тому

    М... Вот это пушка гонка

  • @СветланаМазурик-й3я

    Вы как всегда умничка ! Спасибо за идеи !

  • @dizzcoteque
    @dizzcoteque 2 роки тому

    Я героином еще инъекцию делаю, получается еще вкуснее

  • @r.afonina3840
    @r.afonina3840 2 роки тому

    Объедение!!!!!

  • @ren.korn1890
    @ren.korn1890 2 роки тому

    Необычно)🤟

  • @mrslashx
    @mrslashx 2 роки тому

    Осебнно с квасом вообще супер

  • @ЛарисаШамрай-ь7л
    @ЛарисаШамрай-ь7л 2 роки тому

    Весело, смешно, вкусно

  • @МихаилПименов-б4ж
    @МихаилПименов-б4ж 2 роки тому +1

    а газики то есть!)))

  • @Puteshestvennica888
    @Puteshestvennica888 2 роки тому +6

    Обязательно приготовлю! ☺️👍. Интересно, как получится утка по этому рецепту)

  • @ДмитрийКаменский-д8г

    Я бы ещё добавил масла, уж больно маловато жира плавает

  • @businessman0340
    @businessman0340 Рік тому

    Аж кваса захотелось

  • @АртёмКириенкр
    @АртёмКириенкр Рік тому +1

    Так брать курочку или кабанчика?

  • @alexred7515
    @alexred7515 Рік тому

    Растёшь, братан! Скаждым выпуском всё лучше! Спасибо за видос и рецепт!

  • @svetche4870
    @svetche4870 Рік тому

    Ну это тока Домашнюю курочку,ненашпигованную до тебя....😅

  • @Малина-к2ь
    @Малина-к2ь Рік тому

    Так шлепнул её 🤣🤣🤣

  • @Эльмира-ы8ж
    @Эльмира-ы8ж Рік тому

    Сейчас капельница дороже курицы стоит.Лучше я заранее замариную.

  • @ImmortalSinner
    @ImmortalSinner Рік тому

    мешаю маринад уже вторые сутки, перец не растворяется)

  • @Maximum-l3j
    @Maximum-l3j 2 роки тому

    Невозможно смотреть, нельзя такое показывать, сразу жрать охота 😄😄😄

  • @НадяГолубева-з7р
    @НадяГолубева-з7р 2 роки тому +1

    Подобным способом можно приготовить курицу по-татарски. Вместо маринада вливаются 6-7 яиц смешанных с солью.

    • @НатальяБелгородская-й7п
      @НатальяБелгородская-й7п 2 роки тому

      Простите меня пожалуйста , а делать инъекции яйцами тоже шприцом ,а обычным шприцом можно ?!?!?!? Заранее спасибо !!!!!!

    • @НадяГолубева-з7р
      @НадяГолубева-з7р 2 роки тому

      @@НатальяБелгородская-й7п от 5 до 8 яиц взбить, посолить, заполнить шприц,, я заполняла без иглы, затем одеть иглу и выдавливать смесь под кожу, иногда попадала и в мясо. Простым шприцем не получается, забивается игла. Шприц нужен 20 кубовый.

  • @ТАимофееваТАТЬЯНА
    @ТАимофееваТАТЬЯНА 2 роки тому +1

    А сколько жира?

  • @alcatrazedits8804
    @alcatrazedits8804 2 роки тому

    Мои реки когда я голодный и лень готовить:

  • @minti_07
    @minti_07 2 роки тому +1

    А в чем проблема делать это всё одним шприцем?!! Без этого шланга

  • @АндрейБондарь-н1т

    Ок

  • @ВалентинаМерзлякова-ы8и

    Привет из Черноморска . Валентина

  • @KarinaMalina71863
    @KarinaMalina71863 2 роки тому +1

    Рекомендасьон!

  • @Константин-п6м1с

    Маринад на квасе ?

  • @nikolatesla8432
    @nikolatesla8432 Рік тому

    Один вопрос зачем тебе шприц и игла? Если ты ее пробиваешь ее насквозь? И вливаешь маринад в полости

  • @ТимошаТимошин-и4й

    , А какой говорок ... Браво мастер !

  • @ЗлатаГорбачва
    @ЗлатаГорбачва 2 роки тому +3

    😋😋🔥

  • @ВладимирЧерновской

    Купил в пятёрочке курицу , чуть откачал, через неделю можно в стадо вернуть

  • @Lowlnt
    @Lowlnt Рік тому

    У меня курица взорвалась , с*ка, я всю кухню засрал, это нормально вообще???!!!!!

  • @РусланХороший-й5п
    @РусланХороший-й5п 9 місяців тому

  • @jojos1402
    @jojos1402 2 роки тому

    А зачем присоединять трубку эсли можно просто вставить иглу на прямую в шприц?

  • @vovakyka
    @vovakyka 2 роки тому

    Начал делать соус, получился квас. На этом и остановился.

  • @сержпоп-ы7ш
    @сержпоп-ы7ш Рік тому

    Сделал всё как на видео, теперь снятся кошмары про вакцинацию. Чувствую себя как курица ( ни петух) КУРИЦА🐔. Да и благодаря цитрусу, получился почему-то квас с газиками. Что делать 🧐

  • @МишаЛяшенко-щ7е
    @МишаЛяшенко-щ7е 2 роки тому +1

    Красавец. Теперь жду квас из рульки за соточку, чтобы потом промариновать им курочку. А газики то есть!
    Рекомендасьон

  • @b2electro454
    @b2electro454 2 роки тому

    Нитритную соль купите, такую курицу вы не пробовали), на 1 кг мяса чайная ложка без горки нитритной и обычной, также обкалываете

  • @lakia_pon
    @lakia_pon 2 роки тому

    В 2030 или 2040 обезательно повторю!

  • @alexbowser9801
    @alexbowser9801 Рік тому

    Ей уже сделали уколы, не переживай

  • @Olenasopron.
    @Olenasopron. Рік тому

    А как то без инфекций,тут не продаю даже шприцы без рецепта.

  • @Эратосфен-л1и
    @Эратосфен-л1и 2 роки тому

    А квасом можно курицу наполнить?

  • @scp2918
    @scp2918 Рік тому

    А газики в курице есть?

  • @guzhinsergey8382
    @guzhinsergey8382 Рік тому

    Ну короч перец не растворяется в квасе, шо делать?

  • @highestintheroom420
    @highestintheroom420 2 роки тому

    Рекомендасьен с квасом самое оно

  • @lalagusik
    @lalagusik Рік тому

    А для свинины или индейки подойдет?
    Курицу нельзя*😢

  • @vko1951
    @vko1951 2 роки тому

    Походу он употребляет запрещённые вещества

  • @Lisabon_509
    @Lisabon_509 2 роки тому

    Не знаю как у вас, я всё сделал как на видео в итоге получился квас

  • @МухтарБерекенов-ч8в

    А газики?

  • @Студентмгу-г9в
    @Студентмгу-г9в Рік тому

    А газики то ееееесть

  • @valve_anonim
    @valve_anonim Рік тому

    Квас из рекамендасьëна вкалываем курице

  • @ДимаЗадворнов-з1з

    А он с газиками?

  • @kodyhtc
    @kodyhtc Рік тому

    Зашёл почитать комментарии про квас, всем спасибо

  • @uwei3536
    @uwei3536 2 роки тому

    готовил курицу, а получился квас

  • @emptyshell6512
    @emptyshell6512 Рік тому

    Кстати сделал квас из яблок, передержал неделю и получился мед

  • @andreyzvonnik1918
    @andreyzvonnik1918 2 роки тому

    Я мешал мешал но перец никак не хотел растворяться(
    В итоге получился квас

  • @deanwinchester564
    @deanwinchester564 Рік тому

    Хотел приготовить маринад как на видео, а получился квас...

  • @MrAkados
    @MrAkados Рік тому

    А я кваском её накачиваю. Куда вкуснее

  • @Vatra-u3w
    @Vatra-u3w Рік тому

    Квасом запивать надо?

  • @fairybiba
    @fairybiba Рік тому

    Размешивать надо до тех пор пока перец не растворится

  • @xbykax
    @xbykax 2 роки тому

    Фикс прайс 199р шприц для курицы.

  • @ПырковаНаталья

    Да, сразу водкой наколоть. Ешь, пьянеешь. 2 в одном удовольствии

  • @Карлик-с5е
    @Карлик-с5е 2 роки тому

    Когда курица стала кобаном?