Cochinita Pibil Horneada
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Este es Tradicional platillo de la Península de Yucatán, es deliciosa
Les dejo links de Salsas con la que pueden acompañar este platillo
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Ingredientes:
800 gr. De Costillas de Puerco
1/4 De la Barra de Achiote
4 Naranjas Dulces (Naranja de China)
1 Limón grande
4 Clavos de Comida
4 Dientes de Ajo
2 Cucharaditas de Comino Molido
2 Cucharaditas de Orégano Molido
2 Cucharaditas de Pimienta de Tabasco Molida (o 4 Pimientas enteras)
1 Cucharadita de Pimienta Molida o Quebrada
Sal al gusto
1 Hoja grande de Hoja de Plátano
Nota: Se Hornea a 200 grados centígrados, 1 Hora por Kg. de Carne
1 Kg. De Lomo de Puerco
Se horneó 2 horas con 20 minutos
Le envío esta bella alabanza pues se que usted es una persona que es agradecida con el Señor y sobre todo una mujer guerrera y de mucha fe en el Rey de Reyes. Gracias por sus bendiciones.
Muchas gracias Dios le multiplique las bendiciones
Señora bella la amamos y pedimos mucho a Dios por su salud
Qué amable, gracias, saludos, buena tarde
Que rico, así son los originales tacos de cochinita pibil y no los q son caldosos, aunque caldosos tsmbién hace q rinda más. Gracias por compartir la receta.
Muchas gracias saludos y bendiciones
BENDICIONES PARA USTED ROXY DIOS LA BENDIGA DE SU SALUD Y LE ENVIO SALUDOS DESDE CANADA CUIDESE !! ES TA NUY RICA SU RECETA!
Muchas gracias, se mira muy rico, saludos desde Los Angeles!!!
Cuando vaya a visitar ala familia en Toluca les haré esa rica cochinita señora guapa no lo dude Dios nos la siga bendiciendo y. Cuidando la queremos mucho mucho gracias por compartir sus recetas 🤗🤗😘😘😋😋
Muchas gracias qué amable saludos y bendiciones
santo Cielo señora Roxi que cosa no se antoja de todo lo que usted hace y es que se ve que lo hace con tanto amor!! gracias por hacer un pedacito de su tiempo para compartir con nosotros!! Que Dios"la bendiga a usted y su familia siempre!!!
Muchas gracias qué amable es gusto, saludos y bendiciones
Que rica la cochinita hay que hacerla
Muchas gracias, saludos, buenas tardes
Justo estaba buscando una receta de Cochinita, La voy a tratar de hacer tal cual como lo dice la receta de usted, Mucha sgracias por la receta y Dios la Bendiga
La cocinita es deliciosa, gracias por la reseta
Es un gusto, saludos y bendiciones
Le admiro estoy viendo su vídeo de hace tres años y veo que le operaron espero este bien que esté bien que Dios la bendiga en estos momentos 🙏
Se ve rico
Dios te bendiga Rosi cuidate se qué las personas qué padecen esa enfermedad no pueden exponerse al fuego Dios te bendiga. Y gracias.por tu receta.
Si amiga por eso mi esposo es quien hace todo yo lo dirijo, muchas gracias, saludos y bendiciones
Roxy cuidate mucho!!!!
Es la altitud con referencia al mar, Ciudad de México y Estado de México tienen una altitud de 2724m. Con relación al mar por eso la cocción es diferente, al igual que en los demás estados del país 😉🤗😊muchas gracias por enseñarnos tan deliciosas recetas y Dios la bendiga mucho 🌹🌹🌹
Muchas gracias qué amable, saludos y bendiciones, buen día
Gracias por la receta tiene rato que no la veia espero que estè muy bien
Estoy bien gracias, saludos y bendiciones
Muchas gracias por compartir su receta con alternativas mi abuelita era de Campeche, yo me crecí en CMX pero extraño sus comidas ella era del barrio de San Román
San Roma es muy bonito me gusta, saludos
señora hermosa cuidese mucho, le mando muchas bendiciones y deceo este bien, gracias por la receta
Muchas gracias, qué amable, saludos
Gracias se ve rico !!!! Hoy voy hacerla a ver que tal !!!!!
Muchas gracias, saludos, buena tarde
Me encanta la cochinita pero la hacía con vinagre 😟 ahora podré mejorar la receta, me imagino lo deliciosa que quedará, gracias por compartir los secretos, vine aquí por Jauja Cocina, deseamos que pronto se recupere 🙏😘
Señora Roxy gracias por compartir sus recetas por qué el cocinar es una muy buena terapia para cualquier situación difícil que estemos pasando, hace 3 años perdí a mi hermano y caí en depresión y gracias a personas como usted salí adelante al ponerme a hacer postres y así la mente se ocupa en otra cosa y podemos llevar un poco más fácil la situación. Siga cocinando y adelante siempre.
Lo bueno de cocinar, salí de la depresión,
Lo malo todos en la casa engordamos.
Señora Bonita mil gracias x la reseta tan Rica de cochinita yo compro pero no sabe rico como si lo sancocharan con recado nadamas ahora ya se como aserlo y no me quedaré con las ganas de aserlo el domingo día de mi cumpleaños más que excelente con tortillas a mano😋😘🙏cuídese mucho y Dios la cuide y bendiga💐🌹
Muchas gracias nada mejor que lo hagamos es más rico, gracias, saludos
Muchas Felicidades 🎂
@@RoxyLu así es y muchas gracias😘🌹
Señora rooxy le pido porfavor que si puede darme la reseta de papas. Y zanahorias en escabeche.es una rica botana que yo e probado muy rica pero no se prepararla..
Gracias y que DIOS la bendiga siempre❤.....
Hola Roxy eres muy linda en todo me encantó , los detalles .. espero verte siempre en tu canal .. te deseo salud y muchos éxitos saludos desde el Salvador 🙋🇳🇮
Muchas gracias qué amable es un gusto, saludos y bendiciones
@@RoxyLu ❤️🤗❤️❤️
Muchas gracias por compartir la receta, deseo que recupere su salud muy pronto con el favor de Dios. Me inscribi por recomendación de Jauja Cocina Mexicana, usted estara en mis oraciones
Gracias paisana bella. Y que Dios me la colme de bendiciones!!!
Señora Roxy gracias por compartir sus recetas cuidece mucho le mando muchas bendiciones y que este bien
Muchas gracias, saludos igualmente bendiciones
De todas es la mejor receta muchas gracias, bendiciones
Me encanta la cochinita pibil... bendiciones mi señora bonita...😘🙏
Que gusto verla cocinar y como siempre compartiendo sus tips, mañana lo voy hacer, le subo la foto, gracias Dios les bendiga 🙏😘
Muchas gracias, saludos y bendiciones
Buen tip doña Roxy de la hoja de plátano. Gracias
Si quedan super frescas por meses saludos y bendiciones
Se ve Muy bien, Dios la bendiga
Que la vida le de mucha salud.... gracias por la receta!!! 😉 excelente explicación 😍 y mejor actitud ante la adversidad!!! 😉
Muchas gracias, saludos y bendiciones
Nunca será igual con naranjas dulces y limón, ya la pasta trae mucho condimento, cuando echaste los condimentos hay que volver a licuar, no solo remover, quedan ahí enteros,
Es tu opinión
que rico se ve ,gracias por la receta sra.Roxy
Muchas gracias, saludos, buena noche
Me encantan sus recetas, las explica muy bien y muchas bendiciones para usted y su familia, que Diosito la cuide ❤
Muchas gracias qué amable, saludos y bendiciones
Muchas bendiciones. Y todo mi cariño
Gracias x su rica receta q Dios la bendiga
Muchas gracias, saludos
Ahora puedo hacer cochinita pibil en Francia :) bendiciones señora y gracias por esta receta
Si qué gusto, saludos
Señora bonita cuidese mucho Dios la bendiga 😊
Muchas gracias, saludos
Sabe hacer el lechon tostado
Graciasss señora Roxy. Bendiciones en Salud y mas. Un Abrazo 😇👐👐👐❤❤
Muchas gracias qué amable igualmente saludos y bendiciones
Muy rica sus recetas , quiero recomendarle el latex del lechero africano sirve para el cancer si no lo consigue con todo gusto se lo puedo hacer llegar
Muchas gracias es muy amable
Hola saludos bendiciones ay denota que rica cochinita yo lo voy a preparar gracias ya la veo mejor gracias por todo la quiero mucho señora Dios la siga bendiciendo ❤️❤️❤️❤️
Gracias Sra. Bonita.
Hola señora Roxy se puede poner el recado para escabeche en lugar de los condimentos que usted puso ?
Q ricoooooo 👍 sra Roxy se ve deliciosooo, ahora q iré a la CDMX a ver a mi hijo llevaré mis hojas de plátano y naranja agria y le haré este delicioso platillo para mi hijo el pibil es su plato favorito siempre me pide pollo en pibil
COMO ASI!!? APENAS COGI SU CANAL CON OTRA RECETA Y ESTABA CON EL CABELLO LARGO Y AHORA LA ENCUENTRO MAS HERMOSA Y HABLA DE MASTECTOMÍA!! PERO ESTA SUPER HERMOSA QUE DIOS LA GUARDE DESDE POPAYÁN CAUCA COLOMBIA ABRAZOS
Qué amable muchas gracias, saludos y bendiciones
Me acaba de pasar lo mismo a mi en otra receta la vi igual con pelo largo y de repente habla de eso, pero de todas formas usted es divina, yo igual soy de campeche pero radico en mexico,no hay nada como la comida de ahi gracias por compartir las recetas dios la bendiga ❤
@@panditapandita9831 Muchas gracias Dios la bendiga
@@panditapandita9831 hola pandita cuéntame Campeche es campo o una pequeña ciudad porque las recetas de ahí parecen ancestrales desde los indígenas
@@kelina603 es ciudad, tiene playa y es muy bonito
Mis respetos por usted toda una energía y amor. Riquísimo, no sabía hacer la cochinilla 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias qué linda, es deliciosa, también tengo el tutorial de cochinita en la estufa, saludos y bendiciones
Que rico 😋 bendiciones heemosa que estés mejor 🤗
Muchas gracias amiga, saludos
Saludos señora hermosa, yo también traigo mis condimentos de Campeche cada que voy de vacaciones e igual conservo mis hojas de plátano en el congelador. Saludos Doña Roxy.
Es una buena idea así se conserva y muy bien, saludos
Hola qué rica lo voy a preparar Gracias por compartir saludos
Muchas gracias, saludos y bendiciones
Mi Señora, independientemente, de su receta que esta riquisima, quiero decirle, que le mando un fuerte abrazo hay una oracion muy linda se llama que "NADA TE TURBE" de Santa Teresa, busquela vera que le ayudara muchisimo, un abrazo cuidese que queremos que nos siga dando esas ricas recetas. 🌺🌻🌹🍀🌷🌸❤💞💖💕
Muchas gracias qué amable claro que la buscaré, Dios la bendiga, buenas tardes
Usted es un gran ejemplo a seguir, apesar de todas las adversidades sigue aquí sacando la mejor cara y enseñando nos a cocinar, un fuerte abrazo y bendiciones te deseo la mejor de las suertes !!!
Muchas gracias la vida es hermosa a pesar de todo y debemos continuar con Fe y Amor, saludos
Señora Roxy, ya me antojo su guiso. La prepararé. Le mando un abrazo y el SEÑOR sea propicio en su salud. Bendiciones 🙂🙏🌷
Muchas gracias, igualmente bendiciones
SEVE RICA LA VOY HACER BENDICIONES GRACIAS BESITOS 👋👋🌷
Si amiga es deliciosa, saludos y bendiciones
Que ricura Roxy😍😘
Gracias, saludos
Que rico saludos desde Mérida sra. Bonita., espero esté mejor de salud 🙏😘
Muchas gracias, saludos y bendiciones
Saludos Roxy y gracias por la receta mi familia es de Campeche y Tabasco, y tu recetas me recuerdan cuando mi abuelita cocinaba la cochinita pibil. Cuidate mucho y que Jehova te bendiga. 😚
Muchas gracias qué amable es un verdadero gusto compartir lo que me enseña enseñaron mi mamá y mi abue con tanto amor, saludos y bendiciones
Hola sra Roxy ,q rico cosina , mi esposo es yucateco ,voy a hacer esta cochinita pibil , se me hace muy fácil ,con su fe q tiene va a salir de este pesadilla ,la quiero a la distancia , dios la bendiga 🙏❤️😘
Bendiciones.
Gracias igualmente
Que delicia señora, le agradezco su receta que rico se ve esto, siempre lo Hago a horno puesto que no estoy por ahí por el momento y pues ni modo hay que improvisar que tenga linda semana saludos.
Cuidese mucho
Cuidese mucho. Dios me la bendiga y oramos para que Dios le sane completamente.
Muchas gracias qué amable, Dios le multiplique las bendiciones, saludos
Cuidese mucho, bendiciones ❤️❤️
Muchas gracias, saludos y bendiciones, buena noche
Mut rico, yo hago el taco untadito de frjoles negros y quedan buenisimos. Saludos que siga mejor Dios la bandiga
Qué rico, gracias y bendiciones
Me encantan sus recetas, me gustaría que nos comparta la receta de lechón tostado. Bendiciones 🙌
Apenas todo esto lo haré, saludos
Hola,buen día doña Roxy,que Dios la cuida y protega, gracias por su tip de la naranja y hoja....un tip para la naranja agria,afortunadamente cuento con 4 árboles y para tener todo el año,lo exprimimos y lo ponemos en bolsas ziplo y lo guardamos en el congelador.y asi tenemos cada vez que lo vamos a utilizar.
Si es una muy buena idea así hago igual con el limón, gracias, saludos
Buscaba la receta de pollo en pebre !!! Pero ya ví como 10 otros guisos sabrosos !!!! Saludos doña Roxy y muchas bendiciones !!!!!
Señora bonita.
Ya se me antojó.
Saludos y Bendiciones.
😘😘😘😘
Es delicioso, saludos y bendiciones
Quiero hacer cortes grandes como para vender
Hola dña. Roxy, que rico está su cochinita, muchas bendiciones y que Dios la cuide mucho
Muchas gracias, saludos, buena noche
Tarde pero seguro, mi Roxy que delisiaaaaa de cochinita.
Muchísimas gracias, saludos, buena noche
Hola bendiciones
Ayer hice tamales de masa, y me sobró hojas de plátano, las voy a guardar como usted dice en el congelador, las voy a ocupar para hacer cochinita o pollo pibil
Si amiga se conserva muy bien, saludos
BUENOS DIAS MAESTRA UN TUTORIAL MAS LE MANDO UN ABRASO ENORME CUIDESE MUCHO NO SE ESFUERSE MUCHO ACUERDESE QUE SE LE QUIERE MUCHO BENDICIONES😘😘😘
you tube es internacional y solo en algunos lugares se le llama presa.....seria bueno tener otras expresiones para que todos entendamos.
yo se que se refiere a los trozos de carne o pollo pero se que muchas personas no acostumbran esos terminos
Hola yo también soy paciente de cancer de mama
Dios te bendiga yo estoy en remisión tomo Anastrozol desde hace 4 meses, cuidate mucho
Señora haga el agua de cebada 🌺
Muy bien maestra Roxi si se puede que mejor platillo que este.
Hermosaaaaa🌷🌷🌷
Qué linda! Se ve delicioso, pero no tengo horno, lo puedo suplir por olla de presión.
Lo puede hacer en la estufa, bien tapado o en olla de presión también, saludos, buena tarde
Cuídese señora bonita...
Muchas gracias, igualmente saludos
Se ve rico, le puedo ponee achiote en polvo porque aki no creo encontrar ese en barrita
Hola si se puede
Una pregunta, si fue un kilo de lomo porque se llevó dos horas y veinte minutos???? No debió ser una hora ????
Por el clima interfiere mucho y el tipo de horno
@@RoxyLu muchas gracias, Bendiciones 💖🙏
Deliciosa la cochinita
Hola🍃🌺🍃
Buenas noches doña Roxy gusto de saludarla
Disculpe podría ser tan amable de darme la receta del lechón x favor
De antemano gracias
Diosla bendiga
Buena noche
Buena noche, apenas me traigan mi libreta de recetas, no la tengo aquí, saludos
El achiote en cyal mercado de Campeche? Gracias.
Sra. Roxy Lu,en cual de los mercados de Campeche consigo el adobo?
Hola en el Mercado general el principal de Campeche ahí lo venden, saludos
Señora hermosa sí lo hago con carbón y un oyó en el suelo cuántas horas la debo dejar ?
Como dos horas
Un amigo vende carbe de butiffarra yo le compre es parecido a la carne fria tendra la receta??
Tengo varias de carnes frías pero butifarra no he hecho, saludos
Un saludo muy grande Roxy Lu., Gracias por la receta de la cochinitapibil horneada, le envío un fuerte abrazo , que siga mejor. Échele muchas ganas , y que Dios la bendiga. Saludos desde Campeche.
MI ROXY LU QUE RICOOOOOOOOOO CUIDECE MUCHO LA QUEREMOS
Mi Roxi no se esfuerse mucho cuídese
No, ahora si difiero contigo, eso no se me antoja, hay mejores videos de recetas, sorry.
Está es muy muy rica
Muy ignorante tu comentario la comida yucateca es deliciosa.
@@musikasi5892 se lo estas diciendo a un Yucateco, lo que diferia con la Sra. es la manera de cocinarla, lea bien por favor.