Cornichon, les secrets du condiment préféré des Français

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  • Опубліковано 19 жов 2022
  • Les Français raffolent des cornichons, ces concombres cueillis avant maturité, et pourtant il n'en a pas toujours été ainsi. Le petit cornichon vinaigré aurait été façonné par un géant de l'agroalimentaire. L'Inde est un des principaux producteurs.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 147

  • @sobova1703
    @sobova1703 Рік тому +28

    Un documentaire piquant à souhait et un montage aux petits oignons. Bravo à Elodie Garbé pour le générique, extra(fin) !

  • @zak1447
    @zak1447 Рік тому +19

    Il est 3h du matin et j'ai boulot demain...qu'est que je fou là ?

    • @sihem_gh
      @sihem_gh 5 місяців тому +1

      Mdr walah il est 3h19 aussi , j'ai boulot , et je me demande aussi ques je fou la.

    • @zaboudubignou1265
      @zaboudubignou1265 5 місяців тому +1

      Et bien vous aimez les cornichons !

    • @alziron
      @alziron 4 місяці тому

      Et bien... "Des cornichons, de la moutarde badadada..."

    • @berodi7989
      @berodi7989 4 місяці тому

      3:38 pour ma part 😂😂

    • @ceciliapandi7423
      @ceciliapandi7423 4 місяці тому

      Lol bienvenue collège

  • @ailina63
    @ailina63 Рік тому +30

    Les gros cornichons sont vraiment bons. C'est le même goût mais en plus du croquant vous avez le côté tendre de l'intérieur que vous n'avez pas dans les petits cornichons. J'ai découvert ça en habitant à l'étranger. C'est vraiment choquant de voir qu'en France , on doive jeter ceux qui arrivent à maturité juste pour une question physique...

    • @attackchopper2582
      @attackchopper2582 Рік тому +3

      🤔💀

    • @eliensin1642
      @eliensin1642 Рік тому +2

      Personnellement je les trouves souvent moins croquant, par contre les gros vont bien pour les couper en lanière ou en tranche pour mettre dans les sandwich , burger etc. Mais a l'étranger ou a tendance aussi a faire de la conservation salée, et ca personnellement , ce n'est pas mon truc le vinaigre et le sel. Ma grand mère hongroise mettait même de la pastèque aux vinaigre sucré et c'était génial.

    • @Adelsam
      @Adelsam Рік тому

      @@attackchopper2582 mddrrrrr

    • @Walter_White66
      @Walter_White66 4 місяці тому

      Et oui les Français font la fine bouche.
      Les gros cornichons Khune aigre doux sont 1000 fois meilleurs pourtant que les extra fins Maille/Amora

  • @christellericcobene4226
    @christellericcobene4226 Рік тому +3

    Excellent reportage vive le cornichon

  • @tanseleeric5239
    @tanseleeric5239 Рік тому +3

    Merci pour le reportage 👍👍

  • @misterenjoyy
    @misterenjoyy Рік тому +5

    Jugeons ensemble la miniature

  • @ThePatente
    @ThePatente Рік тому +5

    Ah! Merci. Très bon reportage, plein de trucs très bon à savoir.
    Donc moi la morale de l'histoire... ... ... On va continuer a faire pousser nos cornichons à la maison et les mettre en pot nous même.
    Y'en a pas de pesticide Indienne dans mes cornichons... Sont probablement moins goûteux les miens, mais je sais d'ou ils viennent, cé moi qui les ai fais pousser... :)
    Merci.

  • @tones.BZH.
    @tones.BZH. Рік тому +3

    Super intéressant 👌
    Merci

  • @Pierre-monti
    @Pierre-monti Рік тому +6

    Juste une remarque concernant la dernière partie. Je pense que la dame s’est trompée, elle met du vinaigre de vin et non du vinaigre d’alcool(qui est beaucoup plus fort)😅 et vu la couleur, c’est du vinaigre de vin blanc

  • @anne-cecilelaunay8645
    @anne-cecilelaunay8645 Рік тому +150

    Merci beaucoup!
    Merci pour le partage de cette superbe vidéo 😊 ! Mais permettez-moi de parler de quelque chose d'essentiel, je vois beaucoup de jeunes et de moins jeunes faire des erreurs que je pense qu'ils ne devraient pas. Je pense que tout le monde devrait avoir un plan d'investissement qui augmentera sa performance financière de trois à six chiffres. La meilleure stratégie d'investissement est de s'engager dans un investissement qui vous laisse le temps de vous consacrer à vos autres projets, ce que l'on peut appeler un investissement avancé. Les investissements sont des tremplins vers la richesse et changent vraiment la vie des gens pour le mieux après avoir été correctement guidés sur la marge de risque autour du marché financier. la chose la plus importante est que vous ayez un plan d'investissement qui porte ses fruits.

    • @shaunattwood3272
      @shaunattwood3272 Рік тому

      Mais de quelle façon est-ce? Pouvez-vous donner une idée? Je suis ouvert pour des suggestions d'investissement.

    • @maurocaimi6542
      @maurocaimi6542 Рік тому

      Un grand succès peut être obtenu grâce à des investissements. Je suis un parfait exemple.

    • @robinthomas8076
      @robinthomas8076 Рік тому

      Je suis vraiment intéressé par cela,j'adorerai entendre l'idée si vous pouvez partager

    • @anne-cecilelaunay8645
      @anne-cecilelaunay8645 Рік тому

      Connaissez-vous le FOREX, c'est ce dans quoi je m'aventure avec l'aide de mon trader. C'est très lucratif je dois dire.

    • @antoinegirard1191
      @antoinegirard1191 Рік тому

      Pouvez-vous partager plus d'informations? Avez-vous eu autant de succès dans le trading du forex?

  • @tc8107
    @tc8107 Рік тому +3

    Merci pour ce top reportage.
    Je n’aime que les gros.
    À la russe façon Malassol.
    Pas ceux d’Unilever totalement frelatés dans leur panier plastique bien écolo.

  • @tonymantel5286
    @tonymantel5286 Рік тому +11

    Que la Force soit avec le Cornichon Français !
    🙂

  • @cedriclejurassien
    @cedriclejurassien Рік тому +8

    Personnellement, j'aime quand les cornichons que je cultive sont plus gros. Si vous les récoltez extra-fins, vous avez une minuscule production. Mais, quand ils sont plus gros, votre production devient intéressante. Et le gout est le même.
    La difficulté, c'est de préparer le vinaigre.
    Normalement, on doit les faire dégorger au sel mais je trouve que c'est du gaspillage de sel.

    • @ThePatente
      @ThePatente Рік тому +1

      Ah vois tu, moi je suis au Québec, et un cornichon, pour moi, c'est toujours trop gros... 😁
      C'est pour ça qu'on les fais pousser nous même. Et c'est une production pour moi et ma famille, je ne suis pas un "Producteur".
      Des p'tits cornichons. Mmmmmm 🤣

    • @ml2893
      @ml2893 Рік тому

      sa va du sel c'est pas ce qui manque sur terre ou c'est une radinerie de ta part

    • @cedriclejurassien
      @cedriclejurassien Рік тому

      @@ml2893 C'est plutôt mon éducation antigaspillage. Par exemple, avec le vinaigre de mes cornichons, une fois mangés, j ai fait de la moutarde.

    • @ThePatente
      @ThePatente Рік тому

      @@cedriclejurassien Excellente idée. Nous on garde le jus de cornichons comme base de marinade pour viande/volaille/poisson. On va pas non plus mettre un filet mignon dans le jus de cornichons, mais pour du poulet, dinde, perche blanche, c'est excellent marinée la dedans. :)

  • @MrMusimon
    @MrMusimon Рік тому +5

    Mes cornichons poussent dans mon jardin maintenant. Beau reportage, mais ces images avec des kilomètres de champs sans le moindre buisson, me terrifient.

  • @MiMi-dk6ko
    @MiMi-dk6ko Рік тому +4

    On trouve de plus en plus de gros cornichons en supermarché, la demande existe, arrêtez de les jeter! Les industriels, quel gaspillage ils font pour un choix marketing, c'est honteux! Messieurs les producteurs, mettez-les vous-même en bocal vous vous y retrouverez! Made in France et artisanal, le top!

  • @emelineweibel1168
    @emelineweibel1168 Рік тому +3

    C'est surprenant la glace au cornichons du jamais vu en France

  • @MimiMIMI-ot1zd
    @MimiMIMI-ot1zd Рік тому +3

    Moi j’adore les gros cornichon américain en plus fermenter.
    Obligé de les acheter sur Internet des cornichons américain. Et c’est bien dommage que la France ont m’est dans des cases et on ne touche plus.

    • @hazealpoulpe4509
      @hazealpoulpe4509 Рік тому +1

      On en trouve dans les magasin slaves aussi, ils faut également les prendre sur internet mais ils n'ont pas tout un ocean a traverser ;)

    • @microcosmico
      @microcosmico Рік тому

      Faites les vous même! C'est facile

  • @peche1812
    @peche1812 4 місяці тому +1

    Le cornichon rend heureux😂

  • @eglinjulien5498
    @eglinjulien5498 Рік тому +2

    Le cornichon de Bourgogne 😉 étant Bourguignon je ne sais pas vraiment ce qu'il a de mieux que le cornichon Auvergnat, Breton ou Basque...🤔

  • @christiancarpena7094
    @christiancarpena7094 Рік тому +1

    UNILEVER C'EST DINGUE! ON LAISSE FAIRE CES MALFRATs!!!

  • @RBA-yy7rs
    @RBA-yy7rs Рік тому +2

    D'ailleurs je déteste les cornichons extra-fin de chez maille, dans mon enfance ils m'ont fait détester les cornichons. Je les trouve trop acide. Je préfère les plus douces et grande.

  • @vitalpellet
    @vitalpellet Рік тому +2

    vivre le cornichon francais

  • @magalisarah2809
    @magalisarah2809 Рік тому +4

    Perso je préfère les gros cornichons aigre doux

  • @misterenjoyy
    @misterenjoyy Рік тому +5

    Mdrrrrr la miniature

    • @Adelsam
      @Adelsam Рік тому

      On a rien vu tqt mdrr

  • @ibrahimkadhafi4594
    @ibrahimkadhafi4594 Рік тому

    salut j'aimerait savoir cest quoi ses boules blanches pendant l'égouttage?

  • @isabellebraun7275
    @isabellebraun7275 Рік тому +1

    Et bien bravo pour ce reportage. Un fonctionnement très bien décrit qui réuni tous les problèmes actuels de nos nouvelles chaînes alimentaires …. Merci à la mondialisation … un non sens total
    Fermeture des entreprises locales … chômage local … pénurie local … pollution déportée, mais avec retour aux consommateurs avec plus de pesticides qu’avant … augmentation de la pollution de l’air par les transports depuis l’autre bout du monde d’où réchauffement climatique …. 👏👏👏
    Et au tout début du problème il y a toujours le même responsable une multinationale 😮 merci aux systèmes bancaires et aux tribunaux internationaux qui permettent par de nouvelles lois absurdes voir suicidaires sur le long terme pour l’humanité mais bénéfiques pour la croissance économique à court terme que tout ceci soit possible.
    Je n’achèterai plus jamais un bocal de cornichons ou de concombres sans savoir où il est cultivé et si il vient d’ailleurs que de ma région je boycotterai et m’en passerai … c’est la seule chose que je peux faire … plus les consommateurs prendront conscience que leur pouvoir d’achat et leurs choix sont aussi à la base du problème … plus nous aurons une chance de laisser une planète viable à nos enfants et à nos petits enfants.

  • @tanseleeric5239
    @tanseleeric5239 Рік тому +1

    👍👍

  • @cldtssn5616
    @cldtssn5616 3 місяці тому

    cela m'étonne pas que ce soit le condiment préféré des français le cornichon 😁

  • @123ange
    @123ange Рік тому

    ❤ les cornichons 🎉

  • @chzazponoa1434
    @chzazponoa1434 Рік тому +3

    Mais alors là c'est vraiment le seul truc que je ne comprend pas bon ok avec des Rillettes ou du Patté le cornichon au vinaigre ça passe mais bordel les VRAIS cornichon a la saumure c'est quand même 10000000fois meilleurs

  • @69islive
    @69islive 5 місяців тому +1

    La miss qui nous sort à la dégustation : Ouhla on sent que le cornichon vient d etre cueilli... On lui dit ou pas qu'elle a la crédibilité d'un lampadaire ?

  • @PolyVitus
    @PolyVitus Рік тому +1

    Reportage très intéressant. J'y penserai à deux fois en achetant un pot, et ce sera sûrement pas au bénéfice de Mail...

    • @Walter_White66
      @Walter_White66 4 місяці тому

      Achetez la marque « Hugo » c’est français !

  • @EleveurDeGraines
    @EleveurDeGraines Рік тому +3

    La miniature 💀

  • @inspecteurpaindepice366
    @inspecteurpaindepice366 4 місяці тому

    33:00 les deux gars derrière 😅

  • @jessycardoso3
    @jessycardoso3 Рік тому +7

    Si tu a une crampe au pied c normale que si tu re fait une crampe elle dure moin longtemps si c'est au même endroit 🤣

  • @christiancarpena7094
    @christiancarpena7094 Рік тому

    pesticides? merci pour nous!

  • @user-xx9nx6yo9y
    @user-xx9nx6yo9y 3 місяці тому

    Pourquoi dans le commerce, on ne trouve jamais de cornichons frais dans les étals avec les tomates et autres ?

  • @EilemaInterlace
    @EilemaInterlace Рік тому +2

    Il serait possible de date le reportage ?

    • @guillaumesauter
      @guillaumesauter Рік тому +5

      C'est marqué à la fin dans les crédits : 2018

    • @sobova1703
      @sobova1703 Рік тому +1

      2018 au générique de fin.

  • @denisbuguet4060
    @denisbuguet4060 Рік тому +1

    1 pied de cornichon pour une famille ? Avec 10 pieds cette année il va m'en manquer ( pour 4 adultes ).
    Pour les trop gros cornichons, mis eux aussi en pots une fois découpés en petits cubes pour la sauce piquante de la langue de bœuf, pour les aspic & poule en gelée etc...
    Je coupe le vinaigre d'alcool avec du vin blanc ' 3/4 vs 1/4 ), les aromates viennent de mon potager ( basilic, oignons blancs, sarriette, laurier sauce et très peu de piment )

  • @joaopaulohammes61
    @joaopaulohammes61 Рік тому +1

    J'aime les cornichons! Mais au Brésil ils coûtent cher au supermarché

  • @davidali2043
    @davidali2043 Рік тому

    7.42 dans les stades les sportifs ne jure que par ça .... alors c'est bien beau de dire ça mais j'aimerai bien savoir ou, moi qui regarde du sport US depuis des décennies jamais une seule fois je n'ai vu ça ...

  • @LYOKO84
    @LYOKO84 Рік тому +1

    Les cornichons de la marque le jardin d'orante sont très bons mais ne sont pas tous français. Pour leur prix c'est dommage.

  • @momanalthea2161
    @momanalthea2161 Рік тому

    34:02 (pas besoin de filmé le nom... a la couleur et la forme on sais a qui c'est ... bah oui c'est con d'avoir une etiquette facilement reconaissable, certe on sais que le client nous trouvera totu de suite en rayon... mais on est aussi facilement reconaissable meme flouté dans un reportage!

  • @Theoui5
    @Theoui5 Рік тому

    a 27:07 il y a un gros probleme de calcul la

  • @zaboudubignou1265
    @zaboudubignou1265 5 місяців тому

    Cette année c'est sûr je me remets à faire pousser du cornichon dans mon potager bio ! Donc si j'ai bien compris on mange en France du cornichon pas français traité aux pesticides en Inde, et ce cornichon s'il poussait en France comme avant, il n'aurait pas besoin d'être traité aux pesticides car là-bas il est attaqué par un insecte qui n'existe pas en France, c'est ça...???

  • @bibba20
    @bibba20 4 місяці тому

    C'est mieux dans le sel, parce que ça devient un probiotique, pas dans le vinaigre.

  • @MadCorpCompany
    @MadCorpCompany Рік тому +2

    On en parle du cornichon à l'unité ? Tout ce plastique pour un si petit truc !

  • @mustarcm5615
    @mustarcm5615 Рік тому

    j'aime bien les cornichons mais franchement c'est la première fois que j'entends tous ces vertus

  • @yoloswageur2255
    @yoloswageur2255 Рік тому

    Ya des cornichons dans le subchicken harimousse sheesh

  • @jeremydreux8186
    @jeremydreux8186 Рік тому

    "On attache les cornichons pour pas abîmer les fleurs" puis ils jettent les fleurs au sol XDDDD

    • @lustucrugf5591
      @lustucrugf5591 Рік тому +1

      Les feuilles* qui captent la lumière et permettent aux fruits de pousser ;)

    • @jeremydreux8186
      @jeremydreux8186 Рік тому

      @@lustucrugf5591 ah ok jpensais que c'était pour les fleurs c'est pour ça que je comprenais pourquoi ils les foutaient par terre après XD (je suis malentendants c'est pas une excuse mais du coup des fois c'est compliqué pour moi !)

    • @lustucrugf5591
      @lustucrugf5591 Рік тому +1

      @@jeremydreux8186 Pas de problème, c'est plutôt moi qui m'excuse de la manière dont je t'ai corrigé alors ! Et puis c'est vrai qu'à la verticale les feuilles se font de l'ombre les unes aux autres, c'est peut être pas aussi optimal que ça à ce niveau là qui sait :)

  • @joelicorn
    @joelicorn Рік тому +1

    Les seules au monde a manger petit et au vinaigre? Vous n'avais clairement jamais sortie de France

    • @TB.D
      @TB.D Рік тому

      En tout cas, à l'origine c'est bien les français qui les mangent comme ça. Le reste du monde c'est saumure ou "aigre doux".

  • @tonycertus9939
    @tonycertus9939 Рік тому +1

    😃👍🏽 c’est marrant les cornichons ressemble à un mini Concombre 🥒🤣

    • @TB.D
      @TB.D Рік тому +7

      C'est normal, c'est la même plante.

  • @Kangoo9
    @Kangoo9 Рік тому +2

    pourquoi avoir mis une femme en miniature mangeant un concombre et pas un homme ?

    • @andiecn6142
      @andiecn6142 Рік тому

      On connaît hélas toutes et tous la réponse - et tu as raison de le souligner. Je me suis posée la même question. C’est quand même dingue de tabler sur l’hypersexualisation des femmes même pour un reportage parlant de cornichons 🤦🏻‍♀️. Je suis d’ailleurs certaine que cette miniature est l’œuvre d’un mec…

    • @Kangoo9
      @Kangoo9 Рік тому

      @@andiecn6142 c'est tellement évident que la miniature est sexualisé pour attirer les clics et donc apporter des revenus publicitaire à cette chaine. Il aurait pu mettre juste l'image d'un concombre dans un supermarché par exemple mais non, il a choisit un concombre dans la bouche d'une jeune femme.

  • @tatatata879
    @tatatata879 Рік тому +4

    rick cornichon

    • @passionnanciennes2741
      @passionnanciennes2741 Рік тому +1

      Ah merci, enfin quelqu'un de "culturé" comme le dirais si bien Franck Ribéry 🤣

  • @fatal6849
    @fatal6849 Рік тому

    Qui n'a pas salivé à la vue des cornichons ?

    • @henridolmen7290
      @henridolmen7290 Рік тому

      A la fin du reportage, j'avais moins faim bizarrement

    • @fatal6849
      @fatal6849 Рік тому +1

      @@henridolmen7290
      En fait je voulais dire que, juste en entendant les mots "cornichon" ou "citron" perso, je salive. C'est pas vraiment une question d'envie mais de réaction non maîtrisée.

  • @Carouan
    @Carouan Рік тому

    Intéressant mais tellement convenu ce genre de constat fais depuis de nombreuses années déjà que "hé non la mondialisation c'est pas top".
    C'est bien de continuer à le dire. Encore faudrait-il que les gens votent pour les politiques souhaitant promouvoir le bio/local/de saison avec des subsides. -_-'

  • @sofianeg6753
    @sofianeg6753 Рік тому

    😂😂😂😂🤣

  • @lexe2672
    @lexe2672 Рік тому

    La miniature est... perturbante.

  • @kinoulifestyle7440
    @kinoulifestyle7440 Рік тому +1

    Je n'aime pas la présentation de la miniature !🌶

  • @flavienjaccoud117
    @flavienjaccoud117 Рік тому

    Il faut mangé des cornichon suisse

  • @sonjaborota9780
    @sonjaborota9780 Рік тому

    U Srbiji odkup je 1,20€,moja komšinica je u koperaciji već 3 god.šprica ga svaki dan,čist otrov!

  • @MidnightatMidian
    @MidnightatMidian Рік тому

    La morale de l'histoire? Les francaises aiment les gros cornichons.

    • @annemariecharron3293
      @annemariecharron3293 9 місяців тому

      @MidnightatMidian Sous forme de légumes, oui, mais autrement NON,

  • @christiancarpena7094
    @christiancarpena7094 Рік тому

    les français on encore ratés le coche!!!

  • @Johnouai
    @Johnouai Рік тому +1

    vous avez oubliez de mentionner le pays d'origine du cornichon : l'Inde .

  • @alvin3496
    @alvin3496 Рік тому

    degueu les cornichon

  • @ericzhu4655
    @ericzhu4655 Рік тому

    Merci l'UE merci le dictat boche......

  • @kwakakak
    @kwakakak Рік тому

    et beaucoup de plastique

  • @tititore6052
    @tititore6052 Рік тому

    Décidément les Américains ne savent vraiment pas manger

  • @droguis80
    @droguis80 Рік тому +2

    y a pas QUE La France qu''y consomme les cornichons extra fins renseignez-vous un peu avant de dire des conneries.....

    • @ailina63
      @ailina63 Рік тому +1

      Ce qu'ils ont voulu dire c'est qu'en France, on ne les consomme QUE extra-fin et c'est vrai.

    • @droguis80
      @droguis80 Рік тому

      @@ailina63alors dans ce cas okay pas de soucis mais comme c'est dit ça porte confusion

    • @annemariecharron3293
      @annemariecharron3293 9 місяців тому

      @@ailina63 non, pas du tout "ON" ne consomme pas "QUE" les cornichons extra fin, on consomme aussi les cornichons aigre doux.

  • @bandit8960
    @bandit8960 Рік тому +14

    La mignature est très choquante honteux !!

    • @pepitelafrite7381
      @pepitelafrite7381 Рік тому +2

      Jalouse

    • @diableX79360
      @diableX79360 Рік тому +5

      Choquante ? En quoi ?

    • @bonkyz1430
      @bonkyz1430 Рік тому

      @@pepitelafrite7381 je vois pas le rapport

    • @MriSwapp
      @MriSwapp Рік тому +10

      Faut arrêter le porno ça te fera pas de mal 🤣🤣

    • @Demono_
      @Demono_ Рік тому

      Elle mange un cornichons suoi

  • @user-mh3ux6ho7u
    @user-mh3ux6ho7u Рік тому +2

    sans les colonies françaises, la france aurait souffert du problème de la famine
    et sans les immigrants des colonies françaises, la france aurait eu un problème économique
    la gloire de la france est venue avec les immigrés et les colonies francaises .

    • @yoannjerome8432
      @yoannjerome8432 Рік тому +1

      C'est produit en Inde, c'était une colonie Anglaise donc aucun rapport
      Et la France est autosuffisante en production de nourriture, on est exportateurs. Comme la plupart des pays Européens qui ont quasiment tous un climat tempéré. Vous mélangez mondialisation et colonies... Rien à voir

    • @ZHP74
      @ZHP74 11 днів тому

      Le cornichon n'est pas une source de richesse colossale.
      Donc si cela a tout avoir😘​@@yoannjerome8432

  • @etienneportail5122
    @etienneportail5122 Рік тому

    En Suisse, c’est Chirat qui fait les règles !