آموزش خوشمزه ترین کیک و مافین کشمشی به سبک کارگاه ،همراه با نکات طلایی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 225

  • @پریسا-و2ث
    @پریسا-و2ث Рік тому +5

    خانم دیلمی نژاد واقعااا اموزشهای ک میدید عاااالی خیر ببینید من شیرینی مربایی..شیرینی کشمشی .کیک یزدی ب دستور شما درست کردم عاااااالی شد خیلی ممنون میخام تک تک اموزشهای ک میدید یکی یکی رو فرصت درست کنم لذت میبرم از اموزشهای خوبتون ❤

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      مرسی از همراهی پرمهرتون.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین.اگر دوس داشتی زیر پست خودشون هم نظرتو کامنت کن❤️❤️

    • @SodirS3
      @SodirS3 8 місяців тому

      منم دارم از دستورهای خانم دیلمی نژاد یکی یکی درست میکنم همه هم عالی میشه

    • @mahneginallahkhani3959
      @mahneginallahkhani3959 8 місяців тому

      نمک میوه قابل حذفه؟

  • @zohrehomi2972
    @zohrehomi2972 7 місяців тому +1

    سلام خانم دیلمی نژاد عزیز ،ممنون بابت دستور خوب شما،من خیلی دنبال دستوری بودم که کشمش ته نشین نشه و بالاخره پیدا کردم به لطف شما،درست هم کردم ،اصلا کشمش ها ته نشین نشد،واقعا خوشحال شدم،فقط با درجه پخت کمی مشکل داشتم که اون هم به فر من بستگی داشت اما در نهایت بدون هیچ مشکلی درست کردم واقعا ممنونم❤❤

  • @saniyezarea
    @saniyezarea 5 місяців тому

    من امروز این دستور خوشمزەرو درست کردم واقعا عالی بود
    تاحالا هر کدام از کیکهارو درست کردم واقعا بی نظیر بودن
    بی نهایت سپاسگزارم بانوی هنرمند

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین 🙏🙏❤️❤️❤️

  • @babakmoradi7194
    @babakmoradi7194 9 місяців тому +1

    با درود و سپاس دیگر
    برای شما و تیم همراهتان بهترین ها را آرزومندم و پیشاپیش سال نو بر شما فرخنده و خجسته باد.

  • @sarasaraee1843
    @sarasaraee1843 Рік тому +1

    بسیار خوب وکامل اموزش می دهید سپاسگزارم استاد

  • @nazitabehnam4752
    @nazitabehnam4752 Рік тому +2

    سلام استاد ،کیک کشمش که شما طرز تهیه اش را گفته بودید،درست کردم ،عالی شد .سپاس از شما بزرگوار

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому +1

      سلام.عزیزم.ممنون از اعتمادت .خوشحالم که از آموزش راضی بودین.و مرسی که نتیجه کار رو کامنت کردین❤️❤️❤️❤️

    • @zahraavar3508
      @zahraavar3508 Рік тому

      @@Elichef سلام خانم دیلمی نژاد عزیز اگر لطف کنید مافین های مغزدار که سالها قبل شیرینی فروشی ها میفروختن اموزشش بدین
      یک دنیا ممنونم ازتون
      تندرست و شاد باشید 🌺🙏

  • @farzanehfazely6497
    @farzanehfazely6497 Рік тому

    سلام خداقوت خدمت استاد گرامی.. ممنون از آموزش عالیتون.. من درستشون کردم.. بافت و طعم عالی و بی نظیر... دستت طلا الهی بری کربلا... التماس دعا

  • @sholehalipoor3129
    @sholehalipoor3129 2 місяці тому

    سلام وخسته نباشى به أستاد عزيز و دوست داشتنى واقعا دست تو درد نكن. واقعا اموزشهاى شما بى نظير هست من از كيك كشمش دروست كردم عالى شود كاش مشود عكسش براتون بفرستم. بسيارسپگزارم موفق باشى ❤❤❤❤

  • @sorikitchen
    @sorikitchen Рік тому +2

    آموزش هاتون یکی از یکی بهتر و حرفه ای تر ،ممنونم عزیزم 🎉😋👍👍👍

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      نگاه شما زیباست عزیزم❤️❤️

  • @MaryamBeheshti-j8j
    @MaryamBeheshti-j8j 4 місяці тому

    استاد عالی هستی، ممنون برای همه آموزشاتون❤❤

  • @مائدهاحمدیان-ت3ت

    مثل همیشه فوق‌العاده،متشکرم الی جون🙏👍🌹♥️

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنونم❤️❤️❤️

  • @فرشتهمشگینفامحقیقی
    @فرشتهمشگینفامحقیقی 5 місяців тому

    حتمن درستش می کنم چی ازاین بهتر که مدتهای طولانی ماندگاری داره متشکریم ازشما بسیارعالی بود سپاسگزارم❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      حتما تستش کن عزیزم.سپاس از همراهیت مهربون❤️❤️

  • @najmechaabizadeh1229
    @najmechaabizadeh1229 Рік тому

    بسیار عالی
    سپاسگزارم استاد مهربان

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Рік тому

    سلام الی خانم خداقوت خیلی خیلی سپاس اززحمت های که می کشیدعالی
    بود الهی برکت زندگیتان هرروززیاد
    شودازبس خوش قلب‌هستیددرپناه
    خدای بزرگ همیشه سلامت باشید

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنونم عزیزم.عالی همراهی پرمهر شماست عزیزم.شما هم همینطور عزیزم❤️❤️❤️

  • @starshinetwenty4610
    @starshinetwenty4610 Рік тому

    درود بر شما نازنین مهربانوی ایرانزمین ، سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💚💚💚💚💚💚💚💙💙💙💙💙💙💐💐💐💐💐

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنونم.مرسی از همراهیت عزیزم❤️❤️❤️

  • @zahragh3307
    @zahragh3307 Рік тому

    سلام به به عالی دستتون درد نکنه شما بهترینی🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹💕💕💕💕

  • @sedigh
    @sedigh 4 місяці тому

    عزیزم درستش کردم ، عالی شد، 👌👌🙏🙏

    • @Elichef
      @Elichef  3 місяці тому

      God bless you Azeezam

  • @siavashnorozi2987
    @siavashnorozi2987 Місяць тому

    درود بر شما عالیه سپاس ❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🙏

    • @Elichef
      @Elichef  Місяць тому

      عالی همراهی شماست❤️

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 Рік тому

    Like Hi friend so delicious cake yummy yummy 👍👍👍👈👈👌👌😋😋

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      مرسی از نگاه زیبات عزیزم❤️❤️

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 Рік тому

    درود بر شما استاد عالی و بی نظیر و دقیق مرسی

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنون سپاس از همراهیتون❤️❤️

  • @Iranian..
    @Iranian.. 5 місяців тому

    تنها استاد شیرینی پز یوتیوب🏅

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      نظر لطف شماست❤️

  • @Mahtab.safaeii73
    @Mahtab.safaeii73 5 місяців тому

    چقدر خوبه که شما‌ هستین❤️

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      و همینطور حضور شما❤️❤️❤️

  • @seenaahmadzada713
    @seenaahmadzada713 9 місяців тому

    Tashakar az shoma, khilie allie bod. Mashalla ba sali gaie shoma. ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      ممنونم.مرسی از همراهیتون🙏🙏🙏🙏

  • @زهراحسینزاده-ع1ع

    ممنون از این کیک نوستالژی و خوشمزه تون بانوی مهربون و هنرمند، عالی بود 👌👌🥰🥰

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنون از همراهیت❤️❤️❤️

  • @smeskin5883
    @smeskin5883 Рік тому

    سلام استاد عزیز خداقوت این کیک کشمشی را پختم بسیار عالی شد بازم ممنون از آموزش عالیتون 💖💖

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.مهربونم.خوشحالم که از آموزش راضی بودین.ومرسی که نظرتون رو کامنت کردین❤️

  • @zahraashrafi2505
    @zahraashrafi2505 Рік тому +1

    عالیییی مثل همیشه استاد عزیز👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنون از همراهی و حضور همیشگیت❤️❤️❤️

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 Рік тому

    بسبار سپاسگزارم از چیزای خوشمزه ای که آموزش میدین امیدوارم پر بازدید و موفق باشین الی خانوم عزیز👌🙏🌹🙏🌹🙏🌹

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      مرسی عزیزم.ممنون از کامنت پرمهرت❤️❤️❤️

  • @zahramohseni2617
    @zahramohseni2617 Рік тому

    مثل همیشه عالیه استادممنون ازآموزشهای خوبتون🌹🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      عالی همراهی پرمهر شماست عزیزم❤️❤️❤️

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 Рік тому +1

    بسیار عااااااااااالی الی جون
    مرسی از تمام زحمات شما 🙏🌹💕

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      عالی همراهی پرمهر شماست عزیزم❤️❤️❤️

  • @gittafood9
    @gittafood9 Рік тому

    8:24 سلام ممنونم از این کیک زیبا و خوشمزه❤

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام .عزیزم.ممنون از همراهیت❤️❤️❤️❤️

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi Рік тому

    کشمشا اصلا ته نگرفتن مث کیک خودت شد واقعا ممنونم ازت ❤❤❤❤

  • @simabakhshandeh8345
    @simabakhshandeh8345 Рік тому

    خانم دیلمی عزیز خدا قوت عالی بود متشکرم ❤️ ❤️

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      عالی نگاهی عزیزم😍❤️

  • @habibbahrami2609
    @habibbahrami2609 10 місяців тому

    Hi, Thank you for your detailed and practical training.

  • @نسرینسیاحی-غ2ق
    @نسرینسیاحی-غ2ق 7 місяців тому

    سلام استاد مثل همیشه عالی 🎉🎉🎉

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 Рік тому

    درود بر استاد گرامی ونازنین انتخاب خوبی بود ممنون وتشکر از این آموزش درجه یک سلامت وشاد وپایدار باشید وزندگیتون پر برکت 🙏🙏🙏😍😋👏👌🎉🎉🎉

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنون از همراهی و کامنت پرمهرتون❤️❤️❤️

  • @جمیلهترکپور
    @جمیلهترکپور Рік тому

    سلام ممنونم خیلییییی عالی بود شادوسلامت درپناه خدا باشه سپاسگزارم ازشما موفق باشید دوستون دارم ❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.مرسی از همراهیتون‌.تنتون سلامت باش.❤️❤️

  • @رزرحمانی
    @رزرحمانی Рік тому

    به به عزیزم مثل همیشه گل کاشتی

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنونم❤️❤️❤️

  • @zohrehzahi6661
    @zohrehzahi6661 Рік тому +1

    فقط میتونم بگم خدا به شما سلامتی بده خیلی عالی شد بازم تشکر بانوی نازنین ❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنون .مرسی از کامنت پرمهرت❤️❤️❤️

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi Рік тому

    سلام عزیزم خانم دیلمی نژاد ازت سپاسگزارم بخطر تمام محبتتون.

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.عزیزم.❤️

  • @سعیدسعیدی-م5ج
    @سعیدسعیدی-م5ج 11 місяців тому

    با عرض سلام خدمت استاد دیلمی. با این دستورتون کیک کشمشی درست کردم واقعا بافتش نرم و کاملا پوک و خوشمزه شده بود مثله همیشه دستور بی نقص و درجه یک. از لطف شما خانم استاد گرامی سپاسگزاری میکنم. استاد اگه براتون مقدوره دستور کلوچه نادری بازاری رو بزارید بازم ممنون

  • @SharifehDezhgahi
    @SharifehDezhgahi Місяць тому

    میشه از خامه مایع استفاده کرد؟

  • @shahanecake7392
    @shahanecake7392 Рік тому

    بی نظیر هستین 😍

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      خودت خوبی مهربونم❤️❤️❤️

  • @tanya5709
    @tanya5709 Рік тому

    کاراتون حرف نداره مرسی❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      نظر لطف شماست❤️❤️❤️❤️

  • @baharghanbari1279
    @baharghanbari1279 Рік тому

    درجه یکی 🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sadighehkhazaii7623
    @sadighehkhazaii7623 Рік тому

    عالی استاد الی جان💯👌🌷🌹

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️❤️❤️

  • @shahlatorabi7232
    @shahlatorabi7232 Рік тому

    سلام استاد عزیز مثل همیشه عالی مرسی از شما ایا نمک میوه جایگزین دارد 🙏🙏🙏❤️❤️🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.عزیزم.عالی همراهی پرمهر شماست.میتونید از جوش شیرین استفاده کنید❤️❤️❤️

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 Рік тому

    سلام خانم به به چه کیکی عالیه .مچکرم

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @فرشتهامیریان-ب8ح

    عالی بود مثل همیشه

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @fkh2173
    @fkh2173 Рік тому

    سلام از آموزشهای عالی تون ممنونم میشه بدون کشمش درست کرد و به جای آن از شکلات استفاده کرد 🙏❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.عالی نگاهی عزیزم.اگر از شکلات های مقاوم به حرارت باشه بله،❤️❤️

  • @WahidAzimi-l9r
    @WahidAzimi-l9r 4 місяці тому

    عالی

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      ممنونم❤️❤️

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi Рік тому

    سلام عزیزم میشه از پنیر خامه ای استفاده کنم مارک میهن

  • @زهرهرفیعیان
    @زهرهرفیعیان Рік тому

    سلام گلم آموزش های شما بی نظیر است من درست کردم عالی بود مافین کشمشی را اگر لطف کنی مافین با مغز کرمفیل آموزش بدهیم

  • @raha1350
    @raha1350 Рік тому

    سلام به استاد مهربانم وخسته نباشید یک دنیا ممنون وخداقوت برای این همه مهربونی وتوضیحات کامل .لطفا اگر امکان داره کاپ یا مافین پرتقال با یه سس خوشمزه میریزن روی اونا محشره با یکم پودر نارگیل 😊

  • @leilabakhtiari9729
    @leilabakhtiari9729 Рік тому

    سلام الیجون،ممنونم از تمام آموزش‌های عالی که زحمت می کشید.نمک میوه نوک قاشق فرمودین ولی چه قاشقی؟تشکر

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.عزیزم.ممنون از همراهیت.مهم نیست نوک قاشق زیاد حساس نیست❤️❤️

  • @Ch-vx7to
    @Ch-vx7to Рік тому

    Thank you for the recipe, what can we use instead of breakfast cream or bakery cream? Can it be substituted for mascarpone cream?

  • @fatemehataminia5651
    @fatemehataminia5651 6 місяців тому

    سلام وقت بخیر وافعا اموزش هاتون عالیه نمک میوه ضروری هست ازکجا باید تهیه کرد

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      سلام.وقت شما هم بخیر .اکثر لوازم قنادی های ایران دارن❤️

  • @godschild5587
    @godschild5587 9 місяців тому

    دستت درد نکنه

  • @denizhatefnia2466
    @denizhatefnia2466 Рік тому

    عاليه ❤❤❤استاد ميشه حرارت فر رو بفرماييد از كجاست و ايا فن روشن هست ؟

  • @behnoushkargozar5777
    @behnoushkargozar5777 7 місяців тому

    با سلام ، ممنون از رسپی های عالی ، دستگاه فر خانگی من تا دمای ۲۰۰ درجه داره چه کار باید بکنم ممنون اگر راهنمایی کنید 🙏🏻

  • @mamfani9739
    @mamfani9739 Рік тому

    سلام ممنون از دستورات خوبتون. لطفا دستور کیک هایی که در سوپر ها به فروش میرسید و با شیر همیشه خریداری میکردیم رو هم بدید خیلی نوستالژیه.

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.ممنون از همراهیتون.یک کیک صبحانه ساده .میذارم.به زودی❤️❤️

  • @mandananeuburger3671
    @mandananeuburger3671 Рік тому

    سلام و درود به شما خانم هنرمند مرسی از آموزش های عالی و مفیدتون خداییش به قدری راحت و شیرین آموزش میدید که هر آماتوری مثل خودم دوست داره درست کنه ممنون و لطفا اگر شد یه کیک که مزه و طعم قهوه رو داشته باشه را آموزش بدید خیلی خیلی 🌺🫶ممنون میشم

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому +1

      سلام.عزیزم.ممنون از همراهیت و توجهت عزیزم.خوشحالم که آموزش هارو دوس داشتی مهربونم.حتما عزیزم❤️❤️❤️

  • @mehrimirkhani6423
    @mehrimirkhani6423 11 місяців тому

    سلام و درود ، از خامه ماس کارپونه میتوان استفاده کرد بجای خامه صبحانه

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      سلام.ماسکارپونه که پنیر هستش نه خامه❤️

  • @mine4622
    @mine4622 Рік тому

    سلام عزیزم عالی شده کیک شما 👌🏻👏💖کیک من از این غلیظ تر هست اما کشمش پایین میده. دستور شما رو امتحان میکنم امیدوارم مثل کیک شما بشه

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому +1

      سلام.عزیزم.عالی نگاهی نکات رو رعایت کنید مشکلی پیش نمیاد❤️❤️❤️

  • @khadijenazari-y2f
    @khadijenazari-y2f Рік тому

    سلام 6 گرم بکینگ پودر کدوم قاشق است

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 Рік тому

    دانمارک کی که آموزش داده بودین رو امروز درست کردم خیلی خیلی عالی شده🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @TaeeKhazraee-fv3ie
      @TaeeKhazraee-fv3ie Рік тому

      سلام ببخشید از چه آردی استفاده کردید

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому +1

      ممنون از اعتماد و همراهیت اگر دوس داشتی زیر پست دانمارکی نتیجه کارت رو کامنت کن عزیزم❤️❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      برای دانمارکی از آرد مخصوص دانمارکی یا نول استفاده کن❤️❤️❤️

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 Рік тому

    چقدر خوب و عالی شد پس چرا من هر وقت کشمش تو کیک می ریزم میره ته قالب .
    البته که خیلی باید آموزش ببینم و بپزم تا شاید مثل کیک شما بشه. دستتون طلا عزیزم ‌🙏😍❤

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      عالی نگاهی مهربونم با این رسپی امتحان کردی❤️❤️❤️

  • @maryamfaghihi388
    @maryamfaghihi388 Рік тому

    دستتون دردنکنه ممنون ازآموزش خوبتون لطفابگیدبااین مقدارموادکه گفتیدچندعددمافین میشه؟سپاسگزارم

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      تنتون سلامت باش .اندازه مافین ها فرق میکنه .یکبار با همین میزان تست کنید با قالب هاتون اندازه دستتون میاد❤️

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 Рік тому

    عالییییی مثل همیشه ❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому +1

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️❤️

  • @TaeeKhazraee-fv3ie
    @TaeeKhazraee-fv3ie Рік тому

    بسیارعالی❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنونم❤️❤️❤️❤️

  • @nasrinebadinezhad9196
    @nasrinebadinezhad9196 Рік тому

    استاد قلب ها سرت سلامت❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنونم مهربونم❤️❤️

  • @saniyezarea
    @saniyezarea Рік тому

    خوشحالم با کانالت آشنا شدم

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      خوش اومدی عزیزم❤️❤️

  • @majidnesi8292
    @majidnesi8292 Рік тому

    سلام بهترین استاد دنیا.اموزشتون عالیه وجدید.خیلی ممنون عزیزم.استاد میشه بجای شیراز اب استفاده کنم.♥️♥️♥️

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام عزیزم.جایگزین نکنید.چون کیفیت خیلی میاد پایین❤️❤️❤️❤️

  • @خانومسعیدی
    @خانومسعیدی Рік тому

    سلام استاد با سخاوت میشه بجای وانیل از چ اسانسی استفاده کرد؟واینکه نمک میوه نوک قاشق چی؟

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.از اسانس پرتغال یا هل.نوک قاشق نمک میوه بزنید.نمک میوه وی هستش؟

  • @jamshidnikkerdar2074
    @jamshidnikkerdar2074 8 місяців тому

    That's great ❤ 👍 👌

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      ممنونم❤️❤️

  • @najibagholami6324
    @najibagholami6324 Рік тому +1

    سلام دوست عزیز ممنون از راهنمایی ها و نکات بسیار خوبتان من توی خونه درست می کنم ولی کشمش ها همش ته ظرف می ره و در آخر وقتی ته ظرف را نگاه می کنی کشمش ها سیاه شده؟؟؟؟؟

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.عزیزم.این رسپی رو امتحان کنید.رسپیتون مشکل داره.❤️

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi Рік тому

    سلام خانم دیلمی نژاد عزیزم این کیک کشمشی پختم عالی شد همون بافتی ک گفتی شد .دمای فربرقی هم بگید عزیزم

  • @WahidAzimi-l9r
    @WahidAzimi-l9r 4 місяці тому

    لطفا
    کیک صبحانه رضوی
    واشترو دل شکلاتی رضوی
    را اموزش بدهید
    ممنون می شیم

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      ممنون از همراهیتون.توی لیست مینویسم❤️❤️

  • @fatemehzahranorouzi4505
    @fatemehzahranorouzi4505 Рік тому +1

    Tusen tack 🙏🎄😔

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنونم❤️❤️

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 Рік тому +1

    دستتون درد نکنه
    عالی 🌺
    تخم مرغ متوسط که فرمودید وزنش رو ممنون میشم لطفا بفرمایید
    و اینکه توی بعضی از آموزش هاتون فرمودید باید از نمک میوه استفاده کرد، در صورت نبود، آیا جایگزین داره و یا قابل حذف هست؟
    تشکر میکنم 🙏 🌺

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому +1

      تنت سلامت باش عزیزم.تخم مرغ بالای۵۰ گرم
      نمک میوه اگر خودش باش بهتره .اگر نبود مقداری جوش شیرین رو اضافه کنید.❤️❤️

    • @masoumehkarimibahram644
      @masoumehkarimibahram644 Рік тому

      @@Elichef یک دنیا سپاسگزارم 🌸 🌺

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 Рік тому

    سلام گلم. استی میخواستی خمیرهزارلا با کره رو آموزش بدین‌
    انشاالله که به زودی آموزشش رو بزارین❤❤❤❤❤❤

  • @adrianaghasemi4291
    @adrianaghasemi4291 5 місяців тому

    سلام
    ممنون از آموزش خوبتون.سوالم این بود که ، این مخلوط خامه و ماست و شیر ،همون باتر کِر‌ِم هست؟
    با تشکر

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      سلام.ممنون از همراهیتون نه فرق میکنه❤️

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 Рік тому

    استاد عزیز ببخشید برای کاپ کیک تنها درست کنیم حرارت باید بالا باشه؟

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنون از همراهیت حرارت همونه ولی زودتر چک کنید❤️

  • @arezoanarian7510
    @arezoanarian7510 4 місяці тому

    درودبرشما استادعزیزبسیارعالی هستین . اگربه سوال من جواب بدین ممنون میشم خواستم بدونم بجای کشمش اگراز گردوی نگینی استفاده کنم آیا امکانش هست یا مخلوطی از گردو و کشمش به همون اندازه دستور...؟ باتشکرازشما بزرگوار❤🙏

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      ممنونم سپاس از همراهیتون میشه عزیزم❤️❤️❤️

  • @babakmoradi7194
    @babakmoradi7194 9 місяців тому

    با درود و سپاس از شما
    سوالی داشتم که سپاسگزار خواهم شد از پاسخ آن
    نمک میوه چیست و نام این نمک به انگلیسی یا آلمانی

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      ممنونم.سدیم‌سترات❤️

  • @zohrehzahi6661
    @zohrehzahi6661 Рік тому

    سلام وقت شما بخیر و خوشی میشه ازتون خواهش کنم کیک مخملی را آموزش دهید مرسی از لطفتون ❤❤

  • @h-einollahi7878
    @h-einollahi7878 Рік тому

    استاد تو کیک هم میشه بهبود دهنده استفاده کرد یا فقط واسه نونها میشه؟

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      بیشتر برای نونها استفاده میشه.در اشکال بازاری از برخی از بهبود دهنده ها استفاده میشه❤️❤️

  • @faranaka3785
    @faranaka3785 Рік тому

    الی جون میشه لطفا بگید علت اینکه روغن اخر کار اضافه کردید چیه ؟؟؟ چرا مثل کیک های دیگه موقعه اضافه کردن شیر وماست به مایع مون اضافه نکردید؟؟؟؟؟

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      به خاطر اینکه تسمه نشه.این رسپیش اینجوریه❤️

    • @saniyezarea
      @saniyezarea 5 місяців тому

      🙏🙏​@@Elichef

  • @rameshkoveitipour6002
    @rameshkoveitipour6002 Рік тому

    Yammyyyyyy🙏

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ❤️❤️❤️

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 Рік тому

    حتما باید خامه داشته باشه؟

  • @software001googleplay9
    @software001googleplay9 Рік тому

    باسلام خانم دیلمی نژاد عزیز اموزشتان بسیار عالی است در ویدیو قبلی کیک یزدی اصل حاج خلیفه در بعضی قنادی‌ها داخل کیک نه بیرون آن، داخل کیک تیره است چه ماده ای به آن اضافه میکنند؟بسیار سپاسگذارم.

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      عالی نگاهی عزیزم.اونا رسپیشون فرق میکنه روغنشون زیاده❤️❤️❤️

    • @software001googleplay9
      @software001googleplay9 Рік тому

      از پاسخگوییتان سپاسگذارم آیا امکانش هست آن نوع رسپی که داخلش تیره است را بگویید لطفاً ؟

  • @laylaperera4925
    @laylaperera4925 10 місяців тому

    .سلام خانم دبلمی. نراد اگر خامه نریزیم چه اشکالی داره. ❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.بافتش خوب نمیشه ❤️

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi Рік тому

    کلا اگه ممکنه برام توضیح بدید چطوری با فر برقی کیک یا کاپ کیک بزارم .قربونت بشم عزیزمهربونم ❤❤❤

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 Рік тому

    سلام استاد ، کیک شیفون آموزش نمیدید ؟ مچکرم از زحمات شما

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.عزیزم.کیک شیفون آموزش دادم ❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ua-cam.com/video/w4tyHNYE7t0/v-deo.html

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 Рік тому

    Dankeschön

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنون❤️❤️

  • @iran6863
    @iran6863 Рік тому

    سلام اگر قالب سلیکونی باشه باید چرب کنیم ؟

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому +1

      سلام.نه نمیخواد❤️

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت Рік тому

    ممنون بابت آموزش خوبتون فقط چرا از جوهر میوه وخامه ی قنادی استفاده کردید ؟وچه تاثیری توی مزه وبافت کیک داره ؟ ممنون از پاسخگوی شما🙌🙏👌👌

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому +1

      ممنون بابت همراهیتون.جوهر میوه استفاده نکردیم.نمک میوه استفاده کردیم باعث هوادهی میشه.خامه هم خوشمزه و نرم میکنه❤️❤️

  • @fahimehaghayi1560
    @fahimehaghayi1560 8 місяців тому

    بجای ماست خامه میشه خامه ترش اضافه کرد؟

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому +1

      من امتحانش نکردم❤️

    • @fahimehaghayi1560
      @fahimehaghayi1560 8 місяців тому

      @@Elichef استاد جان،من امروز مهمون داشتم و سریع باید درست میکردم خامه نداشتم خامه ترش جایگزین کردم عالی شد,ممنون از شما،فقژ فر من برقیه دماشو گذاشنم 220،بعد 20دقیقه روش سرخ و‌داخلش خمیر بود،دما رو آوذدم رپ 200،تا بیست دقیقه دیگه هم موند و آماده شد،فکر کنم دمای فر برقی بیشتر از فر گازیع و‌باید ده درجه کمتر گذاشت،حالا نمیدونم سما دمای کدوم فرو گفتین،این موضوع رو‌توضیح بدین ممنون میشم نتیجه ولی عالی بود ممنون

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      سلام عزیزم.دمای فر برقی حدود ۱۵ درجه کم تر از فر گازی میگذارن .فر من گازی هستش .ولی در کل باید قلق فر دستتون بیاد ❤️❤️

  • @farzanehfazely6497
    @farzanehfazely6497 Рік тому

    سلام استاد جان.. ممنون از آموزش عالیتون... فقط من با دمای فر مشکل دارم.‌ تو دمای ۱۸۰ درجه زیر کیکام یکم میسوزه روی ۲۲۰ چطور بپزم که نسوزه؟ این مدل کیک هارو خیلی دوست دارم. لطفا راهنماییم کنید عزیزم.. ممنون میشم

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      سلام.عزیزم.فرتون برقی یا گازی؟

    • @farzanehfazely6497
      @farzanehfazely6497 Рік тому

      @@Elichef گازی عزیز

  • @1339su
    @1339su Рік тому

    شف ألى از روش تكنيك پخت اين كيك شما خيلى خوشم آمد.
    ميشه كيك سادهء وانيلى عصرانه را هم به ما آموزش بدين؟
    و اگر كلوچهء محلى جنوبى هم بلدين به ما آموزش بدين كه ياد بگيريم مثل كلوچهء ذزفولى.
    پيروز باشى 💐💐💐👏💙🩵💚💜

    • @Elichef
      @Elichef  Рік тому

      ممنون از همراهیتون.امشب یک کیک ساده دو رنگ اپلود میکنم.❤️❤️❤️

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi Рік тому

    من فر برقی کمتای با نهایت درجه ۲۲۰ هست .چقد دما باید بزارم برای این کاپ کیک واینکه من قال مافین روی توری طبقه بزارم کف کیک نمی سوزه چیکار کنم المنت پایین بالا خیلی داغ میشن .