Rizzo on Tour-Kulinarik I Rigatoni Arrabiata aus dem Sfizio

In der neuesten Episode von "Rizzo kocht" habe ich mich wieder mit meinem Freund Alessio getroffen, dem leidenschaftlichen Besitzer des Ristorante "Sfizio" im Herzen von Dresden. Gemeinsam haben wir uns heute an die Zubereitung eines legendären Pastagerichts gewagt - die "Rigatoni Arrabiata" mit frisch zubereiteter Pasta.
Taucht ein in die Welt der italienischen Küche, während Alessio und ich die Geheimnisse dieses köstlichen Gerichts enthüllen. Die "Rigatoni Arrabiata" sind bekannt für ihre würzige Note und die perfekte Kombination aus frischen Aromen. Alessio teilt nicht nur das Familienrezept, sondern zeigt auch, wie man frische Pasta von Grund auf selbst herstellt, um dem Gericht eine ganz besondere Note zu verleihen.
Während wir gemeinsam in der Küche zaubern, plaudern wir über die Ursprünge dieses klassischen Rezepts und entdecken die kleinen Kniffe, die es zu einem echten Highlight machen. Die Aromen von Knoblauch, Tomaten und einer Prise Schärfe vermischen sich zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Genießt die faszinierende Atmosphäre von "Rizzo kocht", während wir die Kunst des Pasta-Machens perfektionieren und die Leidenschaft für authentische italienische Küche zelebrieren. Verpasst nicht die Chance, diese kulinarische Reise mit uns zu erleben - abonniert den Kanal für weitere aufregende Kochabenteuer.
Lasst uns gemeinsam in die Welt der Pasta eintauchen und die Magie von "Rigatoni Arrabiata" erleben. Buon Appetito! 🍝🌶️🇮🇹✨
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[@MrJuckreitz]

da will einer auf den foodtrend aufspringen

[@Rizzokocht]

Welchen Foodtrend meinst Du denn ? Frische Pasta 🍝 zubereiten und zu einem originalen Gericht zubereiten ist doch kein Trend. Es gehört zu den Basics der italienischen Küche. Danke für Deinen Kommentar.