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先生のマスカポーネのパンレシピをリピしています。こちらの黒糖ロールのレシピは、クリスマス用に作ったジンジャーブレッドクッキーに使ったモラセスの消費に大変助かりました😅とっても柔らかく美味しく焼けました。概要欄の材料と工程、見返すと時にとても便利です。あと、HBでのレシピも嬉しかったです。いつも素敵なレシピ、ありがとうございます😊
焼き上がりました。レーズン入れて焼きました❣️美味しい😋
黒糖ロール大好きです!レーズンを入れて焼いてみようと思います😄
生地がふんわりして美味しかったです。また作りたい気分になりました。
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇黒糖~😍大好きです💕美味しそう😂ありがとうございました🙇🍞
先生こんにちは☺️今朝、作りました!とっても美味しいです。黒糖の風味がしっかりしてでも甘たるい感じではなくて👍ありがとうございました!
こちらこそありがとうございます☺️🤎
ゆりな先生、こんばんわ😊今日は、鏡開き❗️お餅好きな私は、お正月から毎日お餅を食べていました😅でも、そろそろパンが食べたい‼️作りたい‼️と思っていたら、グッドタイミング👍明日、早速つくります❣️ちょうど、モラセスもあります‼️動画を見ながら、ホームベーカリーで作りますね🥰
黒糖パン、やった〜絶対つくります。半分は成形の時に胡桃巻き込んでみようかな☺️
倍量を作りたい時は、材料も倍にすればいいのでしょうか?
モラセスあるから 助かる。
あまりがちですよね😭
作りましたー棒状に伸ばすのがとっても難しかったです😂伸ばしてる時にガス風船がポコポコ出てきて不格好になっちゃいましたが気にせず結びましたwもっと練習しなきゃ😅でも楽しいです
ありがとうございます😊いっぱい作って慣れていきましょう✨
絶対美味しいやつですー!作ります🙌
夜分遅くに失礼します🌛今日早速に作ってみました☺️ ホームベーカリーがちょっと調子が悪く💦久しぶりに手捏ねで生地を作ったのですが室温がちょっと低い事もあるからでしょうか…。15〜20分捏ねて生地温度を測ると19度と低く生地もちょっと硬いようで一次発行を60分とっても何処となく膨らみがイマイチ🤔2回目の一次発酵を35度に上げて45分間とって発酵させてみましたがフィンガーチェックもいつもの柔らかさが有りませんでした😢とりあえず二次発酵ではしっかりと膨らんでくれてなんとか綺麗に焼けてくれてホッとしています😭😭😭とってもフカフカで美味しかったのですが質問です🙏💦室温は14度と低かったからでしょうか⁉️ それと焼けて割ってみると中心の部分が膨らみきっていない少しベタッとしていました。やはり生地が硬かったせいでしょうか…⁉️長文でスミマセン宜しくお願い致します。
黒糖大好き💕
素敵なレシピありがとうございます!イーストは金サフの方がいいでしょうか?🤍
この程度の糖分であれば赤でも大丈夫です🙆♀️
いつも動画拝見させてもらっています😌質問なのですが、ホームベーカリーで作れるものと作れないものの違いと、ドライイーストを予備発酵するものとしないものの違いを教えていただきたいです🙇
とっても可愛い形のパンですね🌷 もし他の成形をするとしたら、コッペパンみたいにしてもおいしくできますか?
HBでパン生地コースで一次発酵までやってもいけますかねえ
非常によくやった😊❤😊
黒糖ロールふわふわでとってもおいしいです!今日も焼いています。はまりました!質問ですが予熱の際、天板も温めますか?
天板を温められる環境であれば温めた方がよいです!
早速のご返答ありがとうございました!
おいしくできました!
モラセスの代わりにハチミツ20gで良いですか?
少し味が変わりますが工程としては問題ありません^^
モラセス、たくさんあるので、モラセスを使った黒糖塩パンとか、教えていただけると嬉しいですでも、このレシピでバター巻けばそんな塩パンになりますか⁈
わかります。全然減らないですよね。笑この生地は塩パンのようにはならないです!バターロールのようなイメージです。
手捏ねの場合はどう作ったらいいですか?
モラセスは何ですか?すみません 初心者で😅
毎晩寝ながら動画拝見してます。モラセスの代用ではちみつとおっしゃってますが、黒蜜ではいかがでしょうか?
黒蜜でも大丈夫です🙆♀️
@@yurina.oono.. ありがとうございます!ハードルが下がりました。作ってみます!
ホームベーカリーは何処のどんなやつですか?
メーカー名は:MK精工さんのホームベーカリーです!
ありがとうございます😊
棒状の生地を伸ばすときに弾力ありすぎてしっかり伸ばせず苦戦しました💦何が原因なんでしょ😭
こんにちは、手捏ねでも大丈夫ですか?
手ごねでも大丈夫ですか?
大丈夫です!^^
有里奈さんファンて、バゲットセット購入したのに無理〜と言って、もらったの😅失敗したら勿体から、焼いたら食べさせてって😓😓😓でもラッキー✌️
なんと!!!ぜひ美味しいバゲット作ってみてくださいね^^
同封した粉が古くなっている可能性もあるかめ他の粉を使用していただいた方が成功しやすいかもしれませんm(__)m
モラセスないと作れませんか?
はちみつでも代用できます^^
@@yurina.oono..ご返信ありがとうございます😊いつも美味しいパンのレシピありがとうございます❤応援してます!動画楽しみにしてます!
あれ?レーズン食パンじゃないの😢
レーズン食パンは、1月末を予定しております🙇♀️
はい!そうです!工程は同じままで問題ありません。
先生のマスカポーネのパンレシピをリピしています。こちらの黒糖ロールのレシピは、クリスマス用に作ったジンジャーブレッドクッキーに使ったモラセスの消費に大変助かりました😅とっても柔らかく美味しく焼けました。概要欄の材料と工程、見返すと時にとても便利です。あと、HBでのレシピも嬉しかったです。いつも素敵なレシピ、ありがとうございます😊
焼き上がりました。
レーズン入れて焼きました❣️
美味しい😋
黒糖ロール大好きです!レーズンを入れて焼いてみようと思います😄
生地がふんわりして美味しかったです。また作りたい気分になりました。
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇黒糖~😍大好きです💕美味しそう😂ありがとうございました🙇🍞
先生こんにちは☺️
今朝、作りました!
とっても美味しいです。
黒糖の風味がしっかりして
でも甘たるい感じではなくて👍
ありがとうございました!
こちらこそありがとうございます☺️🤎
ゆりな先生、こんばんわ😊
今日は、鏡開き❗️お餅好きな私は、お正月から毎日お餅を食べていました😅
でも、そろそろパンが食べたい‼️作りたい‼️と思っていたら、グッドタイミング👍明日、早速つくります❣️ちょうど、モラセスもあります‼️動画を見ながら、ホームベーカリーで作りますね🥰
黒糖パン、やった〜
絶対つくります。
半分は成形の時に胡桃巻き込んでみようかな☺️
倍量を作りたい時は、材料も倍にすればいいのでしょうか?
モラセスあるから 助かる。
あまりがちですよね😭
作りましたー
棒状に伸ばすのがとっても難しかったです😂
伸ばしてる時にガス風船がポコポコ出てきて不格好になっちゃいましたが気にせず結びましたw
もっと練習しなきゃ😅
でも楽しいです
ありがとうございます😊
いっぱい作って慣れていきましょう✨
絶対美味しいやつですー!作ります🙌
夜分遅くに失礼します🌛
今日早速に作ってみました☺️ ホームベーカリーがちょっと調子が悪く💦久しぶりに手捏ねで生地を作ったのですが室温がちょっと低い事もあるからでしょうか…。15〜20分捏ねて生地温度を測ると19度と低く生地もちょっと硬いようで一次発行を60分とっても何処となく膨らみがイマイチ🤔
2回目の一次発酵を35度に上げて45分間とって発酵させてみましたがフィンガーチェックもいつもの柔らかさが有りませんでした😢
とりあえず二次発酵ではしっかりと膨らんでくれてなんとか綺麗に焼けてくれてホッとしています😭😭😭
とってもフカフカで美味しかったのですが質問です🙏💦
室温は14度と低かったからでしょうか⁉️ それと焼けて割ってみると中心の部分が膨らみきっていない少しベタッとしていました。やはり生地が硬かったせいでしょうか…⁉️
長文でスミマセン宜しくお願い致します。
黒糖大好き💕
素敵なレシピありがとうございます!イーストは金サフの方がいいでしょうか?🤍
この程度の糖分であれば赤でも大丈夫です🙆♀️
いつも動画拝見させてもらっています😌
質問なのですが、ホームベーカリーで作れるものと作れないものの違いと、ドライイーストを予備発酵するものとしないものの違いを教えていただきたいです🙇
とっても可愛い形のパンですね🌷 もし他の成形をするとしたら、コッペパンみたいにしてもおいしくできますか?
HBでパン生地コースで一次発酵までやってもいけますかねえ
非常によくやった😊❤😊
黒糖ロールふわふわでとってもおいしいです!今日も焼いています。はまりました!質問ですが予熱の際、天板も温めますか?
天板を温められる環境であれば温めた方がよいです!
早速のご返答ありがとうございました!
おいしくできました!
モラセスの代わりにハチミツ20gで良いですか?
少し味が変わりますが工程としては問題ありません^^
モラセス、たくさんあるので、モラセスを使った黒糖塩パンとか、教えていただけると嬉しいです
でも、このレシピでバター巻けばそんな塩パンになりますか⁈
わかります。全然減らないですよね。笑
この生地は塩パンのようにはならないです!バターロールのようなイメージです。
手捏ねの場合はどう作ったらいいですか?
モラセスは何ですか?
すみません 初心者で😅
毎晩寝ながら動画拝見してます。
モラセスの代用ではちみつとおっしゃってますが、黒蜜ではいかがでしょうか?
黒蜜でも大丈夫です🙆♀️
@@yurina.oono..
ありがとうございます!
ハードルが下がりました。
作ってみます!
ホームベーカリーは何処のどんなやつですか?
メーカー名は:MK精工さんのホームベーカリーです!
ありがとうございます😊
棒状の生地を伸ばすときに弾力ありすぎてしっかり伸ばせず苦戦しました💦
何が原因なんでしょ😭
こんにちは、手捏ねでも大丈夫ですか?
手ごねでも大丈夫ですか?
大丈夫です!^^
有里奈さんファンて、バゲットセット購入したのに無理〜と言って、もらったの😅失敗したら勿体から、焼いたら食べさせてって😓😓😓
でもラッキー✌️
なんと!!!ぜひ美味しいバゲット作ってみてくださいね^^
同封した粉が古くなっている可能性もあるかめ他の粉を使用していただいた方が成功しやすいかもしれませんm(__)m
モラセスないと作れませんか?
はちみつでも代用できます^^
@@yurina.oono..
ご返信ありがとうございます😊
いつも美味しいパンのレシピ
ありがとうございます❤
応援してます!
動画楽しみにしてます!
あれ?レーズン食パンじゃないの😢
レーズン食パンは、1月末を予定しております🙇♀️
倍量を作りたい時は、材料も倍にすればいいのでしょうか?
はい!そうです!工程は同じままで問題ありません。