【レシピ】ホームベーカリーで作る！ほうれん草とベーコンとチーズたっぷり！これ一つで栄養◎『朝食ロール』
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- Опубліковано 19 вер 2024
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ほうれん草とベーコンとチーズたっぷり！
これ一つで栄養◎『朝食ロール』
7個分
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-強力粉 200g
-砂糖 20ｇ
-塩 3g
-ドライイースト 2.5ｇ
-脱脂粉乳 10ｇ
-水(30~35℃) 130～135ｇ
※国産小麦使用の場合:130ｇから開始し調整する
-無塩バター 20ｇ
-ベーコン 80ｇ
-ほうれん草 60ｇ
-とろけるチーズ 30ｇ
1.生地を作る
2.一次発酵①(60分/30℃)
3.ガス抜き
4.一次発酵②(30分/30℃)
5.成形・カット
6.二次発酵(60℃/35℃)
7.焼き（220℃10分～）
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⚠️修正
動画内バター10gと
なっておりますが
正しくは20gです。
10gでも問題ないですが
20gの方が柔らかな仕上がりになります🙇♀️
パン作り初心者なので、これでいいのか？って感じで、作りましたが、美味しかったです😋
パン生地がめっちゃ柔らかくて、母も気に入って食べてくれました😋😍😋😍😋😍
ありがとうございます🥰🙆♀️
作りましたぁ～。とっても 柔らかな美味しいパンでした。次回が楽しみです。up有難うございます。🌸🌸🌸
早速作りました！ おいしい〜〜！ 孫がすごく喜んで、そんなに食べても大丈夫っていうくらいパクパク食べてくれました。すぐになくなってしまったので、明日もまた作って欲しいとのリクエスト。ほうれん草がすこししかのこっていなかったので、ブロッコリーも入れました。いつもよくわかる動画、美味しいレシピ、ありがとうございます！❤
春っぽくて綺麗ですね！ほうれん草買いに行きます😊
ありがとうございます☺️🌸
作りました！とっても美味しくできました❣ 勢いあまって3つも食べちゃいました😆
チーズは多めに入れました。 これにスライスした玉ねぎを加えてもいいですね！
動画の解説もわかりやすく、作りやすかったです。 また作ります！ 素敵なレシピありがとうございます😊
朝食にベーコンとほうれん草のパンなんて素敵…絶対美味しい
このレシピで色んな具材を巻いてみたいです作ってみようと思います！
ぜひ☺️🫰🏻
こんなパン作ってみたかったんです💕
嬉しいです 挑戦します
ありがとうございます☺️🌸
こんな美味しそうなパンがあったら朝起きるモチベーションになりますね😊挑戦してみます！！
ありがとうございます☺️🌸
彩りも可愛い😍
ありがとうございます☺️🌸
とっても美味しそうですね❤❤❤具材、全部ありますので近いうちに作りたいです💕💕💕
おはようございます😃この前自分でもびっくりするほど大成功ですごく美味しく焼けました😊リピしようと思いますが、生地オーバーナイトでも作れますか？イーストの量は少し減らす方がいいのですか？お忙しい中返信お願いします🙇♀️
とても良い😊❤
いつも有り難うございます😊脱脂粉乳が無い時には何を入れ替えたら良いですか?
宜しくお願い致します🙇
これはたまらない〜チーズ増し増しで🤤マヨネーズも追加したい♪油でベチャッとなるかな…？
大丈夫だと思います🥰🫰🏻
This looks delicious! I'll definitely have to try it soon!
こんにちは😃
レッスンのカフェロールの時も使用されていたこのカップはどちらのですか？可愛いので、アルミホイルのではなく同じのを使用したいなぁと。😅
カフェロールの予習動画の概要欄にURLを記載させていただきますね！ご覧くださいませ＾＾ありがとうございます、
小麦粉は「春よ恋」「キタノカオリ」をミックスしてみましたが、今、バター10gで発酵中です。
小麦粉の指定があればお教え頂きたいです。
小麦粉はカメリアを使用しております！水分量の多いレシピではないのでとくに変更しなくてよいかなと思いますがベタつくようであれば水分量を調整していただいても良いかと思います。
見た目も映えてて美味しそう🥨🤍脱脂粉乳をなにか別ので代用することは可能ですかね？🥹
スキムミルク、牛乳でも代用は可能です！
間違いなく、美味しいパンですね
そうなんです☺️🫰🏻
ほうれん草は生でも食べれるやつでしょうか？
普通のほうれん草なら下処理しなくても大丈夫ですか？
焼くことによってある程度火が通りますのでご安心ください。
こんにちは。私はベトナムから来ました。ベーコンがない場合、別の種類の肉で代用できますか?
Recipe in English please 🙏
バルコニーにスイスチャードがよく育っています。
ほうれん草の代わりに使ってみようかと思います。
素敵です🥰🌸
ホームベーカリーを使わない作り方も知りたいです🥺
やばい私がパンの中で1番大好きなやつやん😍
絶対...んにゃ150%美味いやつ🤤
めっちゃたべたい❤
是非是非🥰🌷
Caption in English please 🙏
Any English description?
カップはどこのものを使っているのでしょうか？
100均のものは耐熱性能がないのか、焼くとくっついてしまうので、、、😢
Amazonで購入しております(^^)
一番間違えてはいけない巻く向きを間違えてしまいました💦えーん😭今二次発酵中ですがどうなるかな〜😅
昨日つくりました
朝食🥪🥙🥛に食べました
美味しかったです(*´ч`*)
リピートしてまた作ります(*'-'*)
先生のホームベーカリーは、どこのものですか？
よろしくお願いします。
mk精工さんのものです！
脱脂粉乳は買った事がないのですが入れた方が良いですか？
スキムミルクも同じものなのでそちらでも大丈夫です。なければなしでもパンはできます！※風味が少し劣ります
早速作ってみたい😊です
動画ではバターが10グラムと書いてますが概要欄の中では20グラムです。どちらでしょうか😮
20gです🙇♀️
直します！😭
無塩バターですが レシピには 20g 動画の方では 10g と記載されておりますが どちらが正しいのでしょうか？
20gです🙇♀️概要欄がただしいです。
ほうれん草は生のままでいいですか
ほうれん草はサッとアク抜きして水に晒して絞ったものでもよいでしょうか？
生でも大丈夫ですが、茹でても大丈夫です。茹でる場合には、しっかり水気を拭き取ってからお使いください(^^)
巻く時はちょっとキツめに巻いた方が良いでしょうか？
具材が落ちてこない程度で良いかと思います！
@@yurina.oono..
会社に持って行ったら好評でした🎉
ほうれん草は冷凍のものを使ってもいいでしょうか？
水気がでてしまうのでできれば生が良いです🙇♀️
@@yurina.oono.. お返事ありがとうございます！
わかりました！今度ほうれん草かって作ってみます！
バターの表記は20グラムで、動画は10グラムだけど、どちらでしょうか？
20gです🙇♀️ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありません。コメント固定で訂正を記載させていただいておりますのでそちらも合わせてご覧くださいませ
ありがとうございます😊
今、生地を作っていたので、助かりました
ありがとうございます😊
今、生地を作っていたので、助かりました
冷凍のほうれん草でも大丈夫ですか？
べちゃべちゃになるかと思います！茹でてから水気をとると良いかもです！
冷凍は出来ますでしょうか。
大丈夫ですよ🙆♀️