대구사람인데 맛찬들, 일통과 다른 스타일인 금돈미가도 추천드립니다. 개인적으로 위에 두군대도 인기있지만 고기, 분위기, 맛, 서비스 0티어는 대구에서 금돈미가라고 생각하네요 (가게가 좁아서 지금도 웨이팅이 무섭지만ㅜ 어차피 이미 유명해진 가게라..) 나중에 꼭 들러보세요 *알바아님
@@songdoj1653ㅋㅋ 오히려 반대아님? 없는 사람이거나 정육하는 사람들 아니고선 저정도까지 되는 비계비누 먹을 일이 어딨음 ㅋㅋ 먹어보니 맛있다? 3공화국부터 정육들 다 수출하고 남는 고기, 다른 나라에선 화장품용 기름으로 사용하는데 먹을게 없으니 살코기 조금이라도 붙은 삼겹살로 배채워보자해서 먹기 시작한거라고요.. 전세계에서 다 버리는데 못살던 시절 먹었던 고기란 말임.. 버리던 고기 맛있다고 비계 무게까지 쳐줘서 사주니까 정육하는 사람들은 절대 삼겹살 시장 포기못하고 그걸 좋다고, 맛있다고 저게 원육 좋다고 세뇌당해서 못먹던 고기를 저질삼겹살이랑 내장류 고기 처먹고 전세계 대장암 발병율 1위 된게 대한민국임 제발 맛있다고 버려야하는 저정도까지 되는 저질고기 쉴드좀 그만 쳤으면.. 저걸 무슨 고기 함량 짓거리면서 서민드립임 ㅋㅋ 비계 많이 붙은 고기 먹어야 부자라는 말인건가 ㅋㅋㅋ 비계 안처먹으면 서민이라는 드립은 진짜 신박하네 ㅋㅋㅋ 비계 안먹고 서민할게요 ㅋㅋㅋ 아이고 나 서민임 ㅋㅋㅋ진짜 가만히 있으면 중간간다는 말이 딱 맞음.. 정육 하시는 분들이야 절대 이시장 못버림 전세계에서 버리는 삼겹살의 1/3이 이 좁은 대한민국에서 처리하고있음 삼겹살? 맛있지 근데 비계 비누보고 원육 좋다고 하는건 이미 보편성 객관성에 대해 고민 해봐야함 인정하는 것부터가 시작임 제발 인정 좀 해 이정도면 건전한 비판일테니까
✔대구 맛집 1편 - ua-cam.com/video/_Al0MG5BjA8/v-deo.html
✔대구 맛집 2편 - ua-cam.com/video/E9qqHtC9E-g/v-deo.html
✔대구 맛집 3편 - ua-cam.com/video/s8kBm_Eb6lE/v-deo.html
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
✔정육왕 식당리뷰 컨텐츠 "장단점 분석" 은
영상 뒤에 항상 있으니 꼭 참고해주세요.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
✔지역별 맛집은 "유튜브 검색창"
정육왕 + 지역명 검색하시면 됩니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
구독자분들의 좋아요 댓글 큰 힘이 됩니다~
영상 재밌게 시청해주세요.
항상 감사합니다.
다음엔 대구 수성구 부탁드립니다😊
23년 상반기 대구투어 맛집 네 곳이 모두 공개되었습니다!
대구 맛집 정리해서 하반기에 한번 더 내려가겠습니다.
식당에서 알아봐주신 대구 구독자분들과 식당 사장님들 모두 감사합니다.
이정도면 정말 극찬이네요~ 그리고 반찬 아쉬운 것도 가격이 상쇄 시켜준다고 생각했습니다! 재밌게 봤습니다
맛집들은 진짜 원육이 다 너무 좋은 것 같습니다. 그리고 부위별 안좋은 곳을 손질해서 내놓는게 대박인 것 같습니다!!
국산콩으로 메주 끓이고 말리고 띄워서 된장 담그면 가게에서는 못팝니다. 재료 원가 + 만드는 인건비 합치면 개비쌈. 근데 그걸 하는 가게가 있네. 술 많이 안팔면 장사 힘들 듯.
삼겹살에 진심인데 진심 여기가 대구 원탑입니다 삼겹이랑 목살은 당연하고 가브리랑 항정도 무조건 드셔보세요 차원이 다릅니다
와우 일통 저희동네오셧네용..여기 웨이팅이장난아니죠..야구선수도마니오공..여튼오셔서 맛평가해주시니 믿음갑니다
@@AmyLi-ss9yh 지역마다 다 틀리긴 합니다. 어느지역으로 여행을 가실 계획이신가요?
맛찬들은 본점 빼고는 찬이나 고기등 편차 많이남 본점대표님 진짜매너좋으시고 서비스마인드도 좋으시고 멀어도 맛찬들본점만 가게됩니다 청춘은 음...
일통 메모
나중에 오시면 돈사돈 강추드립니다
대구편에 이집이 왜 안나올까 했는데.. 내심 안나오길 바랬던 진짜 인생 맛집입니다.. 흑
여기 진짜 신입니다. 대구 오시면 꼭 가보시길!
진짜로 대구에서 잘하는집들만 다올리셨음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대구 사람인데 정말 찐또맛집들만 가시는게 참 대단하십니다 ㄷㄷ 제가 타지역 맛집 찾으라 하면 이정도로는 못찾을 것 같어요
대구사람인데 맛찬들, 일통과 다른 스타일인 금돈미가도 추천드립니다. 개인적으로 위에 두군대도 인기있지만 고기, 분위기, 맛, 서비스 0티어는 대구에서 금돈미가라고 생각하네요 (가게가 좁아서 지금도 웨이팅이 무섭지만ㅜ 어차피 이미 유명해진 가게라..) 나중에 꼭 들러보세요 *알바아님
대구 사람이라 그런지 대구 맛집 반갑네요!
이번에 다녀오신 곳들 다 성공하신 것 같아 제가 다 뿌듯하네요.
로스로 나오는 고기를 김치찌개 메뉴로 내면 고기 많은 김치찌개를 손님도 좋아하고 가게 입장에서 손익도 개선되서 좋을텐데
대구 하반기
금돈미가(현재대구1등)
수성별삼겹(떠오르는 샛별)
추천요 ㅎㅎ
동영상 중에 목살원육 손질법이 없던데 제작해주시면 너무 감사 할거 같습니다. 유투브 다 찾아봐도 많이 없네요...
하반기에 대구올때 황금동 구오돼지 방문한번 해주세요 정말맛있게 먹은집인데 전문가입장에서 어떻게 평가하실지 궁금하네요^^
수고 하셨습니다 🥰
정육왕님의 이정도 장단점 분석 뉘앙스라면 완전 맛집으로 예상되네요! 얼른 가보겠습니당
나중에 기회가 되신다면 수성구 지산동에 있는 두툼 추천드립니다! 목살 강추입니다! 여기도 한번 꼭 가봐야겠네요
02:15
영상속 삼겹살이 요즘 이슈인 기름삼겹살과 비슷한데...... 업장에서 지켜야할 적당한 그 기준이 어떻다고 생각하시는가요?
원하는 손님에게만 드리고 원하지 않는 손님에게는 판매하면 안된다고 생각합니다.
@@meatcreator 역시 저와 같은 생각이시군요~
기름삼겹살이라 불리는 부위는 호불호를 떠나서
대중적으로 생각하고있는 삼겹살의 인식과는 차이가 있는 형태이기때문에
업장에서 내주는 기본삼겹살이라면 문제가 있을듯하네요
진짜 여기 찐맛집인데 정육왕님 채널에 뜰줄 몰랐습니다 ㅋㅋㅋㅋ
잘찾아보면 지역마다 이런 비슷한곳 한두군데씩은 다있으니 자기 지역 근처에서 드심됩니다.
막상 놀러가서 먹어보면 다거기서 거기긴 하더라구요
먹어보고 싶네요!
목살이랑 사이드메뉴 먹어보고 싶네요
저 정도 원육에 그람당 가격에 사장님 소신과 경영 마인드가 정말 대단하네요.
제가 대구 사람이 아닌게 정말 정말 아쉬워지는 부분이지 않을까 싶습니다 ㅠㅠ..
대구 “고기굽는 남자” 도 리뷰 해주세요 !!
여긴 진짜 꼭 가봐야겠다
여긴 안그래도 손님들이 많은곳인데 더더욱 먹기 어렵겠어요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안경테 어디껀가요???? 알려주세요
저도 궁금 ㅠㅠ
안양 인덕원가는길에 육화몽이란곳도 리뷰해주세요. 갠적으로 맛있게 먹었던 집이에요 ㅎ
어쩐지 먹는데 정육왕님 싸인이 벽에 붙어있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
대구가면
꼬옥 먹으러 가야겠네요
일통 맛있지요..대구 서구에 뚱단지돼지정육식당도 맛있습니다 강추!!❤
대구에 왕소금구이라는 이름 붙은곳은 대부분 괜찮더라구요😊
여기 몇 번 가봤는데 확실히 맛있어요, 제가 더 좋아하는 곳은 따로 있지만ㅠㅠ
대구는 꽈추원장이 리뷰팩트인듯
대구에도 맛집이 참 많네요
언제 다가보냐ㅠ
한국가서 대구사는 형네 놀러가면 무조건 이집 가자고 해야겠네요
여기 개존맛 … 좁은거 빼면 완벽
안지랑 있는 진성 생 삼결살 목살
고기 아주 좋습니다
목살 진짜 맛나겠어요 캬아아 넘 부럽습니다
타지역 분들에겐 아니겠지만 대구 기준으로는 싼 건 아닙니다. 고기는 좋아보이네요 ㅎㅎ
붉은빛이 진하게 도는고기가 원육이 좋은고기인가....몰랐네..난 물돼지라고 걸렀는데..오히려 선분홍빛고기가 더 낫던데.. 초벌의장점이 지방이가려진단거고. 실제로먹었을때도 지방덩어리가 맛있긴하지..
선홍빛 분홍색 나는게 얇게 냉동으로 먹기엔 딱이죠
와 고기도고긴데.. 차돌된장 라면 미쳤네진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 공통적으로 원육.... 원육이 최고다
광주에있는 초돈도 진짜 꼭 가봐주세요 진짜 여기보다 맛있는 돼지고기 먹어본적이없아요!!
초돈 예전에 가보신걸로 아는데 일부러 안올리시는듯
초돈 많이 변했어요.!
3일전에 갔음..이젠 안가는게..
예전이랑 맛이 변함
@@컨택-l1h아 그래요?
왜 안올리시지..?
@@bitcoin6293 육왕이형 기준에 부합해야 올릴걸요
@@Gang-B.12 아 이미 다녀오긴 했나봐요..?
대구 갈 일이 없어 아쉽네요ㅜ
맛집이다 맛집 느껴지네여 ㄷ
지방 많은 삼겹살 완전 호!
끝돈에 플루마 꼭 드셔보세요 완전 신세계였습니다 ㄷㄷ 무슨 소고기 먹는 줄
와 진짜 맛있겠다.. 근데 넘 멀다 ㅜㅜ
정육왕님 이천우화 한번가보세요 좋습니다 소고기집입니다
찐 동네사람으로써 사람더 많아질꺼같아서 벌써 어지럽네요...
사장 마인드가 다르네ㄷㄷ
왜 다들 금돈미가 이야기하지? 가보니깐 퍽퍽하고 맛도 없던데 한 번 가보고 너무 별로여서 안 감 청춘 삼겹살도 처음 갔을 땐 진짜 부드럽고 맛있었는데 몇 달 뒤에 갔을 땐 너무 별로여서 거기도 이제 안 감 여기 한 번 가봐야겠네요
고깃집은 같은곳이라도 편차가 충분히 있을 수 있기때문에 같은곳을 3번은 가봐야됨
거기ㅋㅋ 처음3인분만 맛있는 부위주고 추가는 미추리 줍니다
이제 못가겠구먼요ㅜ
이정도면 극찬인것 같은데요 단점이 단점으로 안느껴짐
목살은 우선 굽는게 중요함 먹기직전 잘라야됨 맛집유행어 할머니 이렇게 장사해서 뭐 남아요 뭐 우리는 사람만 남은면 됬지
저렇게 구워주면 입에서 그냥 녹겠다😂😂
초벌때 너무 그을리는데요..?????? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있을거 같긴한데 ㅋㅋㅋㅋ 깜짝놀랬음
일통이랑 두툼. !! 추천.ㅋ
순천 겨비겨비, 하르방연탄구이, 한고집 추천합니다 한번 드셔보세요!!! 진짜 짱맛
그냥 대구 고기집 다 털어가시네요
지방많아서 좋다
와ㅠ 잘구워진 돼지고기에
저 비주얼 된장라면이면….
이거 첫입은 와 진짜 맛있다 이러는데 먹다보먄 너무 느끼해여 ㅋㅋ
고기손질 저렇게 하는데 8000원이면…. 역시 대구네요 저렴합니다..
아 저집 초창기 몇년전에 한번가봤는데 오래되서 ㅋㅋㅋㅋ
사장님이 축구선수 박주영 닮았네요
근데 진짜 궁금한데요... 삼겹살에 지방이 저정도 붙으면 삼겹살이 아니라 지방아닌가요??? 다른데도 저런 지방이 90퍼인 고기를 처음에 내주더라구요. 물론 맛은 있는데;;;; 그게 원래 정상인가요?
지방많은거 달라한 문제는 있는데 배고플텐 찐짜 맛있고 실제로 저게 맛있는쪽이긴한데 한달에 외식 겨우 몇번할 고기함량애 목숨건 서민분들한텐 좀 이해하기 힘들지
@@songdoj1653ㅋㅋ 오히려 반대아님? 없는 사람이거나 정육하는 사람들 아니고선 저정도까지 되는 비계비누 먹을 일이 어딨음 ㅋㅋ 먹어보니 맛있다? 3공화국부터 정육들 다 수출하고 남는 고기, 다른 나라에선 화장품용 기름으로 사용하는데 먹을게 없으니 살코기 조금이라도 붙은 삼겹살로 배채워보자해서 먹기 시작한거라고요.. 전세계에서 다 버리는데 못살던 시절 먹었던 고기란 말임.. 버리던 고기 맛있다고 비계 무게까지 쳐줘서 사주니까 정육하는 사람들은 절대 삼겹살 시장 포기못하고 그걸 좋다고, 맛있다고 저게 원육 좋다고 세뇌당해서 못먹던 고기를 저질삼겹살이랑 내장류 고기 처먹고 전세계 대장암 발병율 1위 된게 대한민국임 제발 맛있다고 버려야하는 저정도까지 되는 저질고기 쉴드좀 그만 쳤으면.. 저걸 무슨 고기 함량 짓거리면서 서민드립임 ㅋㅋ 비계 많이 붙은 고기 먹어야 부자라는 말인건가 ㅋㅋㅋ 비계 안처먹으면 서민이라는 드립은 진짜 신박하네 ㅋㅋㅋ 비계 안먹고 서민할게요 ㅋㅋㅋ 아이고 나 서민임 ㅋㅋㅋ진짜 가만히 있으면 중간간다는 말이 딱 맞음.. 정육 하시는 분들이야 절대 이시장 못버림 전세계에서 버리는 삼겹살의 1/3이 이 좁은 대한민국에서 처리하고있음 삼겹살? 맛있지 근데
비계 비누보고 원육 좋다고 하는건 이미 보편성 객관성에 대해 고민 해봐야함 인정하는 것부터가 시작임 제발 인정 좀 해 이정도면 건전한 비판일테니까
여성 구독자분이 알아보셨나보네 ㅋㅋ
솔직히 그닥 맛은 그런데 웨이팅 왜 있나 할정도임 두번 방문하고 느낀점임
요식업의도시답군요
와 된장라면 미쳤다
와우.. 그래도 삼겹살 지방 너무 많아요~~~지방에 거부감은 없지만 그래도 저정도면...음....
정육왕님이 직접 고기 사와서 굽는 컨텐츠들도 많이 봐서 느낀건데
정육왕님이 지방 저정도로 많은 고기가 취향이신듯해요
지방 많은 고기로 따로 또 요청하셨다고 해용
저정도가 싫으면 미추리 달라고 하세요
아무리 봐도 저정도 지방은 아닌듯 ... 저건 삼겹이 아니고 그냥 지방임.
좋은고기는 저런게 맛있음
떡지방 식감 모르십니까
탁 터지면서 고소한..
호불호 갈리니 잘못된거라곤 말 못하지만요ㅎㅎ
요즘은 숯에 초벌해서 나오는 집이 넘 좋더라구요
대구는 금돈미가가 탑인데
개인 호불호 차이겠지만 삼겹살은 너무 지방인거 같네요!ㅎ
3:09
자막까지 친절하게 달아놓으셨는데.....
1인분 20000원정도네 너무비쌈
그람수로 보면 절대 비싼거 아닙니다 500g 40000원 같으면 100g에 8000원꼴인데 요즘 고깃집 10000원 넘는대도 허다해서
옆에 맥날이 진짜 맛집인데
세계적으로 유명한 맛집이죠ㅋ
다좋은데.. 숯이...
이집은이제 웨이팅이길어질것이므로 다들 빨리 줄서세요~~~!!!
오구
끝돈
여기가 전 더 맛있더라구요.
하… 여기 그만 유명해져…
다들 진심으로 저 지방을 보고 맛있다고 느끼는건가
나만 아니라고 생각하는거야?
기름덩어리임
먹어보면 기름
터지면서 개맛있음
삼겹은 지방맛으로 먹는 부위임
품종에 따라 좀 다르겠지만 맛있긴 함 ㅋㅋ 물론 먹는 사람 취향아긴하지만
손님을 남긴대 와 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
라면 진짜 맛있겠다
아니 안그래도 줄서서 먹는데 뭐냐고...
개인적으로 뭉돌이흑돼지 목살..진짜0티어 비교불가
쇼츠 댓글에 하도 악플로 옘벵들해서 원본도 보러왔는데 촬영한다고 제일 맛있는 부위 가지고 오지도 않고 육색부터 웻에이징, 간단하게 드라이에이징 한것까지 훌륭함
아.. 안그래도 사람많은데.. 하 ..ㅜㅜ
아, 대구군요.
내맛집ㅜㅜ
대구가 소주맥주 5천원이네
목잡갑으로 쪼물딱은 어덯게 안되나보군여 ㅠㅠ
정확히는 93명이더라
목살은...... 피먹어서 색도 색이고 별론데 뭐가 고기땟갈이 좋다는거지