【超ド迫力!!】本マグロよりも美味しい!?希少な天然マグロで解体ショー！
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- Опубліковано 24 сер 2021
- こんにちは！魚屋の森です🐟👂
名古屋の鮮魚卸「株式会社寿商店」の二代目として働いています。
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Thank you for watching my channel.
My name is Asana Mori. I am fish dealer and run sushi restaurants (SHIMONOISHIKI) in Japan.
I would like to introduce Japanese Japanese fish cutting skill and fish food. I'll also be sharing with you the many home cooked recipes that I've loved cooking and eating myself at home with my family.
Hope you enjoy watching the videos!
For more information about our restaurants, please visit
www.s-kotobuki.co.jp/index_eng...
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#Japanese - Навчання та стиль
やっぱり真面目に積み上げてきた魚屋さんですね 楽しみに待っていて下さるお客さんがついているんですよ
朝奈さんはじめ社長以下料理長も従業員がお客を楽しませ 魚をもっと知ってもらい食べてもらう努力に敬服します。
がんばれー魚屋の森さん 一番近い新潟店にはぜひ行ってみたい😋😋
飲食店やってます。先の見えない中で頑張ってる姿、励みになります。
社長を筆頭に森さんやスタッフの皆さんの頑張ってる姿を見て､涙が出そうになりました。
東京にもこんなに元気をくれる店があったらなぁ…
こういう動画を観ると「ああ、俺も仕事頑張ろ」って思えるんです。UPありがとうございます。
天然ミナミまぐろ、社長ナイス仕入れです👍
解体ショーいいですね😀
朝奈さんのNEWTシャツ可愛いですねー🥰
雨の中 、店の外で観戦しているギャラリーがいるのは凄いですね。‼️マグロの解体ショウはこの緊急事態宣言の中で大変だと思いますが、流石、森さんファミリー。‼️次回はマスク無しの解体ショウが観たいですね。ご馳走様でした。‼️
解体ショーの盛り上がり最高でした。お客さんを楽しませる事に皆さん本当に真剣で感動しました。そしてお疲れ様でした^ ^
めっちゃ楽しそう！！！😆
コロナ禍でもアイデア次第で楽しめるお店になってますね♪
いつの日かお店に行ける日を夢に見ています☆
楽しそうだなぁ、いい酒呑めそう
マグロの解体ショーはやっぱり迫力ありますね。最後の刺身もとても美味しそうでした。このご時世ですが、お客さんに喜んでもらいたいという気持ちが伝わってきました。
何時も楽しみにしています。ミナミマグロ食べたい 何時かはお店に行きたい 社長最高です。
あさちゃんMCも上手いね、何でもそつなくこなす姿に脱帽でした。
正直、リアルタイムで体験したかったです。早く現地に行って酒と料理を楽しみたいですね🎵
マグロ解体ショー迫力満点で盛り上がるね！やっぱりパラリンピックの選手村でやってほしいなあ。
職人さんの卓越した技、社長の名調子と音楽ＤＪ、そしてＭＣと英語通訳はあささんの安心感で！！
初めましてです 動画は、いつもみてますよw
コロナ禍でも凄く頑張ってるのが
伝わってきます 楽しそう
素晴らしい これからも応援します
頑張って下さい👍
初めてコメントさせて頂きます。
私は本鮪よりも、甘味のあるインドマグロが好みです。
4月から8月迄の期間限定ですが、いつも贔屓にしている、豊洲市場の仲卸さんにニュージーランドや南アフリカのケープタウンから空輸される 天然物の生のインドマグロを購入させて頂いています🐟️
進行がとても上手でめっちゃ盛り上がってますね。お店の方にも行ってみようと思います。
解体ショーでしか食べられない部位もあるもんね。 美味しそうだなあ
終息して、また盛大に出来る日が早く来て欲しいね
楽しそう～
魚屋の森さん､今日は解体ショウでニュージーランド産天然のインドマグロを使っていて､私も今度生で観て食べたいと思いました😊これからもコロナ禍でありますが負けないでお仕事頑張ってくださいね👏👏👏｡
朝奈さんやスタッフの皆さんの明るい笑顔が最高ですね
頭肉の炙った握り食べてみた～い
コロナ禍の中ほっこり出来ました😊
あさなさんイキイキしていてカッコいい❗️
いやーいつか行ってみたいっす
美味そーー！
日向小次郎スタイルの森さんも素敵です。
やっぱり優秀なスタッフ（社長もね）がいるから繁盛しているんだね。あさなさん大活躍！トークがうますぎてびっくり。一度は行きたいなあ。
今一番苦しんでいる飲食店を少しでも盛り上げようとしている所が素晴らしいと思います❗結果、漁師さんを支える事に繋がると思います❗予約してくれたお客さまにも感謝です🎵
岡山からですが、漁に出ても買い手がないから漁にでないと聞きます。魚好きなので、皆で協力してコロナを乗り越えましょう‼
批判される事もあるかもですが、いつも元気で楽しく魚を紹介して頂けるのを楽しみにしています😊💓
でっかいお肉を見るとワクワクしますね😲😁😋👍
切った時点でもう美味しいのが分かる良いマグロだわ…
是非食べに行きたいです
食べた～い☺️ビーサン👣かわいい💓
脳天と中落ちが一番好きですw
目ん玉食べたい！美味いよねー😋
朝菜さん、こんにちは👋😃。今日も、素敵な笑顔見れて良かったです。😊❤❤これからも色々大変ですが、ケガなどしないように、頑張ってください。😊❤❤
MC上手すぎでしょ！
コロナが落ち着いたら参加したい🐟️
生でマグロ人間見たいw
頭肉、頬肉、カマ食べた～い🙋
モー！森さん！素敵💕
身の張り、色、油の入りと申し分ないマグロだな。また、解体ショーも活気あって最高だ。👺
「天然ミナミマグロって、どんな味かな？？」
解体ショー見に行きたいなぁ～。
解体ショー❤️
是非、山わさびで赤身を食べたい！
インド美味いよね。楽しそう♪
やはり素敵な魚屋さんですね😄
コロナで大変な中、全員が全員楽しんで仕事をしているし、何より気を張って盛り上げている👍
なんだか目頭が熱くなってしまいました😂
寿商店熱いですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
マグロの解体ショーいいですね、近ければ行きたかった
行きたーい。
俺、たかし！
1番最高です！
ミナミマグロ、トロ部位は勿論美味しいのですが、深みの有る色の赤身の旨さは絶品です✨✨ 歯を入れた瞬間、サクっとして咀嚼しているとモチっと甘い😍
へぼもお仕立てを食べてみたいです。磯自慢を持って行くので食べさせてください。
頑張って〜！
🐟頭肉→中トロ
🐟頬肉→パン粉付けカツレツにすればヒレカツライク🥢
もう戻り鰹？早いですけど食べたい！
たかし旨そう😉
8:26 マグロって走るんですね
魚あまり得意じゃないけどチャレンジしようと、思いました。
あと、短いエプロンとてもいいです。ズボンが別の色だとよりいいのかと思いました。
わかってますね!へたなマグロより、インドマグロだよ!おやじさん!わかってますね!若い頃!船乗りより!
横浜からですが、いつか参加したいです。
リアル感あって‥とても良かったです(*^^)v
いいねー、ほんといいねー
私は、本マグロよりインドの方が好きです。インドの美味しいの食べたいよぉ～
ねーさん喋り上手いですねー✨👍
本当に 良い娘さんです。。
すごいマグロですね。
生のインドマグロ(ミナミマグロ)市場に出るんだ！冷凍しか見れないマグロだと思っていた
うわ〜〜
子供会やスポーツ少年団で解体ショーお願いしたい(笑)
お値段どれ位なんだろ。
高知は戻り鰹はまだだと思います😅
三陸産でしょうか❓
マグロ包丁って、刀やぁああーーー。いただきます。美味しい！ありがとうございます。飲食系がんばろっ！医療系もがんばります。楽しんで！
先程のコメントを間違えました🙇♂️ショウ❌ではなく､ショー！でしたまことにすみませんでした💦。
最初の方に後ろ姿が映ってるの、かなちゃん⁇🤩
ここ店やるにはあんまりいい立地じゃないんだけど頑張ってるねえ
つまらぬこともあるけれど、楽しみあっての人生だぜ。賄いもあげて～
おねぇちゃん、MC頑張って！
BBQで尻尾を塩コショウで焼くと焼き肉感覚で🐴 🤤
久びさの社長ジョーク 💃
刀🥷
面白いぃ 〜 ^_^ ！。楽しいぃ 〜 (^^) ！。美味しいそぅ 〜 *\0/* ！。元気でる映像 （解体ショー ）を ありがとうございました m(_ _)m ！！
頑張って、雨☔️男女は誰かな⁉️
焼き、調理を入れて(^^)
たかし～😃✌️～～♪w
俺たかし
妹さんは15万を超えたら顔を出してくれるのでは？
顔真っ白😂😂😂
ミキサーいらないよ(^^)