วิธีชงโกโก้เย็นให้อร่อยเข้มข้น หวานมัน สูตรลุงหม่อง

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 68

  • @กาแฟลุงหม่อง
    @กาแฟลุงหม่อง  5 років тому +3

    ขั้นตอนกาชง โกโก้เย็นแบบง่ายๆไม่ซับซ้อน แต่ให้รสชาติ หวาน มัน เข้มข้น อร่อย เป็นที่ถูกปากของลูกค้า

    • @พิสิษฐ์สอนสุข
      @พิสิษฐ์สอนสุข 4 роки тому

      ผมเปิดร้านอยู่หลายๆๆปีแล้วขายดีบ้างไม่ดีบ้าง อยากเปลี่ยนอาชีพ

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  4 роки тому

      @@พิสิษฐ์สอนสุข ได้รับผลกระทบเหมือนกันหมดครับ ทุกสาขาอาชีพ สู้ๆครับอีกไม่นานคงจะดีขึ้น.

    • @pui9178
      @pui9178 2 роки тому

      ขอบคุณคะ

  • @fosuchananfosanthaweesuk4449
    @fosuchananfosanthaweesuk4449 Рік тому +1

    สวัสดีค่ะ ลุงหม่อง ขอบคุณเมนูโกโก้เย็นนะคะ ขอบคุณความรู้เป็นวิทยาทาน เพื่อต่อยอดเป็นอาชีพต่อไปค่ะ ขอให้คุณลุงหม่องมีสุขภาพแข็งแรง ร่ำรวย ๆๆ นะคะ เดชอุดม อุบลราชธานี ค่ะ

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  Рік тому

      🙏สวัสดีครับ ต้องขอขอบคุณมากๆนะครับที่เข้ามาติดตามรับชมช่องของลุง และขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับคำอวยพร เช่นกันครับก็ขอให้มีสุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยๆ สุขกายสุขใจเหมือนกันนะครับ.

  • @ภาวินีเจษฎาวุฒิ

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @chidchanoknoad5047
    @chidchanoknoad5047 3 роки тому

    ลุงหม่องใจดี ขอบคุณค่ะ

  • @chidchanoknoad5047
    @chidchanoknoad5047 3 роки тому

    ติดต่ิดตามทุกคลิปค่ะ

  • @Wasana-re9ry
    @Wasana-re9ry Рік тому

    โกโก้ลงหม่องใช้ของอะไรคะ​

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  Рік тому

      ใช้ของทิวลิปครับ

    • @Wasana-re9ry
      @Wasana-re9ry Рік тому

      ขอบคุณมากคะลุง​

    • @Wasana-re9ry
      @Wasana-re9ry Рік тому

      ลุงคะ​ใส่​โกโก้กีช่อนคะ​สวนผสม​อย่างอืนใส่เท่ารัยคะ​

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  Рік тому

      วิธีชงและส่วนผสมอื่นๆลุงลงคลิปใหม่ให้แล้วนะเข้าไปดูได้เลยนะครับและอย่าลืมกดไลค์ให้ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ😁

    • @Wasana-re9ry
      @Wasana-re9ry Рік тому

      ขอบคุณ​คะลุง​

  • @nimitmenkaeo4558
    @nimitmenkaeo4558 4 роки тому

    ขอบคุณครับ ขอบคุณครับ ขอบคุณครับ

  • @ยําสั่งตําแซ่บ

    ใช้แก้วกี่ออนซ์คะ

  • @สายชลชลสาย-ส7พ

    คลิปต่อๆ ไป ขอความกรุณาเอา ดนตรี ออกไปด้วยค่ะ ....ขับกล่อมซ๊ะงั้น (เรียนไม่รู้เรื่องเลยค่ะ ไปกับดนตรีหมดแล้วค่ะ 555)

  • @aodydrr
    @aodydrr 3 роки тому

    ครีมเทียมยี่ห้ออะไรครับ

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  3 роки тому

      ใช้ได้ทุกยี่ห้อครับ ที่ร้านลุงใช้ของ ดรีมเมอร์ ครับ

  • @chidchanoknoad5047
    @chidchanoknoad5047 3 роки тому

    ลุงหม่องใช้แก้วกี่ออนซ์ค่ะ

  • @รัศรินทร์ตั้งจิตรกุลวัฒน์-ฦ7บ

    ขอบคุณมากมากค่ะ ดูทุกครั้งเลยค่ะ

  • @ขวัญรดา-ค1น
    @ขวัญรดา-ค1น 4 роки тому

    ใช้แก้วกี่อออนด์คะลุงหม่อง

  • @กนิษฐาดวงใจ-บ6ฬ

    ลุงหม่อง..ใข้เตาแก๊สต้มน้ำชาได้ไหมคร่า

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  4 роки тому

      ได้ครับ ใช้เตาอะไรก็ได้ครับ ที่ลุงใช้เตาไฟฟ้าก็เพราะว่าที่ร้านมีพื้นที่คับแคบไม่สามารถวางเตาแก๊สได้ เลยใช้เตาไฟฟ้าแทนครับ.

  • @ละม่อมพรหมณี

    ขายแก้วเท่าใรคะ

  • @patitapromin2507
    @patitapromin2507 4 роки тому

    ลุงหม่องคะเพิ่งดูคลิปของลุงค่ะ และเพิ่งเปิดร้านเล็กๆ เป็นเคาน์เตอร์ตั้งขายหน้าบ้านค่ะ โควิดตกงาน อยากรบกวนถามลุงค่ะว่าถ้าเราใส่นมข้นจืดพร้อมชงเลยมันจะเป็นไงคะ แบบที่มาราดทีหลังของลุง นมข้นจืดที่ราดประมาณกี่ml ได้คะ แก้วที่ชงคือ 4ออนซ์เหรอคะ หนูเพิ่งเปิดร้านได้1อาทิตย์ ที่ชงอยู่ใช้2ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะที่ตวงขนมเบเกอรี่) ครีมเทียม1ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 45 ml นมข้นหวาน 40ml ค่ะ น้ำร้อน100ml เคยชิมของเฟรนด์ไชน์ แก้วละ35 ขนาด 22ออนซ์ เหมือนโกโก้เขาหอมๆคล้ายๆกลิ่นมะลิน่ะค่ะ ติดใจ ที่หนูใช้ก็ทิวลิปนะคะ แต่อยากให้มันหอมๆน่ะค่ะ หนูขายแก้ว25 ค่ะ ตอนนี้ยังไม่มีลูกค้าประจำ ลูกค้าน้อยค่ะ ทำเลในซอยด้วย บางวันขายๆด้60-100เองค่ะ ได้ถึง200บ.นี่ถือว่าเยอะสุดแล้ว ครั้งเดียว หน้าฝนด้วย บางทีก็เครียดค่ะ อยากชงรสชาติอร่อยๆ เคยคิดว่าถ้าร้านเราอยู่หน้าถนนใหญ่จะมีลูกค้าเยอะเหมือนร้านอื่นบ้างหรือเปล่าค่ะ แต่หนูก็แต่งร้านเยอะนะคะ น่ารัก เป็นเคาน์เตอร์เล็กๆ ขออภัยบ่นเยอะเลยค่ะ อยากมีกำลังใจค่ะ เพราะเคยทำงานบริษัทประจำเงินเดือนพอใช้ได้ พอเป็นแบบนี้ก็มีท้อค่ะ แต่พยายามสู้ๆ ถ้าเราทำอร่อยคงมีลูกค้าเขาบอกต่อเอง จริงไหมคะ

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  4 роки тому +1

      ได้ครับ ใส่นมข้นจืดลงไปชงพร้อมส่วนผสมอี่นๆได้เลยครับ บางครั้งลูกค้าเยอะๆหรือรีบๆลุงก็ทำเช่นกันครับไม่เป็นปัญหา ที่ว่าโกโก้มีกลิ่นหอมคล้ายมะลินั้น ลุงคิดว่าคงเป็นกลิ่นวานิลลามากกว่า คือเวลาชงโกโก้ก็จะใส่ไซรัปกลิ่นวานิลลาผสมลงไปก็จะทำให้มีกลิ่นหอมครับ สู้ๆครับเป็นกำลังใจให้นะครับแรกๆใหม่ก็เป็นเช่นนี้แหละครับ รับรองอีกหน่อยทำไม่ทันเลยละครับ.✌

    • @patitapromin2507
      @patitapromin2507 4 роки тому

      Pratsert Parinya ขอบคุณคุณลุงมากๆค่ะ สำหรับคำแนะนำและเทคนิคดีๆนะคะ หนูจะติดตามคลิปเพื่อความรู้ดีๆมีประโยชน์ค่ะ แต่ขอแค่แนะนำคุณลุงนิดนึงเรื่องเสียงเพลงที่ดังไปนิดเลยทำให้ไม่ค่อยได้ยินสิ่งที่พูดค่ะ ถ้าเบาเสียงลงอีกนิดจะดีขึ้นมากๆเลยค่ะ ทุกอย่างดีหมดแล้วค่ะ แค่มีเสียงเพลงดังกลบสิ่งที่พูดเท่านั้นเอง เป็นกำลังใจให้คุณลุงในการทำคลิปดีๆ แบ่งปันความรู้และวิชาชีพให้กับคนอื่นๆนะคะ น้ำใจมีเมตตามากๆค่ะ ขอให้บุญกุศลนี้จงบันดาลให้คุณลุงและครอบครัวมีความสุข กิจการเจริญรุ่งเรืองมีลูกค้าเยอะขึ้นไปอีก และสุขภาพแข็งแรงๆค่ะ จะติดตามรอชมคลิปต่อไปนะคะ 🙏😊

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  4 роки тому +1

      ขอบคุณมากครับสำหรับคำอวยพร คำแนะนำและติชม ลุงจะได้นำไปปรับปรุงแก้ไขให้ดีกว่าเดิมครับ ลุงจะดีใจมากๆครับหากว่าทุกคลิปที่ลุงลงไปนั้นสามารถเป็นแนวทางให้เพื่อนๆfcนำเอาไปใช้ได้จริงๆจนนำไปสู่การสร้างอาชีพสร้างรายได้ให้กับครอบครัวครับ.🙏✌

    • @patitapromin2507
      @patitapromin2507 4 роки тому

      Pratsert Parinya ยินดีค่ะคุณลุง จะติดตามๆนะคะ ขอบพระคุณค่ะ 🙏

  • @ศราวุธอามิตร์

    น้ำร้อนเท่าไรคับ

  • @ศราวุธอามิตร์

    โกโก2ช้อนอะไรคับ

  • @สุกัญญาซิ้วเตีย-ร3ฦ

    ถ้าขายแบบถุง น้ำร้อนประมานกี่ ml ค่ะ แต่ละน้ำ

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  4 роки тому

      ใช้ปริมาณเท่ากับที่เราชงขายเป็นแก้วเลยครับ ที่เราเห็นว่าใส่ถุงจะได้มากกว่าใส่แก้วนั้นจริงๆแล้วมันเยอะน้ำแข็งครับ เพราะขายใส่ถุงจะต้องใส่น้ำแข็งมากกว่าใส่แก้วครับ ที่สำคัญใสถุงต้องราดนมข้นจืดมากกว่าใส่แก้วนะครับ.

  • @kjjch60
    @kjjch60 4 роки тому

    แก้วกี่ออนครับ

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  4 роки тому

      ที่ร้านลุงใชัแก้ว 22 ออนซ์ ครับ ชา กาแฟ ลุงขาย 20 บางเมนู ขาย 25,30 ( ต้องขอโทษด้วยนะครับที่ตอบคอมเมนต์ช้า )

    • @พิสิษฐ์สอนสุข
      @พิสิษฐ์สอนสุข 4 роки тому

      @@กาแฟลุงหม่อง แล้วลุงจะขายก๋วยเตี๋ยวไรครับ ผมอยากทราบครับ ขายที่ไหนครับลุงหม่อง

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  4 роки тому

      @@พิสิษฐ์สอนสุข เตี๋ยวหมู,เนื้อ ครับ ตอนนี้พักการขายก๋วยเตี๋ยวไว้ก่อนครับ เงียบคนไม่ค่อยมี ขายอยู่แถวรามครับ.

  • @tirananarjtanee9100
    @tirananarjtanee9100 4 роки тому

    กำลังจะขายค่ะทำชาดำเขียวยังไม่เป็นจะติดตามทุกเมนูค่ะกำลังจะไปเรียน

  • @กาแฟโบราณสามล้อ

    ติดตามครับ

  • @อาภาวรรณเบญจวรรณ

    ขอโทษนะคะใช้โกโก้ของอะไรคะลุง

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  4 роки тому +2

      ใช้ของ ทิวลิป แบบสีเข้มนะครับ ซื้อแบบแพ็คคู่ในแม็คโคร ประหยัดดีครับ.

  • @เพ็ญศรีบูติคช็อป

    ติดตามค่ะดูจากการใส่เครื่องแล้วคงต้องเข้มข้นแน่

  • @omsinsudawan6179
    @omsinsudawan6179 4 роки тому

    กดไลค์และแชร์เกือบทุกคลิปนะลุงหม่อง

  • @วิไลวรรณยีรัมย์-ฝ6ล

    ใช้ผงโกโก้ของยี่ห้ออะไรค่ะลุงหม่อว

  • @ยําสั่งตําแซ่บ

    ช้อนที่ตักผงชากาแฟเป็นช้อนโต๊ะใช่ไหมคะ

    • @กาแฟลุงหม่อง
      @กาแฟลุงหม่อง  2 роки тому +2

      ซ้อนที่ใช้ตักผงกาแฟ โกโก้ โอวัลติน พวกนี้ใช้ซ้อนชาครับ ส่วนครีมเทียม น้ำตาลทรายใช้ซ้อนโต๊ะครับ

  • @deegi8256
    @deegi8256 Рік тому

    ขอบคุณลุงหม่องมากๆค่ะที่แบ่งปันสูตรค่ะ