Dough for Bulgarian Bread and Shaping 2021 №15
Вставка
- Опубліковано 2 кві 2021
- The recipe for the dough is: 1 cube / 42 g / fresh yeast, 500 ml milk, 2-3 tbsp yogurt, 3 eggs (2 yolks I save for spreading), 1 tbsp salt, 1 tbsp sugar, 5 tbsp oil, 1 tbsp vinegar, 100 g butter for shaping and about 1.2 kg of plain flour. Knead the dough, leave it to rise, shape as the video. Leave to rise again, spread the yolks on top and bake in a preheated oven at 180°C for about 40-50 minutes. Glaze with butter on top.
- Навчання та стиль
Направих я и стана невероятно вкусна! Мъжът ми ми каза, че не съм му правила по-вкусно нещо! 😀🔥❤️🔥 Благодаря!
Боже,колко сте полезна.Появи ми се желание да направя такова творение.Това си е изкуство с любов.Браво че го предавате .
Вие сте номер едно..
При Добриана няма как да не се получи тя е перфектна , уникална.Правила съм питка по нейната рецепта и ми се получи добре.Благодаря!!!
Thank you so very Much. It looks delicious Will try to make it soon.
Благодарна съм че ви открих
Бъдете жива и здрава
Супер сте🎉
Ovo je pravo savrsenstvo i umetnost.Bravo za spretnu damu!!!
Здравствуйте, вы большая молодец.
Благодаря за хубавите и чудесни питки. Ще опитам да ги направя.
سيدتي العزيزة شكرا لكي للتوضيح وللترجمة بالانكليزي متابعتكي من بغداد نون بالتوفيق انتيةرائعة
Pratim Vas kanal i odusevljena sam Vasim umecem u pravljenju pogaca.Pokusacu da napravim neku od vasih pogaca.To je remek delo bravo.Pozdrav iz Srbije.
Благодаря Ви за страхотната рецепта, указания и аранжировка. Просто страхотно ми се получи и е изключително вкусна! 🌸❤️🌺
Перевести рецепт тесто на русский язык
Разкош, браво на майсторката
Направих питката и много добре се получи!
Pravo umetnicko remekdelo👏♥️😘
Прекрасна!Златни ти ръце!
Как всегда идеально! :)
Спасибо за эту веусноту😋😋😋
♻️ МОЖНО ВАС ПОПРОСИТЬ перевести рецепт на русский язык🙏🙏🙏😘😘😘
Ficou lindo,vou tentar fazer ainda hoje!!
Your work is amazing. All my compliment for you♥️
Trabalho lindo...
Parabéns
Спасибо за рецепт,подписалась на Ваш канал
Благодарим!
Благодаря.
beautiful work
Супер си
👏👏👏
Excelente podrías subtitular en español
👏🏻👍🏻
Прекрасни са всичките ви творения! Тази украса много харесах и искам да я направя, но точно на нея няма грамаж за отделните топчета преди разточване.. :( Може ли поянение?
Изглежда много красиво!Искам да я направя,но и ам въпроси.
Какъв е диаметърът на тавата?
Мога ли да измеся тестото от вечерта?
Ако я приготвя предния ден дали ще е хубава и на следващия?
Pozdrav, pogače su vam divne može li se sve uveče pripremiti ostaviti na hladno da se ujutru samo ispeče? Hvala puno
👏👏👏👏👏💞💞💞💞💞💞
👍👍🇷🇸🇷🇸 Dali može prevod na Srpsiii molivas . Hvala
Рецепта за сладка питка ,също и за козуначено тесто ?
Molim Vas koji je obim pogaca i na koliko stepeni pecete?
👌🏻عاشت ايدك هل كل المعجنات الي تعمليها بشكل هذه الورود كلها من نفس هذه العجينه وتشكليها وشكرا
Може ли тестото да се остави вечерта в хладилника и на сутринта да се оформи , тъй като повода е рано сутринта ?
Аз лично не съм правила така, но много хора казват, че може.....аз предпочитам да стана по-рано и да си я замеся на деня за съответния повод.
Superrr🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤❤❤🌻🪴🌲🌳🌳🌳🌳🌴🌴🌴🌳🌳🌳🌲🌲🌲🪴
ممكن لو سمحتي ان توضحي كل ما تعملي فطاىر ممكن ان تذكرين مقادير بالكوب والملعقه من فضلك وشكرا
Luks
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🍁🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Здравейте, може ли да се изпече в 28 см тава? Имате ли адаптация на рецептата за по-малки тави?
этот болгарский каравай не сладкий получается?
Става ли със суха мая и ако да колко горе долу се слага?
Да, става. Слага се 14гр. суха мая.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏А зачем оцет?
Тоже хочу узнать.
Кто- нибудь знает?
Это уксус- пишут что для эластичности теста. Попробовала с уксусом делать- не увидла изменений в сравнении без уксуса.
@@puzenko_nata_lariacovna Ага,я знаю,что это уксус и тоже в инете прочитала,что типа для эластичности,но на самом деле ничего он не даёт,понты. Вот соду добавляют для устранения дрожжевого запаха,но тоже разницу не почувствовала,потому,что дрожжи хорошие,проверенные.
@@user-xd1xb6jh4p Не думаю так, ллюди делают, значит видят разницу. Просто я ее не увидела- значит, у меня мало опыта дегустатора.
А соду не добавляю в дрожжевое тесто- зачем?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, для чего в тесто добавляется уксус?
Делает тесто крутым и эластичным, улучшает вкус и мягкость хлеба, создает для дрожжей оптимальную среду и, следовательно, больший объем.
@@varsam спасибо
Tradus î n i romïnă