Massa de Bolo de Padaria e Confeitaria - Bolo de Chocolate - Receita Profissional e Perfeita!
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- Опубліковано 29 сер 2024
- Olá pessoal! Hoje voltei com a versão de chocolate da Massa de bolo perfeita de padaria e confeitaria ! Se você ainda não viu a massa branca, clique nesse link:
• A massa de bolo perfei...
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A receita da massa de chocolate está logo abaixo. Anote aí os ingredientes!
Ingredientes da massa:
6 ovos grandes (cada ovo pesou com a casca entre 62 a 64 gramas)
1 1/2 xícara de açúcar (270 gramas)
3 xícaras de farinha de trigo (390 gramas)
225 ml de água (209 gramas)
50 ml de óleo (44 gramas)
1 1/2 colher (de sopa) de emulsificante (42 gramas)
1 1/2 colher (de sopa) de fermento para bolo (24 gramas)
1/2 colher (de café) de bicarbonato de sódio) (2 gramas)
3/4 xícara de chocolate em pó ( 90 gramas)
Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
Assei o bolo em forno pre aquecido 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Assadeira 33x24 x5,5cm
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Obrigada!
O povo deveria ser mais grato🙄pelas coisas que ela ensina com tanto carinho,ficam reclamando ainda, pedindo pra deixar tudo escrito na descrição 😜🙄 qual é a dificuldade de anotar? Gente pelo amor de Deus né? Ela deixa tudo anotado, as pessoas ficam pulando vídeo não prestam atenção, depois ficam enchendo o saco
Parabéns Fátima e muito obrigada por compartilhar suas receitas conosco. No dia 11 de março foi aniversário dos meus 3 filhos (a mais velha 26 e um casal de gêmeos de 21). Fiz essa receita, que MARAVILHA, ainda aproveitei o recheio de brigadeiro trufado e o recheio de brigadeiro branco com ninho, jogando um chocolate branco pra trufar 🤭🤭. Fico divino.
Obrigaduuuuuuu 😘
Que mensagem gostosa de ler! Obrigada ❤
Vc é muito meiga, e uma ótima professora, explica tudo direitinho eu comecei seguir Vc apartir do mês de junho de 2024 e estou amando
Sucesso!❤️🌹
Deus a abençoe 🙏🏾 como sempre mais uma receita maravilhosa 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Obrigada 🙌
Obrigada flor
Amei vou fazer pra aniversário da minha irmã obrigada gata pela sua receita
Faz sim chow bolo 🎂
Fátima querida obrigada por atender nosso pedido da massa de chocolate desse maravilhoso bolo Deus abençoe você e seu saber culinário ! Beijos abraços 😍❤️😘😘👏👏👏👏👏👏👏
Vou fazer depois volto pra dizer se ficou bom
Já tinha testado várias receitas com emulsificante e nunca deu certo, resolvi arriscar e fazer a sua, super deu certo, ficou uma massa extraordinária... obrigada por compartilhar conosco 😊
Eu amei você explica muito bem você poderia ensinar a confeitaria tenho dificuldade de fazer ou dar aula só sobre confeitaria quero dizer vídeo desde de já agradeço Deus te abençoe ❤
Boa noite querida essa é a receita que estava procurando pois faço bastante bolo de chocolate gratidão abraço
Espero que goste!
Bom dia Fatima querida !
Obg por passar seus conhecimentos
Suas receitas além de deliciosas sao
super fácil de fazer, eu sempre que posso faço e dão super certo.
Obg de coração te desejo muito sucessos em tudo tá. Parabéns voce é 10000
Gosto muito de suas receitas que além de práticas são uma delícia
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente
Que Deus continue abençoando sua vida 😘😘
Fátima obrigado por atender nosso pedido que Deus te ilumine sempre gratidão 🌷
Muito obrigado, @Fátima Mendes, minha gratidão, Deus te abençoe ❤!
Nossa nem sempre a massa que eu faço com emulsificante dá certo!!!
Vou fazer essa deve ser top❤
Eu quero essa receita
Oi estou adorando as receitas de seus bolos vou fazer essa massa para o Niver do meu filho
Q naravilha❤❤❤❤
Adouro suas receitas todas que fiz ficou maravilhosa vc e uma benção na nossas vidas ❤❤
Boa noite. Sou sua fã, gosto de todas as suas receitas. Vc é maravilhosa. Parabéns
Fátima minha guereira abençoada.Amo suas receitas. Moro no Rio de Janeiro. Bjs.Meu nome é Ana Elisabete de São Gonçalo RJ.
Fátima só em olhar pra você sabemos que uma pessoa do bem , ensina tudo com muito carinho , já fiz muitas receitas suas ...são maravilhosas agora esse bolo 🍰 de chocolate 🍫 tudo de bom obrigada querida.
Gratidão por nós ensinar essa receita, irei fazer pela terceira vez essa semana. A versão branca já fiz tbm e maravilhosa!!!
Essas massas são pra vida! ❤
Que Deus te abençoe sempre 🙏🏽🙌🏼💖👏👏
Obrigada Fátima por compartilhar seus conhecimentos e atender nosso pedido...que Deus abençoe sempre 🌷
Nossa !!! Cada massa que ela ensina, ela é muito profissional, parabéns Fátima pelo seus ensinamentos, vc é muito boa naquilo que faz, todas as massas que vc ensina eu faço e dá tudo certo, muito obrigado 💓
Obrigada de coração
❤ fiz a versão da massa branca com recheio pro aniversário do meu esposo e foi só elogios massa maravilhosa agora vou tentar a versão chocolate ❤
Boa noite!
Você arrasa!
Que Deus te abençoe por vc mostrar suas receitas com tanto carinho ❤
Obrigada você
Acabei de fazer essa massa pr uma cliente ela e simplesmente maravilhosa
Essa semana eu fiz o bolo de maracujá é tudo de bom
Parabéns
Boa noite que delícia esse bolo de chocolate 🍫😋😋😋😋😋
Muito OBRIGADA FÁTIMA 🤩
UMA BOA NOITE.DEUS ABENÇOE.
ESTOU ME PREPARANDO PRA RECOMEÇAR A USAR MEU DOM MARAVILHOSO QUE DEUS ME DEU 😘
Obrigado pela paciência de explicar
AMO SUAS RECEITAS É MARAVIHLOSA MUITO OBRIGADO VOCÊ É MUITO LEGAL ENCINA MUITO BEM DEUS ABENÇOE VOCÊ SEMPRE
Muitíssimo obrigada
Que maravilha vou fazer essa de chocolate 😋🍫😊
Fátima muito obrigada por vc ensina dereiditinho esse bolo de chocolate 🍫 ficou muito fofinho demais deu Aqua na boca uhuuuuuu 😋 nota 10 👍 Deus te abençoe grandemente junto com todos seus familiares 👏👏 um abraço pra vc e sua família 👏♥️👏
Obrigada você
Boa Noite Fátima eu amo suas receitas adoro vc ❤🎉🎉
Que delícia 😋 eu vou fazer e obrigada pela receita e uma boa noite pra você Fatima Barros e sua família também abençoada bjos 😘❤️🌷🥀🌺🌸
Pra você também
Deus lhe abençoe cada dia mais por sua gentileza de trazer cada dia mais receitas inovadoras de forma simples e facil de executar. Amo carisma e dedicação pra nos repassar seus conhecimentos.
Obrigada ❤
Massa fácil perfeita pra quem tem dificuldade em fazer massa maravilhosa
Bom dia Fátima vc é de mais Deus abençoe 😘
Fátima, que Deus te abençoe grandemente por você nos ajudar tanto!!! Você é luz, você é maravilhosa!! Gratidão a Deus pela sua vida!!
Amém obrigado ❤⚘
Obrigada Fátima! Amei!👏👏👏👏
Você é uma benção de Deus nas nossas vidas obg. Vou fazer esse bolo . Deus ti abençoe
Amo suas receitas 😍 todas que faço ficam incrível 😊 dá super certo 😉 todos amam 🤩
Gratidão, mulher abençoada! Deus multiplique em bençãos para vc e sua familia.
Massa de bolo de chocolate maravilhosa
Boa tarde Fátima assistindo agora teu vídeo-aula maravilhoso 03/03/21 , obrigada linda por nos proporcionar aulas incríveis.!!!!🙌🏽🔝🔝👏🏽👏🏽🌺💋❤️😍🥰
Maravilhosa adorei ❤
Obrigada minha querida, vc é demais
Obrigada
Gratidão por estar nos ensinando
Gratidão
Um maravilhosa vou fazer para o dia dos pais
Adoro tuas receitas vc é maravilhosa ensina com tanto amor ❤
Boa noite. Que massa linda. Já vou fazer. Obrigada😍😘
Massa Maravilhosa, Deus te abençoe sempre, muito obrigada Fátima
De nada, bora fazer essa delícia de bolo , segue passo a passo do vídeo não tem erro 🌹⚘️
Boa noite Fatima muito obrigada adorei a massa e a suas dicas Deus te abençoe por compartilhar seus conhecimentos com nós gratidão 🤩😘
Que delícia de bolo de chocolate 😍😍😋😋
Vc é muito atenciosa .C a gente .Gratidão ❤
Ameii vc é 10 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada Fátima! Você é 1000!
Fátima, muito obrigado pela receita
Obrigada por às receitas e à humildade que Deus abençoe
Que massa maravilhosa sera que da pra dividirmos os ingredientes pra fazer um tamanho menor? Sucesso pra voce Fátima ❤
Dá sim
Massa branca só fasso a sua estou assando uma de chocolate agora
Que legal 🌹⚘️
Bom dia.. amo suas receita, da pra fazer numa forma 25 por 10 quero fazer no aniversário do meu sobrinho sábado.
Já fiz com essa quantidade na forma 23
Essa massa é muito Top 😍😋😋
Maravilhosa essa massa❤👍🏻👌
Boa noite Fátima vc está sumida já estava com saudades de vc esse bolo e uma delícia 😍😍
Amei muito obrigada
Gratidão....muito obrigada
Tô obrigada por essa delícia de massa
VOCÊ É ÓTIMA E TEM ME MOTIVADO 💯💯💯💯💯🙌🏻
Obgada Fátima eu fiz a branca e amei TDS elogiaram .
Meus Parabéns adorei suas receitas
Maravilha
Eu fiz a massa branca!!! Maravilhosa ❤❤❤
Fátima, vc é maravilhosa! Obrigada
Muito obrigada por essa receita divina bjs Fatima
Obrigada você
Amoo suas receitas
Linda massa gostei
Que maravilha as 😍🤩❤️❤️❤️👏🏼👏🏼👏🏼
Boa tarde Fátima 😍
Bom dia adorei receita 😘❤️
amei tá perfeita parabéns
Que maravilha adorei obrigado parabéns 👏
Gostei muito dessa massa.
Obrigada.
muito obrigada vc e demais
Fátima estou procurando uma receita de bolo prestígio com ganache de chocolate
Bemmm fácil kkkk
Vc teria um pra me ensinar?
Gratidão 🙏
Sonia ela tem uma receita de ganache de chantilly muito gostosa e firme
Amada, aqui no canal tem receita de bolo de prestígio, Também ensinei uma ganache feita com chantilly que é maravilhosa. Dá uma olhadinha por favor! Bjs
Amei. Fátima. Gratidão 🙏🏻
Fátima por acaso ti encontrei
Fiz a receita branca e amei.vou fazer de chocolate, posso usar acucar vanilli ? Se puder me responder agradeço ❤ estou acistindo de São Gonçalo RJ
19/ 9/2 023
Boa noite.
Cheguei no seu canal agora e já me inscrevi, pois vc tem muito carinho em nos ensinar .
Gostaria de saber se é possível fazer este bolo sem o emulsificante.
Abraços
Mais Uma maravilha Fátima obrigada
Obrigada
Nossa! Que massa linda!
Obrigada ❤
Maravilhoso
Muito bom, nota mil.
Fátima, obrigada por compartilhar essa maravilha. Posso fazer desse mesmo modo sem o emulsificante ? Não posso usar essas coisas.
Essa massa precisa do emulsificante.
Aqui no canal tem várias receitas que não usam. 🥰
Linda eu amei
Adoro suas receitas! Parabéns!! Pra fôrma redonda 20 cm de diâmetro, qual seria a quantidade dos ingredientes?