Почти Все Делают Эти 3 ОШИБКИ , Когда Варят Рис

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 3,9 тис.

  • @dvpetrov
    @dvpetrov 2 роки тому +1329

    Кому неудобно пересматривать по 20 раз, краткий конспект:
    1. Любой рис промываем от лишнего крахмала до почти прозрачной воды.
    2. Перед варкой можно поджарить на масле, добавит ореховый привкус.
    3. Приправить лучше перед варкой - соль, специй.
    4. Воду можно заменить мясным бульоном.
    (Жидкость никуда сливаться не будет, она целиком впитывается в рис)
    5. Варим:
    Засыпали, залили.
    В кастрюлю с САМЫМ толстым дном и с учётом того, что рис увеличится в 2 раза.
    Накрыли крышкой. На большом огне довели до кипения и уменьшили на САМЫЙ минимум.
    После закипания поставили таймер, не открываем крышку, иначе выпустим пар.
    - Круглый - самый мягкий и крахмалистый. В суши, ризотто.
    1,25 кружки воды на 1 кружку риса
    15 минут
    - Длинный - потвёрже. Индийская кухня, гарнир
    1,5 кружки воды на 1 кружку риса
    18 минут
    - Тёмный - по видимому, как длинный, только ещё твёрже и полезнее. (Предположу от себя, что в плов будет самое оно, чтобы был рассыпчатый.)
    1,75 кружки воды на 1 кружку риса
    45 минут
    6. Дать отдохнуть минут 10, чтобы влага дораспределилась лучше
    Нет, ну шутки шутками, а поблагодарить меня можно на тинькофф 5536913877777025, или сбербанк 4276550059435464
    Время не простое, сам буду благодарен))

    • @ninabrazhnikova7609
      @ninabrazhnikova7609 2 роки тому +64

      Спасибо!

    • @andreysmirnov8185
      @andreysmirnov8185 2 роки тому +31

      после закипания слегка помешать рис ложкой, убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.

    • @dvpetrov
      @dvpetrov 2 роки тому +23

      @Сергей Сметанин ну я рис раз в пол года делаю, а тут сам открою это видео и посмотрю свой же коммент))

    • @dvpetrov
      @dvpetrov 2 роки тому +12

      @@andreysmirnov8185 практика показала что не обязательно. Только если сильно боитесь, что пара рисинок прилипла к дну, чего у меня не было ни разу (в нержавейке). Когда вся жидкость впитается, ко дну будет плотно прилегать вообще весь рис. Но да, в видосе 1 раз мешанули после закипания.

    • @ВалентинаГорбова-в6х
      @ВалентинаГорбова-в6х 2 роки тому +14

      Рахмет за шпаргалку!

  • @elpirozhnoe
    @elpirozhnoe 2 роки тому +90

    Это лучше что я видел на Ютубе, все разложено по полочкам, во всех рецептах приготовления риса в интернете ни один так грамотно не описывал готовку риса, но это видео - ПРОСТО БОМБА! Счастливый сижу ем рис со шпротами в общаге😋👍

    • @KINGSOFFANTASY2023
      @KINGSOFFANTASY2023 11 місяців тому

      Приятного аппетита!

    • @JuliaJulia-ck6wv
      @JuliaJulia-ck6wv 8 місяців тому +1

      😂Да вы - гурман, батенька!😅

    • @angelpomsty
      @angelpomsty 6 місяців тому +1

      Так "грамотно"описал, но почему то сначала сказал, что круглый рис требует больше воды для варки, чем длинный, а потом - что на длинный берем 1,5 кружки воды, а на круглый 1 и 1/4 кружки воды. 😅😅😅😅😅 очень грамотно 😅😅😅😅

  • @МарияГалушко-ш1ц
    @МарияГалушко-ш1ц 2 роки тому +196

    Первый раз в жизни получился идеальный рис! Варила длинный четко по рецепту. Не пригорел, рассыпчастый, не слипается. Серьезно, теперь прямо чувствую себя взрослым человеком)) Спасибо!

    • @Такиедела-ж6м
      @Такиедела-ж6м Рік тому

      Сколько рису ложить

    • @МарияГалушко-ш1ц
      @МарияГалушко-ш1ц Рік тому +1

      @@Такиедела-ж6м не важно, главное соблюсти пропорцию с водой, тогда получится)

    • @СветланаТипикина-ч8ч
      @СветланаТипикина-ч8ч Рік тому +17

      ​@@Такиедела-ж6мнет такого слова"ЛОЖИТЬ" в русском языке

    • @yandex9188
      @yandex9188 Рік тому +3

      так это же длинный, он не разваривается. вот сделай то же самое на кубанском.

    • @Такиедела-ж6м
      @Такиедела-ж6м Рік тому

      @@СветланаТипикина-ч8ч Я писахъ въ древне русскiй орнаментъ

  • @elizabethmichael8238
    @elizabethmichael8238 3 роки тому +2896

    Меня веселит то что не я одна не знаю как варить рис, а ещё 2 миллиона людей 😋

    • @gulya1305.
      @gulya1305. 3 роки тому +76

      А мне стало интересно,что ж тут люди смотрят интересного,чего я не знаю?😄😄

    • @morodina1
      @morodina1 3 роки тому +8

      😄😄😄

    • @sirushparuyri854
      @sirushparuyri854 3 роки тому +2

      Qqq

    • @МаксимКрамаренко-р3и
      @МаксимКрамаренко-р3и 3 роки тому +54

      Варить то я умею, только он слипается у меня вечно😢

    • @coldbox1182
      @coldbox1182 3 роки тому +4

      08 г08г 8г080г8гг 8 7 7

  • @ЛюсиндаРомановна
    @ЛюсиндаРомановна 3 роки тому +760

    Проблема не как варить рис, а где купить хороший, настоящий рис.

    • @МыПобедим
      @МыПобедим 3 роки тому +45

      Вы в лесу живете?

    • @ДавидДзоблаев
      @ДавидДзоблаев 2 роки тому +28

      @@МыПобедим практически все сорта гмо,что ни рас -пластик

    • @ХельгаСолнечная
      @ХельгаСолнечная 2 роки тому +43

      @@ДавидДзоблаев это миф. Успокойтесь про ГМО))). И да к слову ГМО никак не означает плохую варку, модификацию делают например на наличие каротина.

    • @ГлаварьСемьи
      @ГлаварьСемьи 2 роки тому +29

      Хороший это который бабушек переводит через дорогу?

    • @ГлаварьСемьи
      @ГлаварьСемьи 2 роки тому +10

      @@ДавидДзоблаев расскажи мне что плохого в гмо?

  • @ВикторДвуреченский-щ9ц
    @ВикторДвуреченский-щ9ц 8 місяців тому +2

    Спасибо большое за ваш рецепт приготовления риса .
    Пользуюсь инструкцией уже второй год.
    Рис всегда получаются очень вкусный.
    Спасибо 😁

  • @ЛюдмилаСурьянинова-п4м

    "Вкусное дело" дело", Посмотрев рецепт варки риса, сразу подписалась на Ваш канал. Рецепт и подача материала профессиональные. Четко, без болтовни. Рецепт конкретный и подробный. Являясь домохозяйкой с многолетним стажем для меня рецепт оказался очень нужным. Огромное спасибо. Успехов Вам.

  • @НатальяСокова-ю6к
    @НатальяСокова-ю6к 3 роки тому +53

    Варю рис за 12 минут и 12 мин. настаиается под крышкой.
    Беру промытый рис один стакан и полтора стакана кипятка,солью по вкусу ,добавляю немного растительное масло,закрываю плотно крышкой, сверху положить полотенце на крышку, чтобы пар меньше выходил. Идеально подходит казан.
    Варю на сильном огне 3 мин.,затем на среднем огне 4 мин. И на слабом 5 мин. Всё, отключаю и 12 мин не открываю крышку ,даю настояться и Вуаля - рис готов! Перемешать, если хотите, добавьте сл. масло. Отличный гарнир получается. Приятного аппетита.

    • @ТатьянаТульская-щ6я
      @ТатьянаТульская-щ6я 2 роки тому +1

      Спасибо, хоть научили, правда благодарна👍👍👍❤💞💐🥰

    • @olgas6622
      @olgas6622 2 роки тому

      Спасибо. Готовила 1 к 1, 20 минут. Пригорает.

    • @Stive_Fox
      @Stive_Fox 2 роки тому +1

      @@olgas6622 огонь сильный))

    • @Гризли-щ7е
      @Гризли-щ7е 2 роки тому +3

      Также всю жизнь готовлю. Даже не подозревала сколько людей не умеющих его варить

    • @Nika51209
      @Nika51209 2 роки тому +6

      Этот рецепт я знаю уже лет 40, когда где-то прочла, что так варят рис японцы. Только там было написано ещё более точно: на 200г риса 300 мл кипятка, а солить только тогда, когда рис уже готов. Варю так рис все эти годы

  • @olgaavdeenco8444
    @olgaavdeenco8444 Рік тому +12

    Огромное спасибо.Коротко,лаконично,четко,професионально.Учитесь все,кто делится своими секретами.

  • @boika68
    @boika68 3 роки тому +42

    Никто в семье не умеет правильно варить рис, спасибо вам, обязательно попробую, я буду первым в семье кто приготовит его правильно и вкусно))

  • @Va1esios
    @Va1esios 3 роки тому +178

    Месяц назад научили готовить рис. Я был в шоке от того как это просто, и насколько сильно рис отличается от того, что я готовил раньше. После такого стал пробовать разные сорта. И это божественно. Учили ровно тому, что на видео.

    • @s_v_9_e_5_t_1
      @s_v_9_e_5_t_1 2 роки тому +1

      масло добавляете в рис?

    • @Va1esios
      @Va1esios 2 роки тому +13

      @@s_v_9_e_5_t_1 лично я да. причём не мало. но только после того как рис уже будет готов. постоит рис 5-15 минут и я его перемешиваю добавляя сливочное масло.

    • @ВалерийГрафский
      @ВалерийГрафский 2 роки тому +13

      Спасибо ! Мои девочки - в эвакуации - потому и спрашиваю !.. Привет из Запорожья !

    • @АртурСомов-б4п
      @АртурСомов-б4п 2 роки тому +1

      Потребляющие мясо подвергаются более высокому риску смерти от рака или сердечно-сосудистых заболеваний.

    • @shloupi9276
      @shloupi9276 2 роки тому +16

      @@АртурСомов-б4п так не ешь мясо

  • @Океан-о8ц
    @Океан-о8ц Рік тому +4

    Вернулась чтобы сказать спасибо и поставить Лайк. Ведь это важно,Вы старались.

  • @svetla7465
    @svetla7465 3 роки тому +449

    Спасибо вам огромное! В 55 лет наконец -то первый раз в жизни получился правильный рассыпчатый рис, как в хорошем ресторане. Теперь учу всех остальных кто отстал😄🙋🏼‍♀️

    • @imkazantzakis
      @imkazantzakis 3 роки тому +8

      земля тебе пухом

    • @ЛюбовьБерезкина-э8з
      @ЛюбовьБерезкина-э8з 3 роки тому +71

      @@imkazantzakis как вы умны, деликатны, образованы и, главное, оригинальны. Правильно делаете, что в комментариях делитесь своими уникальными мыслями с окружающими.

    • @НиколавнаМамкина-ъ6л
      @НиколавнаМамкина-ъ6л 3 роки тому +5

      Света, вы действительно поняли хоть что-то из этого каламбура.... 🙃

    • @Mariam_0147
      @Mariam_0147 3 роки тому +1

      😹

    • @Zimoved1
      @Zimoved1 3 роки тому +8

      Примерно в семь лет, я понял, что чем больше кусок свинины в рис бросишь, тем рис вкуснее)). Кстати действительно удивился тогда, что так вкусно вышло.

  • @ЛюдмилаГайдукова-т9в

    Спасибо автору что научил правильно рис варить. А я года варила всегда крышку открывала и мешала поэтому внутри рис был всегда сырой. Век живи век учись.

    • @ИринаКручинина-щ3с
      @ИринаКручинина-щ3с 4 роки тому +2

      Такое приготовление называется аль денте и считается наиболее полезным.

    • @BuratinoZolotoiKluchik
      @BuratinoZolotoiKluchik 3 роки тому +2

      Век учись, дураком помрёшь...

    • @ummumaryam1836
      @ummumaryam1836 3 роки тому +3

      Да надо риса промить мнго и замочить тёплой водой он опухлый и нормално варится сам.и гречку.и перловку ...даже макароны замочите потом варить.вам понравиться ..всегда 2 ложки роститеьлным маслом.

    • @НатальяМигурина-с3э
      @НатальяМигурина-с3э 3 роки тому

      @@ummumaryam1836 ВСЕГДА ВСЕ КРУПЫ ЗАМАЧИВАЮ НА 1- 2 ЧАСА,ВОТ ПРО МАКАРОНЫ СЛЫШУ В ПЕРВЫЕ!

  • @vineretel
    @vineretel 3 роки тому +152

    Сколько людей в мире благодаря вам научились варить рис, браво

  • @lilliawotinzew3096
    @lilliawotinzew3096 4 роки тому +247

    Правильно варить рис - опускать его в кипящую воду и пропорции : 1часть риса на 2 части воды. Так готовят в Узбекистане, получается не сухой и раассыпчатый.

    • @ЛюдмилаКудрявцева-ь4р
      @ЛюдмилаКудрявцева-ь4р 4 роки тому +28

      Всё верно, я тоже так готовлю.

    • @Натали-ч4щ6л
      @Натали-ч4щ6л 4 роки тому +68

      И варят 12 минут: 3 минуты на юольшом огне. 7 минут на среднем. И 2 минуты на слабом. Не мешать. Не открывать крышку. И еще 12 минут стоит на плите выключенной. И тлько потрм открывать. И рис отличный.

    • @katharinaschweidt4393
      @katharinaschweidt4393 4 роки тому +8

      Я тоже так для себя готовлю,а мой муж любит разваренный,и я для себя раньше вынимаю из кастрюли,а для мужа варю чтоб рис был очень разваренный.

    • @мамадетиипитомцы
      @мамадетиипитомцы 3 роки тому +10

      Две части воды для сухого не промытого риса

    • @ВладВлад-э1н
      @ВладВлад-э1н 3 роки тому +6

      Именно так - пропорции 1:2, 15 мин на уменьшающемся огне под крышкой и после дать 10-15 выстояться, А бурый (также чёрный и красный) стоит попробовать в скороварке

  • @ЛюдмилаРостиславова

    Более 40 лет назад была в Венгрии в составе тур группы. Жили в общежитии и кормили в студенческой столовой, где готовка была на виду. Впервые увидела другой вариант варки риса, а именно в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой всыпали рис и варили минут 20. Затем воду сливали и прекрасно сваренный рис готов.
    Знаю, что для того, чтобы рис не слипался наши повара добавляют в воду несколько капель подсолнечного масла.

    • @alexh1904
      @alexh1904 3 роки тому

      всё правильно, только масла ненужно. На одну часть риса 5-6 частей кипящей воды и варить 15-20 минут(зависит от величины и впитываемости риса), потом промыть через сито и готово. А ролик - мудалА, хотя бы потому, что кастрюля не алюминиевая, а нержавейка с двойным дном. У неё стенки не прогреваются и возле них рис будет тупо - сырой.

    • @ИгорьВладимировичМ-ов
      @ИгорьВладимировичМ-ов 3 роки тому

      Я учился готовке плова и риса (более 17 лет) служил там.
      У Венгров , достаточно часто - просто в готовке ( замоченный рис) / он не впитывает аромат косточки в плове, не впитывает соль, жиры. Просто подогрев, и всё готово.
      Восток требователен к Плову.
      К Примеру до Короновируса, на Свадьбу в Афгане.. приходило более 700 человек. Там ну Никак-к.. нельзя лажать и фальшивить. / Иначе получится каша и вас - выгонят с позором, что не выполнил миссию. Главного блюда к - празднику.
      Прошу простить НО СЕКРЕТОВ МАСТЕРОВ Я - НЕ РАСКРЫВАЮ. /
      ЭТО ТРАДИЦИЯ И НЕ ВСЕМ ДОСТУПНА.

    • @alexh1904
      @alexh1904 3 роки тому

      ​@@ИгорьВладимировичМ-ов не поймёшь Вас: то Венгрия, то Афганистан. Секретов мастеров плова(ошпазов) на самом деле никаких нет. Всего лишь нужно чувствовать рис, огонь, и казан. Что же касается среднеазиатского плова, то по способам приготовления и разновидностям ингредиентов - их тысячи. Наиболее выделяются: ферганский, самаркандский, таджикский, ташкентскиий. Естественно для уроженцев определённого региона их плов самый вкусный. При этом принято считать, что для "иностранцев" наиболее вкусный плов - ташкентский(который с изюмом и нутом)

    • @СергейШишковский-л5б
      @СергейШишковский-л5б 2 роки тому

      Куча рецептов. Ваш - лучший!

  • @ВаляМалышева-и3ы

    СПАСИБО. Первый раз вижу и слышу подробный рецепт приготовления риса. Что касается любимого блюда - ВСЁ, что из риса и всё, где есть рис.

  • @lida17lina
    @lida17lina 2 роки тому +30

    Готовлю рис как и многие каши в пропорции 1:2, и засыпаю крупу в кипящую воду, также не мешая довожу до кипения и перевожу на минимум нагрева. Получается обалденно расыпчатый рис! А вот насчет специй я обязательно попробую.

  • @e1isaveta
    @e1isaveta 3 роки тому +727

    Рис:"Просто оставьте меня в покое!"

  • @MsYauzza
    @MsYauzza 2 роки тому

    Спасибо за прекрасный ролик. Я так и варю рис лет 5 всего. На канале ВВС нашла правильный метод, и была счастлива. Метод отлично работал, пока я не переехала. Сейчас живу на высоте 1500 м над уровнем моря, и рис перестал получаться. Клеклый снаружи и жесткий внутри. Говорят поможет только рисоварка в этом случае, но я ее пока не купила.

  • @leonidkheifets7043
    @leonidkheifets7043 4 роки тому +107

    Приготовил круглый рис по рекомендации,прекрасно получилось.,благодарю

    • @sveta755
      @sveta755 3 роки тому +3

      Аня всегда веселят такие комментарии. Посмотрела,пошла на кухню,сварила,поела,вернулась,нашла снова видио и написала комментарий,что всё хорошо. Трындец,да и только.

    • @evghenia629
      @evghenia629 3 роки тому +9

      @@sveta755 сфет а сфет иди мужу мозги делать дурында зачем на людей кидаешься

  • @ЛарисаПахомова-ш6ъ
    @ЛарисаПахомова-ш6ъ 3 роки тому +142

    Плов --- моё любимое блюдо!👍

    • @БончБруевич-м3ъ
      @БончБруевич-м3ъ 3 роки тому +8

      Готовил с уверенностью что ничего путного не получится ..настораживало и время приготовления и пропорция .. Но я был неправ ! Все получилось ! Респект ! Спасибо за рецепт !

    • @НатальяМигурина-с3э
      @НатальяМигурина-с3э 3 роки тому +6

      Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ОЧЕНЬ,МНОГО ЛУКА,МОРКОВИ И СПЕЦИИ!ЧАСТО ДЕЛАЮ А ИНОГДА ВМЕСТО РИСА КЛАДУ БУЛГУР!

    • @YaYa-lw6sy
      @YaYa-lw6sy 3 роки тому +8

      @@НатальяМигурина-с3э А мясо?

    • @Феруза-д7э
      @Феруза-д7э 3 роки тому +8

      Здравствуйте! Я из Узбекистана, самый вкусный плов у нас! Приходите🤗

  • @almatyalmat
    @almatyalmat Рік тому

    Большое спасибо, за рецепт! Приготовила, получился великолепный рис, раньше не получался длиннозерный рис! Только, вначале , по совету друзей корейцев , наливаю в казанок немного раст.масло, прогрела и насыпала рис и залила водой, кипяток, варила 20 мин. Все отлично! Подписалась!

  • @ЖаннаСафонова-р3ч
    @ЖаннаСафонова-р3ч 3 роки тому +19

    Рис получается шикарный👍 Спасибо за рецепт.

  • @ТатьянаВанюшева-и1с

    Благодарю! Век живи век учись, я всегда рис мешала вовремя варки

  • @u-6950
    @u-6950 2 роки тому +4

    Спасибо огромное, впервые правильно и насколько вкусно получился рис, красивый и доходчевый без всяких лишних текстовых вставок и заставок ролик...
    Лёгкий и не грузящий мозг...
    Советую всем, лучше не найдёте, не тратьте время, лучше возьмите и поставьте лайк человеку, заего труды и харизм с которым он нам предподносит все секреты кухни....

  • @МироноваВера
    @МироноваВера 4 роки тому +126

    Красивая подача информации. Спасибо.

    • @barmaleich9567
      @barmaleich9567 3 роки тому

      Целое кино посмотрел.

    • @annagukasyan9579
      @annagukasyan9579 3 роки тому

      Я немного жарю рис на масле, потом добавляю соль, воду и немного порошка турмерин, на кончике ножа, и продолжаю варить.

  • @ВераХарламова-и1ф
    @ВераХарламова-и1ф 4 роки тому +99

    Приняла к сведению кое-какие моменты в приготовлении риса. Спасибо!!! ❤️

  • @user-rn1yc4lk6y
    @user-rn1yc4lk6y 2 роки тому +4

    Спасибо за видео! Впервые за 42 года решил приготовить сам рис не в пакетиках. Мне очень нравится кубанский круглозерный мистраль. Все получилось просто идеально для меня по вашему рецепту! Но я люблю когда рис чуть чуть слипшийся, совсем рассыпчатый кажется суховатым. Когда накрывал крышкой, переставлял на самую маленькую конфорку на плите, на самый маленький огонь.

    • @SHaDow82898
      @SHaDow82898 Рік тому

      За кубанский круглозерный "Мистраль" яростно плюсую, очень вкусный рис.

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 4 роки тому +205

    Никогда не было проблем с варкой риса! С любым из них! Но видео будет полезным для многих. Отличная информация! Спасибо большое! Лайк! 👍👌💓

  • @Anastasia_Bg
    @Anastasia_Bg 3 роки тому +39

    Это чудо чудное, наконец-то у меня получилось сварить рис)) воздушный поцелуй автору

  • @имя-б7ш
    @имя-б7ш Рік тому +4

    Как долго я искала такое видео! Спасибо, что научили!!! Дожила почти до 60-ти и не умела правильно его готовить. Наконец-то получился рис как я хотела 😊

  • @dinakhomidova6230
    @dinakhomidova6230 3 роки тому +121

    Никогда не получался рис, но сейчас вышло просто обалденно 😭😍 Спасибо огромное

  • @klientvip8209
    @klientvip8209 3 роки тому +195

    Красивый голос доступная речь все кратко и ничего лишнего вы лучшие блогеры (в мире кулинарии)

    • @ЮрийПетров-к3б
      @ЮрийПетров-к3б 3 роки тому +2

      Много лишней боллтовни.

    • @klientvip8209
      @klientvip8209 3 роки тому +3

      Как жаль что эта болтовня не вам !!!!

    • @gravityangel1225
      @gravityangel1225 3 роки тому +3

      Эстетика телевидения, режет слух тем кто не любит ТВ, Ютуб все-таки не ТВ.

    • @АзатХафизов-е9ц
      @АзатХафизов-е9ц 3 роки тому

      Ты прямл как Каа

  • @oksanasvirina7931
    @oksanasvirina7931 2 роки тому +12

    Я в восторге!!!! Теперь не рисовая каша- малаша, а настоящий рассыпчатый вкусный рис!!! Так вкусно , что второй день готовлю. Спасибо )))

  • @МусяСкот
    @МусяСкот 3 роки тому +22

    Огромное спасибо за Ваш труд 💞👍👍👍

    • @angelpomsty
      @angelpomsty 6 місяців тому

      В этом "труде" есть ошибка - автор непоавдивую инфу - и спастбо ему за это 😅😅😅

  • @ЭлинаЭлина-с2с
    @ЭлинаЭлина-с2с 4 роки тому +39

    классный ролик. Смотрела с большим интересом! Многое взяла для себя. Спасибо!!!

  • @СергейВирский-т5э
    @СергейВирский-т5э 2 роки тому +2

    Спасибо за видео. Рис готовить меня научила ещё покойная бабушка(она была шеф-поваром в своё время). Рис люблю очень в плове(жаль что немогу его готовить так как это делают в Туркмении в городе Чарджоу, где я родился и где жили родные по материнской линии). Ещё хороша рисовая каша на молоке, да и как гарнир тоже вкусен рис.

    • @katerynaustymenko5795
      @katerynaustymenko5795 Рік тому +1

      Я сам Бухарский и часто бывал чарджоу особенно барахолка парфюмерия и шампуни это только было в Туркмении про плов молчим это чудо продукт даже на хлопковом масле вид запах и божественный вкус самса манты логман удачи мир вашему дому здоровья счастья терпения Германия Ганновер

  • @АнастасияРодик-п2з
    @АнастасияРодик-п2з 4 роки тому +9

    Методом проб и ошибок я сама пришла к правильному приготовлению риса. Полностью совпадает с моим способом приготовления.

  • @НатальяэМ-ч7з
    @НатальяэМ-ч7з 3 роки тому +17

    Отличный выпуск! Спасибо за шикарные советы!

  • @ВикторияЯсько-л9с
    @ВикторияЯсько-л9с 3 роки тому +27

    Получилось! Даже круглый рис сварился и при этом не превратился в склизкую массу. Правда, воды всё-таки 1 к 2 пришлось брать, да и ко дну рис прикипел, но всё равно в итоге оказался вкусный и рассыпчатый
    Большое спасибо за подробное разъяснение без лишних слов

    • @ТатьянаХарева-л3ц
      @ТатьянаХарева-л3ц 2 роки тому

      Спасибо за ценную информацию!

    • @ЛампаИльича-у6л
      @ЛампаИльича-у6л 2 роки тому +5

      То есть вы изменили пропорции, но при этом рис все равно прикипел, - и вот это вот все вы восторженно называете словом "получилось"??

    • @ВикторияЯсько-л9с
      @ВикторияЯсько-л9с 2 роки тому +1

      @@ЛампаИльича-у6л рис не превратился в размазню, а это и было задачей
      Так что да, получилось
      В последующие разы не прикипал, точнее выдержала время и технологию

    • @urrasene
      @urrasene Рік тому +2

      Просто у каждого сорта риса, даже если ,скажем, они все короткого вида, своя водоемкость+-. Поэтому, если покупаете просто рис от другого производителя, с первого раза может получиться чуток не так. А там понимаете, больше или меньше воды надо. Я всегда всегда стараюсь покупать рис от одного и того же производителя. А там уже в слепую рука набивается. Не маловажный момент: рис надо готовить в посуде с толстым дном и широкой.

    • @ТаисияЕвсютина
      @ТаисияЕвсютина Рік тому

      Вах,какие тонкости.Просто сливаю и ни о чем не думаю.

  • @AlexAlex-hs4cn
    @AlexAlex-hs4cn 3 роки тому +286

    Уже 3 млн человек учится варить рис. Можно снять ролик как варить рис в пакетиках )

    • @НадеждаЧеломова-я2к
      @НадеждаЧеломова-я2к 3 роки тому +29

      Когда я была молодой мне подсказали как варить рис что бы он не слипся и был рассыпчатый. Это положить в марлевый мешочек и варить в большом количестве воды. Соль по вкусу. Варить минут так 20 как закипит. Но в те времена сортов в магазине было два. Сейчас его много. И не всегда получается купить тот ,вкусный что был в мою молодость. Например длинный рис и не бывал у нас и он не вкусный. Он хоть и выглядит в плове красиво и не разваривается если его два часа не варить. Но он не вкусный. Не люблю его. Бурый рис варила но он мне тоже не понравился вкусом. Я люблю краснодарский для плова и так называемый кашный с которого изумительная каша получается когда варишь его на молоке. Любимое блюдо это плов особенно если мясо подобрано вкусное

    • @MissCyberpunk
      @MissCyberpunk 3 роки тому +15

      @@НадеждаЧеломова-я2к длинный рис вкусный очень,если он иранский или индийский.а для узбекского плова хорошо использовать круглый рис

    • @НадеждаЧеломова-я2к
      @НадеждаЧеломова-я2к 3 роки тому +4

      @@MissCyberpunk спасибо за подсказку.

    • @ЕленаКрупнова-й4я
      @ЕленаКрупнова-й4я 3 роки тому +6

      Рис в пакетиках тоже не получается!)))

    • @МаринаКовальчук-ь6ч
      @МаринаКовальчук-ь6ч 3 роки тому +2

      Было бы не лишним снять и такое видео)

  • @Ludmilafedorova120
    @Ludmilafedorova120 4 роки тому +19

    Очень полезный совет,большое спасибо.

  • @nataliasuesselbeck5234
    @nataliasuesselbeck5234 Рік тому +1

    Я варю в большом количестве воды(1×10 примерно) до готовности ,сливаю и промываю кипятком.Обязательно кипятком! Так делаю с любым видом риса.Всегда рассыпчато получается.А плов готовлю так.Обжариваю лук морковь,мясо,кладу сверху рис и заливаю водой на 1 см выше риса.Готовлю на медленном огне,не перемешиваю...до готовности риса.Посуда для плова должна быть с толстым дном

  • @rosicaatanasova9169
    @rosicaatanasova9169 3 роки тому +6

    Благодаря от сърце ,желая ви много здраве и щастливи мигове !Успех във всяко начинание !👍👌💖

    • @edkosmos7286
      @edkosmos7286 3 роки тому

      Привет Болгарии! У вас кухня хорошая!

  • @good_game-well_played
    @good_game-well_played 3 роки тому +107

    Благодарна от всей души, ребята, 40 лет мучилась с этим рисом и только сейчас почувствовала себя настоящей хозяюшкой))) 🤝🏻 😘😘😘❤️🤗

  • @radikusmanov7574
    @radikusmanov7574 11 місяців тому

    Спасибо за науку. Мне 62 года. Всё время я готовил бурый рис, убавляя мощность каждые 10-15 минут и при этом ещё каждый раз перемешивая. Попробую теперь научиться готовить правильно.

  • @ОксанаЩербань-й4ы
    @ОксанаЩербань-й4ы 4 роки тому +4

    Спасибо большое за информацию, никогда не отмеряла воду для риса! Поэтому редко видимо угадывала пропорции риса и воды!но теперь знаю👍👍👍больше спасибо ❤❤❤🌹🌹🌹

  • @Juliya1961
    @Juliya1961 4 роки тому +214

    Я не люблю длинный рис, но очень люблю круглый, я его могу есть даже без соли и без ничего. Просто так, один рис. Вот такая моя любовь!)) Рисовая каша на молоке, моё одно из любимых блюд из риса.

    • @НадеждаЛаптева-к5я
      @НадеждаЛаптева-к5я 4 роки тому +18

      Полностью согласна!!!

    • @ΜΙΝΑ-φ2ν
      @ΜΙΝΑ-φ2ν 4 роки тому +31

      Я тоже не люблю. Мне кажется, круглый вкуснее. А многие любят именно длиннозерный.

    • @nataliamelnikov5575
      @nataliamelnikov5575 4 роки тому +30

      я тоже люблю круглый

    • @ФаридаДашкина-ы3ш
      @ФаридаДашкина-ы3ш 4 роки тому +13

      Спасибо, готовлю много лет плов ,но с круглым рисом,длинный мне не нравится по вкусу,каши дружба с рисом и пшеном люблю,рис добавляю в начинки для многих пирогов ,но не много - с тыквой,с рыбой, и наш татарский национальный пирог - губадию ( слоями корт, рис, изюм , яйцо ,масло сливочное)

    • @ВераТретьякова-е5з
      @ВераТретьякова-е5з 4 роки тому +30

      ))) И я не люблю длинный рис. Люблю круглый. Совсем другой вкус

  • @ТатьянаОмельченко-о5о

    Спасибо Вам большое за рецепт приготовления риса. Всего Вам самого доброго!!!Желаю процветания вашему каналу!!!

  • @olika....666
    @olika....666 4 роки тому +17

    Спасибо за полезную информацию...

  • @naton4888
    @naton4888 Рік тому +6

    Спасибо вам! Уже третий раз готовлю и всё замечательно получилось 🎉🎉🎉

  • @sunlight6152
    @sunlight6152 Рік тому +1

    В видео говорится не солить рис а присолить, т. е добавить соли для усиления вкуса риса..
    И ещё когда рис закипает крышкой накрывать нельзя.
    Накрываем когда убавили огонь на минимум.
    Рецепт ОГОНЬ. спасибо автору за тонкости.
    Рис всегда получался рассыпчатым у меня (любой рис), но хочу попробовать рис прижарить перед варкой👍👍👍

  • @Anastasia11.1
    @Anastasia11.1 Рік тому +15

    Спасибо ! Благодаря этому видео, первый раз за 26 лет 😬рис (длиннозерный) получился каким и должен быть ! Рассыпчатым, но при этом мягким и очень вкусным 🔥🔥🔥

    • @Asmodus33
      @Asmodus33 Рік тому +1

      сочувствую вам и вашим близким.26 лет ели кашу

    • @Anastasia11.1
      @Anastasia11.1 Рік тому +3

      @@Asmodus33 сочувствую вам и вашим близким, за кашу в вашей голове

  • @ПустоваловАртур
    @ПустоваловАртур 3 роки тому +225

    САМЫЙ КЛАССНЫЙ РОЛИК!!!
    СУПЕР ГОЛОС, ПОСТАНОВКА, ВСЕ ОЧЕНЬ ЗДОРОВО!!!!
    100 БАЛЛОВ!!! УВАЖЕНИЕ К СОЗДАТЕЛЯМ!!!! 👍👍👍👍👍

    • @ДарьяАксёнова-п7и
      @ДарьяАксёнова-п7и 3 роки тому +2

      Ролик на 1000%

    • @ЧеловекБезСправки
      @ЧеловекБезСправки 3 роки тому +5

      А я варю рис и всякую еду для себя так , как мне хочется и никогда не слушаю никаких рецептов.

    • @sundayspring252
      @sundayspring252 3 роки тому +2

      ПОТОМУ ЧТО ВСЕ СДЕЛАНОВ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ СТУДИИ АКТЕРАМИ! РИС НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПО ИХ РЕЦЕПТУ!

    • @НатальяМигурина-с3э
      @НатальяМигурина-с3э 3 роки тому

      @@sundayspring252 Чему там не неполучаться? Промыли, водам1к 2,закипела, рис бросили, позволили и специи по вкусу, БРАТЬ нужно казан, как только ВОДА С рисом закипела.....медленный,медленный огонёк и 20- 30минут ОТ сорта риса зависит, выключили, ДАЛИ минут 20постоять, масло я кладу топлённое! Проще нет ничего! Картошку пожарить намного сложнее!

  • @МаринаБалсамата

    Спасибо за чудесный совет по приготовлению риса.

  • @Ludmilafedorova120
    @Ludmilafedorova120 4 роки тому +14

    Спасибо за полезные советы.

  • @ДаниилТамлион
    @ДаниилТамлион 4 роки тому +8

    Хорошо,со вкусом,рассказано!

  • @СветланаНикитенко-л1н

    Спасибо за правильный рецепт риса благодаря вам я больше не буду допускать ошибок, а варить вкусный рис👍👍👍💯💯💯❤❤❤❤

  • @СаНя-ю4б3л
    @СаНя-ю4б3л 3 роки тому +21

    Классное видео с юмором и с пользой, пойду варить рис 🍚

  • @Ляля-ч9л
    @Ляля-ч9л 3 роки тому +11

    Самое вкусное блюдо из риса🍚, конечно же плов👍, а потом голубцы, ленивые голубцы и фаршированный перец😋🤗

  • @ttonnnya7578
    @ttonnnya7578 7 місяців тому

    никогда не получался рис, сделала по вашему рецепту и получилось идеально, настолько вкусный что хоть без всего ешь!!!

  • @ЖаннаКарташова-п1с
    @ЖаннаКарташова-п1с 4 роки тому +11

    Совет- БОМБА! Все получилось в точности, как у шефа, благодарю!!!!

  • @ВалентинаДенисевич-ъ6е

    Всегда готовила белый рис 1/2. Однажды забыла посолить. Посолила готовый. Оказалось очень вкусно. Это было с красным рисом. Попробовала так сделать в краснодарским. Тоже оказалось вкусно.

  • @Neo-999
    @Neo-999 4 роки тому +10

    Огромное спасибо вам вышел замечательный рис!!!!

  • @ОлесяГлухоньких

    Это просто пушка - бомба🥰У меня никогда не получался такой рис🙈Но посмотрев ваш ролик, он получился просто замечательно🤞Спасибо большое😘

  • @oleg-petrov-diada
    @oleg-petrov-diada 9 місяців тому

    Благодарю за видео! Получился шикарный рассыпчатый рис.

  • @АлександрКечин-ш9й
    @АлександрКечин-ш9й 4 роки тому +44

    Я варю рис до тех пор, пока вода над рисом не уйдет в рис. Потом снимаю с плиты и укутываю старой зимней курткой кастрюлю или казан, чтобы постоял в тепле 20 мин. Рис получается рассыпчатым и никогда не пригорает.

    • @НадеждаВащенко-г4в
      @НадеждаВащенко-г4в 4 роки тому

      А соотношение воды и риса какое при вашем приготовлении? Заранее спасибо 😉

    • @АлександрКечин-ш9й
      @АлександрКечин-ш9й 4 роки тому +2

      @@НадеждаВащенко-г4в , обычно на 2-3 моих пальца выше риса. )))Пальцы у меня не толстые)) 19 размер.

    • @НадеждаВащенко-г4в
      @НадеждаВащенко-г4в 4 роки тому +1

      @@АлександрКечин-ш9й спасибочки за пояснение!!!

    • @АлександрКечин-ш9й
      @АлександрКечин-ш9й 4 роки тому

      @@НадеждаВащенко-г4в Пожалуйста!)

    • @allesgute2510
      @allesgute2510 3 роки тому +4

      @@АлександрКечин-ш9й , а диаметр кастрюли? А объём кастрюли? А количество риса?
      Если бы все кастрюли были одинаковыми, то не было бы и вопросов. И Вы не указали количество риса, которое Вы варите.
      Например, стакан риса займёт в большой кастрюле 0,5 см + Ваши три пальца дадут 5-6 см воды. Как думаете, вся вода впитается или придётся её ещё выпаривать?
      Ваши 2-3 пальца могут "давать" разный объём воды в разных ёмкостях.

  • @EkaOcean
    @EkaOcean 4 роки тому +36

    Спасибо за советы. Попробуем все так и сделать. Мне понравился такой формат 👍🏼

  • @s_omshin
    @s_omshin Рік тому

    Просто, работает, ещë и остаются полностью свободные четверть часа! Спасибо!

  • @ЛидияМинкашова
    @ЛидияМинкашова 4 роки тому +6

    Спасибо за советы! Просмотрела 2 раза. А разве не надо добавлять масло?

  • @МейржанЖаппарбеков

    Автору рахмет за рецепт долго искал

  • @ИльяТрамп-ч2ш
    @ИльяТрамп-ч2ш 3 місяці тому

    Спасибо! По вашей инструкции получается очень вкусный рис.

  • @ki-ki_na
    @ki-ki_na 4 роки тому +86

    Давно с рисом, вернее его приготовлением, мы подружились, получается и плов и гарнир, а видео полезное и интересное

  • @РавияРяплова
    @РавияРяплова 4 роки тому +20

    Благодарю!!! 🥰🥰🥰

  • @НинаШевнина-ю9ш

    Спасибо вам так все четко рассказали обязательно попробую никогда не получается идеальный рис попробую по вашим рекомендациям

  • @ИманЦомаева-ь9у
    @ИманЦомаева-ь9у 3 роки тому +4

    Спасибо за видео, очень понравилось, полезно и приятно смотреть

  • @ЯдвигаСмелевич
    @ЯдвигаСмелевич 3 роки тому +41

    Я давно готовлю рис и знаю как его лучше и проще приготовить рассыпчатым. Я научилась его готовить ещё там, где жила. А жила я в Азербайджане. Там часто готовят из риса плов. Его готовят по-разному. Но самый надёжный способ, которым я на данное время стала постоянно пользоваться вот этот. Я беру рис столько сколько нужно для плова, ну 1 кг бывает и чуть больше. Сперва я нагреваю до кипятка отдельно воду и заливаю этой горячей водой весь рис. Добавляю в него 1,5-2 ст. л. поваренной соли размешываю так чтобы соль равномерно оказалась по всему рису. Ёмкость закрываю и оставляю рис на два часа в покое, чтобы он хорошо впитал в себя влагу. За полчаса до того чтобы промыть рис, я ставлю отдельно воду в кастрюле и довожу до кипятка. После сливаю воду с рисом в сито и постепенно его промываю горячей водой. В казан или сковороду я ложу тонкий слой лаваш. Сделайте немного теста без дрожжей с 1 яйцо и водой. Раскатать тесто и сделать тонкий лаваш 2 мл и положить в казан на растопленное масло, на лаваш постепенно выкладываем рис и посыпаем немного его приправами. Закрываю рис небольшим полотенцем и сверху крышкой. Готовлю рис на пару на маленьком огне 45 минут без воды. Рис будет рассыпчатым. Можно отдельно приготовить мясо. Его нарезать и варить. Лук нарезать полукольцами, а не мелко и жарить до розового цвета. Как лук будет готовый и мясо уже стало мягким, мясо добавляют в лук, туда можно добавить сухофрукты изюма, курагу, чернослив и заранее отварите съедобные каштаны, ну если кому нравится. Все эти ингредиенты смешиваем с луком и мясом, доливаем туда немного мясного бульона и под крышку на маленьком огне оставим потомиться минут 25. Весь бульон должен выпариться с сухофруктами и мясом. А после как рис будет готовым, отключить огонь, положить сверху мясо с сухофруктами и опять закрыть чтобы впитал рис в себя аромат мяса и сухофруктов. 👍 Советую приготовить. Очень вкусно.

    • @gci7336
      @gci7336 2 роки тому +2

      Как здорово рассаказиваете, я обязательно приготовлю таким образом обещаю.

    • @paulskipaulski1615
      @paulskipaulski1615 2 роки тому +1

      Это уже не плов…

    • @Dr.Jan_band
      @Dr.Jan_band 2 роки тому +8

      Уж слишком хлопотно !

    • @balderloci
      @balderloci 2 роки тому +1

      @@Dr.Jan_band Это не хлопотно) Потому что это уже не просто рис.а целое блюдо с мясом. Не хлопотнее борща) Описание длинное а так все не сложно. Можете и без мяса

    • @ELO1998
      @ELO1998 2 роки тому +1

      а жёлуди можно добавить если каштанов не нашёл ?

  • @_tomachka1978_
    @_tomachka1978_ 4 роки тому +43

    Спасибо большое за совет🤔 дельный весьма.💐Лично я люблю два вида плова это Узбекский плов и Сладкий плов.👍👍👍

    • @annas5026
      @annas5026 2 місяці тому

      Я тоже. Сладкий плов с рассыпчатым рисом,изюмом и абрикосами очень люблю. А в Узбекистане плов имеет свои особенности. Так как я выросла в Ташкенте, то и плов готовлю так. Ферганский с айвой, Самаркандский - белый (мало лука, моркови тоже не очень много, а вот чеснок не чищенный и не разделённый на дольки. так же добавляют айву или репу.

  • @tatiannatatianna9439
    @tatiannatatianna9439 4 роки тому +20

    Привет. Отличное видео про рис)))
    На завтрак длиннозерный рис с мясом баранины .
    На обед круглый рис с тушеными овощами .
    На ужин чисто бурый рис .
    Приятного аппетита.

    • @ЛадомираЛепава
      @ЛадомираЛепава 4 роки тому +8

      А на ночь рисовая каша. Чтобы уж весь спектр

    • @tatiannatatianna9439
      @tatiannatatianna9439 4 роки тому +2

      @@ЛадомираЛепава 👍😁🤗

    • @Savyk-q3r
      @Savyk-q3r Місяць тому

      Глаза не стали узкими??😂😂

  • @-d65-93
    @-d65-93 2 роки тому +1

    Отлично! Для роллов идеально подошло. Только в случае если вы готовите роллы, добавляйте уксус, соль и сахар после варки, тогда он получится вкуснее!

  • @ольга-м5о6и
    @ольга-м5о6и 4 роки тому +60

    Довести рис до кипения на большом огне,варить 3минуты,перемешать,убавить огонь на самый минимум,закрыть
    ёмкость плотно крышкой(если есть отверстие для выхода пара его тоже закрыть),варить 12 минут.крышку не открывать! Выключить огонь,дать постоять 7-10 минут,открыть крышку перемешать вилкой и все. Рис всегда получается идеальный. Ну а приправы,соль, масло-это все по вкусу,кто как привык.

    • @ВикторияВикторовна-з1э
      @ВикторияВикторовна-з1э 4 роки тому +5

      👍👍👍

    • @ЛюсяЛю-з5г
      @ЛюсяЛю-з5г 4 роки тому +13

      Я тоже варю 12 минут,только чуток по другому : солю и.т.п. добавляю все и пробую , крьішку открою когда готов.
      Заливаю кипятком 1/1,5
      Варю: большой огонь 3 мин, ниже среднего 7, маленький 2.
      Не открьіваю 10 мин.
      Любой рис , в любой каструле будет не каша😉

    • @lidusja1119
      @lidusja1119 4 роки тому +2

      Да!!! 👍👍👍

    • @СветланаГорина-н2ш
      @СветланаГорина-н2ш 4 роки тому +9

      Главное это нужно соблюдать количество воды и качество риса. Круглый рис берём мытый холодной водой один к полтора. А если замачивать горячей водой, то один к одному. Если видете что воды не хватает, то нужно в середине кастрюли сделать в рисе ямку до дна ложкой и долить воды в ямку, а потом сверху дырку в рисе заложить рисом от стенок кастрюли к центру. Чтобы вода получилась закрытой в виде холма и плотно закрыть крышкой. Если пар выходит, то под крышку подложить полотенце. А если воды налили много, то можно куском хлеба убрать излишек воды. Когда рис будет готов, то положите кусочек масла. И снова закройте, укройте полотенцем и минут через 15 перемешайте рис и приятного аппетита.

    • @СветланаГорина-н2ш
      @СветланаГорина-н2ш 4 роки тому

      Когда будете заливать водой, посолите. В конце варки можете положить чеснок, барбарис, изюм, курагу, зелень в тарелку

  • @zanozainassdevamara
    @zanozainassdevamara 4 роки тому +489

    Все делаю так ,но добавляю каплю подсолнечного масла в воду у меня любой рис всегда рассыпчатый.

    • @obman3202
      @obman3202 3 роки тому +22

      ...или кусочек сала,улучшает любую кашу

    • @ТаможенникВерещагин-ю7щ
      @ТаможенникВерещагин-ю7щ 3 роки тому +6

      👍👍👍👍👏👏👏👏

    • @Еленаколонизатор
      @Еленаколонизатор 3 роки тому +36

      Думаю это не из за масла или сала, просто Вы насобачились на количестве воды и риса.....

    • @ЛилияРогожин
      @ЛилияРогожин 3 роки тому +28

      Я также делаю,ложечку растительного масла и один к двум .Получяется рассыпчатым и мягким.

    • @edkosmos7286
      @edkosmos7286 3 роки тому +107

      А я еще много масла, много лука, моркови, баранины, ну и пряностей там, а рис - ну так присыплю сверху щипотками, вдруг кто-то его захочет и закрываю крышку казана

  • @TonyMontana-fu2ez
    @TonyMontana-fu2ez 2 роки тому +2

    По поводу пропорций воды бывает по разному. Тут надо пробовать. Какой-то рис (одного и того-же типа) сварится с 1.5 чашки воды, другому нужно будет 2.5 . Всё таки самый золотой вариант - 1/2. Не выпускать пар и дать рису постоять в кастрюле 5-10 минут действительно важно.

  • @sava0401
    @sava0401 4 роки тому +4

    Многое уже знала, но кое что нет - взяла на заметку как нужно вилочкой перемешать уже готовый рис)) Конечно любимые блюда из риса плов и молочная каша!

    • @iranikitenkova2492
      @iranikitenkova2492 3 роки тому +1

      Молочная. ОЧЕНЬ вкусная если чуть не доварить и хорошо укутать и пусть подольше постоит !

  • @Miumiumiu_12345
    @Miumiumiu_12345 4 роки тому +4

    Для басмати: 1:1,5, так же для длинного, для круглого 1:2 (рис:вода). Ставим на маленький огонь без крышки, когда вода закипит прикрыть крышкой, но не полностью. Когда значительная часть воды выкипет, то закрыть крышкой полностью. Когда выкипет полностью, выключить огонь и добавить соль и специи, масло, перемешать вилкой,закрыть и пусть настоится

  • @larasweet1209
    @larasweet1209 3 роки тому

    Отлично, ничего лишнего. Процветания Вам. Благодарю

  • @СУПЕРВКУСНО-г3ц
    @СУПЕРВКУСНО-г3ц 2 роки тому +25

    Я наконец-то научилась идеально его готовить, поэтому просто с удовольствием посмотрела и почитала комменты)

  • @yulyashayulya9238
    @yulyashayulya9238 Рік тому +1

    Огромное ВАМ СПАСИБО.😆😘😘

  • @xlebxlebovich8221
    @xlebxlebovich8221 3 роки тому +11

    Какое красивое видео😄 Ладно, ладно, пойду учиться варить рис🤠

  • @ДомашнееХозяйствоЖМ
    @ДомашнееХозяйствоЖМ 4 роки тому +324

    *Желаю ВСЕМ огромной безусловной любви удачи успехов здоровья всех благ и процветания!*

    • @Penoctep
      @Penoctep 4 роки тому +17

      А запятые пожмотили. :(
      Шож такое то - нет в мире совершенства.
      :)

    • @valentinagarmina7546
      @valentinagarmina7546 4 роки тому +3

      Спасибо большое, только причем здесь рис?!😭😰😁

    • @ОльгаКострова-ъ5п
      @ОльгаКострова-ъ5п 4 роки тому +1

      И вам того же!)

    • @larysagatsenko2595
      @larysagatsenko2595 4 роки тому

      Ъ

    • @АнварМамиров-ж3ь
      @АнварМамиров-ж3ь 4 роки тому +2

      Спасибо и амин. Однако удачи не существует - все предписано!

  • @ВладимирК-г5е
    @ВладимирК-г5е 2 роки тому +1

    Промываешь рис,высыпаешь в жаровню,наливаешь только что вскипевшую воду(по фалангу пальца)закрываешь крышкой,ставишь на медленный огонь(томление).Всегда пользуюсь круглым рисом,так как давно уже плов готовлю,с него отлично получается.15-20 мин,и готово.

  • @nataliybagina8106
    @nataliybagina8106 4 роки тому +36

    Спасибо за совет, не знала что рис круглый, длиннозерновой и бурый, варится разное время.

  • @ЕленаЛобачева-ю4ч
    @ЕленаЛобачева-ю4ч 3 роки тому +30

    Вы сказали, что круглый рис впитывает больше воды, чем длинноззерный, а врецепте воды получилось меньше, чемв длиннозерном, как понимать?

    • @juzyas827
      @juzyas827 3 роки тому +5

      Длиннозерный варится дольше

  • @KINGSOFFANTASY2023
    @KINGSOFFANTASY2023 11 місяців тому

    Браво! Суперская подача! Очень чётко, не спеша, всё понятно. Гармонично. Спасибо!!!

  • @РУСИЧ_31
    @РУСИЧ_31 4 роки тому +95

    Очень познавательно,спасибо!!!!!!

  • @iskisk2533
    @iskisk2533 4 роки тому +47

    Плов...самый любимый плов :) спасибо за советы

    • @rr571
      @rr571 3 роки тому

      Спасибо . Без лишних слов . Просто , аппетитно.

  • @Валентина-н5и8э
    @Валентина-н5и8э 2 роки тому +1

    Благодарю! Бурый рис не знала, как варить!

  • @ДарьяАксёнова-п7и
    @ДарьяАксёнова-п7и 3 роки тому +6

    Спасибо большое, получился отличный рис)