Ansprechend :)! Auf anderen Kochkanälen hab ich auch schon mal behauptet gehört, dass es gut sei, das Tomatenmark etwas mit anzubraten, da so die Säure da rausgeht ... Fake News ;)?
Ich habe nur festgestellt, wenn das Tomatenmark zu stark erhitzt wird, dass es total bitter schmeckt. Kurz anbraten ist vollkommen in Ordnung, nur muss man aufpassen, dass es nicht anbrennt...dann ist das ganze Gericht hin...ist mir nämlich mal passiert :'D
Interessante Variante mit dem Jogurt und den Gurken. Werde ich bestimmt mal ausprobieren.
Gerade hab ich dich gesehen, koch mal dein Gericht nach ,absolut lecker hmmm
Sieht sehr lecker und gesund aus. 😋
Vielen Dank fürs teilen. Stay safe and have a nice Sunday.
ich nehme statt Tomatenmark die Tomaten und ein wenig Honig, damit nicht zu säuerlich wirkt schmeckt auch gut
toll danke fürs Rezept :) schau gerne auch bei mir vorbei 💚
Ansprechend :)! Auf anderen Kochkanälen hab ich auch schon mal behauptet gehört, dass es gut sei, das Tomatenmark etwas mit anzubraten, da so die Säure da rausgeht ... Fake News ;)?
Ich habe nur festgestellt, wenn das Tomatenmark zu stark erhitzt wird, dass es total bitter schmeckt. Kurz anbraten ist vollkommen in Ordnung, nur muss man aufpassen, dass es nicht anbrennt...dann ist das ganze Gericht hin...ist mir nämlich mal passiert :'D
Schau doch ma