买一大块儿五花肉,教你做6个菜

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 127

  • @jeanlow3606
    @jeanlow3606 2 місяці тому +45

    我看了几十年各路厨师教学,你是最棒的大厨之一,谢谢你!

  • @馮袁媛
    @馮袁媛 2 місяці тому +29

    阿偉師父就是乾淨俐落不囉嗦,很有個人風格及專業魅力的大廚師
    作菜如其人

  • @劉馥妮
    @劉馥妮 Місяць тому +28

    喜歡看阿偉師傅的教學,講解得很清楚,不囉嗦

  • @wongms2526
    @wongms2526 2 місяці тому +31

    偉師傅真是萬能,快靚正,色香味俱存。👍👍👍

  • @曼伶育才部
    @曼伶育才部 16 днів тому +5

    阿偉大師:今天看了您的視頻學做小酥肉
    超級好吃的👍👍👍炸了一大盤家人一起吃,吃到看見盤底啦😂感謝您✨

  • @joellis5915
    @joellis5915 24 дні тому +5

    阿偉頻道, 簡單明瞭, 沒有言多. 即使我從不烹煮, 可是很享受.

  • @haiyancelueluntan8
    @haiyancelueluntan8 Місяць тому +5

    博主对事物的独特见解在视频中展现的淋漓尽致,让人受益匪浅,期待来海燕论坛聚首!

  • @wisdomx3822
    @wisdomx3822 Місяць тому +10

    偉師傅做菜,會,狠,準,字字珠璣,沒有一句廢話,手藝好,長得帥❤

  • @ueeee5483
    @ueeee5483 Місяць тому +8

    😍😍😍太好了,小酥肉的作法我找了好久,也試了网上几个方法,都不太成功,阿伟的红薯粉作法太专业了,我这次一定可以成功,謝謝阿伟😘😘😘

  • @藍莉樺
    @藍莉樺 2 місяці тому +23

    偉師傅很喜歡你教做菜的視頻,今天都是下飯的重口味,讚喔

  • @marjorieverygood
    @marjorieverygood 2 місяці тому +9

    非常感謝
    很家常的菜很詳細的說明很清楚的步驟
    就是很棒

  • @sohjiaman
    @sohjiaman 2 місяці тому +23

    六道菜,我都喜欢

  • @黄素金
    @黄素金 Місяць тому +3

    师父者食物简洁 ,不啰嗦,让人易懂,给你按讚👍👍👍
    谢谢!

  • @annaa5026
    @annaa5026 Місяць тому +7

    阿伟大厨最干净利落,受教了。谢谢大师🎉😊

  • @lisachen5002
    @lisachen5002 Місяць тому +3

    很喜歡看你做菜很棒

  • @meihualin7944
    @meihualin7944 Місяць тому +7

    你教我们煑菜非常好吃谢谢您

  • @dcbabc9260
    @dcbabc9260 3 дні тому

    六六大顺👍
    老师每次都教六道菜👍
    真棒💪
    感谢厨师长的分享💪

  • @SUE6796
    @SUE6796 2 місяці тому +7

    阿偉師傅,你真萬能又棒❤

  • @wenyunho1890
    @wenyunho1890 27 днів тому +1

    每道莱都好吃的讓人流口水

  • @佩愉戴
    @佩愉戴 Місяць тому +4

    很棒的分享 謝謝

  • @sunnyday-tk9gl
    @sunnyday-tk9gl 25 днів тому +3

    太爱了,太及时了❤❤❤。谢谢偶像师傅!

  • @韓玉雲
    @韓玉雲 2 місяці тому +10

    看了師傅好多片視教,你好喜歡用花調酒。南乳五花肉在台灣客家庄是經典名菜😊

    • @awsl555
      @awsl555  2 місяці тому +5

      花雕酒去腥比料酒效果好多了,去腥增香的作用

    • @yufu6755
      @yufu6755 Місяць тому +3

      @@韓玉雲 是的 客家梅州千年祖傳做法

    • @jenmenlo9336
      @jenmenlo9336 Місяць тому +1

      花雕酒

  • @lkkmother4319
    @lkkmother4319 Місяць тому +4

    😂谢谢~大廚師~快速教出好料理,看起來都很好吃也?😅棒。

  • @向东东北
    @向东东北 2 місяці тому +13

    小炒肉学到了😊

  • @leonlai5892
    @leonlai5892 2 місяці тому +4

    👍👍👍我好喜歡你的做的菜,我是馬來西亞的粉絲😁

  • @junzhiwang-g8b
    @junzhiwang-g8b Місяць тому +4

    ❤❤❤❤❤❤很喜欢你做菜,谢谢老师❤

  • @XiofnZheng
    @XiofnZheng Місяць тому +5

    一听口音就是四川人,滿口椒盐味!跟我一样😂

  • @dontloh2134
    @dontloh2134 Місяць тому +1

    感谢🙏,偉师傅,教学分享,请问五花肉,不用调味吗,赞👍👍👍加油😊

  • @melodychang4653
    @melodychang4653 2 місяці тому +7

    超厲害的👍

  • @gracewyp
    @gracewyp Місяць тому +4

    感謝您!

  • @Jet-vg4hq
    @Jet-vg4hq 17 днів тому +1

    Thanks for sharing delicious food❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @amywu484
    @amywu484 24 дні тому +1

    我非常喜欢你这个节目,请问你用这个锅是那一款能告诉我吗,谢谢你

  • @lorettawong1025
    @lorettawong1025 Місяць тому +2

    請問回鍋肉是四川菜嗎?五花肉也是這樣干煸然後加入其他配菜炒熟上菜?可否示範一下?謝謝!

  • @陳清-y3e
    @陳清-y3e 27 днів тому +1

    阿伟作菜,我愛看😅!

  • @涂克紐-p5b
    @涂克紐-p5b Місяць тому +1

    謝謝你❤❤❤

  • @一目又日
    @一目又日 2 місяці тому +8

    谢谢🙏我离大厨又进一步😂

  • @mingfengzhou6527
    @mingfengzhou6527 Місяць тому +1

    隔着屏幕都能闻到香味,感谢分享。第一单菜里面的辣椒面里面还有哪些调料?

  • @teresayang6945
    @teresayang6945 Місяць тому +3

    最棒的廚神!廣東廚神?

    • @fangcindy5462
      @fangcindy5462 Місяць тому +1

      這些做法肯定不是廣東人做粵菜! 應該是湖南人

  • @jennifershen2022
    @jennifershen2022 17 днів тому +1

    为什么不用铁锅

  • @邱光宗-s5k
    @邱光宗-s5k Місяць тому +3

    易学,❤❤❤❤❤

  • @lktsang4510
    @lktsang4510 Місяць тому +1

    請問你個是甚麼鑊,能鐵鏟?

  • @辛麗華-s6l
    @辛麗華-s6l Місяць тому +1

    台灣人,說的很清楚

  • @inja9667
    @inja9667 Місяць тому +1

    可以存在分享內,需要時打開學就可

  • @FUN-pu5or
    @FUN-pu5or 2 місяці тому +3

    你的锅好 👍 啥材质?

  • @蔡月蓮-o5j
    @蔡月蓮-o5j 2 місяці тому +3

    師父炒鍋哪裡買的到

  • @looching1268
    @looching1268 Місяць тому +1

    亞偉師父我学会了我煮給你吃看看有几分像!

  • @paimimi1569
    @paimimi1569 2 місяці тому +4

    快收藏~

  • @pingyangchen734
    @pingyangchen734 2 місяці тому +1

    芋头豆豉蒸五花肉 今天实践了下 好好吃 ❤ 可惜油管没法发照片交作业😢

  • @annaa5026
    @annaa5026 Місяць тому +2

    喜欢阿伟❤

  • @megantan89
    @megantan89 28 днів тому +1

    這好!

  • @jadezhang9792
    @jadezhang9792 2 місяці тому +4

    南乳烤五花肉是带皮还是去皮的?

    • @lilyliu8602
      @lilyliu8602 2 місяці тому +3

      他说了去皮五花肉

  • @FirstLast-hk2nb
    @FirstLast-hk2nb Місяць тому

    我'想学,看一道,到后面忘记前面这6道.很好

  • @furongluo7393
    @furongluo7393 Місяць тому +3

    👍👍❤️

  • @yuanli6785
    @yuanli6785 2 місяці тому +3

    没有蠔油还会煮菜吗?

    • @DeanQuillon
      @DeanQuillon 2 місяці тому +1

      蚝油总比放鸡精、味精好。

    • @mandytsoi3198
      @mandytsoi3198 2 місяці тому +2

      提味而已,你可以不放

    • @dcbabc9260
      @dcbabc9260 3 дні тому

      @@DeanQuillon正确👍

  • @robinson2698
    @robinson2698 2 місяці тому +1

    这个是什么锅??不粘锅么??

  • @JingeLiu
    @JingeLiu 14 днів тому

    不粘锅不要用金属炒菜铲子和其它金属工具

  • @jerryzhu6199
    @jerryzhu6199 2 місяці тому +1

    南乳五花肉是180F 还是180C?

    • @awsl555
      @awsl555  2 місяці тому +1

      180摄氏度

  • @fangcindy5462
    @fangcindy5462 Місяць тому +1

    rua 起來😂😂

  • @麦美艳
    @麦美艳 2 місяці тому +1

    为什么皮不会爆?

  • @dakim9470
    @dakim9470 Місяць тому +1

    ❤❤❤❤

  • @XiofnZheng
    @XiofnZheng Місяць тому

    水瓦瓦的😂

  • @Hong-z4l
    @Hong-z4l 2 місяці тому +2

    ❤❤❤❤❤

  • @anniechen5584
    @anniechen5584 Місяць тому +1

    👍👍👍👏👏👏❤️

  • @lanfoonho
    @lanfoonho Місяць тому +1

    ❤ ❤

  • @yck9779
    @yck9779 2 місяці тому +1

    哪塊肉太震撼了🤣

  • @yoloxiang
    @yoloxiang 27 днів тому +1

    我RUA,你RUA,大家都来RUA一RUA。

  •  29 днів тому

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @monachan6552
    @monachan6552 2 місяці тому +39

    亚伟师傅你是中国人还台湾人

    • @麦美艳
      @麦美艳 2 місяці тому +13

      肯定是中国大陸人氏

    • @林希-j6q
      @林希-j6q 2 місяці тому

      口音很明顯是中國人

    • @坑蒙拐骗偷吃喝嫖赌抽
      @坑蒙拐骗偷吃喝嫖赌抽 2 місяці тому

      井底也是中国的

    • @huichiang5383
      @huichiang5383 2 місяці тому +19

      @@麦美艳听口音就知道是四川人啦

    • @YouYou-jr8hp
      @YouYou-jr8hp 2 місяці тому +33

      你应当问是大陆人还是台湾人
      中国人里是包含台湾人在内的。

  • @DanicaStory
    @DanicaStory 2 місяці тому +3

    為什麼現在的中國菜都一定要放蠔油???不健康不是...?

    • @awsl555
      @awsl555  2 місяці тому +3

      蚝油有品质高的,你买贵的就行了,我用的李锦记的旧庄蚝油

    • @坑蒙拐骗偷吃喝嫖赌抽
      @坑蒙拐骗偷吃喝嫖赌抽 2 місяці тому

      饭有毒的
      死人就不吃饭了

  • @lisaxing834
    @lisaxing834 2 місяці тому +1

    像样儿

  • @mamapukat7308
    @mamapukat7308 Місяць тому +1

    5

  • @Zih-EnTseng
    @Zih-EnTseng Місяць тому

    不鏽鋼鍋用鐵勺炒得我一直cringe

  • @Lisa-cv9ht
    @Lisa-cv9ht Місяць тому

    能不能每次做一道菜,分成六个视频😢……看完第六个前面五个全忘了,最后一个也忘啦。没有人能一下子记住六个菜的做法,全混了。

  • @mamapukat7308
    @mamapukat7308 Місяць тому +1

    6

  • @kathryn8938
    @kathryn8938 4 дні тому

    一聽也知道是 大陸人。

  • @cathythai3591
    @cathythai3591 23 дні тому

    Too much sacues , US

  • @channicole5624
    @channicole5624 2 місяці тому

    SF

  • @oaksue1901
    @oaksue1901 2 місяці тому +3

    太厉害了😂

  • @baozi-119
    @baozi-119 2 місяці тому +3

    大师,你使用的锅不是不粘锅吗?

  • @玉米玉米-b8t
    @玉米玉米-b8t 2 місяці тому +2

    讚!❤❤❤❤❤❤

  • @lingzheng9971
    @lingzheng9971 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤👍

  • @canglangke
    @canglangke Місяць тому

    挼起来,我日,笑死人

  • @涂克紐-p5b
    @涂克紐-p5b Місяць тому

    謝謝你❤❤❤