很多人做梅菜扣肉只會油炸,浪費又麻煩,今天阿見教給大家家庭版的做法,壹點也不輸于飯店的口味~

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 54

  • @rosechu5957
    @rosechu5957 Місяць тому +24

    這種做法很好,只是慢煎,也能令到豬皮顏色美麗,比油炸好,我會嘗試做,謝謝見大廚!

  • @Mary-t5n3x
    @Mary-t5n3x Місяць тому +10

    太棒了,這做法幫助很大!感謝你!我一定要趕快來練習!🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😊😊😊😊😊😊😇😇😇😇😇😇😀😀😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @kwokluplau6101
    @kwokluplau6101 7 днів тому +4

    很贊賞這個簡單做法,不用炸,明天試,一定成功。謝謝。

  • @lauyenpeng6963
    @lauyenpeng6963 Місяць тому +11

    很不错,100分👍👍👍😋😋😋❤️

  • @hkyeung3781
    @hkyeung3781 Місяць тому +6

    相信是好方法,一定要试做,感謝分享👍

  • @海燕策略论坛-r2d
    @海燕策略论坛-r2d 14 днів тому +2

    博主的视频真的太棒了!每次都能带来有趣有料的内容,简直就是照亮我们的生活小太阳啊!

  • @111-p7n
    @111-p7n 28 днів тому +3

    很好的做法!👍👍👍

  • @海燕论坛-n9h
    @海燕论坛-n9h Місяць тому +6

    视频内容很棒!毫无废话,直接进入重点。理论与实战完美结合,真的是学习的好地方。期待来海燕论坛聚首!

  • @kaitekwok3937
    @kaitekwok3937 13 днів тому +1

    前一天晚上做的话所有前面准备好了,要不要把它蒸熟?还是先不蒸放冰箱第二天才拿出蒸比较好

  • @Jet-vg4hq
    @Jet-vg4hq День тому

    Thanks for sharing delicious food❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @yu-jd5jg
    @yu-jd5jg День тому

    I love this Hakka specialty either with preserved vegetable or yam

  • @raywu6787
    @raywu6787 День тому

    4K影片,畫質一級棒!

  • @SokunPuthy
    @SokunPuthy 9 днів тому

    Wow your recipe looks so delicious and I will cook after I watch you.Thank you so much for your kindness to share this ❤

  • @kimberlyjohnson7961
    @kimberlyjohnson7961 11 днів тому

    Hmmmmmmm! Delicious! Thank you for sharing your videos.

  • @kwongyungleung4340
    @kwongyungleung4340 Місяць тому +4

    非常好我以前好想食扣肉但係用油炸非常驚,因為啲油好易爆油
    你呢個方法安全好多,謝謝你我盡快試吓

  • @tokeykwong
    @tokeykwong 13 днів тому +2

    So good my friend

  • @SSKhu
    @SSKhu 27 днів тому +2

    好吃😂👍👍👍

  • @seekk8127
    @seekk8127 Місяць тому +2

    很好😊

  • @蕭玉蓉-x8f
    @蕭玉蓉-x8f Місяць тому +4

    早安 💕

  • @neutral6941
    @neutral6941 Місяць тому +6

    It looks delicious.

  • @maitang8143
    @maitang8143 20 днів тому +1

    谢谢你🙏👍

  • @emmadai3223
    @emmadai3223 18 днів тому +2

    好!

  • @Chines_familyfood
    @Chines_familyfood 8 днів тому

    Delicious pork belly😋😋😋😋

  • @spring09178
    @spring09178 5 днів тому +1

    觉得挺麻烦的,要煎,要蒸两次。。。不如直接蒸完,煎一下皮,就直接放砂锅里和梅菜炖,效果一样。

  • @Liwulin68.
    @Liwulin68. 21 день тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @charleymasubed2510
    @charleymasubed2510 3 дні тому

    👍👍👍👍👍

  • @JunWei-v3z
    @JunWei-v3z 5 днів тому

    放在空气炸锅里也可以的

  • @DawWinWinThan-w8g
    @DawWinWinThan-w8g Місяць тому

    😊😊😊😊😊.thanks .

  • @moneywonderland
    @moneywonderland Місяць тому

    Easy to make🥰lunch with friends going to teach them this🌷🌷

  • @陳治-x1q
    @陳治-x1q 19 днів тому +5

    我很喜歡吃這道菜.但不會做.要炸豬肉時被噴到怕了.乾脆都把它做紅燒的.這樣較安全.用炸的很可怕.

  • @amywang1480
    @amywang1480 12 днів тому

  • @Samgor3008
    @Samgor3008 29 днів тому +2

    蒸不上三個小時,就很膩

  • @GraceZ-x2u
    @GraceZ-x2u Місяць тому +20

    很好,希望你推出更多的家常菜.对于有一定水平的人,关键是启发,一点就通

  • @RASpicypakwanvlog489
    @RASpicypakwanvlog489 15 днів тому

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @tsangtsang2073
    @tsangtsang2073 Місяць тому

    😋

  • @hfc6844
    @hfc6844 Місяць тому

    👍❤😊

  • @HTLGoodFoods
    @HTLGoodFoods Місяць тому

    They are not green onions, they are chives and put the grated potatoes into a tea towel to squeeze all the moisture out of them. At least 20 mins veg prep time then chicken. We're talking at least an hour for this dish. 10 minutes is crazy........😀😀😀😀

  • @superbanya
    @superbanya Місяць тому +1

    你有几个频道啊

  • @HopChan
    @HopChan 17 днів тому +1

    油最好不要對身體有害😮

  • @kuantanlee4684
    @kuantanlee4684 12 днів тому

    这肉人民币50而已呀!够便宜😮

  • @zhenzhen3802
    @zhenzhen3802 13 днів тому +1

    用了醋直接就是垃圾菜了

  • @marialiu6933
    @marialiu6933 7 днів тому

    磨磨唧唧

  • @beikanlam3858
    @beikanlam3858 2 дні тому

    与传统做法大同小异,并无两样。

  • @TommyLam-m4s
    @TommyLam-m4s 22 години тому

    睇你用筷子都夾得起嚿肉就知道嚿肉唔夠腍啦

  • @alanchen5221
    @alanchen5221 18 днів тому +3

    沒有南乳,八角,高度酒這樣不算客家扣肉

  • @adawong9211
    @adawong9211 Місяць тому +1

  • @kwokkeungleung1292
    @kwokkeungleung1292 День тому

    一百分滿分最多比6o分調味有問題?

  • @victormeng8881
    @victormeng8881 15 днів тому

    视频太拖拉

  • @nycunclewang7523
    @nycunclewang7523 Місяць тому

    这做法真的有麻烦还浪费时间。本身五花肉出油还放油。

  • @yukmuiwong3442
    @yukmuiwong3442 22 дні тому

    😋🥰

  • @bca9653
    @bca9653 12 днів тому

    這麼大盤水而放這麼小量的鹽,跟本起不到你說的作用。

  • @kwokkeungleung1292
    @kwokkeungleung1292 День тому

    一百分滿分最多比6o分調味有問題?