The "Chocolate Prunes" Cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024
  • For the sponge cake and a 24 cm in diameter springform pan:
    180 g of all-purpose flour
    180 g of sugar
    4 middle-sized eggs
    25 g of cocoa powder
    5 g of baking powder
    70 ml of water
    a pinch of salt
    For the cream:
    300 ml of heavy whipping cream (you can use sour cream)
    160 g of sweetened condensed milk
    200 g of dried prunes
    50 g of walnuts
    20 g of chocolate
    7 g of gelatin
    50 ml of water
    For soaking:
    3 tbsp of water
    2 tbsp of sugar
    1 tbsp of cognac
    For the glaze:
    100 g of chocolate
    60 g of butter
    For the decoration:
    50 g of dried prunes
    50 g of walnuts
    The cake is 1.6 kg

КОМЕНТАРІ • 746

  • @ТатьянаБогомазова-х5ц
    @ТатьянаБогомазова-х5ц 7 років тому +440

    Читаю комментарии, и диву даюсь! Сколько же в людях желчи! Вы сами попробуйте создать такой канал и так же грамотно , интеллигентно представить свои рецепты!!! То сливки надоели , то торты им не те!! Много других каналов, найдите свое!!!! Человек делает доброе дело, а вы ей портите настроение((((( вы, Ирочка, умничка, очень хорошая хозяйка! И смотреть на вас огромное удовольствие!!! Все ваши рецепты замечательны и всегда получаются!!! Здоровья вам! И ждем новых рецептов!))))))

    • @annaanna7890
      @annaanna7890 7 років тому +28

      Татьяна Богомазова полностью с Вами согласна. Уже который год делаю по рецепту Ирины и всегда всё получается. Как говорится проверенные рецепты. Не боюсь что-то начинать новое т к знаю что 100% получится.

    • @mamaalexaananeva
      @mamaalexaananeva 7 років тому +19

      anna anna Анна,присоединяюсь к вам!Почти с самого начала с Ириной,и очень ей благодарна,особенно за тортики!Рецепты все шедевральные,все получается на "ура"! А,как все вкусно!!!Канал очень хороший и правильный!!

    • @fridasturz6023
      @fridasturz6023 6 років тому +16

      Здравствуйте.
      Я тоже очень благодарна Ирине,
      Всегда любила печь, делала все на глаз,получилось не плохо.
      Но благодаря каналу Хлебниковой я стала печь лучше, уверенней и всегда все получается 👌👍

    • @natalianatanata4818
      @natalianatanata4818 5 років тому +7

      Согласна с вашим мнением.
      Поддерживаю всей душой.

    • @ленапикулина
      @ленапикулина 5 років тому +8

      А кто сам ничего не умеет вот тот и пишет. Я сама кондитер с 30 летним стажем и то кое чему ещё у Марины новенькому учусь и радуюсь, что челочек делиться своим талантом. Спасибо Мариночка!

  • @MarriLevV
    @MarriLevV 13 днів тому +5

    Очень вкусный торт, сколько раз готовила, всегда все в восторге, спасибо ирина, ваши рецепты у меня на первом месте

  • @ТатьянаАн-ю2щ
    @ТатьянаАн-ю2щ 4 роки тому +10

    Очень красивая работа, все доступно и понятно, у вас талант, говорю как кондитер сама. Не воспринимайте гадкие отзывы, это пишут бездари и лодыри, от зависти жаба душит. Восхищаюсь вашей работой, браво!

  • @eirich1000
    @eirich1000 11 місяців тому +16

    Девочки, рассказываю! Этот тортик стал моим любимым. Пекла я его уже много раз. Вот и пару дней назад снова испекла. Но чуууууть-чуть по-другому. Я добавила в этот бисквит апельсиновую цедру. И сделала сметанный крем. Ну, просто сметану взбила с сахаром. 700 грамм сметаны и 4 столовые ложки сахара. Плюс пакетик ванильного сахара, 10 грамм. Сметаны можно меньше. 500 грамм вполне будет достаточно) Девочки, это так вкусно! Ну абалденно! Сочетание шоколадного бисквита с апельсиновой цедрой - это потрясающе вкусно! А если добавить в крем кусочки шоколада, а в бисквит вместе с цедрой апельсина ещё и изюм, думаю, что это будет вообще бомба! Ооооочень рекомендую! Рецепт универсальный. И очень вкусный.
    Попробуйте с цедрой.
    Это абалденно вкусно!❤
    Автору огромное спасибо за труд! ❤

    • @ЛюдмилаЕгорова-м4ю
      @ЛюдмилаЕгорова-м4ю 2 місяці тому

      А какой силы желатин брали? Подскажите, пожалуйста!

    • @eirich1000
      @eirich1000 2 місяці тому

      @@ЛюдмилаЕгорова-м4ю я не добавляла желатин вообще. Просто сметану взбила с сахаром.

    • @ЛюдмилаЕгорова-м4ю
      @ЛюдмилаЕгорова-м4ю 2 місяці тому +1

      @@eirich1000 спасибо!

  • @annapaulus8011
    @annapaulus8011 4 роки тому +6

    Ирина, вы настоящий профессионал. Слушать вас одно удовольствие: всё конкретно, без лишних слов, простым понятным и главное ГРАМОТНЫМ языком, что сейчас редко встретишь на UA-cam. И рецепты у вас замечательные. У меня всегда получаются. Скоро у подруги День рождения. Сделаю ей обязательно такой торт. Спасибо Вам!

  • @НатальяТимонова-я6к
    @НатальяТимонова-я6к 2 роки тому +12

    Не знаю почему, но из множества рецептов, выбрала именно этот рецепт и не пожалела. Торт получился очень вкусный! Огромное СПАСИБО ! Очень доступно и понятно объясняете.Приятно слушать и смотреть! Удачи каналу и благополучия милой хозяйке и вашим близким!!!

  • @1960Nata
    @1960Nata 7 років тому +71

    Вчера сделала этот торт. Сегодня мы его ели. Это не торт, это ВОСТОРГ !!!! Это вкуснотища необыкновенная!!! Спасибо Ирина за Ваш мастер-класс! Всё настолько доступно объяснили и показали, что не было трудностей в его приготовлении!!!

    • @ЛюдмилаЕгорова-м4ю
      @ЛюдмилаЕгорова-м4ю 2 місяці тому

      Какой силы желатин брали?🙏

    • @klariss2
      @klariss2 22 дні тому

      ​@@ЛюдмилаЕгорова-м4ю я пластинками брала, другого у нас не продают, на весах отмерила нужные граммы и растворила на водяной бане

  • @konstantinkhuka
    @konstantinkhuka 4 роки тому +4

    Я готова Вам петь дифирамбы , Вы прекрасны как человек ,Вы прекрасны как кулинар .Благодарю Вас !

  • @anzhelikasafray141
    @anzhelikasafray141 5 років тому +48

    От вас прямо добротой веет, спасибо вам за Ваш труд, да благословит Вас Господь.

  • @klariss2
    @klariss2 22 дні тому +1

    Приготовила такой торт, получился воздушный, лёгкий, вкусный. Всё получилось с первого раза, готовить не трудно. Всем понравился🙏❤️, спасибо большое за рецепт.

  • @МельникМарина
    @МельникМарина 11 місяців тому +3

    У меня бабушка и мама были любителями готовить, все было очень и очень вкусно. И самые коронные блюда во времена СССР для детей были это выпечка. Мои Дни рождения вспоминает детвора всей улицы. Мама с бабушкой изощрялись как могли. Благодаря их вкусностям и я стала еще со школы готовить. К сожалению, что бабушка, что мама ушли из жизни очень рано, когда я еще была студенткой((( Сейчас мне давно уже за 40, скоро юбилей))) И как бы мне хотелось, что бы они попробовали хоть один тортик приготовленный мной по Вашим рецептам.. они бы мной думая были довольны. Я сама по профессии учитель математики и критику знаю, но даже себя критиковать не могу, когда готовлю по Вашим рецептам... Большое Вам спасибо за рецепты!!!!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  11 місяців тому

      Я очень рада за Вас. Готовьте на здоровье!

  • @ДилараНурисламова-з8м

    Испела этот торт маме на день рождения. Он получился божественным!)) Спасибо!!

  • @ГалинаПрудникова-п3т
    @ГалинаПрудникова-п3т 7 років тому +124

    Как всегда супер! Вас очень приятно слушать и смотреть на ваши кулинарные шедевры!!!!!

    • @lyusyalyubimka647
      @lyusyalyubimka647 7 років тому +2

      Самира Aллахвердиева - прошу вас, поясните мне, я не поняла вашего коммента для Галины Прудниковой, это У. Что это ?
      Я вообще тупая, не понимаю, когда здесь пользователи друг другу что-то непонятное пишут, хотя мы все рецепт Хозяйки смотрим.

  • @ММН-э3б
    @ММН-э3б 2 роки тому +10

    Ирина, все в восторге от этого торта!!!! Спасибо Вам безмерное!!!

  • @olfatvaleev9624
    @olfatvaleev9624 7 років тому +2

    Сегодня испекли дома этот торт. Берем на вооружение в список домашних тортов! Полный восторг, сочетание в креме чернослива, орехов и шоколада, чудесное!

  • @ДжераЛенц
    @ДжераЛенц 2 роки тому +5

    Этот торт уже 5 лет у нас в семье является фаворитом! Спасибо, Ирина, за рецепт!

    • @Анюта-ъ2д
      @Анюта-ъ2д 2 роки тому

      А Вы добавляете желатин?

    • @ДжераЛенц
      @ДжераЛенц 2 роки тому

      @@Анюта-ъ2д добавляю, придерживаюсь рецепта

    • @Анюта-ъ2д
      @Анюта-ъ2д 2 роки тому +1

      @@ДжераЛенц понятно.спасибо большое

  • @ЗолотойТелец-ч9и
    @ЗолотойТелец-ч9и 5 років тому +3

    Всегда все на отлично. Прекрасный канал. Четко,без лишних слов,суеты,все по делу. Спасибо за труд.

  • @Tirrolina
    @Tirrolina 7 років тому +1

    Испекла на пробу бисквит Перфект, шикарный, нежно -воздушный ! И чтоб он не лежал без дела сделала крем из этого рецепта ... ну что , это бомба, товарищи !)) при том , что я не особо люблю чернослив в десертах , тут сочетание подобрано просто изумительно ! Крем потрясающий , торт вышел просто афигительный! Ирина , спасибо за ваши рецепты, приятное и понятное видео ! Здоровья вам и процветания !

  • @ИринаТерещенко-з8м
    @ИринаТерещенко-з8м 7 років тому +1

    Здоровья Вам . Никогда не пишу комментарий , но сейчас не удержалась . Я в восторге ! Высший пилотаж ! Шикарно !

  • @ИраИрина-л2в
    @ИраИрина-л2в 7 років тому +3

    У меня, такая температура "убила" мой бисквит, снизу сгорел, а внутри испекся, но не однородным цветом, хотя не раз пекла и по Ирины рецептам тоже. Наверное хватило бы 160 градусов...Но я обрезала бока и низ, хоть и получилось два коржа, но торт от этого не испортился. А рецепт бисквита восхитительный, очень интересно, когда добавила горячую воду в желтки они сразу же стали воздушными и белыми, а консистенция теста - волшебная. Спасибо Ирина за ваши рецепты. Очень нравится ваш канал!

  • @chaild11
    @chaild11 4 роки тому +12

    Спасибо большое за рецепт вкусного торта!„Чернослив в шоколаде”разнообразил наш семейный список тортов.Пропитку сварила с черносливом,вкус получился черносливовый,а вместо сырой сгущёнки использовала варённую-тоже вкусно.

    • @ola_vi
      @ola_vi Рік тому

      Подскажите, пжст, как вы варили пропитку с черносливом и как пропитывали ею торт? без самого чернослива? просто жидкость?
      и еще вопрос по поводу вареной сгущенки. вы в нее вводили желатин?

  • @swetasweta311
    @swetasweta311 4 роки тому

    Не очень часто пеку торты, но попала на этот рецепт и решила испечь.Торт получился просто замечательный! крем супер!Правда сливки у меня были домашние и я не добавляла желатин,а бисквит сделала шифоновый,чернослив замачивала в очень вкусном вишневом ликере,орехи поджарила и очистила от кожицы.Все получилось очень вкусно.Испекла дочке на день рождения, скоро день рождения у внучки вот думаю какой тортик испечь из рецептов Ирины,Такие рецепты все классные, что хочется попробовать все.Спасибо большое за рецепты, смотрю и слушаю Вас с удовольствием

  • @oksananavoychik3281
    @oksananavoychik3281 6 років тому +5

    Это самый вкусный торт, что я ела! Причем я не люблю ни чернослив, ни орехи, но в этом торте они потрясающе сочетаются друг с другом и шоколадом. Боялась, что чернослива мало (в креме он как-то скромно выглядел), но в итоге черносливовый вкус был очень сильный, так что добавлять больше, чем в рецепте, не советую. Также мы с мужем не любим горький шоколад, и для глазури я смешала молочный шоколад и темный. В следующий раз сделаю только с темным. Думаю, он еще лучше раскроет аромат торта. Спасибо большое за этот рецепт и прекрасный канал!

  • @innainna9181
    @innainna9181 5 років тому +1

    Ирина, вау!!! Это мой любимый торт с детства!!! Подача у вас, как всегда супер! Не обращайте внимания на неадекватных людей. Только таким может не понравиться ваш канал! Вы лучший кулинар на ютюбе! Огромное вам спасибо за столько полезной информации!!!!

  • @ДомаХозяйка-с4ю
    @ДомаХозяйка-с4ю Рік тому +4

    Пекла этот торт, это объедение!!!!!!! Просили ещё раз его испечь! А уж как я рада, что он всем понравился!!!! Он, действительно, вкуснейший из вкусных!!! Хотя, Ирина, у вас все торты вкуснейшие!!!! Спасибо вам!!!

  • @lenapodzihun9400
    @lenapodzihun9400 5 років тому +2

    Це вже другий тортик по вашому рецепту!!! Дуже смачний!

  • @ЗинаидаБлинова-б4с
    @ЗинаидаБлинова-б4с 5 років тому

    Ирина добрый Вам день. Искренне Благодарю Вас за такой рецепт Торта. Он безглютеновый ,а это значит можно ВСЕМ . Т.К .Моему крестному сыну обычные торты нельзя . Спасибо , этот торт в вашем исполнении и с вашей подачи действительно очень прост . А НА ВКУС СКАЗКА !!! СПАСИБО ИРИНА !!!

    • @ОленаНосач-э7э
      @ОленаНосач-э7э 5 років тому

      Здесь мука, она не рисовая и не кукурузная! Торт не безглютеновый!

  • @dami6815
    @dami6815 4 роки тому +7

    Испекла, очень нежный, просто обалденный! Столько комплиментов получила. Спасибо за рецепт!

  • @ЛараПарфенова-ц7к
    @ЛараПарфенова-ц7к 6 років тому +1

    Ваши рецепты очень классные,приятно слушать и видеть Вас,я уже в возрасте,но многому у Вас научилась.Здоровья Вам,спасибо за доброе дело.

  • @ИринаВ-г1ж
    @ИринаВ-г1ж 5 років тому +3

    Ирина, спасибо большое за рецепт! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам. Вчера приготовила тортик, а сегодня на день рождения мужа, мы его и попробовали! Вкусно! На удивление лёгкий! Единственное, соглашусь с выше отмеченным, что пропитку коржей необходимо делать больше, иначе как будто и не делала...Спасибо Вам за Ваш труд!

  • @Tirrolina
    @Tirrolina 5 років тому +30

    Спасибо за рецепт, готовлю этот торт уже не в первый раз ! Очень вкусный крем! Завтра буду кормить гостей , и никому рецепта не дам, это будет мой фирменный , секретный тортик !🤣 вы замечательная женщина , любуюсь вами , вашим голосом и подачей материала . Супер! 👍🏻

    • @Победа-в4г
      @Победа-в4г 2 роки тому

      Воду для разбухивания желатина использовать кипячёную, потом ее отсудить, так?)

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  2 роки тому +1

      @@Победа-в4г кипятить не обязательно, просто питьевая вода

    • @ЛюдмилаЕгорова-м4ю
      @ЛюдмилаЕгорова-м4ю 2 місяці тому

      А желатин какой силы?🙏

  • @rosalinaroza3456
    @rosalinaroza3456 2 роки тому

    Сильный мужчина с сильным духом респект тебе

  • @ingatinmark8187
    @ingatinmark8187 6 років тому +1

    Ирина, спасибо Вам за рецепт. Вчера испекла мужу на день рождения. Сделала все строго по рецепту, но двойную порцию в форме 28 см., корж разрезала на 3 части, вместо сливок взяла 30% сметану. Получился высокий, красивый и вкусный торт, всем гостям очень понравился. Но единственное , что я следующий раз изменю -это сделаю больше пропитки, так, мне кажется, торт будет более сочным и вкус шоколада более подчеркнутым. Благодарю Вас, Ирина, за ваш труд, за ваше мастерство, за ваш замечательный канал.

    • @tatyanab1976
      @tatyanab1976 5 років тому

      Здравствуйте, подскажите пожалуйста, вы пекли на 8 яиц? Из формы 28см, не вылезло тесто? А количество продуктов для крема тоже удваивали?

  • @ГусеваНадежда-б3ш

    Здравствуйте! И снова готовлю ваш чудесный тортик, как много лет назад...Очень вкусный ! Спасибо за рецепт с наступающим 2024 годом!🎉🎉🎉🎉🎉

    • @ЕленаХомчик-н5д
      @ЕленаХомчик-н5д Рік тому

      И я в очередной раз. Спасибо вам, Ирина, за такой замечательный канал. Смотрю вас вас давно и рецептами вашими часто пользуюсь.

  • @fridasturz6023
    @fridasturz6023 5 років тому +18

    Дорогая Ирина, сегодня опять в которой раз испекла торт Чернослив в шоколаде, потому что очень он нравится и мне и моим девчонкам (девчонки-это мои снохи) .Торт как всегда радует глаз, а про вкус просто чудо 😋
    И чай питие у нас завтра удастся.
    Спасибо вам большое .
    Кто ещё не пек могу посоветовать не пожелаете.
    Хорошего вечера 🤝

    • @ТаняПаук-р8я
      @ТаняПаук-р8я 4 роки тому +1

      Який шоколад використовувати для глазурі щоб застив?

    • @ОльгаКо-э1п
      @ОльгаКо-э1п 4 роки тому

      Наверное, не пожалеете?

  • @ЕленаБондарева-ъ2ъ

    Добрый день,Ирина.Огромное Вам спасибо за Ваши видеорецепты!Пеку только по Вашим рецептам и всегда получается отлично.Приготовила уже 10 тортов по Вашим рецептам.И,сегодня,30 декабря приготовила торт с черносливом.Очень вкусно!!!Спасибо Вам и всего доброго в Новом году!

  • @natalymelnic2709
    @natalymelnic2709 3 роки тому +1

    Хозяйка молодец , я смотрю ее канал много лет уже .

  • @yuliyabarchuk4580
    @yuliyabarchuk4580 3 роки тому

    Спекла за Вашим рецептом. Дякую Вам, дорога Ірино!
    Лише до крему наступного разу додам трохи кислинки, наприклад, лимонного соку!

  • @ОльгаНиколаевна-ш2н
    @ОльгаНиколаевна-ш2н 9 місяців тому

    Спасибо за рецепт ! Вы умничка ! Чернослив с шоколадом это супер !
    Не обращайте внимания на ( доброжелателей ) !

  • @elenagorelikova3625
    @elenagorelikova3625 5 років тому +3

    Ирина, спасибо вам большое за этот чудесный и очень вкусный торт! Испекла на юбилей мужа и гости были в полном восторге! Очень вкусный и совсем не сложный в приготовлении! Благодарю за ваш труд!

  • @ninagrey6230
    @ninagrey6230 7 років тому +37

    Спасибо за прекрасный рецепт , Ирина , очень люблю торты с черносливом , но такого рецепта не встречала , обязательно сделаю по Вашему рецепту на 8 марта.

  • @ДомаХозяйка-с4ю
    @ДомаХозяйка-с4ю 2 роки тому

    ОООО, КАКОЙ ВКУСНЕНЬКИЙ!!!!!!! 😋😋😋😋😋😋КАК Я ОБОЖАЮ ВАШИ ТОРТЫ, ИРИНА!!!!!!!! МНЕ НРАВИТСЯ, КАК ВЫ ОБЬЯСНЯЕТЕ, ДАЁТЕ СОВЕТЫ.... СПАСИБО ВАМ, МИЛАЯ!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍НЕ ОДИН РАЗ ПЕКЛА ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ ТОРТЫ....

  • @ОльгаСапрыкина-ч6й
    @ОльгаСапрыкина-ч6й 7 років тому

    Торт получился супер и бисквит отличный и крем замечательный, гармония и в сладости и в влажности. Торт и вкусный и красивый , готовьте все получается. Спасибо Ирина за ваши мастер классы и спасибо за правдивые рецепты и хорошее настроение, ведь когда все получается, настроения супер.

  • @НатальяНиколаевна-л2к

    Уже не раз пеку этот бисквит, всегда получается идеальным. Экспериментирую только с прослойками

  • @user-zwezda-65
    @user-zwezda-65 9 місяців тому

    Ирина, большое спасибо вам за такой рецепт, очень вкусный торт, я готовила его несколько раз.

  • @marikazabludivshayasya2332
    @marikazabludivshayasya2332 5 років тому +5

    Очень вкусный торт и прост в готовке. Делала сыну на день рождения, всем очень понравился!

  • @ulyananovakovska4681
    @ulyananovakovska4681 5 років тому +2

    Дуже-дуже смачно! Усім сподобалося! Думаю, цей тортик стане одним з найбільш улюблених! Дякую!

  • @ЕленаБраун-т1й
    @ЕленаБраун-т1й 7 років тому

    Испытываю на себе новый рецепт...весы убрала подальше...ну ооооооооочень вкусно! и просто!спасибо Вам, Ирина, за вкуснейший рецепт!

  • @violaxs
    @violaxs 3 роки тому +5

    Ирина, огромная благодарность за предоставленные рецепты. ❤️👍

  • @БукетБукет-ч9д
    @БукетБукет-ч9д 5 років тому +5

    Это супер шикарный торт вы просто золотая женщина дай Аллах вам здоровья счастья удачи вам и вашей семье.Я приготовила по вашим рецептам и всегда получается вкусно очень доходчиво объясняете.Благодарю вас .

  • @alis5956
    @alis5956 5 років тому +3

    Прекрасный рецепт, торт необыкновенно вкусный и прост в приготовлении!!!
    Ирина, спасибо большое за рецепт, большое удовольствие готовить вместе с Вами!

  • @СветланаЗаблоцкая-ю1ч

    Ирина огромное спасибо вам за рецепт, попробовала испечь ваш торт ну очень вкусный ,получился с первого раза ,,,спасибо вам огромное ,🥰🥰🥰💯💯💯

  • @СветланаСветлана-е8ф

    Сделала. Всем торт очень понравился. Из отступлений: чернослив неделю вымачивала в коньяке. Чернослив дочка не любит, поэтому я его пыталась спрятать (перебила в блендере, но все равно кусочки остались ;) Как же вкусно получилось. Крема, кстати, можно и немного побольше. Спасибо за рецепт!

  • @ДарьяБеляева-ж3о
    @ДарьяБеляева-ж3о 7 років тому

    сделала по этому рецепту, торт получился супер! правда на украшение указано 50 гр. чернослива, а по факту у меня на 50 гр. получилось 6 штук) но я поверх глазури украсила взбитыми сливками, получилось очееень вкусно! спасибо за рецепт. и да, резала на 4 очень тонких коржа.

  • @НатальяБасак-м4т
    @НатальяБасак-м4т 6 років тому +1

    Испекла этот торт на день рождения сына. Безумно вкусный!!! Все в восторге от рецепта. Большое вам спасибо!!!

  • @Nadezhda-Nadezhdina_0623
    @Nadezhda-Nadezhdina_0623 7 років тому

    Ирина, большое спасибо за подробное видео и сам рецепт. Пекла на 8 марта сразу два. Этот, "Чернослив в шоколаде" и (как я назвала его) "Апельсиновый рай" , у Вас он называется просто "Апельсиновый". Получился и тот и другой. Семья была очень рада, сказали, что очень трудно сказать какой вкуснее. Спасибо Вам! Спасибо, что делитесь рецептами и что публикуете под видео сам рецепт - это тоже очень удобно.

  • @candyrocket
    @candyrocket 6 років тому +1

    Инина, спасибо за рецепт) приготовила этот торт своим друзьям) но вот от себя хочу заметить, что сироп на пропитку нужно увеличить в 3 раза и больше шоколадной глазури понадобится. Тоже примерно в 2 раза) а в целом торт очень вкусный! Не приторный, не тяжелый, несмотря на калорийные ингредиенты) Спасибо!

  • @tatiana12300
    @tatiana12300 Рік тому +3

    Скоро мой юбилей и я обязательно испеку такой торт но , двойную порцию сделаю и форму большего размера возьму . Чтоб торт был большой и высокий .

  • @Валькирия-в8з
    @Валькирия-в8з 4 роки тому +2

    Очень вкусный торт! Большая благодарность! Пеку уже не первый раз. Очень понравился.

  • @НаташаТемникова-т5э
    @НаташаТемникова-т5э 6 років тому +2

    Ой, чуть не забыла! Все тортики, которые я пекла по вашим рецептам, получаются такие красивые,как и указано на видео у вас!(и с весом готового продукта тоже идеально) ещё раз повторюсь- спасибо!!!!!

  • @elenaknyazeva342
    @elenaknyazeva342 5 років тому

    Уважаемая Ирина! Огромная Вам благодарность за чудесные рецепты. Всегда очень приятно смотреть и слушать Вас! Здоровья, счастья, добра Вам в Новом году и новых замечательных рецептов!

  • @АйнурЕлеушинова
    @АйнурЕлеушинова 7 років тому +6

    У вас все рецепты очень доступные ,и слушать вас очень приятно

  • @lsksmi
    @lsksmi 7 років тому

    Ох-ох-ох, как я не олюблю возится с тортами,)) и нельзя сказать что я большой любитель тортов, но мило этого пройти не возможно, т.к чернослив, сгущенка и шоколад это самое вкусное сочетание в мире! Спасибо большое за чудесные рецепты и отичную подачу, иногда готовлю Ваш медовик, и пару дней назад приготовила торт "Вишневые облака", понравился, и сама идея, можно брать какой угодно йогурт и делать различые варианты.

  • @larisaserikova5711
    @larisaserikova5711 7 років тому

    Ирина ,спасибо вам за рецепты.Вы очень интересно и доходчиво объясняете и всегда все получается! Я новичек в этом деле раньше никогда не пекла,а сейчас вот уже почти полгода занимаюсь выпечкой и очень довольна,что хорошая ученица!Здоровья и всех благ Вам!

  • @НаташаТемникова-т5э

    Сделала тортик вчера вечером за 2,5 часа( конечно надо было дать отстояться коржу,но он и так хорошо разрезался), утром украсила. В обед уже попробовали! Очень, очень вкусный! спасибо большое за ваши золотые руки и умение передать !

  • @ВасяАнтрес
    @ВасяАнтрес 2 роки тому

    Благодарю за рецепт, особенно за крем ( я на сметане делала) лучший баланс и сочетание.

  • @tatianinden744
    @tatianinden744 7 років тому

    Очень вкусный торт получился, буду печь еще раз, только пропитаю бисквит побольше и можно и коньяк добавить в большем количестве. Спасибо за рецепт. Вы -лучшая!!!

  • @ryzchnikdegtjreva5202
    @ryzchnikdegtjreva5202 4 роки тому

    Мне очень понравился, легкий, не жирный, масло только в глазури. Отлично! Следующий наметила "небесные" СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ ИРИНА! Удачи Вам и ЗДОРОВЬЯ!

  • @ritaaleyeva4517
    @ritaaleyeva4517 7 років тому +1

    Ирочка!Вы МАСТЕР!!!!Все Ваши рецепты-Высший Класс!Обожаю Вас и Ваше МАСТЕРСТВО!

  • @АлианаФедько
    @АлианаФедько 7 років тому +2

    Чернослив и шоколад - самое вкусное сочетание в десертах.

  • @irinakempf9294
    @irinakempf9294 7 років тому

    Ирочка! Спасибо большое Вам за ваш канал, за ваши рецепты и ваши труды. Все, что ни готовила по вашим рецептам, все получается и все очень вкусное. Вас приятно и видеть и слушать. Иногда смотрю ваши видео просто как фильмы. Не обращайте внимания на грубые отзывы в ваш адрес, это люди недалекие. Продолжайте вашу работу и радуйте нас снова и снова! Спасибо еще раз!

  • @МарияИвановна-ь7ы
    @МарияИвановна-ь7ы 4 роки тому

    Иришка!Спасибо Вам за ваши рецепты. Вы добрейший человечки. Вас приятно слушать.

  • @marinagolovina8341
    @marinagolovina8341 6 років тому

    Сегодня ела такой торт на юбилее у троюродной сестры! Очень вкусный! Ирина, спасибо большое за Ваши видео с рецептами! Попробую и я приготовить такой восхитительный торт!

  • @stepanovatamara2433
    @stepanovatamara2433 7 років тому +1

    Испекла на Рождество этот торт. Очень вкусный получился. Вот только пропитки мне кажется маловато (коньяк добавляла). Я всегда первый раз пеку строго по рецепту, а уже потом корректирую под свой вкус. Конечно это торт не из бюджетных, но он того стоит. Ирина спасибо большое за ваш труд - рецепты всегда очень понятные, наглядные и исполнимые!

  • @ЕленаЕрмакова-п7х
    @ЕленаЕрмакова-п7х 5 років тому +1

    Какой же у вас приятный голос, на вас смотреть одно удовольствие, люблю чернослив с орехами, на ближайший праздник обязательно приготовлю такой торт, конечно потрудиться придётся, но он этого стоит👍

  • @user-vt1wr9bx3m
    @user-vt1wr9bx3m 2 роки тому

    Какая вы умница! Столько рецептов, так все хорошо объясняете и показываете, повезло мне случайно зайти к вам. Спасибо!👌💚

  • @МаргаритаАлексеева-й2н

    Ирина Спасибо Вам большое за рецепт. Очень все понятно и выглядит очень аппетитно. Обязательно приготовлю!!!

  • @АленаБокарева-ю8ф
    @АленаБокарева-ю8ф 7 років тому

    Ирина, как всегда приятно смотреть Ваши видео. Очень профессионально и действительно все рецепты проверенные. Смотрю Вас с 2014 года, когда ещё видео были от Kuharka и Pechemdoma. А подписалась только сейчас. Готовила многие рецепты. В основном , торты. Всегда точно тютелька в тютельку. У меня маленькая пекарня, поэтому пироги и торты наша работа. Скоро готовим свой канал "Пекарь Булочка". Вы ,отчасти, один из моих вдохновителей. Спасибо за Ваш труд!

  • @jannakrushpaeva3529
    @jannakrushpaeva3529 7 років тому +44

    Ирина,Вы обещали мастер-класс про самодельные 35%сливки.Жду не дождусь.Тортик как всегда супер иначе и быть не может.Все очень грамотно и четко.Обожаю Вас.

    • @Fialka2012
      @Fialka2012 7 років тому +4

      Да очень просто! Подогреть молоко со сливочным маслом 1:1, горячую массу тщательно разбить блендером и в холодильник на ночь - всё, сливки готовы. Только масло и молоко желательно хорошего качества.

    • @jannakrushpaeva3529
      @jannakrushpaeva3529 7 років тому

      спасибо Вам большое.Обязательно попробую.

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  7 років тому +1

      Janna Krushpaeva, сегодня будет

    • @jannakrushpaeva3529
      @jannakrushpaeva3529 7 років тому

      Я Вас люблю.Спасибо.

    • @ЕленаСахарова-е4г
      @ЕленаСахарова-е4г 6 років тому

      @@Fialka2012 Спасибо!!!

  • @ЮлияГринюк-к3р
    @ЮлияГринюк-к3р 7 років тому +47

    Чудесный тортик!Восхитительная подача! Спасибо Вам!👍👍👍👍👍

  • @ЗинаидаБлинова-б4с
    @ЗинаидаБлинова-б4с 5 років тому

    ИРИНА !!! БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ЧУДНЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ .НЕ ОПИСАТЬ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ВКУС .ПЕКЛА С ТАКОЙ РАДОСТЬЮ ЧЕРНОСЛИВ ПРОСТО К МЕСТУ .МНЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ .!!!

  • @elenaalikccvas8894
    @elenaalikccvas8894 7 років тому

    Благодарю за рецепт, уже приготовила. Вкуснятина. Торт не сложный, быстрый - то что нужно, когда времени не так уж и много. Отдельное спасибо за крем. Гости были в восторге. Удачи!!!!!

  • @ТатьянаПерепичка-с4р
    @ТатьянаПерепичка-с4р 5 років тому +5

    Ну, ооооочень вкусный торт получился😋Испекла на день рождение- коллеги оценили😋😋😋

  • @Мила-ю5и9с
    @Мила-ю5и9с 3 роки тому +1

    Какая красота 🤗💞.!!!! Очень люблю сочетание чернослив и орехов,!! Попробую приготовить такую вкуснятину.. Спасибо вам, Ирочка, за ваши старания 🤗👍💞

  • @ЕкатеринаК-ь3ф
    @ЕкатеринаК-ь3ф 3 роки тому

    Удивительно праздничный и в то же время домашний! Изысканный, шикарный и очень вкусный! Спасибо!

  • @ВлентинаКомиссар
    @ВлентинаКомиссар 3 роки тому

    ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ГОТОВЛЮ ЕГО НА НОВЫЙ ГОД И НА ДНИ РОЖДЕНИЯ СЫНОВЕЙ, МЛАДШИЙ СЫН ВСЕГДА СПРАШИВАЕТ, БУДУ ЛИ ГОТОВИТЬ "ШЕДЕВРИАЛЬНЫЙ ТОРТ", ТАК ОН ЕГО НАЗЫВАЕТ! У МЕНЯ МНОГО РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ, МНОГО ВЫПЕЧИ ВСЕГДА ДЕЛАЮ, ЭТОТ ТОРТ СЬЕДАЕТСЯ ПЕРВЫМ!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

    • @laska554
      @laska554 Рік тому

      Писать капсом- дурной вкус.Это вы кричите

  • @ТатьянаФедосик-ц4г
    @ТатьянаФедосик-ц4г 3 роки тому +1

    Приготовила, ждём,пока охладится, слюнки текут ...

  • @СветЛана-ш7ы5и
    @СветЛана-ш7ы5и 5 років тому

    Ирина спасибо Вам огромное за подробные рецепты! за шикарные рецепты! отдельное спасибо что указываете вес выпечки и размер формы многие блогеры этого не делают! спасибо Вам за ваш труд! удачи Вам огромной!

  • @andys-olgacharalambous1624
    @andys-olgacharalambous1624 6 років тому +1

    Ирина, спасибо за рецепт!! Испекла сегодня Ваш тортик! Не могу передать, как же вкусно!!! Очень просто, быстро, для меня находка!!

  • @Cudriash
    @Cudriash 7 років тому +9

    Путешествие в мир чудес! Красивый торт! Спасибо, Ирина!

  • @svetlay_y_37
    @svetlay_y_37 7 років тому +2

    Как всегда порадовали!Вчера искала тортик с черносливом,не один не ,,зацепил,,Вы как будто прочитали мои мысли.Обязательно приготовления.Рецепт очень понравился!Спасибо!

    • @rimmagarnitsky692
      @rimmagarnitsky692 7 років тому

      Скажите пожалуйста, Ирина можно ли коньяк в пропитке заменить на что-то безалкогольное,чтобы ребёнок тоже мог есть?

    • @ЕленаХапанчук
      @ЕленаХапанчук 7 років тому

      Rimma Garnitsky просто пропустите

  • @КсюшенькаКсюшенька-р4х

    Вчера приготовила. Тортик на вкус божественный!!! Готовится легко! Всем советую!

  • @ОльгаКузина-я9э

    Ирина Вам большое спасибо. Всё что готовила по вашим рецептам просто прелесть. Очень нравится ваш канал дай бог здоровья

  • @ТатьянаБелышева-з8с
    @ТатьянаБелышева-з8с 3 місяці тому

    Как красиво, аппетитно! Спасибо за видео!

  • @nataliawiedemann3723
    @nataliawiedemann3723 2 роки тому

    спасибо большое за рецепт, готовлю уже лет 5 ко дню рождения, не надоело!!!!!Очень вкусно 😋

  • @ЗульфияСахапова-ж4ц

    Отличный рецепт. Приготовила на Новый год. Получился один в один. Бисквит влажный как я и хотела. Очень вкусный торт. Спасибо Ирина!

  • @НадеждаУльяницька
    @НадеждаУльяницька 6 місяців тому

    Спасибо за такой красивый и вкусный торт !!!❤😘👍🙏👋🙂

  • @mihaelamuntean220
    @mihaelamuntean220 5 років тому +8

    I have made this cake for the second time already. It is very delicious . Thank you very much. Good luck further.

  • @TatianaHafs
    @TatianaHafs 6 років тому

    Ирочка, вы просто умница и мечта любой свекрови! Все мужчины завидуют вашему мужу, уверена! Огромный привет из Норвегии!

  • @ulapak6110
    @ulapak6110 5 років тому

    Увидел на Вашем канале торт "Чернослив в шоколаде" и вспомнил любимые конфеты с таким же названием.И как всегда Вы , Ирина, говорите -приготовте, попробуйте- я так и сделал.Очень понравился крем, такой делал впервые. Торт выглядит красиво, вкусный и ооочень сытный.Не знаю почему, но отнес бы его к категории- советские торты-, это не минус , просто в нем много всего, такой основательный торт.Я отдаю предпочтение более легким тортам, таким как Ваши-" Килиманжаро", " шахматная доска" Впрочем вкусы у всех разные . торт хороший, за рецепт спасибо.