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Receita Fácil de Esfiha Árabe de Queijo | Ewerton Santana - Olho de Dono

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  • Опубліковано 11 лют 2020
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    #falacomigo pessoal !
    Esfiha Árabe - Participação José Deusdará (Sabiá)
    Ingredientes:
    100 g açúcar
    25 g sal
    30 g fermento
    250 g margarina
    1 kg de farinha
    500 ml água
    Modo de preparo
    Em um recipiente coloque todos os ingredientes secos e misture
    Coloque a água aos poucos
    Faça as bolinhas de 80g e deixe descansando por 15 minutos
    Após o descanso abra a massa com um pouco de farinha e adicione o recheio (usamos mussarela, 40 g por esfiha)
    Feche a esfiha como no vídeo
    Coloque fubá na assadeira antes e depois de colocar as esfihas
    Forno 190° a 200°
    10 a 15 minutos
    Assista o Vídeo e Deixe sua opinião nos comentários !
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    Título do vídeo: Receita Fácil de Esfiha Árabe de Queijo
    Link desse vídeo: • Receita Fácil de Esfih...
    Hashtags: #esfiha #receitalucrativa #esfihafacil #olhodedono #ewertonsantana #padaria #lucro #alimentacaoforadolar #foodservice #montarpadaria #padariadesucesso #padarialucrativa #fispal #fipan

КОМЕНТАРІ • 280

  • @roseliaraujo1774
    @roseliaraujo1774 4 роки тому +39

    eu sou muito orgulhosa do irmão que eu tenho (irmã do sabiá)❤❤

    • @EwertonSantana
      @EwertonSantana  4 роки тому +5

      😍😍nossa que honra você por aqui.
      Eu também tenho muito orgulho dele.!! Ele é muito especial pra a minha família 🙏☺️

    • @KELY9635
      @KELY9635 4 роки тому

      Parabéns pelo irmão tão especial!!!

    • @toniamerico1560
      @toniamerico1560 3 роки тому

      Que bom .Deus continue abençoando

  • @aranildatomaz9273
    @aranildatomaz9273 4 роки тому +10

    Conheci esse canal através do canal padaria sem segredos.
    Ele fazia tantos elogios e realmente ele tinha razão vcs são excelentes não só na profissão como pessoas mesmo.
    Minha Gratidão!
    Obrigada pela generosidade!

  • @ElianePereira-ww2bj
    @ElianePereira-ww2bj Місяць тому

    Amo vocês. Defino o Ewerton Santana humilde muito gente boa.
    Ao nobre chef. Geraldo gratidão e grande homem competente.
    Eu apenas vejo os vídeos as vezes faço algumas receitas amo.
    Anoto no caderno e me tira da depressão.
    Deus abençoe você e seus nobres funcionários.
    Fã . Geraldo grande chef . Humilde tbm.
    Meu respeito e agradeço.
    Eliane
    Sou gaúcha e moro em SP.

  • @EwertonSantana
    @EwertonSantana  4 роки тому +30

    Fala Comigo Pessoal !! O Que acharam dessa Receita? É a Estréia do "Sabiá" em Nosso Canal ! Bora Compartilhar?
    Instagram dos chefs Marcos e doutor Bonfim. @chefmarcosaurelio e @doutor_bonfim . 👊

    • @celiobritosupermercado
      @celiobritosupermercado 4 роки тому +2

      Olá Ewerton Célio Silva blz se você variar os vídeos entre receitas e voltar a fazer também sobre administração que foi o que mais me fez seguir seu canal e vejo no grupo pessoas já dono de padaria a muitos anos e não sabem admistrar e a administração tem que ser treinada dia após dia e com foco nas receitas não vão sair da operação obrigado por que sei que você sempre da uma atenção a meus comentários abraço aqui de santo andré abc de São Paulo

    • @marciaa2896
      @marciaa2896 4 роки тому +1

      A receita é maravilhosa!!!!

    • @EwertonSantana
      @EwertonSantana  4 роки тому

      Obrigado Célio!! Deixa comigo 💪
      Vou falar sim sobre gestão 👊!!

    • @EwertonSantana
      @EwertonSantana  4 роки тому

      Por conta das palestras e cursos eu não estava conseguindo gravar esses conteúdos.
      Mas já estou cuidando disso!! Obrigado sempre pelos comentários 🙏

    • @josilenemizael466
      @josilenemizael466 4 роки тому

      Faz receita de empada de frango. Grande beijo

  • @saletimariamelodesa7570
    @saletimariamelodesa7570 4 роки тому +1

    Ewerton Deus te abençoe por ser um patrão maravilhoso. Você deixa seus funcionários brilhar e isso é muito difícil de encontrar.

  • @sandraelisabethsouza2510
    @sandraelisabethsouza2510 6 місяців тому +1

    Amo esse canal tanto conhecimento e uma humildade maior ainda!🎉🎉🎉🎉

  • @alesslima
    @alesslima 3 роки тому

    Eu amei, bota esse sabiá pra cantar, quero ver muitas receitas dele 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @antoniobell167
    @antoniobell167 4 роки тому +4

    Receita maravilhosa, como todas, que vcs fazem !!! Lindo relacionamento, patrão e funcionarios de vcs !!! Parabéns!!!

  • @aniellecartacho9615
    @aniellecartacho9615 4 роки тому +3

    Obrigada por compartilhar. Que Deus te abençoe Sabiá, povo Nordestino é guerreiro!

  • @rozangelamariadejesusteixe3301
    @rozangelamariadejesusteixe3301 4 роки тому

    Show!!! Parabéns.

  • @marianeves2317
    @marianeves2317 4 роки тому

    Parabéns! Adorei

  • @anamariaaparecidaandrefern5131
    @anamariaaparecidaandrefern5131 4 роки тому +1

    Bom dia!que coração bom desse empresário ensinando as receitas!
    Deus abençoe vcs muitoo🙏👍

  • @elianepereiraborne5792
    @elianepereiraborne5792 3 роки тому

    Gratificante ver o trabalho desses guerreiros.
    Agradeço pela oportunidade de ver a esse vídeo.
    Sucesso para o canal e Escola do chef : Ewerton Santana

  • @inesdias5828
    @inesdias5828 4 роки тому

    Meu Deus ... parabéns muito bom

  • @rosanashirley8663
    @rosanashirley8663 4 роки тому

    Vou fazer. Obrigada

  • @adilsolovesilva3777
    @adilsolovesilva3777 3 роки тому

    PARABÉNS 👏👏👏 UMA AULA!!!

  • @mulherterapeuta
    @mulherterapeuta 4 роки тому

    Show de bola!! Gratidão!!

  • @charlesmatias8543
    @charlesmatias8543 4 роки тому

    excelente canal. Parabéns pela iniciativa.

  • @paulodias9306
    @paulodias9306 4 роки тому

    Gostei sabiá que Deus continue te abençoando Paulo de Brasília

  • @Jeanne433
    @Jeanne433 4 роки тому

    Ansiosa pelas próximas receitas 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @raginabarbosa5917
    @raginabarbosa5917 4 роки тому

    Adoooro

  • @sirleidesouza7042
    @sirleidesouza7042 4 роки тому +1

    Que genio e perfeito todo .

  • @mirtesgabrieldasilva2433
    @mirtesgabrieldasilva2433 4 роки тому

    Maravilhosa receita !

  • @mariojosedossantos6148
    @mariojosedossantos6148 4 роки тому

    Parabéns vc é um excelente profissional.

  • @vanuzasales5353
    @vanuzasales5353 4 роки тому

    Ewerton Deus te abençoe viu sucesso

  • @marlirochadossantos2918
    @marlirochadossantos2918 4 роки тому +2

    Adorei a isfira vou fazer

  • @neusadiastrindade9232
    @neusadiastrindade9232 4 роки тому +1

    Oi Everton Sabia Marcos parabéns adorei Carolina bom

  • @maristelaschmitz5282
    @maristelaschmitz5282 4 роки тому

    Muito bommmm.

  • @edinethjesus3888
    @edinethjesus3888 4 роки тому

    amei a receita o sabiá realmente explica muito bem , quero assistir mais receitas com ele

  • @josemariadasilva7160
    @josemariadasilva7160 4 роки тому

    Parabéns Ewerton muito boa a receita

  • @laurasouzafernandes4020
    @laurasouzafernandes4020 4 роки тому

    Olhaamei a receita..🤗🤗🤗

  • @locura625
    @locura625 4 роки тому +2

    Empada de palmito é minha favorita!! Estarei esperando com certeza;!

  • @ivanirodriguesferreira2919
    @ivanirodriguesferreira2919 4 роки тому

    Parabéns pelo trabalho de vcs, sempre assisto aos videos.👏👏

  • @Mirla946
    @Mirla946 4 роки тому

    Sucesso Sabiá

  • @alexandrasousa2861
    @alexandrasousa2861 4 роки тому +1

    Parabéns pelo trabalho, admiro demais o trabalho de vocês 👏👏👏

  • @sheilahenrique3666
    @sheilahenrique3666 4 роки тому

    Ewerton Santana muito Obrigada receita maravilhosa amei 🥰🥰🥰🥰

  • @leonardocollares2904
    @leonardocollares2904 4 роки тому

    Excelente receita!!!
    Obrigado Ewerton e Sabiá...
    Deus abençoe vocês!!!!

  • @lucianapaulino5589
    @lucianapaulino5589 4 роки тому

    Nossa!!! Empada de palmito!!! 👏👏👏 vou esperar ansiosa!!! Adoroooo!!! Parabéns e obrigada pelas receitas e ensinamentos!!! 👍👍👍❤❤❤🔝🔝🔝

  • @marciaflaviano2220
    @marciaflaviano2220 4 роки тому

    Vc só tem fera 👏👏👏👏um melhor que o outro... Parabéns,receita maravilhosa

  • @joaopedromoura2
    @joaopedromoura2 4 роки тому

    Um video melhor que outro, parabens pelo conteudo.

  • @deliciasdavivi3934
    @deliciasdavivi3934 4 роки тому

    Fiz a receita é ficou muito boa mesmo.uma delicia

  • @geandersonlima1059
    @geandersonlima1059 4 роки тому

    Grande receita Sabiá!!!Parabéns mais uma vez,acertou novamente Éverton 👍

  • @maribellopez2055
    @maribellopez2055 4 роки тому

    TD FEITO COM MUITO PROFISSIONALUSMO. PARABÉNS. 💚💛👍💚💛

  • @nerivaldodoamaral2399
    @nerivaldodoamaral2399 4 роки тому

    Boa trd Everton me inscrevi no canal e o que mais admiro é o respeito que vc tem com seus funcionários amizade, consideração, parabéns e sucesso amigo receitas especiais

  • @strengthandhonorbrasil3286
    @strengthandhonorbrasil3286 2 роки тому

    Parabéns pelo vídeo...equipe de trabalho absolutamente dedicada competente e talentosa..Deus abençoe.. abraços

  • @RosangelaSantos-wj5cu
    @RosangelaSantos-wj5cu 4 роки тому

    Obrigada Ewerton e Sabiá Deus abençoe abundantemente a vida de vocês

  • @lucianafigueiragoncalves4188
    @lucianafigueiragoncalves4188 4 роки тому +2

    Obrigada Ewerton pela oportunidade de aprendermos com estes maravilhosos profissionais.
    Tô amando as receitas e as dicas.

  • @janaellimalima9390
    @janaellimalima9390 4 роки тому

    Top. Boa

  • @marlyalmeida8688
    @marlyalmeida8688 4 роки тому

    Sabiá , Deus proverá e logo você estará com toda a sua família .

  • @cristianepereira199
    @cristianepereira199 4 роки тому

    Nossa que simplicidade ,com certeza ele vai brilhar muito , gratidão por todo carinho ,ganhou mais uma fã

  • @paulinhobarcellos9859
    @paulinhobarcellos9859 4 роки тому

    Vou fazer essa esfiha
    Parabéns Ewerton e Sabiá

  • @eronildesrio5268
    @eronildesrio5268 4 роки тому

    Muito boa

  • @ezequieljose7006
    @ezequieljose7006 4 роки тому

    Para bem amigo por Compartilhar
    Suas experiências com agente que Deus abençoe vocês

  • @PadinhoTube
    @PadinhoTube 4 роки тому

    Muito boa receita e também muito bem explicada. Parabéns sabiá produtor de massas sensacionais

  • @marlyalmeida8688
    @marlyalmeida8688 4 роки тому

    Ewerton , é muito bonito ver a forma como você trata os seus funcionários ...
    Deus abençoe vocês !!!

  • @denispaton4096
    @denispaton4096 4 роки тому

    Fala Comigo! Gostei Muito desse Video!

  • @rosisantos4881
    @rosisantos4881 4 роки тому

    Sabiá parabéns.
    Esfiha top.
    Ewerton comentarista de receitas.
    Parabéns.

  • @cesarsilva4206
    @cesarsilva4206 2 роки тому

    Vou fazer humm a turca. Foi boa everton

  • @thiagofernandesoliveira6817
    @thiagofernandesoliveira6817 4 роки тому

    Gostei receita simples e fácil para fazer em casa com a família!!!!

  • @adrianatorres8246
    @adrianatorres8246 4 роки тому

    Conheci o seu canal por acaso, estou amando as receitas

  • @TamyrisNMZucki
    @TamyrisNMZucki 4 роки тому

    Muito obrigada Ewerton por trazer o Sabiá para nos presentear com essa receita. Vocês são exemplo de humildade e força de vontade. Sucesso, muitas bênçãos, saúde e alegria para vocês.

  • @pizzariadobaiano7191
    @pizzariadobaiano7191 3 роки тому

    É isso aí meu amigo muito legal estou fazendo essa esfirra também aqui na minha na pizza do baiano como junto

  • @luizdamotanetomota1661
    @luizdamotanetomota1661 3 роки тому

    Acabei de montar uma lanchonete.Estou tão impressionado com suas receitas e seu modo de ensinar,que nem sei nem por onde começar.Me dá uma orientação aí,vai..

  • @luizclaudiosousajovito2488
    @luizclaudiosousajovito2488 4 роки тому

    Eu fiz fircou ótima. 👏👏👏

  • @alexaraujolima5108
    @alexaraujolima5108 4 роки тому +1

    Boa noite Ewerton gostei muito da receita ..... Ewerton sou padeiro a 20 anos tenho 25 anos e eu queria pedir a vc q se vc podesse deixar eu pelo menos 2 dias trabalhar na sua padaria com esses ótimos profissionais que sua padaria tem pra eu ter mais experiência e crescer mais profissionalmente irá me ajudar muito por q sou uma pessoa q sempre. Quero inovar fazer coisas diferentes ... Pelo amor de Deus... obrigado

    • @alexaraujolima5108
      @alexaraujolima5108 4 роки тому

      Só para corrigir tenho 35 anos de idade e 20 de padaria e confeitaria

  • @charlesferreira5182
    @charlesferreira5182 4 роки тому

    Esse canal me conquistou show

  • @LuciaPereira-uq4px
    @LuciaPereira-uq4px 4 роки тому +1

    Eu não me canso de esses vídeos até o final porque realmente vale muito apena.
    Estou esperando a receita da empadinha de palmito e frango.obrigado.

  • @sirleidesouza7042
    @sirleidesouza7042 4 роки тому +1

    EU anotei o paso a paso vou fazer muito boa a receita abrigado .

  • @angelareboucas8468
    @angelareboucas8468 4 роки тому

    Parabéns, Sabiá
    É uma receita macia e facil de abrir.
    Receita nota 1000.
    Fiquem com Deus
    Abraço

  • @SandraRodrigues-es5us
    @SandraRodrigues-es5us 4 роки тому +1

    Parabéns majestade simplesmente maravilhoso

  • @adrianabrantes1970
    @adrianabrantes1970 4 роки тому

    Ameiiiii😍😍😍😍 sem comentarios!!! O Sabiá, muito tímido, mais da pra sentir que ele domina o que faz... Parabéns Ewerton!!! Vcs deram show!!! Abraços!!!🤝🤝

  • @thiagocotia8274
    @thiagocotia8274 4 роки тому

    Top perfeito 🎊🎉🎉🎉

  • @simonedemellocapretzcayres9165
    @simonedemellocapretzcayres9165 4 роки тому

    Parabéns. Gostei muito. E para mim é novidade esfira de queijo. Vou ter que fazer. Deus abençoe por compartilhar essas delícias. 😊

  • @marilzanakano3598
    @marilzanakano3598 4 роки тому

    Humm delicia parabéns Sabia gratidão pelos ensinamentos! Ewerton Deus abençõe sempre seu caminho!!

  • @bianunesgamer
    @bianunesgamer 3 роки тому

    Nossa!!!! Quanta humildade vejo em vcs ....
    Da gosto de assistir seus vídeos ...
    Conheci hoje o seu canal,moro em SP Capital, mas qualquer dia vou aí em Jundiaí experimentar essas delícias....
    Amanhã vou fazer essa esfiha com certeza ....
    Não me canso de assistir seus vídeos eles tomaram conta do meu celular , já compartilhei uns trezentos kkkkkkk ...
    Gostei muito do sabiá, queria um sabiá desses como vizinho 🤗☺ kkkk
    Agradeço muito vcs por passar seu conhecimento....Com essa pandemia o melhor é se destrair indo p cozinha fazer essas receitas, M A R A V I L H O S A S .
    OBRIGADA DE CORAÇÃO...
    SUCESSO🌠

  • @ALESADO
    @ALESADO 4 роки тому

    Hoje tomei café na trigueira e todos falaram muito bem de ti e dos conselhos que deixou...top

  • @adautofranco5975
    @adautofranco5975 4 роки тому

    Boa receita, o patrao gosta muito dessa camisa. ..,

  • @roselaineaparecida2210
    @roselaineaparecida2210 4 роки тому +4

    Aí meu deus a tão esperada esfirra ,mto obrigado sabiá. Obrigada Ewerton.

  • @correr.e_vida
    @correr.e_vida 4 роки тому

    estou fazendo as esfihas e está sendo sucesso aqui em Itapetininga-Sp

  • @franclea
    @franclea 4 роки тому

    Parabéns pelos excelentes funcionários que Deus abençoe cada dia mais eles... Gostaria da receita do pão tortano!!!

  • @franciscogermano4665
    @franciscogermano4665 4 роки тому

    Feijoada e bom demais ai sim

  • @fernandodefreitas4751
    @fernandodefreitas4751 4 роки тому +1

    Quando vejo que tem um vídeo de vcs pra eu assistir fico muito feliz... Obrigado!!!

  • @vilmadecassia7739
    @vilmadecassia7739 4 роки тому +2

    Falo sim Ewerton, obrigada por compartilhar experiências conosco
    Obrigada Sabiá

  • @edsonteixeira4228
    @edsonteixeira4228 4 роки тому +2

    Oi Ewerton Santana parabéns pela sua simplicidade de passar as suas receitas

  • @nilzareis2042
    @nilzareis2042 4 роки тому +1

    Nossa vcs são nota mil

  • @luansales8937
    @luansales8937 4 роки тому +2

    Gosto dos seus videos, receitas pq seus funcionários são bem humildes , e excelentes profissionais. Parabéns Ewerton pelo canal , vejo todas as receitas que posta.

  • @eleazarsaldanha7101
    @eleazarsaldanha7101 4 роки тому +1

    Obrigado por repartir seus conhecimentos....Deus continue abençoando sua vida!!!

  • @joceliarthur5273
    @joceliarthur5273 4 роки тому +1

    Que maravilha de receita parabéns Sabiá .vou fazer agora ,espero mais receitas obrigada.

  • @neusadiastrindade9232
    @neusadiastrindade9232 4 роки тому +1

    Sou seguidora ja fiz biscoito de quijo

  • @luziasaletematiussisaldanh3418
    @luziasaletematiussisaldanh3418 4 роки тому

    Sabiá vc é um sucesso!! Parabéns.
    Eu quero a empada de palmito. Ok

  • @canaldafamilia2522
    @canaldafamilia2522 4 роки тому

    Amei.....quero coxinha...empada de palmito

  • @elianepereiradasilvasilva9981
    @elianepereiradasilvasilva9981 4 роки тому

    Gosto muito de esfiha.de carne e de banana com canela. De queijo eu não comi ainda. Obrigado pela receita.

  • @joseborges7331
    @joseborges7331 4 роки тому +1

    Show muito bom

  • @ricardo4336
    @ricardo4336 4 роки тому +1

    Adoro empadinhas, aguardando a famosa de palmito do Sabiá , anunciado no canal. Salivei esta esfirra parabéns a todos .

  • @maurocarvalho6102
    @maurocarvalho6102 4 роки тому +1

    a receita não necessita de comentário perfeita minha única observação e o carinho que vcs tem com funcionários se todos tivessem o mesmo respeito não so para clientes mas a funcionários tenho certeza que o Brasil melhoraria 70%.continuem assim

  • @gislenelarrahona158
    @gislenelarrahona158 4 роки тому +1

    Vou fazer amanhã essa receita obrigado sabiá por dividir suas receitas conosco vai me ajudar muito

  • @chef_wellingtondaviboulang3851
    @chef_wellingtondaviboulang3851 4 роки тому +1

    Top de linha parabéns Ewerton e sabia claro..
    ## o artesanal é muito mais gostoso

  • @moacirdecastrofernandes5758
    @moacirdecastrofernandes5758 4 роки тому

    Top, essa massa deve estar muito macia... obrigado.

  • @lannaterapia
    @lannaterapia 4 роки тому

    Meus clientes amam esses tipos salgados. Aqui em Salvador faz sucesso em qualquer hora do dia. Estou ansiosa pela receita de coxinha que é carro chefe dos lanches daqui.

  • @simonebarbosa7881
    @simonebarbosa7881 4 роки тому +1

    Top a receita, vou fazer amanhã é mostrar aqui,parabéns que Deus abençoe vocês 🙏👏