Не совсем понимаю, чем плохо сало, свиная шкурка в колбасах? Вообще думала, что это делается с еще худшего сырья. Шкура полезная, сало тоже. Даже домашнюю колбасу готовят с добавлением сала. Например на 3кг мяса берется до 1,2 кг сала. Шкуры это не сало и по идее ее также можно использовать, это же не порошок из химии какой нибудь.
dzen.ru/id/6028d88299a0153fa827456d?share_to=link
Это мой Дзен канал.Переходите пожалуйста на Дзен!🌹🙏
Мм очень вкусно спасибо
А автор прям питается исключительно натур продуктами собственного выращивания.
Не совсем понимаю, чем плохо сало, свиная шкурка в колбасах? Вообще думала, что это делается с еще худшего сырья. Шкура полезная, сало тоже. Даже домашнюю колбасу готовят с добавлением сала. Например на 3кг мяса берется до 1,2 кг сала. Шкуры это не сало и по идее ее также можно использовать, это же не порошок из химии какой нибудь.
Так там как оаз и сказали -д ля удешевлкния продукции вместо мяса используют чаще шкуру и т.д.
Это ужас как от нас избавляются
Как не обидно,но это так.Сельское хозяйство развалили,а с санкциями ввоза нет сырья.