Cómo hacer caldo de espinazo
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- Опубліковано 3 сер 2024
- Este caldito de espinazo está muy rico los ingredientes son
un kilo de espinazo de puerco poner a cocer con un pedazo de cebolla y un ajo y sal
verduras medio de calabaza medio de zanahoria y medio de papa poner a cocer con un ajo un pedazo de cebolla y una ramita de cilantro
10 chiles guajillo tostar ligeramente y poner a cocer después licuar con un ajo y sal
*a chingá y yo preguntándome ¿Para que la sandía?* 😂😂😂😂
Muy bien explicado, para mí, q no sé cocinar, gracias
Gracias, amiga, buen vídeo nunca he hecho espinazo. Pero nomas se ver se me antojo.
Gracias a ti por tu apoyo saludos
Que buen truco dejarle la colita al chile y si se ve que sale toda la semilla lo voy hacer asi
Gracias por ver
Wow Al cien %
Te amo por tus revetas
Q bueno que te sirvan saludos
Muchas gracias me quedo súper delicioso! ❤️
Gracias a ti por ver
Se ve delicioso
🥰❤️ muchas gracias
Gracias ati saludos
Lo intentaré hacer y espero que me salga igual de rico
Si es muy fácil gracias por ver saludos
Se ve muy delicioso, pero yo le agregaría un poco de comino, hierbabuena, y chile morita queda muy rico también
Gracias yo lo hago así porq es para mis niñas y a ellas no les gusta el picante
*yo solo le pongo una pizkita de clavo molido, una de comino y otra de orégano y con eso da el olor y el sabor* 🤤
Yo le agrego mejorana y orégano, también sabe delicioso,felicidades me suscribire a tu canal👍
Si te creo
Gracias
De nada
Un consejo para no gastar tanto gas podrias cocer la carne en olla de presión y solo tarda unos 30 minutos en lugar de dos horas y la verdura igual yo la pongo a hervir junto con los chiles para aprobechar el gas asi aprobechas mas de 1 hora de gas.
No tengo pero gracias por el consejo
Tambien se puede la carne de res y chile colorado???
Hola la verdad yo nunca lo he hecho con res pero pues yo creo que si solo que de res tarda mas en cocer
@@cocinandoconrocio6907 ok gracias... saludos
Buscando una receta para mí caldo , encontré la mejor , gracias ☺️
Gracias ati
*como tip: las verduras solo se cocen 10 minutos xq más de eso pierden la vitamina y es comerse la pura carcasa sin nada de vitaminas, sólo la papa si se hierve más para que se cosa bien*
😂😂😂😂😂😂😂
Es espinazo d res o puerco
Que Chile es?
Es Chile huajillo
Vh
👋👋♨️
Es espinazo de res o de puerco? Por favor.
De puerco
No pues yo hago todo mal 🤣🤣🤣 yo limpio desveno y corto en trozos los chiles los frío con ajo cebolla y pongo a hervir, pongo en cocción verdura con carne para que queden de mejor sabor, le pico cilantro finito para que tomo bien sabor
Si verdad muy diferente 😅
Esque yo voy a la tienda y pido chile pasilla o del que pida y me dicen ahi estanblos chiles que manejamos porque yo de nombr3s no se nada eso me desanima porque yo soy hombre y se mas de comstruccion o de campo incluso de mecanica pero de verduras o chiles la verdad es que no. Y aveces asta se me quitan las ganas de cocinar algo rico
Yo te puedo ayudar el chile de árbol es el mas pequeño de hay le sigue uno un poco mas grandesito y ese se llama pulla el huajillo es como este q yo use para el caldo el pasilla es de color un poco mas negro y el chile ancho es chaparrito y ancho de ahí su nombre ojala y me allas entendido cualquier duda tu preguntame yo por eso hice este canal para ayudar a mas personas
Busca en internet los tipos de chiles secos y ahi te dicen los nombres y el tipo de chile que es y esque también en algunos lugares se les llama diferente, o ve alas tiendas o puestos de verdura ahi les pides el chile que busques, porque aveces si son confusos o como a mi se me olvidan los nombres o los confundo
El espinazo es de puerco o res?
Hola es de puerco
No le puso nada de pimienta clavo cominos?? 🤔
No solo así queda rico pero si. Usted le gusta le puede agregar
La carne es de res ?o puerco
Hola es de puerco
Se ouede hacer igual con espinazo de puerco discupen
Yo lo hice con espinazo de puerco
Me gusta mas el sabor q le da
Yo en lo personal le quitó la espuma qué suelta