크 이 영상이 4년 전이라니.. 아직도 보시는 분 계실까요????저한텐 술안주 영상이면서 연애할 때, 좋은 분 만날 때 유용했던 영상입니다 고기 고르는 법과 굽는 방법 까지요! 음.. 영상을 자세히 보시면 강조하지 않아도 맛있게 굽는 팁을 알려주시고 또 맛있게 드시고 또 !!!맛있게 생겼고 그래서 진짜 많이 봤습니다 간만에 알고리즘에 떠서 봤는데 크..추억도 새록새록 합니다 감사합니다
저는 고기 장사한다고 국내부터 해외까지 고생하며 좋은 고기 고르는법을 배웠지만 정말 좋은 영상이라 생각합니다. 왜냐면 일반적으로 장사할때 뭣도모르는 뜨내기손님한테 예를들어 삼겹살 좋은고기 내주었다가 뭣도모르면서 이렇네 저렇네.. 삼겹미추리로(삼겹중 가장퍽퍽한부위) 교환해주면 좋아하거나 이런분들 상당히 많거든요. 말 안 하는 사람들까지 포함하면 얼마나 많을까요. 많은 국민들이 정력왕님 영상과함께 미식에 대한 깊이를 가졌으면 좋겠습니다.
정육왕님 이 댓글을 읽으실지는 모르겠습니다. 일본에 거주하는 한국인입니다. 최근 정육왕님의 채널을 고기에 대한 애정과 전문지식에 감사히 그리고 재미있게 보고 있습니다. 저도 고기를 참 좋아하는데요. 전세계적으로 일본의 와규에 대한 명성이 자자하고, 비싼 경우는 100그람에 5만원을 호가할 정도인데요. 한번 언젠가 정육왕님께서 일본에 건너오셔서 일본의 와규를 리뷰해주시는 것도 기대하겠습니다.
축산 전공에 육가공 관련 실험실 있으면서 한우 부채살을 육회로 먹어본적 있습니다. 진짜 천상계의 맛과 식감입니다. 비싸서 육회로 먹기 아까운 부위라 못먹을뿐....ㅋㅋㅋ 저도 둘째가라면 서러운 육식동물인데 정육왕님 영상보고 고기들 잔뜩 주문했네요..ㅎㅎㅎ 앞으로 좋은 영상 부탁 드립니다!!
건의 사항이 있습니다..늘 잘 보고 있는데요..좀 아쉬운점은 저같이 외국에서 거주하는 분들을 위해 수입산 소고기의 경우 영문명으로 원산지와 부위를 기재하여 주시면 감사하겠습니다. 제가 거주하는 이곳 중동에서는 호주산, 미국산등 대부분 수입산인데요 부위 설명이 좀 다르더라고요...선생님 영상보고 고기에 정말 많은 관심을 가지게 되었답니다. 감사합니다.
안녕하세요 요리 좋아하는 청년인데요.. 영상 너무너무 잘 보고 있어요~ 항상 드는 궁금함인데.. 집에서 요리 하시고 청소 뒷정리 이런거 어떻게 하시나요? 독립하고나서 요리 횟수도 많아지고 영상 보고나면 또 고기 굽고있고.. 기름튀는거 방지? 뒷정리 팁? 이런거 있을까요? 남들처럼 요리방법 이런게 궁금한게 아니라 뒷정리가 더 궁금하더라구요.. 알려주세요
정육왕형님. 영상 잘 보고있습니다 ㅎㅎ 와.. 엄청 맛있어보이네요. 마블링이 그냥 1++ 같아요. 부채살은 근막때문에 잘 안먹었는데 자취생 기준으로 저 근막을 제거해서 먹을수 있을까요? 아니면 근막을 엄청 좁은걸로 샀을때 어덯게 구우면 맛있게 먹을수 있을까요??? (영상처럼 레스팅 2번해서 구우면 될까요..?) 그리고 레스팅 한번에 몇분정도 놔둬야하나요?
정육왕님 고기랑 비슷한걸로 골라서 구워 먹었는데 진짜 장난 1도 없이 엄청 부드럽고 맛있게 잘 먹었습니다. 부모님도 어디서 이렇게 부드러운 소고기를 사왔냐며 흡족해 하셨습니다. 어르신이나 어린이들도 아주 편하게 먹을수 있습니다. 한가지 궁금한것은 고기를 뜨거울때 먹는거 보다 약간 쉬었다가 먹으니까 고기맛이랄까 그런것이 더 강하게 느껴지는데 정상인가요?
웬만한 쉐프들보다 잘 구우시네요! 항상 유투부 보면서 고기굽는 컨텐츠 많이들 하시는데 항상 아쉬웠는데 딱 제가 원하는 만큼 구우시네요!! 레어나 미디엄레어로 맞출려면 내부온도 35도정도에서 레스팅 해야 하는것도 알았구요!! 근데 한국사람들 입맛은 미디엄에서 미디엄웰던이 가장 맛있는것 같네요!!!
![코스트코 100g 1600원 가성비갑 척아이롤 덩어리 완벽 손질 컷팅 활용법 [정육왕]](http://i.ytimg.com/vi/hkbU7U3PkgU/mqdefault.jpg)
오늘의 교훈
고기를 잘골라라! 어렵지만 잘 배우고 있습니다 요즘 진짜 잘고른 고기 만나면 정육왕님의 성은을 입었다 생각합니다.
세상은 아는만큼 보이고 보이는만큼 행복해진다. 이말이 와 닿네요
내가 보는 유튜버 중에 고기 제일 잘 구으심ㅋㅋㅋ
저 고기 보는 순간 100% 확신했습니다. 이거슨 대박ㅇㅣ다. 저 고기 사러 내일 당장 코스트코 가고 싶네요 ㅜ.ㅜ
크 이 영상이 4년 전이라니.. 아직도 보시는 분 계실까요????저한텐 술안주 영상이면서 연애할 때, 좋은 분 만날 때 유용했던 영상입니다 고기 고르는 법과 굽는 방법 까지요! 음.. 영상을 자세히 보시면 강조하지 않아도 맛있게 굽는 팁을 알려주시고 또 맛있게 드시고 또 !!!맛있게 생겼고 그래서 진짜 많이 봤습니다 간만에 알고리즘에 떠서 봤는데 크..추억도 새록새록 합니다 감사합니다
감사합니다😍
개인적으로 정육왕 스테이크영상증에 이게 베스트
저는 고기 장사한다고 국내부터 해외까지 고생하며 좋은 고기 고르는법을 배웠지만 정말 좋은 영상이라 생각합니다.
왜냐면 일반적으로 장사할때 뭣도모르는 뜨내기손님한테 예를들어 삼겹살 좋은고기 내주었다가 뭣도모르면서 이렇네 저렇네.. 삼겹미추리로(삼겹중 가장퍽퍽한부위) 교환해주면 좋아하거나 이런분들 상당히 많거든요.
말 안 하는 사람들까지 포함하면 얼마나 많을까요.
많은 국민들이 정력왕님 영상과함께 미식에 대한 깊이를 가졌으면 좋겠습니다.
ㅋㅋㅋㅋ드립아무도몰라주노
아진짜 이형 정력왕이였나보네...
약간 고기 썰리는게 할머니집에서 해주는 도토리묵 짜르는 거 같네요
정육왕님 이 댓글을 읽으실지는 모르겠습니다. 일본에 거주하는 한국인입니다. 최근 정육왕님의 채널을 고기에 대한 애정과 전문지식에 감사히 그리고 재미있게 보고 있습니다. 저도 고기를 참 좋아하는데요. 전세계적으로 일본의 와규에 대한 명성이 자자하고, 비싼 경우는 100그람에 5만원을 호가할 정도인데요. 한번 언젠가 정육왕님께서 일본에 건너오셔서 일본의 와규를 리뷰해주시는 것도 기대하겠습니다.
넘 만나 보입니다. 저도 먹고 싶은데 고헐압 당뇨 오면 어쩌지요?
쇠질도 잘하고 고기도 잘굽고 목소리도 좋고 멋있는 남자.... 갖고싶다...
고기 잘 안먹는 나로서는 눈으로 보는 이곳이 진정한 대리먹방 채널ㅋ
이게 눈으로 먹는거지ㅋ
이거 보면서 라면과 스팸...이게 인생인가..?
귀리쉐이크 먹는 저는 라면과 스팸도 뭔가 좀 부럽네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
모든것은 상대적인것을 허허
ㅋ..기숙사에서 아무것도 못먹고 봄..ㅠ
생일이세요? 스팸이라니
잔치하시네 스팸이랑 라면이면;; 쌀밥에 김치에 계란후라이 끝아닙니까??..
마블링 보고 한우투쁠인줄 알았네요..ㄷㄷ
고기 저렇게 맛나게 잘 먹다가 심근 경색 걸렸음 지금은 귀리밥에 다시마 먹고있음 아~인생이여!
슬픈 내용인데...쫌 웃겨요...죄송....얼른 건강 회복하시길~
건강하게 살려면 운동이 필수죠
언닉불일치 ㄷ
탄수화물이 문젭니다
정육왕님은 무쇠팬과 스텐팬중 어떤것이 스테이크를 하기에는 더 적합하다고 생각하시나요?????
밤중에 이걸보다니..내가 미쳤지..ㅠ..후회해도 이미 늦음. 배고파옴.
어 오키꺼네요ㅋㅋ 저희 회사에서 취급하는겁니다! 맛있게 드셨다니 기분 좋네요~
이걸 새벽에 보지 않아서 천만다행이다.. 부채살 너무 좋네요 스테이크 썰리는 게 젤리같아아요 ㅎㄷㄷ👍👍
샤브샤브용도 알려주세요. 가성비 또는 맛있는 부위
형 다른 두눈이 날 쳐다보고있어 너무 부담스러워
저도 그얘기 할려고 했는데ㅋㅋㅋ
아무 생각 없었는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 신경쓰인다.....ㅂㄷㅂㄷ.........
레이져? ㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
제 눈에는 천연 크레아틴으로 근성장을 노리는 헬ㅊ으로 보입니다. 아 소고기 스테이크 먹고싶다아
마블링을 보니 최싱급이네요..
입에넣고 씹지않아도 저절로 녹겠네요~
구울 때 기름하고 구우신건가요?
날 가져요 정육왕 ~!~!
이렇게 또하나 보고 배웁니다..
존경합니다!!!!
이 영상을 통해 자신감을 얻었습니다
아.. 오늘따라 급 현타.... 남 먹는거를 이렇게 기대하면서 보다니... 정육왕님. 맛나게 굽고 맛나게 드시네요... 먹고싶다....
축산 전공에 육가공 관련 실험실 있으면서 한우 부채살을 육회로 먹어본적 있습니다. 진짜 천상계의 맛과 식감입니다. 비싸서 육회로 먹기 아까운 부위라 못먹을뿐....ㅋㅋㅋ
저도 둘째가라면 서러운 육식동물인데 정육왕님 영상보고 고기들 잔뜩 주문했네요..ㅎㅎㅎ 앞으로 좋은 영상 부탁 드립니다!!
소고기 먹고 싶으면 바로 정육왕님 채널로 오게 됩니다. 소고기 먹고 싶...ㄷㅏ
와 저정도 퀄리티를 구하려면 몇시에 가야하나...ㅋㅋㅋ너무 좋다 제가 가면 엄청 구린거만 있어서 그냥 오는데...
확실히 1년전만 해도 좋은부위 고기 얻기가 너무 쉬웠고 정육업자들도 좋은부위를 좀 몰아서 넣는 편이었는데, 요즘은 좋은부위는 빨리 나가서 없거나 떨어지는 부위랑 잘 섞어서 넣으시더라고요.
좋은 현상이라 봅니다..
고기 정말 맛있어보이네요.................. 오늘저녁 마트갑니다
8:26 영화 신세계 중구 스테이크 먹는 느낌이 ~
중구가 시키드나!
무슨 밥 먹는데 일 얘기들을 이렇게 하나?! 먹어 먹어 이거 한우야 한우
하~ 이 우아한새끼 ㅋ
저정도 힘줄이면 살치살이라고 해도 믿겠다ㅋㅋㅋ 나는 언젠 저런 부채살 볼 수 있나😂
16분전...기다리는중...입니다...오늘도...잘보겠습니다^^
이번고기는 진짜 퀄리티가 미쳤네요
건의 사항이 있습니다..늘 잘 보고 있는데요..좀 아쉬운점은 저같이 외국에서 거주하는 분들을 위해 수입산 소고기의 경우 영문명으로 원산지와 부위를 기재하여 주시면 감사하겠습니다. 제가 거주하는 이곳 중동에서는 호주산, 미국산등 대부분 수입산인데요 부위 설명이 좀 다르더라고요...선생님 영상보고 고기에 정말 많은 관심을 가지게 되었답니다. 감사합니다.
와 한우 1++ 부채살보다 육색이나 지방분포도가 좋아보이네요;;
안녕하세요 요리 좋아하는 청년인데요.. 영상 너무너무 잘 보고 있어요~ 항상 드는 궁금함인데.. 집에서 요리 하시고 청소 뒷정리 이런거 어떻게 하시나요? 독립하고나서 요리 횟수도 많아지고 영상 보고나면 또 고기 굽고있고.. 기름튀는거 방지? 뒷정리 팁? 이런거 있을까요? 남들처럼 요리방법 이런게 궁금한게 아니라 뒷정리가 더 궁금하더라구요.. 알려주세요
개인적인 팁은 없지만..ㅋㅋ 구울때 최대한 기름이 많이 안튀게 굽는 것 같아요! 연기도 최대한 주방 후드에서 빠져나가게끔..
아니 후룹후룹 할때마다 뭔가 국물먹는 소리가 섞여서 나는데 육즙일거라 생각하니 너무 맛있겠잖아...
와사비는 어떤거 드시나요?
퇴근하면 옆집에 정육왕이 영상찍고있으면 좋겠다
옆집이면 못먹습니다 우리집이어야죠 그래서 납치라는게 있는겁.. 읍읍... 당신 누구야? 읍.. 정육... 읍읍..
@@하든가말든가 뭐라는거야;;
고기굽는 자격증있나요? 어디가면 배울수있나요 ㅎ
보는 나도 행복하네요
굽고 먹다가 남은고기는 어떻게 먹어야 맛있죠??
멋지다 맛지다 정육왕. 좋은 부위를 알려주시니 너무 죠습니다~!! 꼭 사와서 궈보겠습니다. 찹스테이크 정말 좋네요. 우리 딸아이한테 해주고 싶어요.
헐 부채살인데도 근내지방이 엄청 많네요.. 전 담백하게 개취인데, 고소한거 좋아하시는분들은 좋아하겠네요 ㅎㅎ
썸네일보고 어떻게 안들어와요오.....ㅠㅠㅠ미치겠당진짜
보기만해도 행복해보입니다 ㅎㅎ
올리브오일로 시즌잉 이런거 필요 없나봐요? 소금이랑 뭐 또 뿌리던데 이름이 뭐였죠?
안녕하세요. 방송 잘보고 있습니다. 궁금한게 있어서 그런데 혹시 숯불에 구울때는 부채살, 살치살, 채끝 중에 어떤게 좋을까요??!
호주산 와규 란 뭔가요? 일본소 호주에서 키운건가요?
부채살은 일반인이 다루기가 참 어려운거 같아요.
부채살이 좀 저렴한 편인데 팬에 구우면 질기거나
식감이 좀 별로라 기피하는 부위에요.
고기 컷팅이 두툼할 경우! 힘줄이 두꺼우면 제거하고 굽는게 제일 좋습니다!
얇게썰어먹으면 대충구워도 부드럽고 맛있더라구용
고기가 어쩜 이리 이쁘게 생겼지? 진짜 탐스럽다
고기 구울때 후라이팬에 기름 머 두루고 하나요?
미국에서는 가격이 비싸 일년에 한번정도 먹을수있는게 안심이고 . 스페니쉬들이 센드위치에 넣어먹는 고급음식이 부채살이라합니다~~~
한입하시고 시선 45도 아래 고개 좌우로 왓다리 갓다리 할때 침샘 폭발해붑니다...😋
진짜 일상생활에 도움도 되고 재미도있고 유익한 채널 가끄 고기 고르거나 고깃집가면 항상 정육왕 가르침 생각하면서 무의식적으로 고기를 고르게됨
정육왕님 부채살 에어프라이기로 맛있게 먹는 방법 알려주실수 있으십니까?
부채살 1차 굽고 레스팅 할 때 호일에 싸두나요?
맛나게 잘 구우시네요👍 내일 호주산 소고기사러 이마트 달려가고 싶네요!!
얼마전에 이마트트레이더스에서 저고기 사먹었는데 부드럽고 맛있던데요 살치살도 같이샀는데 살치살은 별로였음 사기전에 정육왕유투브에서 고기고르는법 보고가서 잘골라왔습니다
와사비는 어디꺼 사용하시나요?
급합니다. 와사비때문에 고기 썩는중...
무쇠팬은 어디꺼 쓰시나요?.?
호주산 와규는 뭔가요? 호주에서 태어나고 기른 일본소 인가요?
정육왕님 굽고나서 도마에서 시즈닝하는것도 보여주세용
저는 부채살 구우면 항상 질겨지더라고요... 부위 선정이 중요하군요!
무쇠팬 스탠팬 일반코팅팬 별로 맛비교랑 고기굽는팁같은거 해주셔도 되게 좋을거 같아요
완전 먹방이야 ㅠㅠ 우엉
정육왕 형님 구독자 1만때부터 봣는데 잘되는모습이 너무 좋습니다 고기를 너무좋아해서 육식 수행중입니다
😍🍖
생와사비 어떤 제품쓰시나여? 추천하나 해주세요!
제 더보기란 아래 링크 참고해주세용!
최근 리버스 시어링 영상으로 참고해주세요!
@@meatcreator 답변 감사해요!
덕분에 맛있게 굽고있어요~
아놔!!! 저 식감 ㅠ 눈으로봐도 느껴지는 읍즈비의 풍미
곁들여 드시는 고추냉이는 무슨 제품인지 궁금해요!
삼광와사비드세여 그냥 제 추천
505생와사비래요
이번 주말은 트레이더스행이네요 ㅎㅎ
고기 퀄리티 죽이네요. 퀄리티 생각하면 진짜 싸게 잘 사셨네요. 부럽습니다ㅎㅎㅎ
와...저 고기는 아무렇게 구워도 맛있을 듯
정육왕형님. 영상 잘 보고있습니다 ㅎㅎ 와.. 엄청 맛있어보이네요. 마블링이 그냥 1++ 같아요. 부채살은 근막때문에 잘 안먹었는데 자취생 기준으로 저 근막을 제거해서 먹을수 있을까요? 아니면 근막을 엄청 좁은걸로 샀을때 어덯게 구우면 맛있게 먹을수 있을까요??? (영상처럼 레스팅 2번해서 구우면 될까요..?) 그리고 레스팅 한번에 몇분정도 놔둬야하나요?
근막이 얇고 두꺼우면 스테이크로 굽거나 그냥 구이용으로 드셔도 상관 없구용~!
힘줄이 두꺼우면 따로 분리해서 찹스테이크 식으로 굽는게 좋습니다!
오 이거 저도 사먹어봤는데... 고기 나름 못굽는다고 생각했는데 가족들 모두 맛있게 먹었습니다.
마지막에 스테이크 고기 자르는 칼은 어떤거 쓰시나요? 너무 부드럽게 잘 잘리는거 같아서요
스테이크 진심 굽기 예술입니다 진짜
이마트 트레이더스? 말고... 이마트에서 구할 수 있는 소고기는 없나요ㅜ?
근처에 코스트코와 트레이더스가 없어서 홈플러스에 가봤는데 미국산 초이스 등급이긴하지만 힘줄도 얇고 마블링도 좋은 부채살 픽했습니다. 너무 좋네요.
정육왕님 고기랑 비슷한걸로 골라서 구워 먹었는데 진짜 장난 1도 없이 엄청 부드럽고 맛있게 잘 먹었습니다. 부모님도 어디서 이렇게 부드러운 소고기를 사왔냐며 흡족해 하셨습니다. 어르신이나 어린이들도 아주 편하게 먹을수 있습니다. 한가지 궁금한것은 고기를 뜨거울때 먹는거 보다 약간 쉬었다가 먹으니까 고기맛이랄까 그런것이 더 강하게 느껴지는데 정상인가요?
네 레스팅이라고 육즙이 흘러나오지 않는 과정을 거쳐서 그렇습니다
호주산인데 저런 마블링이라니.. 호우..
특유의 곡물냄새같은건 안나려나요...?
웬만한 쉐프들보다 잘 구우시네요! 항상 유투부 보면서 고기굽는 컨텐츠 많이들 하시는데 항상 아쉬웠는데 딱 제가 원하는 만큼 구우시네요!! 레어나 미디엄레어로 맞출려면 내부온도 35도정도에서 레스팅 해야 하는것도 알았구요!! 근데 한국사람들 입맛은 미디엄에서 미디엄웰던이 가장 맛있는것 같네요!!!
과찬이세요!
맞습니다 ! ㅎㅎ 아직 한국인 입맛에는 핏기 있는 소고기를 대중적으로 선호하진 않죠!
새벽에 유튜브 알고리즘이 추천해서 잠이 안온다....으윽... 야식하면 살찌는데ㅐ
보통 스테이크를 태우듯이? 튀기듯이? 굽는다고 하더라구요.. 그 정도면 연기가 날텐데 조리법이 차이가 나는거 같아요 차이점이 뭔지 알고싶네요
무쇠팬말고 스탠팬에 구워도상관없나요?
이건 어떻게 구워도 맛있겠는데요?
와규는
세일해도
비싸죠 ?
사용하시는 도마는 어디서 구입할수 있는지요?
와사비는 어디 와사비사드시나요
정?왕 형님 맨날 고기에 야채 정도만 드시는 건 탄수화물 섭취 안하시려고 하시는건가요...ㅠㅠ 맨몸운동법 영상같은 것도 한번 올려주셨으면 조켔어요!
와 화질이 죽이니까....더 맛있어보인다
고기는 고온에 대충 익혀야 더 맛있습니다.
가 아니라
고기는 그냥 맛있어요ㅋ
정말 한우 뺨치네요
입에 침 고여요 ㅋㅋㅋㅋ
와규 스테이크 느낌이 아주 좋네요. 가성비 상당히 좋을듯
가성비 좋은데요👍👍
정력왕이신데 정력에 안좋다는 후추를 좋아하신다니...그럼 얼마나 좋아야하는거야
생고기 맛도 리뷰맛도 기대 됩니다