Cháo Gà & Gỏi Gà - Đơn Giản - Thơm Đậm Vị Xưa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Diễm chia sẻ cách nấu Cháo Gà và Gỏi Gà của nhà Diễm. Đây là 2 món ăn rất đơn giản về cả nguyên liệu và cách nấu, nhưng lại thơm ngon bổ dưỡng. Gỏi gà không cầu kì, chỉ cần thịt gà ngọt ngon, chút muối và tiêu, thêm tí hành chua ngọt và rau răm. Hai món này, mình có thể dùng như bữa ăn hàng ngày hoặc khi nhà có tiệc đều được. Nước hầm gà, mình cũng có thể dùng chung với mì, hủ tiếu, miến đều rất ngon. Mình cùng vào bếp nấu cháo và gỏi gà với Diễm nhé!
    Nguyên liệu / Ingredients: 4 phần ăn / 4 portions
    ◽️ Nước súp / Chicken broth
    1 con gà già 1,3kg / 1 hen 1,3kg
    2 củ hành tây / 2 onions
    50g tỏi / 50g garlic
    10g rễ ngò / 10g coriander root
    2 mcf muối / 2 tsp salt
    1,5 mc dầu nóng / 1,5 tbsp hot oil
    1/2 mcf bột nghệ / 1/2 tsp turmeric powder
    ◽️ Hành tây chua ngọt / Sweet & sour onion
    50ml đường / 50ml sugar
    50ml giấm / 50ml vinegar
    100ml nước lạnh / 100ml cold water
    ◽️ Cháo / Chicken porridge
    75g gạo / 75g rice
    75g nếp / 75 glutinous rice
    1 mc dầu / 1 tbsp oil
    3 đầu hành trắng / 3 white parts of spring onion
    500ml nước súp / 500ml chicken broth
    1 - 1,5 lít nước súp / 1 - 1,5 liter chicken broth
    2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
    ▫️ Ăn kèm / Side serving
    Hành phi / Fried onion
    Hành lá / Spring onion
    Ngò / Corismder
    Gừng non / Young ginger
    Tiêu / Pepper
    Bắp cải / Cabbage
    ◽️ Gỏi / Chicken salat
    Thịt gà / Chicken meat
    1 - 1,5 mcf muối / 1 - 1,5 tsp salt
    1 mcf tiêu / 1 tsp pepper
    1 mc nước cốt chanh / 1 tbsp lime juice
    Hành tây chua ngọt / Sweet & sour onion
    Rau răm / Vietnamese mint
    2 mcf muối / 2 tsp salt
    1 mcf tiêu / 1 tsp pepper
    1/4 trái chanh / 1/4 lime
    #diemnauy #goiga #chaoga #chickenporrige
    ____________________________________________
    ☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
    ☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
    ☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
    ☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
    ☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
    ☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
    Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
    Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
    Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
    Link facebook: / diemnguyen2009
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

КОМЕНТАРІ • 101

  • @ELALIENTODECHILE
    @ELALIENTODECHILE 3 роки тому +3

    Hướng dẫn cách nấu cháo gà và ăn với gỏi gà thật là ngon lắm! Cách nấu đơn giản mọi người có thể học và làm theo! Cảm ơn chị diễm nha

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều 💝

  • @kvc1958
    @kvc1958 3 роки тому +1

    Cám ơn con lúc nào cũng chỉ dẫn tận tình, chính xác chứng tỏ con đã bỏ công làm thử trước mấy lần trước khi đăng lên mạng. Lễ Valentine rồi bác làm chè bưởi theo công thức của con rất thành công. Lần đầu tiên nấu chè bưởi mà ăn ngon lắm. Chúc con và gđ luôn được bình an.

    •  3 роки тому

      Con cảm ơn Bác nhiều lắm. Con chúc Bác thật nhiều sức khoẻ và bình an ❤️❤️❤️

  • @comythuat5794
    @comythuat5794 3 роки тому +2

    Bạn chia sẻ rất hay, rất dễ làm. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé

    •  3 роки тому

      💝💝💝

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 3 роки тому +1

    Món cháo gà nhìn rất hấp dẫn và gỏi nhìn thiệt là them cảm ơn em gái má chị cũng rất thích nấu cháo với gạo và nếp an rất ngon Chúc em gái thật nhiều sức khỏe nha để ra nhiều nhiều nhiều món ngon nữa thank you so much

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị iuiuiu 😘😘😘

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 3 роки тому +2

    Cháo Gà 🐓 và gỏi nhìn ngon và hấp dẫn quá em Diễm, chị Thank you em chia sẻ công thức và cách nấu ❤️

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 роки тому +1

    Rất hấp dẫn, con ạ. Cả nhà quây quần ăn cháo và gói gà. Ngon quá! Cảm ơn con lắm lắm! 👍💕👍💕👍💕

    •  3 роки тому

      Con cảm ơn Cô nhiều 💝😘😘😘

  • @monnguoihoa
    @monnguoihoa 3 роки тому +1

    Cháo gà hấp dẫn quá D ơi. Món này đúng là dùng gà già nấu lâu thì mới ngon ha. 🥰🥰🥰

    •  3 роки тому +1

      Gà mình hầm lâu ra nước ngọt thanh, lại bổ dưỡng nữa 😋💝

  • @sandytran4782
    @sandytran4782 2 роки тому +1

    dang khong biet nau mon gi an nhin thay goi ga ngon qua cho nen phai chay vao bep nau ,
    Chuc em va gia dinh nam moi nhieu hanh phuc an lanh , moi viec an lanh

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều ♥️ Em chúc chị và gia đình năm mới vạn sự như ý 🧧🌹

  • @anhha5662
    @anhha5662 3 роки тому +1

    Chào Diễm 🌹. Hấp dẫn, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.👍🌹❤️😃

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc mừng năm mới bạn và gia đình ❤️🥰🎊

  • @ngocanhkaulusa
    @ngocanhkaulusa 3 роки тому +1

    Cháo gà ăn rất tốt cho sức khỏe. Happy New Year.

    •  3 роки тому

      Happy New Year 🎉🎉🎉💝💝💝

  • @lieudang6926
    @lieudang6926 3 роки тому +1

    Gd Co cung hay ăn món này, Co nấu vua chao ga và cơm gà , ai thích ăn món nào cũng được

    •  3 роки тому

      Dạ 💝

  • @comaivlog8280
    @comaivlog8280 3 роки тому +1

    Cháo gỏi gà và gỏi ngon quá em Diễm . Buổi sáng an lành nhé em yêu ❤️ like

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị 1 ngày gặp nhiều may mắn ☘️💝

  • @giadinhvietnhat.cuocsongnhat
    @giadinhvietnhat.cuocsongnhat 3 роки тому +1

    Mình rất thích gỏi gà ,mình sẽ làm thử theo cách bạn hướng dẫn .Cảm ơn bạn đã chia sẻ .

    •  3 роки тому

      Diễm chúc nhà mình có cháo và gỏi thật ngon 💝

    • @giadinhvietnhat.cuocsongnhat
      @giadinhvietnhat.cuocsongnhat 3 роки тому

      Diễm Nauy 🥰🥰🍻

  • @sacle2171
    @sacle2171 3 роки тому +1

    mến chào diễm na uy chúc ngày mới nhiều sức khỏe cảm ơn bạn chia sẻ like like nè một con gà 🐓 ra đi kkkkk

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰🥰🥰

  • @KHTKY2011
    @KHTKY2011 3 роки тому +2

    Cali trời đang mưa ăn món cháo gà quá tuyệt vời luôn ❤️ lần sau nấu thêm gừng nữa là thơm nức mũi luôn Diễm ơi

    •  3 роки тому

      Uhm, D có cho tí gừng lúc ăn đó 😘😘😘

  • @myhanhle5104
    @myhanhle5104 3 роки тому

    Cảm ơn sự chia sẻ chân tình của Em 😍 👍 Nhìn món cháo gà hấp dẫn quá 👍 Chị nghĩ trời lạnh mà ăn món này rất tuyệt vời 💖💖💖💖💖💖💖🍀🌻👍

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @thanhduong5745
    @thanhduong5745 3 роки тому +2

    Trời California đang mưa 🌧 lạnh lẽo, nhìn nồi cháo gà đã quá
    Chúc Diễn và gia đình bước sang năm mới hạnh phúc , thành công và luôn luôn có những video clip mới
    HAPPY NEW YEAR 🎉 🎉 🎉

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều! Happy New Year 🎊🎉 Năm mới nhiều sức khoẻ và nhiều may mắn ☘️💝

  • @mylinhtruong8649
    @mylinhtruong8649 3 роки тому +2

    Cảm ơn Diễm. ML sẽ thử nấu cháo bằng gạo với nếp vì ML cũng thích hơi đặt sệt vậy. Nhìn quá là ngon. ML cũng sẽ thử thoa nghệ lên gà cho đẹp.

    •  3 роки тому +1

      Diễm chúc ML có món cháo và gỏi gà thật ngon cho cả gia đình 💝🥰

  • @vanhuynh7433
    @vanhuynh7433 Рік тому

    Thật là khéo.
    Cảm ơn Diễm nhé.

    •  Рік тому

      Diễm chúc gia đình bạn có món cháo gỏi gà thật ngon ❤️

  • @minhthonguyen2668
    @minhthonguyen2668 3 роки тому +1

    Thanks Em đã chia xẻ cách nấu cháo gà rất đơn giản nhưng nhìn là thấy ngon lắm .
    Em có giọng nói thật dễ thương & chân tình ! ❤️❤️❤️
    Mến chúc sức khỏe , an vui HP ! ❤️❤️❤️❤️

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn nhiều! Em chúc Chị cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ và bình an trong năm mới. ❤️🥰🎊

  • @NgaNguyen-hx3dd
    @NgaNguyen-hx3dd 3 роки тому +1

    Ngon quá chị ơi,tết dương lịch này em dc nghĩ là em nấu ăn luôn cho đã thèm hihi,cám ơn chị rất nhiều hen.💕

    •  3 роки тому +1

      Chị chúc nhà mình có món cháo và gỏi gà thật ngon 💝

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 3 роки тому +1

    E xem mà thèm quá đi. Cảm ơn chị Diễm món nào chị làm cũng đẹp mắt và hấp dẫn, ❤👍

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘

    • @kimphuongnguyenthi9613
      @kimphuongnguyenthi9613 3 роки тому

      @ Happy New Year chị Diễm 🎆🎆❤❤ nhiều niềm vui nhiều hạnh phúc và thành công trong ẩm thực của chị, nhiều sức khỏe và bình an 🎇🎇🎇

    •  3 роки тому +1

      @@kimphuongnguyenthi9613 Happy New Year em và gia đình 🎉💝😘

  • @NguyenThanh_79
    @NguyenThanh_79 3 роки тому +1

    Ngon quá bạn Diễm ơi ❣️❣️❣️ chúc bạn thành công và thật nhiều sức khoẻ ❣️❣️

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều💝🥰

  • @nunguyen7064
    @nunguyen7064 Рік тому

    Yummy..gỏi gà đơn giản mà qua tay em Diểm là thèm liền.

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @tuongvyhuynh5028
    @tuongvyhuynh5028 3 роки тому +1

    Quá ngon, happy new year chị Diễm, chúc chị luôn hạnh phúc và gặp nhiều may mắn trên lĩnh vực làm UA-cam nè, mãi yêu 😘😘😘

    •  3 роки тому +1

      Happy New Year em cùng gia đình 🎊❤️🎊

  • @KimK102
    @KimK102 3 роки тому +2

    Nhìn hấp dẫn quá Diễm ui.
    Cảm ơn Diễm 🥰😘

    •  3 роки тому

      🥰💝🥰

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 3 роки тому +1

    Chao ngon wa

  • @giangtran-tr2qn
    @giangtran-tr2qn 3 роки тому +1

    Hấp dẫn quá c ơi, c đảm đang quá à ❤️💟

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 3 роки тому +1

    Ngon quá con gái a.

    •  3 роки тому

      Con cảm ơn Cô nhiều 💝

  • @HungVuiShare
    @HungVuiShare 3 роки тому +1

    Nhìn ngon quá , Chúc mừng năm mới

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới 🥰❤️🎊

  • @quangleminh3724
    @quangleminh3724 8 місяців тому

    Hay lăm ban

    •  8 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 3 роки тому

    Chao Em, mon Chao nay, Ong Xa thich lam, Thay Ngon qua Em. Anh la nguoi Quang Dong, luon luon buoi sang la an Chao . Cam On Em , da huong dan mon nay , Chuc Em va Family: HAPPY NEW YEAR.

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình có ngày Tết Tây thật vui. Happy New Year 🎊🥰😘

  • @thuhuong8071
    @thuhuong8071 3 роки тому +1

    Hấp dẫn quá em ơi

    •  3 роки тому +1

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @hoannguyen-vx7lx
    @hoannguyen-vx7lx 3 роки тому +1

    Nhìn ngon quá Diễm ơi 😊

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @LongPham-sv2wf
    @LongPham-sv2wf 3 роки тому +1

    Bữa nào chị nấu sữa bắp với sữa đậu xanh lá dứa đi chị.

    •  3 роки тому

      Chị đã ghi lại yêu cầu 💝

  • @madisonjones773
    @madisonjones773 3 роки тому +1

    Wow ngon lam ne like 👍❤️ , I’m kylie hy

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị 🥰💝

  • @supermeowmimi
    @supermeowmimi 4 місяці тому

    Tôi cũng thường nấu cháo gà theo cách nầy đơn giản nhưng rất ngon. Tôi nấu cháo loãng hơn cách bạn hướng dẫn.

    •  4 місяці тому +1

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @HaNguyen-em7fe
    @HaNguyen-em7fe 2 роки тому +1

    Món gỏi gà em thấy có người xài nước mắm với giấm, có người thì muối tiêu chanh. Cách nào ngon hơn chị?

    •  2 роки тому +1

      Tuỳ khẩu vị em ah, có nước mắm mùi sẻ đậm hơn, nếu mình ko quen sẻ thấy ko thơm. Muối tiêu chanh thì sẻ cảm nhận vị thơm ngọt từ thịt gà hơn.

  • @waynewong9764
    @waynewong9764 9 місяців тому

    I love it❤

    •  9 місяців тому

      Thank you so much 💝

  • @davidharmon2211
    @davidharmon2211 Рік тому

    Hi Diem! Happy Holidays! What are you going to cook this holiday for you and your family? Do you have a duck rice porridge and duck salad recipe? 😋 Thank you!

    •  Рік тому +1

      Hi, I don't have Cháo Vịt recipe on youtube. We will have traditional norwegian meal, crispy pork belly, sausage, meat cake on christmas 🥰

    • @davidharmon2211
      @davidharmon2211 Рік тому

      @Hopefully you will have the duck rice porridge recipe someday. Thank you for the recipes and videos! Happy holidays to you and your family!

    •  Рік тому +1

      @@davidharmon2211 Thank you so much 🥰 Merry christmas and Happy New Year 🎄🎁💝

  • @Dtnq3041
    @Dtnq3041 3 роки тому

    chi oi hom nao chi huong dan lam banh paparoti nha chi , cam on chi 😍😍😍

    •  3 роки тому +1

      Đợi chị làm vài món bánh Việt sẻ làm bánh papparoti em nhé!

  • @William333-o6y
    @William333-o6y 3 роки тому

    👌👌👌👌

  • @annavo5103
    @annavo5103 Рік тому

    rể ngò không thấy bán ở mỹ ah .

    •  Рік тому

      Cũng tuỳ nơi chỉ bán cọng ngò, nếu mình ko tìm được, mình có thể thay bằng hạt ngò.

  • @PhuongVu-ve3ll
    @PhuongVu-ve3ll 3 роки тому

    chao gao ko ...ko can nep ...bo instant pot nau rat ngon...dac set lai

    •  3 роки тому +1

      Gạo dẻo là nấu ngon và ko cần nếp, nhưng nếu mình ko có instant pot, mình nấu vầy nhanh mà ngon.

    • @PhuongVu-ve3ll
      @PhuongVu-ve3ll 3 роки тому

      @ minh nau gao jamine thuo'`ng cua thailand minh mua o cho'. my~ costco do' Diem....gao do' truoc khi nau phai nga^m ko thoi nau no' rat kho^ va` cu''ng....mi`nh cung la` nguoi nau chao do'? te^. nen minh bo instant pot cho no' nau high pressuer 35 phut

  • @TCVPhan
    @TCVPhan 3 роки тому +1

    👍👍👍🥰🥰🥰

  • @chuolengteng8237
    @chuolengteng8237 3 роки тому

    好吃的鸡肉粥!🥣

    •  3 роки тому

      💝💝💝

  • @bomi_3agog242
    @bomi_3agog242 3 роки тому +1

    👍🌹

  • @annavo5103
    @annavo5103 Рік тому

    ở mỹ ga ăn rất chán vì thịt bở và rất ngán …

  • @myohtutjoshi4661
    @myohtutjoshi4661 3 роки тому

    ❤️💛💚💕💞

    •  3 роки тому

      💝💝💝

  • @trangcoca3784
    @trangcoca3784 3 роки тому

    Cái cách nấu cháo sau mà màu mè quá

    •  3 роки тому

      Dạ, thấy vậy chứ nấu nhanh hơn là mình cho trực tiếp gạo vào nước, để nấu nhừ như vầy ít nhất phải 1 tiếng.