澳門土生葡菜 - 馬介休炒椰菜 | Stir-fried Cabbage with Bacalhau | バカリャウとキャベツ炒め

English recipe is below ⇩
日本語のレシピは下にあります ⇩
☞ 份量:
約4人份
☞ 材料:
馬介休 60g
蒜頭 2瓣
椰菜 半個
橄欖油 適量
水 3湯匙
白酒 1湯匙
鹽 少許
黑水欖 適量
☞ Ingredients:
Bacalhau 60g
Garlic 2cloves
Cabbage 1/2pc
Olive oil moderate
Water 3tbsp
White wine 1tbsp
Salt a pinch
Black olive moderate
☞ 材料:
バカリャウ 60g
にんにく 2枚
キャベツ 1/2個
オリーブオイル 適量
水 3大さじ
白ワイン 1大さじ
塩 ひとつまみ
ブラックオリーブ 適量
☞ 影片章節:
0:21 馬介休炒椰菜做法 / How to make Stir-fried cabbage with bacalhau
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🎼Music: • Gymnopedie No 1 - Sati...
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