Coniglio in umido
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- Опубліковано 28 січ 2025
- Buongiornoooo mondo,
che ne dite di entrare di nuovo nella nostra cucina.
Vi invitiamo a osservare come prepariamo i nostri piatti semplici, genuini, autentici.
La nostra cucina potete assaporarla qui coccolati e viziati oppure potete ordinarla per asporto o a domicilio.
All'inizio sono belli gli ingredienti e appetitosi ma alla fine sembra un purè solido di coniglio
Caro Sig Vincenzo Bartoli,
la ringraziamo per averci voluto scrivere il suo commento.
Quando abbiamo iniziato a fare questi video eravamo in pieno lockdown per via della pandemia da covid.
Abbiamo iniziato così per gioco, perchè dovevamo cucinare tutti i prodotti acquistati e non utilizzabili perchè dall'oggi al domani ci hanno chiusi.
Questi video ci hanno permesso di restare in contatto con i nostri clienti abituali e non avevano nessuna velleità di diventare virali.
Premesso ciò , la mia idea sui commenti che gentilmente ci fate è che sono cattiverie del tutto gratuite. Togliete il divertimento dove abbiamo sudato fatica per mantenerci sempre attivi e su di morale.
Se ti va di provare a fare il coniglio in umido, fallo e fallo meglio.
Buon appetito
Barbara
Cambia le pentole... altrimenti nada
Caro Guido... Quando abbiamo fatto questo, come anche altri video eravamo in difficoltà per colpa del covid.....non so se ti ricordi...lockdown e restrizioni? Avevamo necessità di mantenere i contatti con i nostri clienti e magari fare un po' di asporto e domicilio. L'obiettivo è stato raggiunto. Abbiamo superato quei momentacci e sinceramente anche brillantemente e nonostante le pentole brutte questo continua ad essere uno dei piatti più richiesti al ristorante. Cosa vuoi che ti dica.....io sono contento
@@ristorantelavite1580 ciao carissimo...spero che non ti sei offeso...la mia opinione era senza offendere...non mi permetterei mai... specialmente quando una persona lo fa con il cuore...e vedo che tu hai una attività...io lo faccio per hobby.... capisco che il covid moralmente ha distrutto tante persone... l'importante e ricominciare...io ti faccio i miei migliori auguri per il tuo lavoro...👍😋
@@LacucinadiGuido non ti preoccupare non mi sono offeso era solo per precisare che in quel momento abbiamo fatto quello che era necessario alla sopravvivenza cercando di ottimizzare il più possibile. Se vieni ad Arezzo fermati ad assaggiare i miei piatti. Mi farebbe molto piacere. Un saluto dal bel Casentino
@@ristorantelavite1580 grazie per l'invito...se passerò.... volentieri!!! Un abbraccio 👍
Quel tegame lo vorrei io! Lei non sa quanto cucinano bene quei vecchi tegami, in alluminio ❤
Ottima ricetta; cuoco di singolar
maestria ma, cavolo:
la casseruola
è proprio brutta, indegna, acciaccata,
miserrima.
Per una tale ricetta ci vuole una vera pentola.
Una, per esempio del tipo "cocotte" che è in ghisa smaltata, pesantissima e conduttrice, solo così,
per Bacco Baccone,
il manicaretto, da ottimo che è, diviene squisito!
Grazie Signor Poeta per questo singolar commento.
Si la ricetta è molto buona e collaudata.
La casseruola?
Siamo poveri e dobbiamo fare del nostro meglio con gli strumenti che abbiamo nel locale che gestiamo.
Il nostro sogno di avere una cucina da Master chef si scontra con la dura realtà, che è fatta di scelte ponderate per poter mandare avanti la baracca. :-)
Ii nostri video non sono nati perchè diventassimo famosi, ma per passare il tempo nel lungo periodo del lockdown.
Ci siamo divertiti, anche se non è facile metterci la faccia e siamo rimasti in contatto con i nostri clienti.
Ti ringraziamo comunque di averci scritto apprezziamo l'impegno nel cercare la rima.
Nooo! La casseruola è mitica!!!!