안녕하세요 김밀란님~ 컨텐츠 너무 잘 보고 있습니다. 특히 밀란님께서 설명해주신 봉골레 스파게티편으로 제가 봉골레를 만들어봤는데... 많은 칭찬을 받았고, 덕분에 요리 잘하는 사람이 되었습니다. 와... 이 요리... 제가 피렌체에서 가이드 공부하면서 알게된 음식인데 아... 꼭 만들어서 먹고 싶네요! 좋은 컨텐츠 만들어주셔서 너무 고맙습니다~
저 알리오 & 토마토 영상 보고 만테깔레? 깔라? 그거 해 보려고 시도했는데, 팬 굴리길 진짜 할 줄 몰라 실패했지만ㅋㅋㅋ 들었다 놨다 하며 공기 불어넣어봤더니 전에 먹던 똑같은 맛에 비해 두배는 더 맛있고 소스가 면에 잘 달라붙어서 너무 기분 좋았어요! 관심갖고 따라 시도해본 지 몇개월 안 됐는데, 섬세한 설명과 여유있고 친절한 영상 덕분에 여러 가지 배우고 있어요. 감사합니다~ 이것도 추후에 따라 해먹어볼게요!
다음은 무슨 요리일까 늘 기대하며 봅니다.
많이 배우고 갑니다.
감사합니다😍
안녕하세요 김밀란님~ 컨텐츠 너무 잘 보고 있습니다.
특히 밀란님께서 설명해주신 봉골레 스파게티편으로 제가 봉골레를 만들어봤는데... 많은 칭찬을 받았고, 덕분에 요리 잘하는 사람이 되었습니다.
와... 이 요리... 제가 피렌체에서 가이드 공부하면서 알게된 음식인데 아... 꼭 만들어서 먹고 싶네요!
좋은 컨텐츠 만들어주셔서 너무 고맙습니다~
감사합니다
감사합니다. 잘 볼께요. 건강하세요 ^^
감사합니다~~~
다이어트 식단으로도 너무 좋아보이는데 빵은 호밀빵으로 대체해도 맛잇을까요?ㅠㅠ
혹시 화이트와인식초대신 추천식초 잇을까요?
ex) 사과식초, 양조식초 등등
산미나 풍미가 확 바뀌나요???😭
화이트와인식초는 대체하지 마시고 그냥 구하시는게 좋을거에요
여름마다 찾아와요 이 샐러드 너무맛있어서요!!😁🥗
늘 고마워요
이번주 주말에 시도해 볼께요 감사합니다.
샐러드 먹방 신선하고 새롭네요 ㅋㅋ
샐러드 마지막이라니 아쉽습니다ㅠ 클래스101도 기대하고있습니다! 살짝홍보해봅니다 ^^/
토마토가 호박 축소버전처럼 생겼어영 ㅋㅋ
코로나때메 자주보다 1주일만에 보니
오랜만에 보는듯하네요 ㅎㅎㅎ
네 쉬울꺼 같아요 돌아오는 토욜에 해봐야겠어요 새콤함이 느껴지네요
바빠서 지금은 못하는데, 꼭 순서대로 해볼거예요~ 감사해요~^^
저 알리오 & 토마토 영상 보고 만테깔레? 깔라? 그거 해 보려고 시도했는데, 팬 굴리길 진짜 할 줄 몰라 실패했지만ㅋㅋㅋ 들었다 놨다 하며 공기 불어넣어봤더니 전에 먹던 똑같은 맛에 비해 두배는 더 맛있고 소스가 면에 잘 달라붙어서 너무 기분 좋았어요! 관심갖고 따라 시도해본 지 몇개월 안 됐는데, 섬세한 설명과 여유있고 친절한 영상 덕분에 여러 가지 배우고 있어요. 감사합니다~ 이것도 추후에 따라 해먹어볼게요!
갑사합니다. 열심히 따라해보겠습니다. ^^
없는거 빼고 다른거 살짝 추가해 먹었는데 괜찮네요 근데 일반양파 쓰시는분들은 물에 한번 담갔다가 쓰시는게 좋을것같아요 ㅋㅋㅋㅋ 오래 절였는데도 맵네
오늘도 감사합니다!! 빵에 물이랑 식초랑 넣는거는 처음봤는데 어떤맛인지 궁금하네요! 그런데요 밀란형 속 판 오이랑 양파랑 따로 절여놓는 이유가 있는건가요??
맛이 섞이지않게 하기위함이 1번. 절여지는 속도가 다르기때문이 2번
와~~~~정말 너무 맛나보여요~~~~~~~♡
바로 왔습니다. 간편한 여름음식이라 꼭 따라해봐야겠네요^^
3숟갈을 넣을거라하지만 넉넉히 4숟갈을 넣는 부분
오이는 백오이보다는 취청오이가 낫겠죠? 설탕이나 마늘은 안들어가나봐요 어떤맛일지 빨리 만들어 보고 싶어요
아침에 만들어먹엇는데 너무 맛잇네요 !! 여름에 정말 잘어울리는 음식같아요. 다만 저는 아침에 갓 나온 깐빠뉴 사서 만들엇는데 빵이 너무 질어지네요. 다른분들은 미리 빵 구입하시거나 식은 빵 사용하세요~
이 음식 오이랑 양파랑 바질이랑 토마토 빵 먹으면 식감도 다 다르고 시큼하다가 빵에 고소함 오이 양파 토마토 바질 씹는순간 신세계 황소의 심장?? 토마토맛이 가장 궁금합니다 ㅠㅠ
시원하게 해서 먹으면 어떨지 꼭 도전해보고 싶네요~
생가보다 더 굵직굵직하니 맛있어보여요. 꼭 해보겠습니다!
너무 간단하고 맛있겠어요 빵만 빼면 자주 해 먹는 레시피인데 빵을 섞을 생각을 못 해봤네요 ㅎㅎ 꼭 해먹어 볼게요 감사합니다!
어제 해먹어봤어요! 가족 반응도 좋았고 간단한데 너무 맛있더라구요! 빵은 원래도 부드러운데 너무 오래 절여(?)서 살짝 눅눅해졌지만 ㅎㅎ 완전 여름맛이고 안해본분들 진짜 꼭 해드세요!!
항상 올려주신 영상 잘 보고있습니다~
예전에 파스타하실 때 열 보존율이 낮은 팬을 쓰신다고 하며 팬을 추천해주셨는데
저는 인덕션을 써서요 ㅠㅠ
스텐팬으로하니 열보존율이 높아서인지 잘 안되네요.
인덕션에서는 파스타할 때 어떤 팬을 쓰면 좋을까요?
아니 내가 저런거 하면 개떡같이 보이는데, 이집은 왜 이렇게 맛있게 보이냐 ㄷㄷ
볼 때마다 저 토마토 너무 탐난다
이거 빵 구워서 토마토랑 잎채소랑 해서 먹었었는데 ㄹㅇ 아삭아삭한거 오이쓰면 되는거엿구나 왜 그생각을 못했지
내일은 이거닷.
저는 적양파가없어서 적양배추랑 흰양파섞어서 했어요~
화이트비니거없어서 발사믹식초랑 사과식초 섞어서했구, 바질이없어서 미나리 잎으로 했어요^^ 생각보다 훨씬맛있어요 여름에 입맛없을때 먹기 딱 좋겠어요 ! 근데 혼자먹기 양이 좀 많은데 하루정도 냉장고에둬도 될려나요?
네 냉장고에 두엇다가 먹으면됩니다
Kim milan 넵~ 감사합니다 😊 😍👍
재료는 더보기에 한 방에 올려주심. 더 좋을것 같아요 ~
해먹고 싶어서 마트가서 화이트와인식초 사왔는데 집오니까 오이가 없네요 오이 또 사러나가야 하네요^^,; ㅋㅋ 화이트와인식초는 맛이 다 비슷한가요?
오이 대신에 파프리카를 써도 괜찮을까요? 오이는 못 먹는데ㅠㅠ
6:08 역시 꼬다리가 꿀맛
혹시 오이 못먹는 사람을 위해 대체할 수 있는 재료가 있을까요? 그리고 나중에 치즈를 뿌려도 어울릴까요?
샐러리 넣어도 무방할것같아요
이탈리아 요리에는 재료 맛을 중시하는 건강식이 많나봐요
멜론같은 약간의 단맛이있는 재료를 추가해도 어울릴까요??
마치 이 모든 사건들을 예견한 듯... 업로드 순서, 구성이 기가 막힙니다!!
밀란형님 먹물파스타 만들기 앙망합니다
침고여
항상 새로운요리 감사합니다!
오이hater라서 그러는데 오이를 대체할 야채가 있을까요?
샐러리쓰세요
발사믹도 잘어울릴것같은데 안되려나요?
여름엔 간딘히죠!
밀란선생님. 정말정말 궁금한 게 하나 있어요. 바질페스토할 때 바질잎을 씻죠. 그리고나서 물기를 한 잎 한 잎 다 제거하고 만드시나요?꼭 그렇게 해야하는지 너무 궁금하니 꼭 좀 알려주시길 부탁드려요...
아뇨 그냥 탈탈 털고 쓰면됩니다
Kim milan 고맙습니다!!🙏💚
항상 밀란님의 좋은 영상보면서 많이 배우고 있습니다. 궁금한게 있는데 밀란님 영상보면 항상 오이 속을 제거하고 사용하시던데 이유가 있나요?
쓴맛이 나서요 식감도 안좋고
씨는 수분이 많이 나와요 요리할때도 속을 빼내고 해요^^
오이는 한국 백오이가 훨씬 맛있습니다. 유럽 오이는 한국 가시오이 쓴맛 ×2임 근데 토마토는 수분이 적은 유럽 토마토가 맛있음...
💙
알라 노르마 레시피도 나중에 기회가 되면 알려주실 수 있으신가요?
발사믹식초를 레드와인식초 대신 넣어도 될까요? 대신 넣는다면 양은 얼마정도 넣어야할까요?
발사믹안썼습니다. 영상보시면아시겠지만 화이트와인식초 썼습니다
화이트 와인식초 대신 사용할수 있는게 있을가요?
라즈베리 식초, 셰리 식초 등 다양한 대체품들이 있습니다
무슨 맛일까
혹시 화이트발사믹식초 = 화이트식초 인건가요???
같은거라 생각하고 발사믹식초를 넣긴했는데 차이가 있는건가해서요 ㅠ
제가쓴건 화이트와인식초입니다
화이트발사믹이라는건 들어보지못했습니다
@@Kimmilan 오로노빌레 화이트발사믹 식초 저도 갖고 있어요. 저도 궁금하네요.
이탈리아에도 오이 못먹는사람 많나요?
아, 그리운 맛. 갑자기 향수 어텍.
🐥❤️🐥❤️
흘 저기다 닭가슴살 넣어먹어야지
사극의 막걸리병 같이 생긴병엔 무슨용도
인가 궁금했답니다 올리브유가 들어있었네요 ㅎ
오이랑 식초 조합이 여름국룰인건 만국공통인가 보네요
우리나라에서 저 토마토는 못 사나요
갓
저 9월말 이탈리아가는데 코로나 분위기 어떤지 알수있을까요??
글쎄요... 오는게 좋은선택인지 잘 모르겠습니다. 여행목적이라면 재고하시는게 좋을거같아요. 이곳도 코로나 확진자가 점점 증가추세에 있습니다
뭔가...마스터 클래스 공짜로 보는 느낌ㅎㅎㅎ
셀러드는 여성 식량이라서 난 안먹지만 따봉은 누르고감 ^^
형 늘 잘 보고 있어 근데 칼 좀 갈아 그리고 왼쪽 위에 노란색 컵이 자꾸 야리는것 같아서 집중이 안되네 ㅋㅋㅋ
😍