4 olika mezze med Zeina Mourtada

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 78

  • @TheIndiastar
    @TheIndiastar 3 роки тому +1

    Lättare att förstå när du pratar i kamera. Men justera ljudet , bara. Vissa lägen så försvinner ljudet (svagare).
    Du är bästa 💕

  • @lenastoreide3406
    @lenastoreide3406 3 роки тому +3

    Tusen tack Zeina för dina läckra recept! Älskar mat från Mellanöstern, med dessa kryddor och smak :) Härligt att få lära sej hur det tillagas, nu kan jag laga till det själv :) Tack :)

  • @TheSwanbear
    @TheSwanbear 3 роки тому +2

    Jag bara ÄLSKAR din youtubekanal! Böckerna och bloggen är fantastiska också, min matlagning har berikats så mycket sedan dina recept kom in i mitt liv. TACK för att du delar med dig av din stora kunskap, du är en stor inspiration!

  • @IvanaScepanovic
    @IvanaScepanovic 2 роки тому +3

    Du bokstavligen strålar ut så mycket kärlek, Zeina! Ditt sätt att ge oss vettiga tips ihop med din skämtsamhet, glimten ögat 🥰 du inspirerar ❤

    • @shukri_xaajimohamoud4934
      @shukri_xaajimohamoud4934 2 роки тому

      Mansha allah

    • @inga-lillwass2773
      @inga-lillwass2773 4 місяці тому

      Jättefint och lärorikt, men ta bort den stressande musiken. Låt din röst vara det man hör. Musiken låter som det de spelar i varuhus eller andra ställen som reklam. Väldigt störande och enfaldigt. Låt din fina röst beskriva och förklara utan reklammusik❤

  • @anitamolander7053
    @anitamolander7053 3 роки тому +1

    Tack och lov att jag sa till en kompis att jag älskar dina recept. Då berättade hon att du fanns på UA-cam. Första jag gjorde var att trycka på prenumerera. Du är min husgud i köket! Kanongod mat! TACK, du är fantastisk!!!!

  • @maja6206
    @maja6206 3 роки тому +5

    Din matlagning är så himla rolig och inspirerande

  • @azrazeidan3845
    @azrazeidan3845 29 днів тому

    Denna meze quattro är ett måste på bordet,riktigt god och aptitretande🥰👌🏼😋🙌🏻🧑🏻‍🍳👏Bravo Zeina! 🌹

  • @kaynhussien9382
    @kaynhussien9382 3 роки тому +1

    Jag gillar se alla mat när du lagar mat .
    Tackså jätte mycket på dig .

  • @rosahedkvist3647
    @rosahedkvist3647 Рік тому

    Tack Zeina.. Din humus har jag gjort förut och använt i stället för smör på rostat glutenfritt bröd. Så snart ska jag göra dem andra röror..tusen tack igen

  • @monicaforsbakklarsson5112
    @monicaforsbakklarsson5112 3 роки тому

    Zeina du är fantastisk!! Man blir såååå hungrig av att titta på alla dina smaskiga recept

  • @anettenordenstrom-dz5nb
    @anettenordenstrom-dz5nb Рік тому

    Dina recept och DU får mig alltid på gott humör❤

  • @sherosherza7596
    @sherosherza7596 Рік тому

    Du är grym bra på det du gör Zeina, you go girl. Her bijî

  • @patrikjohansson4450
    @patrikjohansson4450 Рік тому

    Ser magiskt ut 👍💯

  • @daaw705
    @daaw705 3 роки тому

    DU ÄR SÅ HIMLA FANTASTISK

  • @liv7941
    @liv7941 3 роки тому

    Du är den bästa👑

  • @karolinawesterstrom4641
    @karolinawesterstrom4641 2 роки тому

    Finns alla dessa varor att köpa i vanliga matvarubutiker? Tänker framförallt på sånt som granstäppelsirap och paprikapuré. Jag älskar dina färdiga produkter, men tycker det är så kul att laga från grunden o nu vet jag hur 😍

  • @CodrutaBalla
    @CodrutaBalla 10 місяців тому

    Älskar dina rätter!❤

  • @meysfadelsdotter272
    @meysfadelsdotter272 3 роки тому

    Du är så grym Zeina! 😍 Allting ser fantastiskt gott ut! 😋🎉

  • @elmasyildirim760
    @elmasyildirim760 2 роки тому

    Bästa maten 👍

  • @emmaveesmaa6873
    @emmaveesmaa6873 3 роки тому +5

    Älskar dig och din mat Zeina!! 🧡

  • @majatornell2933
    @majatornell2933 3 роки тому

    Du är fantastisk!❤️

  • @stoggeholgersoon9588
    @stoggeholgersoon9588 3 роки тому

    Bästa kvinnan på tuben / grammen. I love your food!!!!!

  • @alanpalm
    @alanpalm 7 днів тому

    بارك الله فيك

  • @tahafahim3672
    @tahafahim3672 3 роки тому +1

    Masha Allaah

  • @zahraahmadi3031
    @zahraahmadi3031 3 роки тому

    Tack 🤩 tack ☺️

  • @jaimeaqvirre7308
    @jaimeaqvirre7308 3 роки тому

    Dessa ska göras ikväll! 😊🤩. Återigen tack 🙏🏽. Du är grym!! 😊

  • @RockabellaSterrrn
    @RockabellaSterrrn 3 роки тому +2

    Ibland beställer vi pizza på söndagar men förra veckan testade vi mezze istället. Jag valde bl.a. kebbe efter att ha känt igen det från din blogg och länge velat testa. Bland rörorna beställde vi just hummus, muhammara och baba ganoush. Muhummaran blev min stora favorit och nu blev jag glad över att se att du hade gjort en video om hur man lagar det själv!

    • @zeinamourtada
      @zeinamourtada  3 роки тому +1

      Underbart ❤️ Muhammara är helt underbart god. En personlig favorit som inte alls är svår att göra 😍

  • @oskarnorman176
    @oskarnorman176 3 роки тому

    Det här mezze jag verkligen testa!

  • @raphaelbussottipereira7546
    @raphaelbussottipereira7546 Рік тому

    Não entendi absolutamente nenhuma palavra do que foi dito! Mas a sua sensibilidade é universal e pode ser percebida por qualquer um! Parabéns! Que receitas maravilhosas! Um abraço do Brasil!

  • @Ulvadotter
    @Ulvadotter 3 роки тому +1

    Såå himla gott! Måste göra alla genast! 😍🤤

  • @essp3688
    @essp3688 3 роки тому

    Är alla dessa recept originalrecept som de "ska" göras eller har du lagt till/ändrat/anpassat något till din egen smak?
    Det är så himla roligt att se dig laga mat och höra hur passionerat du pratar om det. 😊

  • @malawigw
    @malawigw 3 роки тому

    Jag älskar dom där rörorna

  • @hze-sr7tj
    @hze-sr7tj Рік тому

    Hej!
    Du är talang på det du gör, jag följer dig länge. Men vill jag fråga dig Hur länge kan det stå i kylen, kan man frysa eller?

  • @basemajoulak7095
    @basemajoulak7095 3 роки тому

    Jag är från Syrien och brukar göra alla de röra så gott🌹🌹🌹

  • @malinjacobzon8922
    @malinjacobzon8922 3 роки тому

    Underbart❤

  • @karinl5563
    @karinl5563 3 роки тому +1

    Alla röror ser fantastiskt goda ut😋😋😋😋

  • @MadeleinesVego
    @MadeleinesVego 3 роки тому

    Jag har tidigare nu nyligen testat din baba ganoush 2 ggr och det är en ny favorit-röra nu för mig! Har däremot kört i mixern och glömt att svetta auberginerna. Ska nästa gång testa att göra nu exakt som du gjorde. Ja och ska se till att röra tahinan krämig först, jag har varit lite lat när jag kört i mixern och skippat det steget. 😅 Näst på listan att testa blir muhammara! Jag älskar valnötter så den lät riktigt smarrig och det blir en rätt att testa där jag aldrig smakat något liknande tidigare. Spännande! Även ezme såg supergott ut!
    Måste berömma din Tahina! Det är den bästa jag någonsin köpt och då brukar jag tidigare köpa de fina ljusa från den utländska hyllan i matvarubutikerna tidigare. 💚😀 Den är inte lika bitter, den är mild och krämig! Det faktum att den är i en squeeze flaska gör den så sååååå lätt att hantera, superbra! Annars ska man hålla på att röra tahinan och så plötsligt så rinner oljan över kanterna osv. Mycket bra Zeina! Tack för all inspiration! 🥰🙌

  • @Corvuscorax4321
    @Corvuscorax4321 3 роки тому

    Haha jag som inte ens äger en mixer i mitt studentkök.. Brukar använda gaffel för att mosa kikärtorna när jag gör hummus, och har i en del olivolja för konsistensen, blir också jättegott! (Men din 10-minutersmixade blir säkert ännu krämigare haha)
    Nu blev jag taggad på att göra röror! Ska absolut prova dessa, ser jättegoda ut 😁

  • @1958karima
    @1958karima 3 роки тому +1

    Så gott 👌❤️❤️

  • @sophieh.o.a127
    @sophieh.o.a127 3 роки тому +2

    Maasha Allaah

  • @joss.5157
    @joss.5157 3 роки тому

    Man kan lägga kikärtorna i mycket vatten och sedan massera/skrubba dem med händerna i 2-3 minuter så kommer skalen att flyta upp... Såg någon göra det på UA-cam. Men då var det kikärtor i konservburk om jag inte minns fel. Jag kan ha fel dock.. Tack för videon!!

  • @miriamsjolund470
    @miriamsjolund470 3 роки тому

    Mmmmm vad gott 😍😍

  • @evah7975
    @evah7975 3 роки тому

    Vad heter din matbredare😍

  • @lulanurhassin7246
    @lulanurhassin7246 Рік тому

    ماشاء الله تبارك الله

  • @hamze2532
    @hamze2532 2 роки тому

    Kan man istället byta sesamfrön mot linsfrön om man vill göra en alternativ mezze

  • @moe5816
    @moe5816 3 роки тому +1

    Ahla shi!

  • @carlfromsweden8466
    @carlfromsweden8466 2 роки тому

    mitt tips, ha lite lite yoghurt i hummusen blir len o fin i färgen . istället för mycket vatten , såg att du hällde rätt mycket vatten i .

  • @marikajohansson2067
    @marikajohansson2067 3 роки тому

    Hur länge håller sig hummusen i kylskåp ungefär?

    • @MadeleinesVego
      @MadeleinesVego 3 роки тому

      Jag brukar se till att äta upp min hummus inom 5 dagar. Men den håller säkert länge. Är lite försiktig med just hummus eftersom att baljväxter är känsliga. Man kan bli dålig av gamla baljväxter, men det känns ju på lukten när de är dåliga. Hummus innehåller ju både fett, salt och syra vilket jag personligen tänker kanske hjälper hålla den fräsch lite längre (jag har även olja i min hummus). Den kan säkert hålla runt en vecka om den förvaras rätt, nu på sommaren får man säkert hålla lite koll dock. 😄

  • @annasarkodiegrass3131
    @annasarkodiegrass3131 3 роки тому

    Till mig som inte tål sesam, vad använder jag istället

  • @emmaeriksson7155
    @emmaeriksson7155 3 роки тому

    Har en på mitt jobb som inte klarar av vitlök 😱😱😱! Har ingen aning om hur jag skulle kunna bjuda på mat till henne haha

  • @mischatwist8098
    @mischatwist8098 3 роки тому

    Var kan man hitta bra kvalitet granatäpple sirap?

    • @kar82kar
      @kar82kar 3 роки тому +1

      Jag brukar köpa en som heter 1&1 och det står på persiska يک يک de finns i orientalisks affären de kostar 70kr

  • @hansjohansson8053
    @hansjohansson8053 3 роки тому

    👍🇸🇪❤️

  • @XxPurEEv1LxX
    @XxPurEEv1LxX 3 роки тому +1

    👍😍

  • @azigabdelahad6405
    @azigabdelahad6405 3 роки тому

    Wowww بجنن 👌

  • @karateapan
    @karateapan 3 роки тому

    436 likes vs 0 så grym tjej!!

  • @Swedish_VEGAN_Kitchen
    @Swedish_VEGAN_Kitchen 3 роки тому

    Otroliga "sås röror" 🥵🥵🥵🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @magnusjohansson2708
    @magnusjohansson2708 3 роки тому +2

    Lite burkigt ljud

    • @zeinamourtada
      @zeinamourtada  3 роки тому

      Ja vi hade tyvärr lite tekniskt strul med ljudet denna gång :(

  • @mirthamurillo6733
    @mirthamurillo6733 3 місяці тому

    Hon säger aldrig hur mycket tahini. Manglande inte börja blanda utan att berätta hur mycket av varje

  • @moaaslin2640
    @moaaslin2640 3 роки тому +1

    Mums

  • @rosahedkvist3647
    @rosahedkvist3647 Рік тому

    Dina böcker tänker jag börja med att köpa..

  • @ibrahimal2835
    @ibrahimal2835 9 місяців тому

    Du har glömt bort all lägga olivolja till hummusen ‼️