BUIKSPEK & coquilles op de BBQ? Ik dacht het niet!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Buikspek en coquilles van groenten op de BBQ. Vegetarisch BBQ, dus! Fan-tas-tisch recept als stand-alone vega gerecht of als origineel bijgerecht. Ik maak het op de plancha van de Masterbuilt Gravity 800.
    "Ja, daaaag", hoor ik je denken. Maar ik zie gelukkig steeds vaker dat zelfs de meest doorgewinterde carnivoren hun bijgerechten maken van groenten en aardappelen op de BBQ! Goeie dingen. Want je eet daardoor niet alleen een klein beetje minder vlees, je houdt jouw repertoire interessant en gaat met de tijd mee...!
    Abonneer je gratis op mijn kanaal: www.youtube.co...
    Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Masterbuilt Gravity 800, want daar staat er eentje aan buiten! Of bestel hem hier: ralphdekok.nl/...
    Ook dit recept is te downloaden op de website: ralphsbbqtube....
    Bestel hier geen buikspek: ralphsbbqtube....
    Bestel hier geen coquilles: ralphsbbqtube....
    Volg mij ook op: Instagram: / ralphdekok
    Facebook: / ralphsbbqtube
    website: ralphsbbqtube.nl
    webshop: ralphdekok.nl/

КОМЕНТАРІ • 92

  • @willemnanning2832
    @willemnanning2832 7 місяців тому +1

    Deze krijgt top-prioriteit gekregen... past helemaal in de gewenste leefstijl (gewenst, uitvoering gaat altijd mis met allerlei lekkere vleesjes en zo). Gaat ingepland worden, dank voor de introductie.

  • @bullittproofpictures
    @bullittproofpictures 7 місяців тому +2

    Echt waar lekker culinair heerlijk! En de varkenshaas maakt m ook af als die erbij zit! Makuh!!! Hojeuu

  • @JanGoeree-zo7yb
    @JanGoeree-zo7yb 7 місяців тому +8

    Ralph, wat is er aan de hand? Vegetarisch gerecht en ook nog een light mayonaise 😂 straks krijgen we nog een platte buik! Desalniettemin, ik geniet elke week weer van je vakmanschap! Goed weekend!

  • @BartvanAsselen
    @BartvanAsselen 7 місяців тому +1

    Wauw wat gaaf is dit! Dit ga ik binnenkort zeker proberen te maken. Zoals bij al je vega gerechten verbaasd het mij elke keer weer hoe lekker ze zijn. Ik doe het vlees absoluut niet de deur uit maar zo af en toe wat gasten verrassen is alleen maar leuk.

  • @didiermiller1
    @didiermiller1 7 місяців тому +3

    Ziet er weer heerlijk uit Ralph! Heel origineel recept, knap gevonden hoe die smaken bij elkaar passen.

  • @marcokleijhorst1995
    @marcokleijhorst1995 7 місяців тому +1

    Ziet er echt weer fantastisch uit…. Als het net zo smaakt als het eruit…. 🤤

  • @MCCollet
    @MCCollet 6 місяців тому +2

    Holy groentegriller! Wat een geweldig recept is dit dan! Die ga ik zeker maken Ralph! We doen hier steeds meer vega en echt he…als het samen komt is het geweldig! Dankjewel

    • @RalphsBBQTube
      @RalphsBBQTube  5 місяців тому +1

      Ben benieuwd Marc! Laat de foto’s maar zien als het gelukt is!👍

  • @peterbouwman8014
    @peterbouwman8014 7 місяців тому +4

    weer vet mooie "gerecht-onderdelen"!
    mooie smaken komen weer bij elkaar😊

  • @CarolinaVanraaij-s8f
    @CarolinaVanraaij-s8f 7 місяців тому +1

    Wat een fantastisch gerecht Ralph, super😊

  • @olavroeleveld5306
    @olavroeleveld5306 7 місяців тому +3

    Ster waardig

  • @wcfopnie
    @wcfopnie 7 місяців тому +2

    Ik ben altijd een vleeseter geweest. Groente vond ik maar niks. Maar groente op de bbq is zo lekker. Smaak wordt veel beter. Ik ben echt op zoek naar dit soort mooie recepten. Ga vooral hiermee door!

  • @berthazeleger4710
    @berthazeleger4710 7 місяців тому +1

    Prachtig weer Ralph!

  • @maverickab2009
    @maverickab2009 7 місяців тому +2

    Ziet er weer geweldig uit. Gaan we zeker een keertje proberen te maken

  • @janwitte713
    @janwitte713 7 місяців тому +2

    Je had me wel click-beet. Toch eerst teleurstelling. Aan het einde van de video eigenlijk alleen heel blij met de begane variant. Superleuk recept, ga ik binnenkort maken 😊

  • @ErikBertrums
    @ErikBertrums 7 місяців тому +2

    Dit is een mooie mindfuck!!!

  • @gerralddenhartog9833
    @gerralddenhartog9833 7 місяців тому +1

    Mooi recept!fijn weekend!

  • @merelavg
    @merelavg 7 місяців тому +1

    Man wat een gaaf recept !!

  • @IJsseldrone
    @IJsseldrone 7 місяців тому +4

    Als ik jou tekeer zie gaan met die mandoline, lopen de rillingen over mijn lijf….. vorig jaar een beste top van mijn duim eraf…. 😱😱😱 Prachtig recept overigens! 👌

  • @eisje
    @eisje 7 місяців тому +1

    Leuke twist. Die ga ik zeer zeker ook een keer maken.

  • @Bebips
    @Bebips 7 місяців тому +1

    Millionaire potato. Of pomme pavé. Aflopen kerst gemaakt, heerlijk uit de frituur!!

  • @RikThielen-hg4gk
    @RikThielen-hg4gk 7 місяців тому +2

    Rik thielen Ralph vlees 👍👍💜💙💛🩵🧡🤩💖

  • @Everz1988
    @Everz1988 7 місяців тому +1

    Heerlijk! En ben aan het experimenteren met sauzen dus kan nu weer deze proberen 👌🏻

  • @pimvandekerkhof6913
    @pimvandekerkhof6913 7 місяців тому +2

    Prachtig recept ga ik zeker na proberen te maken met een….stukske vlees😊goeie dingen wederom

  • @Matt_Sl
    @Matt_Sl 7 місяців тому +1

    Prachtig Ralph! Ik ben een vleesliefhebber (is logisch want ik ben slager😂). Toch vind ik het altijd leuk als je vega gerechten klaarmaakt.

  • @vwkever1740
    @vwkever1740 7 місяців тому +2

    Uh ja uh geen vlees😬 ik geloof je dat het lekker smaakt Ralph, weer eens iets anders😃 goed bezig👍🏻👊🏻🥳🍻🥂

  • @giovannikoershuis4035
    @giovannikoershuis4035 7 місяців тому +3

    Waanzinnig Ralph, wat een leuke methode voor aardappelen te bereiden. Gaan we zeker een keer uitproberen ook met de knolselderij erbij. 👍 goed Weekend..

  • @wimdepee3569
    @wimdepee3569 7 місяців тому +1

    Fantastisch gerecht Ralph, dit is toch wel culinair te noemen.🔥🔥🔥 het hoeft niet altijd vleesch te zijn toch 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +2

      Vlees kán erbij..Maar hoeft idd niet. Dank voor je reactie en compliment, Wim!

  • @petervandenberg770
    @petervandenberg770 7 місяців тому +2

    Grandioos recept Ralph ,ga ik een keer proberen als ik het nog een paar keer bekeken heb,want er moet best veel gebeuren.
    Net als bij dat buikspek met zuurkool en kersen ,dat is ook geweldig geworden,bedankt.
    Groet peter.

  • @dionvanhaaften
    @dionvanhaaften 7 місяців тому +1

    Wel een leuke video weer ❤

  • @pascalwolf3927
    @pascalwolf3927 7 місяців тому +2

    Fantastisch gerecht lijkt me. Beetje werk, dat wel, maar dan heb je denk ik ook wel wat!

  • @TokTokCityBbq
    @TokTokCityBbq 7 місяців тому +1

    Fantastische presentatie

  • @wimvanarkel7976
    @wimvanarkel7976 7 місяців тому +1

    Wat een kanjer van een bordje Ralph! Goeie dingen!

  • @h.fplasse3777
    @h.fplasse3777 7 місяців тому +1

    Ha Ralph, weer een vega-knaller er bij op het lijstje. Ik weet zeker dat ik hier mijn hoog bejaarde moeder een plezier mee ga doen en voor vader en de rest een lekker stukje vlees of vis er naast. Nu al zin om te maken. Goed weekend!

  • @Jean-Pie_73
    @Jean-Pie_73 7 місяців тому +1

    De buikspek (aardappel cake) , zo noem ik het maar is geweldig.
    Dit is wel het proberen waard en dan met een mooi stukje vlees / vis er bij , super .
    Knolselderij is niet mij dingetje maar alles ziet er geweldig uit .

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +1

      Probeer het toch maar 'es, Jean-Pie! Misschien sta je versteld! haha! Fijn weekend en dank voor je reactie 😄

  • @vincentvandebaan5353
    @vincentvandebaan5353 7 місяців тому +1

    Ralph, namens mijn vrouw bedankt! Dit ga ik zeker eens proberen na te maken. Hoeft natuurlijk niet altijd vlees te zijn.. goeie dingen 💪

  • @jormakrenning
    @jormakrenning 7 місяців тому +1

    G e w e l d i g ! Whansinn!

  • @sen-sai1342
    @sen-sai1342 7 місяців тому +1

    Lekker man!

  • @haroldkoerntjes6418
    @haroldkoerntjes6418 7 місяців тому +1

    wat een super gerecht.

  • @Westra6
    @Westra6 7 місяців тому +1

    Zo hier kan je mee aankomen bij de schoonouders 💪

  • @jeroennoteboom1297
    @jeroennoteboom1297 7 місяців тому +1

    Ralph m'n beste bbq strijder, je weet ondertussen dat ik helemaal fan ben van wat je maakt! Coquille gegrild in eigen schelp met wat whiskey en een mooie kaas, te gek. Langzaam gegaard buikspek, mijn absolute nummer 1 stuk vlees. En dan maak jij daar een vega versie van? Ik moet toegeven, dat is lef hebben! Ik ga het maakuhh. Met in de koelkast de vlees versie voor de zekerheid🫡🫡

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +1

      Hey Jeroen, ik snap je reactie...En jij hebt ook lef dat je het in ieder geval eens wilt proberen: respect! (met stuk vlees erbij, voor mijn part) En laat dan vooral weten, eerlijk en oprecht, wat je er nou van vond.. ☺ Dank voor je reactie en fijn weekend!

  • @barryvanede1515
    @barryvanede1515 7 місяців тому +1

    Mooi (bij)gerecht!

  • @dres-bbq3569
    @dres-bbq3569 7 місяців тому +1

    Mhhh Gerookt varkenshaasje erbij lekker hoor. Maar zo vega is ie ook top. Mijn wederhelft wil hem al gaan proberen.

  • @dennis_heesakkers
    @dennis_heesakkers 7 місяців тому +3

    Die "buikspek" ga ik zeker maken Ralph, dank weer voor deze top video. Altijd met plezier je video's aan het bekijken en ik maak je gerechten geregeld na. Mag ik daarom een verzoekje plaatsen ? Wil je een keer een videootje maken van Lomo al Trapo ? Zou ik erg waarderen. Voor nu...fijn weekend !

    • @RalphsBBQTube
      @RalphsBBQTube  7 місяців тому +1

      Hey Dennis! Dankjewel. Leuk om te horen!😃 Lomo al trapo heb ik al vele malen gemaakt op televisie. Ook al eens van hertenrug. Maar ik schrijf hem erbij!

  • @fireupthebbq
    @fireupthebbq 7 місяців тому +1

    Laagjes friet 😜 lekker hè

  • @MrLeend205
    @MrLeend205 7 місяців тому +1

    Top gerecht !😊

  • @tonysmits8541
    @tonysmits8541 7 місяців тому +1

    Kan zow op de kaart
    Toppy 👍

  • @laidbackleke
    @laidbackleke 7 місяців тому +1

    Hoe krijg je het verzonnen....
    Ik krijg gewoon zin om dit te maken ! Wel met een stukske vlees erbij 😉
    Groete !!

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +2

      Hey Lé, zo is dit gerechtje ook bedoeld: voor een ieder wat! :)

  • @harmhiddema6615
    @harmhiddema6615 7 місяців тому +1

    Dit is wel een geniaal recept hoor.
    Lijkt net echt.
    Ben wel benieuwd hoe ut nu smaakt.
    Maak er sws voor de ckerheid een echt stuk vlees bij.
    Bedankt voor de inspiratie.
    Goed weekend

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому

      Hey Harm, dank voor je reactie en graag gedaan! 😃

  • @stefoffenberg9783
    @stefoffenberg9783 7 місяців тому +2

    chapeau man........hoe verzin je het.........

    • @RalphsBBQTube
      @RalphsBBQTube  7 місяців тому +2

      Maken, Stef! Ik ga het dinsdag weer maken voor vrienden!👌

  • @dennisvanamelsfort
    @dennisvanamelsfort 7 місяців тому +1

    Vegetarisch of niet, water loopt toch weer in het mondje.😊

  • @jsp9158
    @jsp9158 7 місяців тому +1

    een SILICONE bakBLIK is dat net zoiets als een PLASTIC GLAS 😁😁, Wel een recept om te gaan uitproberen TOP

  • @greenboy2nd
    @greenboy2nd 7 місяців тому +1

    Heerlijk gerecht. Toch maar effe abonneren 😊😊

  • @roydekleijn
    @roydekleijn 7 місяців тому +1

    Klinkt lekker, klopt het dat je maar de helft van de Madras olie gebruikt?

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 5 місяців тому +1

      Hey Roy, klopt. Rest bewaren voor andere bereidingen 😊

  • @antonvandijk9407
    @antonvandijk9407 7 місяців тому +1

    Ga zeker mmmmaaaaken

  • @beautybritt130
    @beautybritt130 7 місяців тому +1

    Hey Ralph,
    Weer helemaal top, maar kun je de "buikspek" ook maken van aardappelpuree of schijfjes uit de vriezer?

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +1

      Nee, sorry, puree in plakjes snijden is verdomd lastig en de uit de diepvries/kant en klare schijfjes zijn te dik.. 😊 Je moet dus echt een dunschiller of mandoline gebruiken of heel dun kunnen snijden en daarbij het liefst je vingers niet meenemen..

  • @guyh3403
    @guyh3403 7 місяців тому +1

    Laat ik nou net een klont buikspek in de vriezer hebben liggen....
    😅

  • @ronaldstruik7068
    @ronaldstruik7068 7 місяців тому +1

    Sjesus, veelgitarisch? Wanneer kom je nu eens met de inktvis?

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +2

      Eh..wat dacht je van voorgerecht kerstmis, paar weken geleden?? Wel opletten hè! 😅

    • @ronaldstruik7068
      @ronaldstruik7068 7 місяців тому +1

      @@barbecuepaleis6824 meen je niet?! Heb ik dat gemist? Sorry, kerst tijd is drukke tijd.

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +1

      @@ronaldstruik7068 voordeel van UA-cam: je kunt kijken wanneer het uitkomt 🤗

  • @joostvanputte
    @joostvanputte 7 місяців тому +1

    Lekkâh
    Oh wacht geen buikspek? 🤨😢

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +2

      Gewoon buikspek erbij serveren: smaakt er heerlijk bij 😊

    • @joostvanputte
      @joostvanputte 7 місяців тому

      @@barbecuepaleis6824 Uiteraard!

  • @dionvanhaaften
    @dionvanhaaften 7 місяців тому +1

    Jammer k hoopte echt op qocuilles

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +2

      Echte coquilles: behalve het voorkoken zelfde bereiding: ff grillen in olie met wat rozemarijn. Is fantastisch met deze creme! 😃

    • @dionvanhaaften
      @dionvanhaaften 7 місяців тому +1

      @@barbecuepaleis6824 zo lekker 🤤🤤

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +1

      absoluut! Maar durf je het aan deze versie ook gewoon 'es te proberen? Serveer er dan, als middenweg, de 'echte' ernaast! @@dionvanhaaften

    • @dionvanhaaften
      @dionvanhaaften 7 місяців тому +1

      @@barbecuepaleis6824 kan altijd geprobeerd worden toch?

  • @lorenzo2775
    @lorenzo2775 6 місяців тому

    "Promo SM" 😚

  • @maikelvankeulen9094
    @maikelvankeulen9094 7 місяців тому

    vegetarisch? ralph kom op...ga in je tuin eten. de magnolia komt eerdaags in bloei. maak er een lekkere salade van!

    • @barbecuepaleis6824
      @barbecuepaleis6824 7 місяців тому +2

      Zie het als bijgerecht, zoals Ralph zegt..Of eet jij altijd alleen vlees, zonder sla, groente en aardappelen..?

    • @maikelvankeulen9094
      @maikelvankeulen9094 7 місяців тому

      bij het woord vegetarisch krijg ik meteen bultjes en vlekken in mn nek...sorry​@@barbecuepaleis6824

  • @rickcleven1629
    @rickcleven1629 7 місяців тому +1

    Verrassend recept. Maken!!!

  • @stiflerz9680
    @stiflerz9680 7 місяців тому

    Nou...als er vaker op een BBQ kanaal vegetarische dingen komen dan is het voor mij geen BBQ kanaal meer. Kijk altijd met plezier maar dit....