Elaboración de chicharrón de harina

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  • Опубліковано 8 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 19

  • @DianaGonzalez-g2z
    @DianaGonzalez-g2z Місяць тому

    Me gusta es delicioso

  • @elizabethb4783
    @elizabethb4783 2 роки тому

    Te felicito por esa forma tan diferente de explicar la receta. Es muy novedoso. Ojalá hagas más videos. Saludos.

  • @elitorflo4554
    @elitorflo4554 3 роки тому

    Excelente explicación Ingenieros!!!
    Recordé mis tiempos de estudiante, felicidades🎉🎊

  • @oscarblanco9353
    @oscarblanco9353 2 роки тому +1

    Muy bueno excelente ,tengo una consulta .lleva sal ?

    • @fannygonzalez5147
      @fannygonzalez5147  2 роки тому +1

      le recomiendo que no le ponga, porque el bicarbonato es muy salado, de cualquier forma si después de la fritura siente que le falta sal la puede agregar en ese momento

    • @oscarblanco9353
      @oscarblanco9353 2 роки тому

      Hola muchas gracias ,una consulta usted sabe que preserva te o conservante puedo utilizar para las galletas de avena Saludos no la molesto mas

  • @monkeyface6995
    @monkeyface6995 Рік тому

    Do you have this I'm english?

  • @GladysRWhite
    @GladysRWhite Рік тому

    te sugiero usar un batidor de globo manual para mezclar bien los polvos con el agua, asi no te quedan grumos y es más fácil.
    No mencionaste la temperatura del aceite ni cuánto tiempo se llevan para freirlos. Pienso que sería bueno saber estos datos.

  • @sainromero703
    @sainromero703 2 роки тому

    Excelente receta, que guapa por cierto.

  • @jaquelinecorral7824
    @jaquelinecorral7824 2 роки тому

    Hola! Dices que 40g de polvo para hornear por cada 100g de harina ??

  • @mariaobduliaramirezcorona4757

    Hola,a la masa no se le agrega sal.?gracias

  • @jaquelinecorral7824
    @jaquelinecorral7824 2 роки тому

    Probé la masa y me sabe mucho a polvo para hornear es normal? En el video dices que son 40g de polvo para hornear por 100g de harina. Gracias espero tu respuesta 😁

    • @fannygonzalez5147
      @fannygonzalez5147  2 роки тому +1

      Hola, si gustas puedes disminuir a 30 gr e incluso 20g solamente que no esponjaran tanto

  • @zoilalibertad4488
    @zoilalibertad4488 2 роки тому

    Hola fany no me queda manejable.. me queda pegajosa x que será veo q fácil manejarse me ayudaría a

    • @fannygonzalez5147
      @fannygonzalez5147  2 роки тому +1

      Hola puede intentar disminuyendo la cantidad de agua, aunque le recomiendo que intenté extenderla con cuidado auxiliándose de sus manos en lugar del rodillo, en el video no se aprecia bien pero la masa si es un poco pegajosa, hagalo con pequeños golpes y aunque sienta que se queda pegada en la charola, no se preocupe, cuando se deshidrate el chicharrón se levantará con facilidad. Suerte :)

    • @zoilalibertad4488
      @zoilalibertad4488 2 роки тому

      Gracias lo intentaré nuevamente de hecho estoy secado las que use solo que queda muy pegajosa la masa pero lo intentaré de nuevo Gracias nena... Cuidate as más videitos