홈카페의 시작 ( 커피메이커 ) 정인성 바리스타의 레시피 공개합니다

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  • Опубліковано 9 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 74

  • @lullcoffee
    @lullcoffee  3 роки тому +5

    7:07 Iced 레시피 물의 비율이 오타가 났네요 😭
    다 아시죠~? 커피 1 : 물 10 의 비율 입니다

    • @sook4599
      @sook4599 3 роки тому +1

      찬장구석에 처박혀있던 커피메이커를 꺼내서 씻었어요~ 정말정말 오랫만에요.....ㅋㅋ

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😁 써보니까 편하더라구요 😆

  • @에릭쏭
    @에릭쏭 2 роки тому +1

    굿굿

  • @김경희-l3w
    @김경희-l3w 3 роки тому +1

    오 커피메이커 좋네요
    진정한 홈카페 ㅋ 다시 꺼내야겠네요
    감사합니당

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😁 홈카페는 메이커 부터죵

  • @GUM248
    @GUM248 2 роки тому +1

    감사해요~~쉽게 따라해볼 수 있을 거 같애요. ^^해볼게요.

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  2 роки тому

      👍 따라해주셔서 감사합니다! 화이팅!!

  • @리홈바리스타
    @리홈바리스타 3 роки тому +1

    꺄~^^ 선댓글 후시청갑니다용 ㅎㅎ

  • @osjwjhxjowkjs
    @osjwjhxjowkjs 3 роки тому +1

    바리스타님 암산 두뇌풀가동 너무 멋집니다!

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому +1

      점점 암산이... 😭 손으로 써야 되더라구요 🤣

  • @강지숙-q3y
    @강지숙-q3y 3 роки тому +1

    레시피 잡느라 너무 고생하셨습니다~~ 감사해여~
    신랑 회사에서 이 레시피대로 내려 먹으라해야 겠어요~~^^

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      🤣 감사합니다 ㅋ 속아파서 테이스팅이 안돼용 😭

  • @bira8482
    @bira8482 3 роки тому +3

    항상 잘보고 있습니다! 다른 채널 및 바리스타분들이 기본적으로 드립커피부터 접근하시는 경우가 많은데 이렇게 커피메이커로도 맛난 커피를 먹을 수 있는 방법을 고민하고 영상으로 올려주시는 이 섬세함! 좋은영상 감사드려요!

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😆 감사합니다! 쉽고 맛있게 마실 수 있는 방법을 많이 찾아 볼게요 🙏🏼

  • @yah0626
    @yah0626 3 роки тому +2

    정보 기다리고 있었는데 감사합니다~방송하시는 모습이 순수해서 좋아요^^*

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      좋게 봐주셔서 감사합니다 😁

  • @아롱초롱-m1f
    @아롱초롱-m1f 3 роки тому +1

    오늘에서야 봤네요~^^
    좋은레시피 감사합니다~♡
    커피메이커 쓰고있는 남편한테 꼭 알려줄게요~~^^

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому +1

      😆 쉽고 간편하게 커피 즐겨요 🙏🏼

  • @noname-fg9dp
    @noname-fg9dp 3 роки тому +1

    항상 잘보고 있습니다 ^^

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😁 항상 감사합니다 🙏🏼

  • @김하니-c9v
    @김하니-c9v 3 роки тому +1

    와 이거는 너무너무 꿀팁이네요 집에 잠들어있는 커피메이커 얼른 꺼내봐야겠어요! 감사합니당

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😁 이제 깨우셔도 됩니다. 감사해요 🙏🏼

  • @lullcoffee
    @lullcoffee  Рік тому

    정인성의 커피생활에 정인성입니다
    추출 레시피는 제목 옆 상세페이지에 (더보기란) 자세히 적어 두었습니다
    즐거운 커피생활 하세요 🙏
    룰커피 인스타그램
    instagram.com/lullcoffee_
    정인성 인스타그램
    instagram.com/inssong_jung
    스마트스토어
    smartstore.naver.com/lullcoffee

  • @김경희-l3w
    @김경희-l3w 2 роки тому +1

    산미있는 약배전 커피의 레시피도 부탁드립니다.
    와이칸커피 너무 맛있게 먹었습니당
    감사합니다.

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  2 роки тому

      동일하게 하셔도 맛있을꺼에요 🙏

  • @HWK-p4n
    @HWK-p4n 3 роки тому +2

    멋진 사장님 이렇게 근사한 채널이 있었다니요! 늦게라도 알게되어서 다행이라 생각합니다. :)

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😍 감사 해요! 열심히 하고 있답니다 😆

  • @lsj921637
    @lsj921637 3 роки тому +1

    오! 커피메이커 드디어 올라오네요 ㅎㅎ

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😭 너무 힘들었어요 ㅋㅋ

  • @sook4599
    @sook4599 3 роки тому +1

    좋은정보 감사합니다. 정인성님 덕분에 이전 레시피도 잘 따라해서 마시고 있어요~~~^^

  • @뫙뫙
    @뫙뫙 3 роки тому +1

    다양한 추출도구! 다음편엔 또 어떤 도구가??

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      하고싶은 컨텐츠는 많은데~~ 추출도구를 계속 사야 하니... 😭

  • @김범수-v2z
    @김범수-v2z 3 роки тому +1

    나중에 출추 기구 없이 집에서 만드는 콜드브루 영상도 한번 부탁드려요~

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому +1

      밀폐용기로 레시피 잡아서 올려드릴게요 😁

  • @나현스러워
    @나현스러워 6 місяців тому

    집에 비슷한 커피메이커가 있는데요~~ 카페라떼 해보고 싶은데 커피양과 물양을 알고 싶어요~ 그냥 해보니 맛이 안나서요.

  • @crux536
    @crux536 3 роки тому +1

    우와 !! 채널 개설 하셔서 바로 구독 눌렀습니다.
    사장님 혹시 가게에 사용하시는 전자저울 정보 알고싶어요~! 그리고 드립커피에 괜찮은 저울 추천해주실거 있으면 해주시면 감사하겠습니다 ㅎㅎ!!

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      저는 아카이아 제품 사용하는데 가격이... 😭
      타임모어 저울 많이 사시더라구요 😁

  • @limheayoung
    @limheayoung 3 роки тому +1

    올리 드립커피 메이커 구입하려하는데 마침 커피메이커 영상이 있어 반갑네요..커피메이커 커피맛은 어떤가요..

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому +1

      전 맛은 커피메이커면 충분 하다고 생각해요~^^ 메이커는 편차가 적어요😁👍

  • @gr8952
    @gr8952 3 роки тому +1

    항상 잘 보고 있는데 마이크가 아쉬워요 ㅜ ㅜ

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😭 이게 프로버전 마이크 인데도 아쉽네요.
      다음엔 조금 더 좋은 장비 구해볼게요 😁

  • @라따뚜이-u2d
    @라따뚜이-u2d 3 роки тому +2

    TDS 나오기까지 또 원두를 얼마나 쓰신겝니까? ㅋㅋㅋ 사실.. 쉬운건 일반적인 도구일텐데 애쓰셨습니다^^ 오래전 커피메이커를 묵히다가 결국 인심쓰고 말았는데요 ㅎㅎ... 언제부터인가 덕후쪽으로 기울면서 장비욕심이 생기기 시작했습니다ㅋㅋ... 푸바리님처럼 장비를 가리지 않고 즐거운 커피생활 해야하는데요 ㅎㅎ.. 추출비율(hot,iced) 1:16 , 1:10 항상 기억하구요 커피메이커의 경우 30~40g 인거네요^^ 도구를 가리지 않는 센서리🧸 ...👍⚡

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому +1

      😁🙏🏼 항상 좋기 봐주시고 잘 요약 해주셔서 감사해요~~ 푸바리 😍
      이번에도 원두 좀 많이 쓴것 같아요~ 기본 30,40g 로 레시피 잡다 보니깐요 😭
      오늘 하루도 마무리 잘하세요

  • @canada_silverwave
    @canada_silverwave Рік тому +1

    안녕하세요. 커피메이커는 처음이라 영상보다가 궁금한게 잇어서 문의드려요. 혹시 커피 내린후 메이커관리를 어떻게 하나요? 세척법 같은게 잇긴 하던데 그 방법을 커피 내릴때마다 하는건가요? 그리고 물통이랑 뚜껑등에 있는 수분들은 그냥 닦아주기만 하면 되는건지..ㅎㅎ

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  Рік тому +1

      저는 물기만 잘 제거 합니다 🥲 오래 사용하지 않았다면 커피를 넣지 말고 작동시켜 메이커에 물이 한번 순환하게 한 다음 커피를 넣고 내려 마십니다 😊

    • @canada_silverwave
      @canada_silverwave Рік тому

      @@lullcoffee 혹시 그렇게 사용햇을 때...물통 안쪽으로 물떼 같은건 안생기나요?? 아니면 물병 닦는 걸로 안쪽도 닦아서 헹궈주시는지..

  • @삼색이-w4g
    @삼색이-w4g 2 роки тому +1

    커피메이커 어디껀가용?

  • @코지한블로거
    @코지한블로거 3 роки тому +1

    슨생님, 40 80 40 레시피 잘 활용하고있는데욤,, 아이스일때도 똑같이 하고 얼음부어먹으면되나요? 같은 원두이고 같은 분쇄도,같은 레시피인데도, 핫보다 아이스일때 산미가 확 더 오르더라구요..아이스레시피도 알려주세요오~~

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      아이스가 강도가 강해서 더 강하게 느껴질때도 있습니다. 484 하시고 서버에 얼음 80그램 정도 넣은 다음 추출 하시고 얼음 컵에 옮겨 보세요~ 그래도 산미가 강하면 얼음 혹은 찬물을 100그램, 이렇게 농도를 낮추시면 됩니다 😁

    • @코지한블로거
      @코지한블로거 3 роки тому +1

      @@lullcoffee 우왕 답글 너무너무 감사합니다!! 분쇄도는 핫 내릴때 하던 분쇄도와 동일한가요~?!

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      전 동일하게 분쇄 합니다 😁

  • @mki5363
    @mki5363 Рік тому +1

    종이필터가 안좋은거같은데
    다른방법으로
    거를수는없나요?

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  Рік тому

      모든 거름망은 다 가능합니다~ 다만 거르는 필터의 사이즈가 크면 커피 가루를 거르지 못할 수 있어요😊 예전에는 한지도 사용해 보고 옷감으로도 걸러 보았습니다 🙏

  • @mango푸딩
    @mango푸딩 10 місяців тому +1

    물양이 많을수록 카페인도 늘어나는지 궁금합니다

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  10 місяців тому

      추출량이 많아지면 카페인양이 증가합니다 😊

  • @stefano_kim70
    @stefano_kim70 Рік тому +1

    카페라떼 경우는 1:10 으로 하면 되나요?

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  Рік тому

      메이커로는 라떼를 만들기 쉽지 않아요 🥲 진한 커피를 내려야 우유를 넣어도 커피와 우유가 둘다 껴지는데 메이커가 진하게 내리기 어렵고 우선 1:10의 비율은 너무 묽습니다 ㅠ제 영상중 에어로프레스 참고 부탁드려요~~🙏

  • @overwheel
    @overwheel 3 роки тому +1

    전체적으로 동작이나 표정연기 등이 너무 경직돼 있네요.ㅎㅎ 예전에 안스타님과 찍었던, 칼리타드립레시피 60,60,60 영상처럼 자연스럽게 찍어주세요. ^^
    그리고 저는 에티오피아 예가체프같은 산미가 있는 커피를 좋아해서 드립추출을 좋아하는데 커피메이커로는 그 맛이 안 나겠네요.
    그냥 체인점 커피맛을 즐기기에는 좋을 것 같네요.

    • @transferhere1797
      @transferhere1797 3 роки тому +1

      1. 분쇄도와 물의 양을 조절하기에 따라서 커피메이커로도 충분히 좋은 산미를 표현할 수 있습니다. 커피메이커도 매뉴얼 푸어링과 추출 방식이 다를 바가 없기 때문입니다.
      2. 에티오피아 예가체프산 원두는 요새 대형 체인점에서도 많이 사용합니다. (대표적으로 커피빈이 있습니다) 따라서 체인점 커피보다 나은 맛을 내고자 한다면 더 비싼 원두를 사용하는 것이 좋은 방법입니다.

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😭 절 자연스럽게 만들어준 안스타님 능력이 👍🏼
      산미있는 커피들도 이렇게 내려보세요~~ 생각보다 괜찮아요 👍🏼

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      😁 멋지세요!!👍🏼

  • @유융-p1o
    @유융-p1o Рік тому +1

    커피메이커어디제품인가용?

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  Рік тому

      브랜드가 기억나지 않아요 ㅠ 저렴한 메이커 구매하시면 됩니다 🙏

  • @이수빈-m9g6u
    @이수빈-m9g6u 3 роки тому +1

    궁금한게있는데요

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      말씀하세요~~^^

    • @이수빈-m9g6u
      @이수빈-m9g6u 3 роки тому +1

      @@lullcoffee 제가 오펠커피메이커 미니를 사는데 원두를 얼마나 넣어야하고 물 얼마나 넣어야하나요?

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  3 роки тому

      커피 메이커에 안정적으로 들어가는 물양을 확인 하시고 레시피 같이 커피양과 물 양을 비례해서 넣으시면 됩니다 😁

  • @totoboss68
    @totoboss68 Рік тому +1

    보온기능도 되나요 ?

    • @lullcoffee
      @lullcoffee  Рік тому +1

      제가 사용한 메이커가 보온 기능이 있는데 추천 드리지는 않아요 😭

    • @totoboss68
      @totoboss68 Рік тому

      @@lullcoffee 네