@@juliamorillarodriguez3425 tortilla de patata sin cebolla 100 g de aceite de oliva (y, un chorrito más para la sartén) 600 g de patatas (cortadas en rodajas finas ) 100 g de agua 1 1/2 cucharaditas de sal 6 huevos Elaboración: Ponemos la aceite en el vaso y sofreímos 7min/120º/vel 1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos las patatas, el agua y 1 cucharadita de sal. Programamos 13 min/varoma/giro inverso/vel 1. Retiramos la mariposa y ponemos las patatas en el cestillo colocado sobre un bol para que escurran. Ponemos en el vaso los huevos y 1/2 cucharadita de sal y batimos 10 seg/vel 3. Vertemos en un bol y mezclamos con las patatas del cestillo. Calentamos una sartén anti adherente con un chorrito de aceite. Vertemos la mezcla de patatas y huevos y cuajamos a fuego medio durante unos minutos. Con ayuda de un plato, damos la vuelta a la tortilla y dejamos cocinar unos minutos más.
Menuda soltura Mercedes, parece que has estado toda la vida cocinando con thermomix.
@@isabelbalaguer4700 gracias algunos años llevo cocinando con ella 😉🥰🥰
Hola ,cuando lo pones en varoma ,que le pones a la tapa ?la rejilla de salpicadura ,gracias
El cubilete , al no tener caldo no puedes poner nada al vapor ok
@@mercedesdelaosaysusrecetas8963 muchas gracias 😘
Viene la re eta dn cookido?
@@nievesrodriguez4525 está no
@@mercedesdelaosaysusrecetas8963 oooo
Hola tienes la tortilla sin cebolla?
@@juliamorillarodriguez3425
tortilla de patata sin cebolla
100 g de aceite de oliva (y, un chorrito más para la sartén)
600 g de patatas (cortadas en rodajas finas )
100 g de agua
1 1/2 cucharaditas de sal
6 huevos
Elaboración:
Ponemos la aceite en el vaso y sofreímos 7min/120º/vel 1.
Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos las patatas, el agua y 1 cucharadita de sal. Programamos 13 min/varoma/giro inverso/vel 1.
Retiramos la mariposa y ponemos las patatas en el cestillo colocado sobre un bol para que escurran.
Ponemos en el vaso los huevos y 1/2 cucharadita de sal y batimos 10 seg/vel 3.
Vertemos en un bol y mezclamos con las patatas del cestillo.
Calentamos una sartén anti adherente con un chorrito de aceite.
Vertemos la mezcla de patatas y huevos y cuajamos a fuego medio durante unos minutos.
Con ayuda de un plato, damos la vuelta a la tortilla y dejamos cocinar unos minutos más.
@@mercedesdelaosaysusrecetas8963 muchísimas gracias !!!!