Ricetta per 4 persone : 600 g di zucca 150 g di patate 1 limone (succo e scorza) 1 cucchiaino di curcuma (anche 2 se vi piace il sapore di questa spezia) Olio extravergine di oliva q.b. Acqua (Circa 500 ml) 1 cucchiaio di semi oleosi misti Procedimento Mondare la zucca e farla a cubetti. Metterla in tegame insieme alle patate e coprire con acqua (non completamente, ma per 3/4 della altezza delle verdure). Salare. Stufare per circa 20 minuti a fuoco medio. Unire la curcuma. Quando gli ortaggi saranno morbidi, frullare con frullatore a immersione, prima unire olio evo, scorza e succo di limone. Completare con semi oleosi. La vellutata di zucca Ace si puó congelare una volta fredda.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Ricetta per 4 persone :
600 g di zucca
150 g di patate
1 limone (succo e scorza)
1 cucchiaino di curcuma (anche 2 se vi piace il sapore di questa spezia)
Olio extravergine di oliva q.b.
Acqua (Circa 500 ml)
1 cucchiaio di semi oleosi misti
Procedimento
Mondare la zucca e farla a cubetti. Metterla in tegame insieme alle patate e coprire con acqua (non completamente, ma per 3/4 della altezza delle verdure). Salare.
Stufare per circa 20 minuti a fuoco medio. Unire la curcuma. Quando gli ortaggi saranno morbidi, frullare con frullatore a immersione, prima unire olio evo, scorza e succo di limone.
Completare con semi oleosi.
La vellutata di zucca Ace si puó congelare una volta fredda.
Bravissima!
Grazie di cuore!
Grazie per questi consigli!!Proverò questa variante!❤
Grazie mille!
Bravissima!!
Grazie mille!
Complimenti per questa meravigliosa ricetta, passione e dedizione BRAVISSIMA. Guardare i tuoi video è un piacere. Nuova iscritta
Grazie mille!!! Benvenuta nella mia super famiglia “virtuale” ❤
Grazieeee domani vellutata di zucca della mitica laura Pietrantonio,bravissima nel dare i dettagli con molta semplicità ❤
Grazie Anna! Tu sei maestra in gusto e leggerezza ❤ dalla tua cucina ho appreso moltissimo!!!
Bella ricetta grazie
Grazie mille!
Questa addirittura potrei farla anche io che non so cucinare!!😅
E allora prova!