TARTALETA DE ACELGAS, DELICIOSA

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  • Опубліковано 26 чер 2019
  • TARTALETA DE ACELGAS.
    ESTA TARTALETA ES DELICIOSA Y MUY FÁCIL DE COCINAR, TE APLAUDIRAN TANTO COMO AL MEJOR CHEF DEL MUNDO, PREPARATE PARA COCINAR ALGO DELICIOSO.
    ¡¡¡¡BIENVENIDOS TODOS A ESTA MARAVILLOSA COCINA SIN SECRETOS!!!!
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    TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO.
    Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail chefalvarobarrientos@gmail.com
    Receta para Masa. Refrigerar por tres horas antes de estirar y refrigerar nuevamente por tres horas una vez puesta en el molde.
    300 gramos de Harina
    150 gramos de mantequilla
    15 Gramos de Sal fina
    2 unidades de huevo frescos
    Para el relleno.
    2 cucharadas soperas Aceite de oliva
    1 cebolla picada
    Sal 1 cucharadita
    Orégano 1 cuharadita
    Pimienta negra molida (optativo)
    1/3 de paquete de hojas de acelga picada
    50 gramos de tocino picado
    4 huevos
    400 gramos o cc de crema de leche
    Sal
    Pimienta negra molida
    Nuez moscada rallada
    100 gramos de Queso parmesano rallado
    1 cucharadita de orégano
    Hornear a 190 grados Celsius por 30 minutos aproximadamente, dejar reposar por 8 minutos antes de cortar para evitar que se rompa al partirla
    #tartaletadeacelgas
    #tarta
    #quiche
    #pasteldeacelgas
    #masa
    #acelgas
    #cocinachilena
    #alvarobarrientosmontero
    #cocinasinsecretos

КОМЕНТАРІ • 6 тис.

  • @anaconchaportales2793
    @anaconchaportales2793 7 місяців тому +29

    Que maravilla tener en nuestro país a éste tremendo ser humano tan bondadoso mil gracias Álvaro Barrientos .!!!

  • @mariaelena3910
    @mariaelena3910 Рік тому +16

    Lindo Alvarito..... pechocho..gracias por sus recetas.Seguidora de 72 años para que no se ponga celosa la Jesucita.
    Pura buena vibra para usted hoy y siempre .

  • @soledadmunoz5532
    @soledadmunoz5532 Місяць тому +3

    Amo el tipo de cocina de Alvaro , simpático explica de maravilla y es nuestro , chileno.

  • @fernandomoreno3854
    @fernandomoreno3854 Рік тому +18

    Que alegre y bondadosa es su cocina.....Dios lo bendiga por su tiempo ..para servir

  • @margaritacruz2959
    @margaritacruz2959 Рік тому +6

    Gracias Sr. Barrientos, por su paciencia, por su amable manera de explicar, por esa alegría que imprime en su trabajo y que en automático lo contagia.... en el mundo hacen falta personas como usted.. Dios lo conserve y lo bendiga siempre, en compañía de su familia.

  • @sandraodettegallardogardel6109
    @sandraodettegallardogardel6109 2 роки тому +9

    He visto en TV a los distintos cocineros del país. Pero me quedé contigo Alvarito porque me recuerdas a mi madre en lo q preparas y eres un gran Cocinero. He visto internacionales pero tú Alvarito eres mi cocinero porque me llegas al alma.

  • @veritomaldonadonauto5145
    @veritomaldonadonauto5145 2 роки тому +22

    Gracias por ser un gran cocinero!!!!! Eres una persona que brilla con luz propia. Explicas todo tan bien que da gusto escucharte. Bendiciones

  • @NixiGonzalez-rj4jy
    @NixiGonzalez-rj4jy 8 днів тому

    Me encanta el amor q le pones a casa plato q haces Alvarito, Dios siga bendiciendo esas manos y mente, para q puedas impartir tus conocimientos culinarios maravillosos 🙏 felicidades

  • @jacquelinepino8517
    @jacquelinepino8517 2 роки тому +5

    ERES UN SER ADORABLE ALVARITO, TIENES UNA HERMOSA FAMILIA , TU SENCILLES ,SIMPATIA HABLAN MUY BIEN DE TI COMO UN GRAN SER HUMANO. TE QUEREMOS MUCHOOOOOOOO, DIOS TE BENDIGAAAAAA

  • @ma.olgafernandez5824
    @ma.olgafernandez5824 Рік тому +4

    Hola Álvaro, soy Olga de Ecuador, le felicito es el mejor enseñando, sus recetas no fallan, gracias.

  • @aliciazuniga1911
    @aliciazuniga1911 10 місяців тому +20

    Cada vez que quiero hacer alguna receta distinta recurro a tí... sos mi héroe en la cocina🤭

  • @lilianmarks446
    @lilianmarks446 2 роки тому +5

    🌈🪄M'Encanta verte Alvaro❗Eres la Simpatía personificada! CONTAGIAS Entusiasmo por la Cocina, T'entregas al maximo y lo Disfrutas intensamente...🌬TE FELICITO🪄💦TU ENERGÍA(+) ES TU MAYOR ENCANTO🌹🕊💝💫💭

  • @lidiaterrible6021
    @lidiaterrible6021 Рік тому +6

    Me encanta como cocinas y explicas tus recetas te felicito q Dios te bendiga siempre soy una persona grande

  • @marthacastillo1396
    @marthacastillo1396 8 місяців тому +7

    Soy Colombiana y desde que llegué a Chile lo sigo ❤❤❤es increíble, sus recetas, sus tips me han sacado bastante de apuros al momento de cocinar para chilenos 😊Lo que más me encanta de su cocina es verle cocinar con el corazón y enseñarños de igual manera con el corazón. Dios le bendiga Sr Barrientos.

  • @luciaguerrero7050
    @luciaguerrero7050 2 роки тому +10

    Hola Alvaro soy Lucía de Perú hace 3 años empece a seguirte y a raíz de la pandemia empecé mi negocio de masas,panes y pizzas. Un amigo chileno me paso el link para ver tus recetas ye parecen estupendas. Sobre todo la forma que explicas muy fácil. Soy tu fan desde ese entonces y cada vez que preparo mis panes o pasteles mis hijos son los más felices. Te agradezco mucho y te sigo siempre. Gracias hermano chileno!!!

    • @maariadelaluzmejiasmoyeton5960
      @maariadelaluzmejiasmoyeton5960 Рік тому +1

      Hola Álvaro, te sigo desde valencia Venezuela. Me encantan tus recetas y tu sencillez. Recibo tu abrazo y te envió el mío con muchos besos. 🥰🥰🥰🥰🥰🇻🇪

    • @aureliapenaspenas8704
      @aureliapenaspenas8704 Рік тому

      @@maariadelaluzmejiasmoyeton5960 cómo se hace la gelatina de naranja

  • @giliasful
    @giliasful Рік тому +7

    Querido Alvaro, soy una enamorada de la cocina, desde muy pequeña mi abuela me enseñó a cocinar (4 años) ahora ya con 74 primaveras aún sigo con ese primer amor. Te felicito por la simpleza de tus recetas y por eso te sigo. Cocinas divino!!!

    • @giliasful
      @giliasful Рік тому +1

      Se me olvidó comentarte que esta misma receta la hago mucho con puerro, la probaste alguna vez?, es deliciosa

  • @cecilianiniveillezcareyes7177
    @cecilianiniveillezcareyes7177 2 роки тому +7

    No me canso de decir, que eres genial, tierno y muy respetuoso Alvarito,

  • @marcelamendez5956
    @marcelamendez5956 Рік тому +20

    Espectacular! Me encanta cuando cocinas, porque haces que se vea cercano. Tu cocina es de hogar, familia, amigos y eso es lo lindo. No tan de chef de restaurant, sino cercano a la gente.
    Felicitaciones por tu hermosoy rico trabajo 👏👏

  • @alejandraarellano6626
    @alejandraarellano6626 Місяць тому +1

    Te pasas para cocinar en forma tan agradable muchas gracias eres mi Gurú todo me ha quedado espectacular a muchas gracia ❤

  • @lolavargas6844
    @lolavargas6844 4 місяці тому +2

    Muchas felicidades para para usted me encanta su forma de enseñar con tanto amor k DIOS lo bendiga para k sigas enseñando Mui profesional y Mui simpático me encantó ❤❤

  • @rosaazurin5860
    @rosaazurin5860 3 роки тому +57

    Como amo a este hombre, amoroso, lenguaje sencillo, practico, sin limitis en sus recetas, apasionado por lo que hace y sobre todo nos trasmite confianza y veracidad. yo hice su pan casero y me salio delicioso y natural. viva chile desde peru.

    • @beatrizrodriguez8376
      @beatrizrodriguez8376 3 роки тому +3

      Yo también lo amo. He aprendido a cocinar, después de grandecita😍

    • @tereleonurquijo733
      @tereleonurquijo733 3 роки тому +4

      11111111111

    • @leonorotolmoquinones6656
      @leonorotolmoquinones6656 2 роки тому +3

      Me encanta ..mi hija cocina con el y le queda infalible como dice el..yo se lo recomende ahora ya no me pregunta a mi ..eso es maravilloso por que se atreve a hacer cosas ricas y que quedan bien

    • @rebecamarchan9474
      @rebecamarchan9474 2 роки тому +1

      Delisiosa lla aprendi Gracias por con partir con tus. Alumnas

    • @marielamartinez7132
      @marielamartinez7132 2 роки тому

      ,

  • @marcelagalleguillos7275
    @marcelagalleguillos7275 2 роки тому +9

    Muchas gracias por tus recetas explicas muy bien me encantan te pareces a mi abuelita para cocinar yo la recuerdo gracias gracias

  • @mariainesnavarretecontrera1098
    @mariainesnavarretecontrera1098 14 днів тому

    Hola querido al albaro muchos carinos a ti y tu hermosa Familia yo hoy vivo en florida hace poco tiempo siempre te he sigo desde que empecé a cocinar en chile hoy hago patria en USA aun gran abrazo

  • @elizabethmeneses8567
    @elizabethmeneses8567 Рік тому +2

    Alvaro de hoy para adelante eres mi profe.preferido , contigo voy a preparar alimentos deliciosos y saludables.

  • @gloriaangelicaaraya7797
    @gloriaangelicaaraya7797 2 роки тому +12

    Hola hacia tiempo que no nos encontrabamos, eres el mejor de todos : sencillo , cordial, buen profesor de cocina.

  • @rosaliacaro8855
    @rosaliacaro8855 2 роки тому +25

    Excelente receta y muy clara la explicación ,se ve riquísima esa tarteleta de acelga gracias por compartirla y saludos desde Jujuy Agentina

    • @anitabolivar8574
      @anitabolivar8574 Рік тому +2

      Lo rico es que todas las recetas con Álvaro resultan, yo tuve que aprender a cocinar desde niña, puesto que mi madre falleció, ahora él me ayuda a perfeccionar las recetas aprendidas a lo largo de un montón de años. Su sencillez me cautivó.

  • @user-cg3fe2qd6d
    @user-cg3fe2qd6d 8 місяців тому +4

    Se ve espectacular esa receta. Voy a hacerla el fin de semana. Solo tendria que comprarme ese molde desmoldable. Me encanto su manera de ir paso a paso con la explicacion de la preparacion. Felicidades. Lo seguire por este canal.

  • @marroza5017
    @marroza5017 10 місяців тому +14

    Como ha crecido tu canal en estos años! Me alegro que más gente pueda ver el amor que le pones a la cocina! Abrazo desde Uruguay ❤❤

  • @nomeijhohanaclaure5923
    @nomeijhohanaclaure5923 2 роки тому +3

    SIN COMENTARIOS ME DEJO MUY FELIZ ESTA RECETA GRACIAS SALUDOS Y BENDICIONES🙌

  • @claudiaencinar5286
    @claudiaencinar5286 2 роки тому +9

    Aprendo tanto viendote!!! Me encantas, si es Chileno, es weno!!! Abrazos Álvaro.

    • @cristinanunez6971
      @cristinanunez6971 2 роки тому

      Me encanta. Sus relatos de las receta muy fácil de entender gracias Chile

    • @xochitlrenteria6571
      @xochitlrenteria6571 2 роки тому

      O que le pongo por eso
      Quiero ver el vídeo

  • @CristinaFernandez-ep2wo
    @CristinaFernandez-ep2wo 3 місяці тому +1

    Desde Argentina mis saludos a semejante profesional, con todas las cualidades en todos los sentidos! Gracias! ❤

  • @luluchoco3380
    @luluchoco3380 2 роки тому +12

    Hola Álvaro,ese ánimo de alegría para cocinar que linda y explicada la receta, hoy la prepare salió rica muchas gracias Dios lo bendiga saludos desde Arequipa Perú 👏

  • @elbaimeldaportillolenz3659
    @elbaimeldaportillolenz3659 2 роки тому +8

    Señor Álvaro , que maravilla,!!! Una tarta deliciosa...felicitaciones , por la simplicidad y animosidad que explica y dando sus secretos, no podía ser mejor tarta.Gracias. Saludos desde Brasil.Ya asistí otras recetas.

  • @carolaalarcon7412
    @carolaalarcon7412 2 роки тому +17

    Simpático y cariñoso felicidades me encanta como cocina 👍❣️😋

  • @anaisabelgonzalezsaez2171
    @anaisabelgonzalezsaez2171 2 роки тому +1

    que delicia la haré para el día de la madre con el favor de Dios gracias

  • @blancaurrego1282
    @blancaurrego1282 Рік тому +1

    No sabes Cheff lo Que e Aprendido de estos Genios de la Cocina mil y mil Bendiciones por compartirnos paso a Paso sus Comidas .

  • @elverbetancourth7403
    @elverbetancourth7403 3 роки тому +11

    Álvaro, felicitaciones porque transmites mucho amor y alegría al enseñar tus recetas. No te guardas un sólo secreto. Saludos desde Colombia.

  • @monicadelourdesvalverde.va703
    @monicadelourdesvalverde.va703 2 роки тому +7

    Hola Alvarito... Lo saludo con mucho cariño a usted y su linda familia.. agradeciendo todo su conocimiento y ayuda en tantas preparaciones que usted entrega sin secretos para hacer de mis preparaciones se asemejen a lo que usted Alvarito me enseña. Gracias a usted me luzco en la cocina. Y he mejorado muchísimo.. gracias por todo lo que ha hecho por mí. Reciba todo mi cariño y reconocimiento por su lindo talento, profesionalismo y cercanía para con todos. Reciba de mi parte mis agradecimientos. Mónica

  • @nicolebustamante8414
    @nicolebustamante8414 Рік тому +21

    Eres tan humilde y sencillo para esplicar gracias a Dios por tener un profe de cocina en UA-cam

  • @mariaisabelrodriguezrequen9697
    @mariaisabelrodriguezrequen9697 2 роки тому +5

    Cuando estuve en Lima ,hace 35 años lleguè donde un japones que utilizaba y fabricaba aparatos electromaneticos donde sanè mi osteoporosis y mi esposo de un accidente de trànsito. Y como parte de mi dieta era comer acelgas y evitar las espinacas, recien veo este canal y ahora que pasamos de los 80 años, veo la manera deliciosa de transformar y hacer ese delicioso pastel de acelgas.Gracias por tu video, por lo sencillo y llamativo que se ve.

  • @lupitagarza2215
    @lupitagarza2215 2 роки тому +7

    Que felicidad cocinar así!! Ama su trabajo!! Saludos desd La Paz BCS México. La prepararé para mi familia!! Gracias!! 💐

  • @YoYo-im2ov
    @YoYo-im2ov Рік тому +19

    PSoy uruguaya y me encanta como explicas tus exquisitas recetas. Soy una vieja de 75 años ,pero te admiro mucho por tu sencillez para explicar tus comidas. Te saludo con mucho cariño. Nury

    • @zoilafonseca5268
      @zoilafonseca5268 6 місяців тому +1

      Eres el Cocinero Chileno más sencillo y bondadoso en No guardar secretos para preparar comida !!De verdad w te Felicito y muchas Bendiciones Una compatriota q te AMA

    • @nelydiaz2106
      @nelydiaz2106 5 місяців тому

      Ese chileno no sabe hacer el pastel de acelga . Qué fea presentación.No quiero pensar en el sabor que tiene. Total a los chilenos cualquier cosa les parece bueno. No tienen paladar.

    • @MariaMoreno-fn4yh
      @MariaMoreno-fn4yh 2 місяці тому

  • @angelazapata5238
    @angelazapata5238 Рік тому +2

    Me encantó su explicación, muchas gracias, se nota que quedó superar, deliciosaaa. Gracias, como usted dice, con tranquilidad y con amor.
    Gracias.😊

  • @blancarosamerinolinares4329
    @blancarosamerinolinares4329 2 роки тому +14

    Muy rica receta, le quedó muy bien. Fácil de hacer y muy buenos los consejos para que salga perfecta.

  • @anabusleiman2531
    @anabusleiman2531 2 роки тому +5

    Muy linda la tartaleta , fácil preparación y lo mejor la explicación y advertencias. Muchas gracias. Soy Ana de La Rioja , Argentina.

  • @mariteormeazavala7284
    @mariteormeazavala7284 2 роки тому +6

    Se ve delicioso, y el programa ameno por lo carismático de su conductor.
    Felicitaciones .

    • @aliciaaravena1929
      @aliciaaravena1929 2 роки тому

      Me gustan todos las recetas felicitaciones,grande amigo.

    • @modestaramirez5484
      @modestaramirez5484 2 роки тому

      Muy delicioso todo me encantó espero hacerlo gracias

  • @ceciliajeannettepincoltole3354

    Alvarito querido, me salvó mi viernes santo, hice su tarta y como buena alumna la hice calcada a la suya, el resultado, EXQUISITA. Como siempre agradecida, gracias por compartir su cocina.

  • @anamendoza4057
    @anamendoza4057 14 днів тому

    Amo tus recetas Alvaro!!! Y como hablas tan tierno.. Dios te bendiga

  • @powerstation7963
    @powerstation7963 2 роки тому +13

    ... Gracias Álvaro Barrientos, cómo siempre cero egoísmo, se agradece, que tus conocimientos los transmitas a los amantes de la cocina, DIOS te bendiga grandemente AMÉN

  • @florenciacano8464
    @florenciacano8464 3 роки тому +22

    Empecé a buscar como hacer pan lactal y Vi tu receta luego ví otros vídeo nunca ví a nadie cosinar con tanto amor pasiencia y alegría ! Buenísimas tus recetas .te saludo desde Argentina.

    • @anacampos8258
      @anacampos8258 2 роки тому +1

      Que rico!! La voy a preparar.. gracias por compartir tus recetas .

  • @user-xc2uj2bv8v
    @user-xc2uj2bv8v Місяць тому

    Me encanta los vídeos de cosina tiene una paciencia para enseñar gracias a ti yo aprendí a preparar tantas cosas gracias Álvaro sigue así que dios te bendiga

  • @elisabethrivas6571
    @elisabethrivas6571 Рік тому +7

    Me encantó, por qué lleva vegetales y es una comida completa muy apropiada para estos días.

  • @sylvialilue2883
    @sylvialilue2883 2 роки тому +15

    Puedes transmitir a través de tus recetas, la pasión que sientes por la cocina y por poder llegarle a cuantas personas quieras! Tienes una pedagogía como pocos, eres un ser con mucha bondad y carisma, gracias por darnos tus conocimientos con tanta dulzura. Aquí una venezolana, viviendo en el Líbano, se te aprecia y valora bastante! Extio!

  • @lenkavillalobos1896
    @lenkavillalobos1896 2 роки тому +33

    Gracias Álvaro. Primera vez que me resultan las recetas de UA-cam. Tú lo haces todo fácil y de verdad que tus recetas son sin secretos. El video de las palomitas me encantó.

  • @hildaporras6596
    @hildaporras6596 2 роки тому +4

    Ya quisiera tener un marido que supiera cocinar y que lo hiciera tan alegre como lo hace

  • @lourdesmorales5671
    @lourdesmorales5671 Рік тому

    Muchas gracias por la receta, usted explica muy bien, saludos desde la Ciudad Heróica de TACNA, PERÚ, DIOS bendiga su vida, su hogar su descendencia y a toda su amada familia.

  • @Carlomaro
    @Carlomaro 2 роки тому +29

    Primera vez que lo veo ‘por casualidad’ y me enamoré! Es un bello ser! Deleite verlo cocinar! Ay! Sería nuestro mejor amigo!🤭✨🙏🏻

  • @blancagarzon3981
    @blancagarzon3981 3 роки тому +10

    Te felicito, por esa manera sencilla y agradable de compartir tus recetas, bendiciones desde Bogotá Colombia.

    • @alejandrogrisales3838
      @alejandrogrisales3838 2 роки тому

      #peppapig

    • @miroslavabarreraalejandre4740
      @miroslavabarreraalejandre4740 2 роки тому

      Muy grata tu voz y clara las esplicaciones felicidades

    • @martaguanca5989
      @martaguanca5989 2 роки тому

      @@miroslavabarreraalejandre4740

    • @mariarojas1040
      @mariarojas1040 2 роки тому +1

      @@alejandrogrisales3838 o

    • @luzmilamarroquin3189
      @luzmilamarroquin3189 2 роки тому

      Qué ricura no sabía que hacer con unas acelgas qué me dieron pero gracias ha usted ya se cómo utilizar felicitaciones por ese ánimo qué le colocas ha tu cocina doy cali valle colombia

  • @casacecilia
    @casacecilia 11 місяців тому +1

    Soy su fans desde que por casualidad lo encontré, felicitaciones por su forma de enseñar su recetas tan exquisitas, mi madre cocinaba tal cual usted.
    Lo encuentro genial.
    Yo soy de los Angeles

  • @JessicaPizarro-mm1jv
    @JessicaPizarro-mm1jv 4 дні тому

    Gran cosinero tenia que ser chileno lo mejor esas si que son comidas sanas❤

  • @ynasalinas9745
    @ynasalinas9745 4 роки тому +6

    Gracias por invitar a istvan molnaro .
    Me encantó la mar raqueta.
    Felicitaciones.

  • @rosaesterdiaz5081
    @rosaesterdiaz5081 3 роки тому +21

    Alvarito; los palitos de ajo , se ven increíbles, gracias por sus recetas, ademas explica demasiado bien . Gracias
    .

    • @tatianaquintana7908
      @tatianaquintana7908 2 роки тому

      Me encantó,gracias por todos tus secretos ,eres increíble....

  • @lidiasusanaromerocordova2731
    @lidiasusanaromerocordova2731 9 місяців тому +6

    ❤Me encanta la forma en que enseñas a cocinar.

  • @ruthrivas5739
    @ruthrivas5739 2 роки тому +1

    Que tal alvaro , cómo va ?
    Soy tu seguidora ,una fantasía.
    Hice esta receta , me quedó masa , con ella hice galletitas saladas , inventé una salsa con creo crema , vino blanco, ajo cilantro una churadita de yogurt natural , quedó de chuparse los dedos , ambas volaron .
    La receta de acelgas , para que decirte , quedó muy rica .
    Gracias por enseñarnos tan didacticamente . Un abrazo desde viña del mar .

  • @mariapalacios4301
    @mariapalacios4301 3 роки тому +5

    Cada vez que veo una de tus deliciosas recetas, las disfruto al máximo. Muchas gracias por cocinar lo cotidiano y enseñarnos

  • @gladysperalta3209
    @gladysperalta3209 3 роки тому +6

    Me encanta como explicas ,soy de argentina me salió buenísima tu receta gracias muchas gracias 💪

  • @Carlina1LaMotta
    @Carlina1LaMotta 23 дні тому

    es un genio el cocinero. y sobre todo su hermoso buen humor

  • @inesvega2625
    @inesvega2625 Рік тому +1

    Fabuloso.Eres un genio.Siempre iro sus programas. Desde Argentina un gran abrazo.soy Ines de Catamarca.tego 80 años.

  • @dianasweddingmatrimonioses7147
    @dianasweddingmatrimonioses7147 4 роки тому +22

    Me fascina tu carisma. Me encanta que hables de todos los ingredientes como si estuvieran vivos. Me vuelve loca que tu cocina sea tan amigable. Para mi la cocina es entregar amor, mi abuelita no era de dar besos ni abrazos, pero cocinaba la muerte y asi me demostraba que me amaba. Muchos de sus secretos los heredé solo mirando, tampoco le gustaba mucho enseñar, pero si eras rápido para aprender, podías aprender mucho de ella. Mucha gente me ha dicho que cuando prueba mi comida, es como probar la comida de mi abuelita. Lo que mas quiero en la vida es comprar en algun momento un pequeño terrenito, hacerme mi casita en donde la cocina sea el lugar mas grande y calido, sin living, que la puerta de afuera se abra directo a la cocina y ahi recibir a toda la gente... donde el amor comienza... en la cocina. Igual que en Chiloe.
    Te sigo. Y hago tus recetas ademas. Me faltaba motivacion, hace algunos años que para mi familia era tan normal que yo cocinara, que dejaron de encontrar todo rico, de dar las gracias.. y deje de hacerlo, porque comence a sentirlo una obligacion. Ahora estoy retomando, pero enseñandole tambien a mis hijos que son mas grandes, la importancia de agradecer a quien cocina, y de motivar a esa persona para que lo siga haciendo, porque es una entrega de amor, no una obligacion.
    Gracias quiero darte! Por devolverme el amor por la cocina.

    • @patriciamateluna9570
      @patriciamateluna9570 3 роки тому

      Tienes toda la razón cocinar es un acto de amor por eso tratamos quede lo mejor posible .Soy una abuela y doy Amor

    • @amadarea2851
      @amadarea2851 2 роки тому

      000

  • @canal9demendoza415
    @canal9demendoza415 3 роки тому +8

    Alvaro nos trasmites tranquilidad y seguridad, bellísima tarta también presentación.

  • @tailleurjannine1
    @tailleurjannine1 Рік тому +1

    Buen día dtb me gusta como explicas lA recetas sigue Ai y xrfi sigue haciendo comidas distintA y repitiendo xrfi gracias soy Jannine de Arg amen dtb te felicito

  • @gracielamanrrupe2912
    @gracielamanrrupe2912 Рік тому

    Me encanta la claridad conque explica la receta de la tarta clarísimo que todos lo podemos entender, dá gusto

  • @silviapizarroorellana6587
    @silviapizarroorellana6587 2 роки тому +15

    Aquí en Barcelona 🇪🇸 te veo y cada vez que quiero cocinar comida típica, pasteles los preparo con tus recetas y triunfo, gracias por facilitar nuestro diario vivir, hacer feliz a la familia y amigos, un gran abrazo.

  • @cachorinholimarey2494
    @cachorinholimarey2494 2 роки тому +11

    Álvaro, qué felicidad encontrarte, era justo lo qué me viene bien, hoy...!!!
    Mil gracias por tu nueva receta... 👏👏👏
    Ahora iré por el pan casero...
    Saludos cordialísimos 😘
    🇺🇾 💜 🇺🇾 Hasta prontito
    🖐🏻🖐🏻🖐🏻

  • @ceciliadepolo
    @ceciliadepolo Рік тому

    Extraoerdinario entusiasmo ,adorable y entretenido Alvaro.Un abrazo desde California.

  • @ximenadelarivera1665
    @ximenadelarivera1665 Рік тому +14

    Yo la prepare , pero sin crema , con salsa blanca y pollo, y tú receta de la masa me quedo increíble . ❤️❤️

  • @silviadegiorgis2265
    @silviadegiorgis2265 2 роки тому +12

    Cuanto amor y cuanta energía, maravilloso todo lo que hacen!!!! Un canto a la vida!!!!

    • @mariamella7810
      @mariamella7810 8 місяців тому

      Contajia con su forma de cocinar. Felicitaciones

    • @mariamella7810
      @mariamella7810 8 місяців тому

      Sii un canto a la vida

  • @esperanzaarellano8019
    @esperanzaarellano8019 2 роки тому +5

    Me fascina como explica , genera pasión por el arte culinario . Felicidades Alvaro desde Venezuela.

  • @Chichi-gomita
    @Chichi-gomita 11 місяців тому

    ALVARITO. ERES. UN. GENIO. DE. LA. CULINARIA. SIEMPRE. AMOROSO. EMPATICO. Y. SENCILLO. NO. CAMBIES. Y. QUE. VIVA. NUESTRA. COCINA ❤

  • @agnelalobos1390
    @agnelalobos1390 6 місяців тому

    Alvaro Barrientos
    Una maravilla sus explicacio es de sus recetas
    Felicitaciones soy de CABURGUA 😂😊❤❤🎉🎉🎉😅

  • @patricialopez9815
    @patricialopez9815 3 роки тому +8

    Gracias Alvarito ,es contagiosa tu pasión por lo que haces, eres un Ser de Luz gracias.

  • @adelacastro6267
    @adelacastro6267 2 роки тому +5

    Gracias por enseñarnos las maravillas que hace y lo hace ver tan fácil que Díos lo bendiga muchas gracias ♥️

  • @maritamarcotes
    @maritamarcotes Рік тому +2

    Realmente no se si me gusta más la comida o el cocinero. Eres un gran comunicador y un excelente cocinero. Gracias.

    • @user-nm7pv6tc1r
      @user-nm7pv6tc1r 7 місяців тому

      Me encanta seguir tus receta son muy deliciosa que Dios te bendiga

  • @mariacristinaeterovic361
    @mariacristinaeterovic361 8 місяців тому

    Un saludo para Usted Alvaro Barriento disfruto todas sus recetas la tarta de acelga le quedo esquisita bendiciones para Usted y su familia soy de Stgo de Chile

  • @lidiasaenz722
    @lidiasaenz722 Рік тому +3

    No me gustaba está verdura,pero gracias a tu generosidad le estoy tomando aprecio y la incorpore a mi menú . Gracias desde Colombia

  • @novelianavarrete1917
    @novelianavarrete1917 3 роки тому +4

    Es tan simpático este joven Chef, explica tan bien todo, me robó el corazón. Hace tan amena su clase. Un MAESTRO.

  • @Visigodoful
    @Visigodoful 3 місяці тому +1

    Extraordinario Barrientos. Un saludo.

  • @danitzaherrera4804
    @danitzaherrera4804 8 місяців тому +1

    Alvarito que bonito es ver ese amor por la cocina que nos traspasas en cada receta yo hice esta receta con mi hijita y no sabes cómo disfrutamos no solo prepararla si no el bello momento que compartimos que puedo decirte impagable .muchas gracias por compartir tus recetas ❤.

  • @miquelsanchismunoz3583
    @miquelsanchismunoz3583 4 роки тому +72

    Buenas tardes desde Barcelona, como cocinero que soy, le felicito por su explicacion, mi mas sincera enhorabuena. Dicho esto, permitame recomendarles a todos sus seguidores que en el " encamisado" del molde, una vez puestla base , cuando coloquen las paredes, intenten hacer los cortes de la misma medida y lo mas largos que les sea posible, una vez pegados, con los dedos indice y corazon humedecidos en agua, intenten disimular las junta de las uniones, así cuando Uds, desmolden esa BUENISIMA tartaleta, ademas del placer de comersela, podran vr que esteticamente les quedo perfecta.
    Repito que mi mas sincera felicitacion desde Barcelona, y quedo a su disposicion para lo que Ud. o sus seguidores deseen preguntarme.
    Atentamente Miguel Sanchis

    • @andreshoraciohernandezsald8303
      @andreshoraciohernandezsald8303 3 роки тому

      Masa masa

    • @esthermedina6746
      @esthermedina6746 3 роки тому +1

      De santo Domingo, es un plato muy delicado ,y sabroso para compartir en familia y amigos estoy loca k amanescca para hacerlo aki eslsuna de la mañana

    • @hildaorellana8009
      @hildaorellana8009 3 роки тому

      Gracias Miguel siempre escucho recetas pero no alcanzó a escribir los ingredientes . Acabo de recibir una receta como se une la masa alrededor del molde , creo poder hacerla .

    • @jovitacasanueva8976
      @jovitacasanueva8976 3 роки тому +1

      Riquísimas

    • @nellycardozo4609
      @nellycardozo4609 3 роки тому

      Torta tres leche

  • @aliciaracca7981
    @aliciaracca7981 3 роки тому +15

    ALVARO.... NO SOLO SE VE "DELICIOSA", TANTO QUE CASI PUEDO SENTIR EL AROMA...PERO TAMBIÉN ES ENCANTADOR CÓMO DESCRIBES CADA PASO,Y POCAS VECES HE VISTO UN VÍDEO RELATADO PASO A PASO CON TANTO AMOR, DEDICACIÓN Y ......GUAUUUU, .....DEJAS TRASLUCIR COMO DISFRUTAS CADA PASO. DOBLEMENTE FELICITACIONES!!!! LA HE SABOREADO CON LOS OJOS Y LOS OÍDOS...

    • @beatrizchichoni8887
      @beatrizchichoni8887 2 роки тому +1

      Solo con ver los ingredientes ya te puedo decir que saldrá deliciosa Gracias !!!

    • @guillrod
      @guillrod 2 роки тому +1

      SI LO MALO , QUE UNO ESTA AL OTRO LADO DE LA PANTALLA......CON GANAS DE TELETRANSPORTARSE

    • @rosanattarelli3357
      @rosanattarelli3357 2 роки тому

      WW

  • @AnaDEsposito
    @AnaDEsposito Місяць тому

    Se ve rico y no tan difícil de hacegracias por enseñarnos cosas económicas y ricas

  • @irenemunoz6808
    @irenemunoz6808 2 роки тому

    Gracias!! Alvaro, por tan Excelentes recetas, mi hija desde Austria .....me recomendó tu canal,Felicitaciones ,y Bendiciones,para ti y familia.

  • @mariaaranda4950
    @mariaaranda4950 2 роки тому +18

    Ola
    Álvaro!! Sos un apasionado del arte culinario.¿puede la ciencia clonar un ser maravilloso que trasmite tanto amor y alegría a tantos hogares?? Si se puede quiero uno en mi cocina!!! Jaja.🍞🍔🍟🍗🍄

  • @AnaMartinez-qd3gp
    @AnaMartinez-qd3gp 3 роки тому +6

    Qué rico a quedado eso,!!!! Y mejor todavía con ese cocinero tan entusiasta, éxitos y gracias por su dedicación

  • @user-dm2pc2jt5s
    @user-dm2pc2jt5s 4 місяці тому

    Álvaro, ud.es un genio!!!muchas gracias por sus exquisitas recetas .Reciba un afectuoso saludo desde Mendoza Argentina

  • @ShirleyLauraVentura
    @ShirleyLauraVentura Рік тому +1

    Eres unicoooo viéndote realmente inspiras a cocinar 😊😊😊😊

  • @Toyitarosales
    @Toyitarosales 3 роки тому +25

    Felicitaciones Alvarito, más didáctico, imposible. Gracias

  • @anamaryjuarez596
    @anamaryjuarez596 3 роки тому +7

    Tu comentario acerca del orden y la limpieza te gano mi suscripción 🥰
    Definitivamente tengo que hacerla 😋😲🤤

  • @marjorieyepez3095
    @marjorieyepez3095 Рік тому +1

    Gracias, gracias. Señor Barrientos usted es lo máximo!! Dios lo bendiga por compartir y enseñarnos. Con sus recetas dan muchas ganas de cocinar.

    • @elianavera614
      @elianavera614 Рік тому

      Chileno tenía que ser El MEJOR🙏🙏🇨🇱

  • @patycarlospenamiranda
    @patycarlospenamiranda 7 місяців тому +2

    Lo que más agradecemos es el paso a paso. Gracias por compartir😊😊