Domowy majonez i musztarda ! / Oddaszfartucha
Вставка
- Опубліковано 3 кві 2019
- WESPRZYJ ; patronite.pl/Oddaszfartucha-p... Najlepsze domowe , bez konserwantów !
Składniki :
MUSZTARDA
150 g gorczycy 60 C
100 ml gorącej wody
4 łyżki octu jabłkowego
2 łyżeczki miodu
1/2 łyżeczki miodu
MAJONEZ
180 ml oleju
1 jajko
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki pieprzu czerw.
szczypta soli
1/2 łyżeczki octu 10 procent - Навчання та стиль
Panie Tomku dziękuje za pokazanie prostych domowych sposobów.Widać że zna się Pan na rzeczy.Dobra robota.
Majonez robiłam, ale ta musztarda to rewelacja!!Miło kiedy można się od kogoś coś nowego dowiedzieć.👍☺Pozdrawiam
Ten człowiek to kopalnia wiedzy o gotowaniu 🙂
No, faktycznie trudno zrobic musztarde lub majonez.
Przecież te sposoby każdy zna :D
@@Horrorshow1986 Tak. Oprócz kucharzy z "Kuchennych rewolucji" :P
To prawda
Ten czlowiek /Tomek/ jest po prostu WSPANIALY a jego przepisy fantastyczne.
Panie Tomaszu ,bardzo dziękuję za wspaniałe przepisy. JEDZENIE BEZ KONSERWANTÓW-TO LUBIĘ .
Jak dobrze zajrzec do Pana kuchni. Majonez w minute to rewelacja Panie Tomku. Takiego sposobu nie znalam i bardzo dziekuje, ze dzieli sie Pan swoja wiedza z nami. Musztarda tez bardzo ciekawa.Pozdrawiam
Wieczór, jestem po drinku, okazuje się, że potrzebuję majonezu, żeby upiec schab na przyjazd dzieci, nie mam. Otwieram film Tomasza i pierwszy raz w życiu robię go sobie sama, nawet końcówkę do blendera znalazłam odpowiednią. Nigdy nie kupię już majonezu gotowego!
A jednak dajesz w szyję bardzo
@@paka Ale ja już po 60. i mam troje dzieci :)
@@ewa366 to ok. To już możesz:)
Witam panie Tomku naprawdę łatwy sposób trzeba brać się do roboty . Pozdrawiam serdecznie .DZIĘKUJĘ
Również serdecznie pozdrawiam:)
Ja zmodifikowal twój przepis nie dałem cukru, a ocet zastąpiłem łyżka stołowa sokiem z cytryny limetki i wyszedł pyszny💪🤘👌
Zrobiłam majonez i wyszedł super. Już nigdy nie kupię w sklepie. Dziękuję. Pozdrawiam
Również serdecznie pozdrawiam 🤗
Robie już któryś raz majonez i za każdym razem wychodzi przepyszny 😍
*brakuje w przepisie wymienionej musztardy a w filmiku jest😊
Kocham Pana za te przepisy są kąkretne i bez zbędnych słów
Zrobiłam ten majonez i wyszedł PRZE PRZE PYSZNY można jeść sam łyżeczką. Dzięki za suuuper przepis. Pozdrawiam
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗
Jak ja Ci dziękuję za musztardę DIJON. :-)
Super przepisy.
Majonez dzisiaj testowany, super wyszedł. Nie spodziewałem się że zrobienie domowego, pysznego majonezu to tak łatwa i szybka sprawa. Już nigdy nie kupię sklepowego. Dziękuję.
Panie Tomku, po raz pierwszy w życiu odważyłam się na samodzielne przygotowanie majonezu, z Pana przepisu, oczywiści. Przepyszny!!! Dziękuję:-). Zdrowych, rodzinnych Świąt.
Dziękuje i wzajemnie 😊
Doskonały majonez, o taki przepis mi chodziło.Dzięki.!
Rewelacja! Panie Tomku, masełko jeszcze :)
A może jeszcze dupkę podetrzeć?
Ale proste! Dziękuję :)
super przepis i jaki prosty, pierwszy raz robilam mojonez a wyszedl rewelacyjny
Super, na pewno spróbuję zrobić majonez 👌👌👌
Panie Tomku, dziś zabrakło mi majonezu więc zrobiłam majonez w/g Pana przepisu i wyszedł mi rewelacyjnie, dzięki. Trochę wyszedł za gęsty, ale dodałam 2 łyżeczki przegotowanej wody i ok.
Majonez robiłem kilkukrotnie czas teraz na musztardę dzięki koleś
Spoko ;)
Skąd Ty bierzesz to wszystko Tomek????? W sensie pomysły.... Jak zawsze milion łap w górę!!!!!!
Czasem wymyślam sam ,czasem inspiruje się innymi.Przede wszystkim czytam dużo książek kucharskich.Pozdrawiam:)
Uwielbiam Pana przepisy. Dziekuję
Zamiast octu dodaję sok z cytryny.Jak ktoś chce gęstszy to mniej białka, albo samo żółtko, albo dwa. Ale uwaga, ja mam inne proporcje (250 ml oleju) i z samych żółtek wychodzi taki gęsty, że frytek nie można zamoczyć :) Osobiście robię od razu w słoiku, mniej mycia. Nareszcie jakiś konkretny przepis na musztardę, na pewno wypróbuję. Pozdrawiam
Panie Tomaszu, bardzo lubię te przepisy. Nie zawsze wszystkie składniki mam, bo mieszkam na Filipinach, więc muszę jakoś kombinować :) Pozdrawiam serdecznie!
Również serdecznie pozdrawiam:)
Metoda na majonez - mistrzostwo. Dzięki.
Dla mnie to nowy przepis. Nigdy w życiu nie robiłam majonezu z całego jajka .A robię go conajmnuej 50 lat .
Zawsze z oleju , żółtek, musztardy,cukru,soli i soku z cytryny.
Na taką samą temperaturę składników mam taki sposób: Wrzucam i wlewam wszystko jak leci do pojemnika, czy z lodówki czy z szafki, czekam 20 minut i blender w ruch ;)
Witam serdecznie. Majonez pychotka. Dziekuję za przepis. Robiłam wg rożnych przypisów, ale ten rewelacyjny, najlepszy. Pozdrawiam
Nigdy nie komentuję..., ale tym razem.. ten majonez... Chapeau bas! :) Wyszedł idealny
Majonez zrobiony 😄 szybko i smacznie. Pozdrawiam
Uwielbiam Pana filmiki i przepisy.Zawsze wychodzą👌
Uratowal mnie pana przepis dzisiaj. Mielismy ochote na paste jajeczna, a tu w domu nie ma majonezu. Dziekuje i zycze zdowka. Pozdrawiam z Frankfurtu am Main. Korzystam z wielu przepisow z tej strony. Wszystko jest smaczne
Przyjemnie sie pana slucha panie tomku . ma pan duza wiedxe i nieraz z niej korzystam bo przefstawia pan ja w dostepny sposob. Pozdrawiam serdevznir i dzieki za naprawde polskie otrawy tak czsami bardzo znane z dxirvonstws. Slinka leci jak sie je widzi u psna. Super . jedt pan nam potrzebny
Bardzo mi miło to słyszeć .Dziekuje i pozdrawiam :)
Miło popatrzeć na człowieka z taką pasją
Pysznie to wszystko wygląda ,na pewno spróbuję zrobić 😃
Ten przepis na musztardę jest genialny .Pozdrawiam
No i git majonez 😀👍😋
Super przepisy.Pozdrawiam🌷
Ale super! Dzieki Tomek.😉
Super nie wiedziałem że można to zrobić tak szybko 💪💪💪💪
Cudownie ! Magia kulinarna.Pozdrawiam.
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam🤗
Zrobiłam dokładnie według przepisu, ale nie zgęstniał. Nie ruszałam za szybko blendera, temperatura produktów była dobra... Trzeba będzie wrócić do wlewania powolnego oleju do żółtka, bo zmarnowałam mnóstwo oleju na ten przepis. Przykro mi...
Twój majonez jest najlepszy, wesołych świąt wielkanocnych 😁🍀🌼
Kiedyś ktoś mi mówił że zrobienie majonezu to tyyyyyle robty jest a tu no proszę nawet nie wiedziałem.
Bez blendera lub miksera jest. Po 10 minutach wylałem wszytko do kibla i poszedłem do sklepu 😂
A jeśli chodzi o ocet jabłkowy, to od lat używam... I robię go👀🍒sam..... Pozdrowionka.....
Łapka w górę. Jak majonez wyjdzie za gęsty wystarczy dolać odrobinę wody (oczywiście przegotowanej).
Można też mleko
zakochałam się w tych przepisach 😍😍😍😍
Witam serdecznie. Jutro robie majonez! Uwielbiam
Sam dzisiaj też sobie zrobiłem majonez wg pana przepisu. Wyszło wyśmienicie. Ino jeszcze dodałem moich ulubionych ziół i miałem pyszny majonez ziołowy. Polecam pychotka zupełnie inny lepszy smak a nie to co te kupne. Następnym razem spróbuje zrobić majonez na oleju lnianym będzie dodatkowo właściwości zdrowotne i tak będę eksperymentował na innych olejach jadalnych. I wersje wegańskie też wykonam. Mniam mniam
Teraz to robie sobie Majonez domowy bo jest Pyszny Wiadomo Kupny ma innaczej Smakuje jak Domowy pozdrawiam serdecznie z Łodzi 🇵🇱
Witajcie. To jest magia w kuchni. Proces powstawania majonezu jest dla mnie jak czary....
Nie wiem, jak mogłem przegapić ten przepis Tomo😉😊
Na wsi majonez robi się z samych żółtek, musztardy i oleju. Nic więcej nie potrzeba, bo wiadomo, że ocet czyli kwas, sól i peprz są już w musztardzie. Kiedyś kręciło się to denkiem drewnianej łychy na szerokim dużym talerzu niezbyt głębokim dodając do żółtek stopniowo olej a na koniec gdy masa była gęsta, dodawało się musztardę wciąż mieszając tę masę. Sztuka tego arcydzieła było nie odrywanie łychy od dna i nieprzerywanie mieszania :) Dziś z pomocą przyszła nam nowa technologia czyli blender. Jednak wciąż ważne jest aby mieszać od dna i nie przerywać mieszania. Trwa to krótko, jednak starodawne wykonanie majonezu daje satysfakcję, lepszy smak i wcale nie trwa tak długo jak się wydaje. Pozdrawiam :)
Łapa i oglądam robię to od lat. Ale każdy ma swój przepis więc jestem ciekaw Twojego. Pozdrawiam
Teraz to ja będę miał co robić w kuchni
Dziekuje Tomeczku super wspaniale jeszcze nigdy nie robilam majonezu dzieki jestes Wielki pozdrawiam 👌👍😘
Majstersztyk, niby takie proste, człowiek uczy się całe życie, pozdrawiam.
jutro robię, niech tylko słoiczek odpowiedni znajde, dzieki za film kolego
No no no Panie Tomku:) Majonez rewelacja co tydzien nowa porcja, musztardy nie robilam ale robilam maselko:)) Super. Jestes moim ulubionym kucharzem:)) pozdrowienia z Kanady
Вот не поняла про горчицу - что в итоге?
Майонез получился прекрасный.
Вы - волшебник!!!!
Ja robie majonez z samego żółtka i oleju, można widelcem na głębokim talerzu ukrócić. Trochę to trwa, ale jest bardzo dobry. Przyprawia potem solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Pozdrawiam
Ja też tak robię!
Serdeczne Dzieki ! 😃
1/2 łyżeczki soli zamiast 1/2 lyzeczki miodu dziekuje i pozdrawiam
Witam :-) Taki Tomek w Domu to SKARB :-) Pozdrawiam z zimnego Toronto :(
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam🤗
Oj dzięki! Nie wiedziałam że to takie łatwe?dziękuję!
Musztarda miodowa!ja zrobię chrzanowa z tej połowy!
Musztardę koniecznie muszę zrobić:)
Nie było oficjalnej degustacji-to się nie liczy 😉
Jak zwykle 😋😋😋👍👨🏼🍳
Genialne !! ‼️👍🏽👊🏼
Juz robię . Jajka ugotowałam . Uwielbiam Cię . Ostatnio robiłam w 1980 r jak wyszłam za mąż i był kryzys .
Pozdrawiam ;)
A jaki olej będzie najlepszy, tylko nie ten rzepakowy z sieciówek z glifosatem
Przed chwilą go zrobiłam.Super wyszedł.Pozdrawiam.
Super przepis ,pyszny.Pozdrawiam.
Dziękuję za przepisy w szczególności za musztardę. W przepisie na majonez pod filmem nie podałeś jako składnika musztardy. Taka uwaga bo może nie wszyscy dokładnie oglądają filmiki. pozdrawiam 💟
Tomek czy jest cos co niepotrafisz zrobic????????majonez super napewno zrobie Pozdrawiam.....👏👏👏🌷🌷🌷🌞
Również serdecznie pozdrawiam🤗
Witam, majonez rewelacja, bije na głowę ten kupny. Panie Tomku, w opisie na majonez brakuje musztardy, pozdrawiam😘
Też lubię pana Tomka i jego potrawy 👏👏👏👏
Suuuuuper!!!Pozdrawiam cieplutko🍄🍀😘
🌹🌹
Jak zawsze prosty i super smaczny.Dziękuję za ten przepis.Pozdrawiam ❤️
próbowałem z innymi przepisami , nie wychodzą :( Ale przepisy szefa ... są sprawdzalne i co najważniejsze pyszne
Od trzech dni robię Twój majonez. Moja Pani już nie chce kupnego 😃
Dzień dobry panie Tomaszu ja mam pytanie czy majonez mogę robić mikserem , bo akurat nie mam blendera . A bym chciała zrobić taki domowy majonez . Pozdrawiam
Jestem dumny ze gotuje dla nas a nie dla Nieców
Rewelacja 💐 dziękuję pięknie
5:08 dobry jest "jak ze sklepu" ;)
Boze zrobilam majonez 1raz w zyciu ,rewelacja.
Juz rozumiem kom w stylu ze nigdy wiecej nie kupie gotowego.
Nieziemski.....bardzo polecam
Chciałbym mieć taką wiedzę o gotowaniu. Napewno kobiety by waliły do mnie drzwiami i oknami 🤣🤣
😂😂😂u mnie jakoś tłumów nie widać 😂
@@ODDASZFARTUCHA tysiace babeczek Cie ogladaja 😂
@@ODDASZFARTUCHA To dobrze, bo ma Pan już żonę :D
Robiliśmy z octem, potem z sokiem z cytryny lub z limonki i jest o wiele lepszy smak... Ocet ten smak zdecydowanie niszczył
Biała drobiowa wg Pana przepisu wyszła mi znakomicie. Chcę do tego zrobić musztardę. Tylko mam jedno pytanie. Ile ma być też gorczycy?
Wszystkie składniki znajdują się w opisie filmu.Gorczycy ma być 150 g .Pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHA dziękuję slicznie i czekam na nowe przepisy
Spróbuję wg Pana przepisu bo robiłam z całego jajka był rzadki.
Oj chyba w weekend spróbuje...;)
Robisz własną musztardę, a następnie własny majonez, do którego dodajesz kupną musztardę :D
Dlatego, że do majonezu potrzebna musztarda miękka, a ta własna jest gruboziarnista.
Blender raczej by tej gorczycy nie starł na miazgę
A się czepiasz...😉. Domowa musztarda trafiła do lodówki by się przegryźć.
P. Tomaszu dlaczego majonez czasem się zważy ?
przede wszystkim zdrowo
Zrobione😃 majonez wyszedł obłędny.
Zamiast czerwonego dam czarny!
Węgla dosyp!
Majonez robię samemu od lat, ale musztardy jeszcze nie robiłem, i przyznaję że z czystego lenistwa😁😁🤣
Jak dluga mozna go trzymac w lodowce. Czy nie ma obawy zatrucia z powodu surowego jajka.
Dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam.
Pyszny Majonez