Сувид Рулька | в пиве

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 36

  • @BOBAH_ATMAH
    @BOBAH_ATMAH 2 місяці тому

    А с темным пивом пробовали ? Даёт приятную горчинку ? Или резкую горкость ?

    • @blogkim
      @blogkim  Місяць тому

      Честно с темным не пробывал. Но мое мнение что даст даже больше какой то сладости чем горечи 😀. Поосто что первое на ум пришло это пиво темный козел 😀 а он сладкий по мне)

    • @German_Mosolov
      @German_Mosolov 24 дні тому

      С Портером ваще огонь, но я в утятнице готовлю.

    • @blogkim
      @blogkim  24 дні тому

      @ над затестить)

  • @АндрейКозленко-х6о
    @АндрейКозленко-х6о 3 місяці тому +1

    Су вид выключается по истечении таймера или просто пищит?

    • @blogkim
      @blogkim  3 місяці тому +1

      @@АндрейКозленко-х6о выключается. Так же а нем есть wifi можно использовать приложение. Менять температуру. Вкл и выкл.

  • @ВагонВагонович-ф2ч
    @ВагонВагонович-ф2ч 4 місяці тому +2

    Проглазировать ее надо и еще в духовку. Вот тогда будет идеально😅

    • @blogkim
      @blogkim  4 місяці тому

      @@ВагонВагонович-ф2ч да так тоже можно) идеальноооо

  • @ИльдарХамитов-у8ж
    @ИльдарХамитов-у8ж 2 місяці тому

    А корочки не сделал. И 18 часов?

    • @blogkim
      @blogkim  2 місяці тому +1

      @@ИльдарХамитов-у8ж я захотел без корочки) корочку сделать на финише легко) газовой горелкой даже можно😎

  • @doncorleone909
    @doncorleone909 4 місяці тому +1

    На тарелке выглядит не совсем.... Вернее совсем не...
    В рульке хрустящая кожа отдельный цимус, и что бы ее получить надо в духовке подрумянить

    • @blogkim
      @blogkim  4 місяці тому

      @@doncorleone909 в основном тут показал метод готовки рульки сувид. Глазировку конечно можно сделать и в духовке и на гриле? Да даже можно горелкой газовой придать ей красоты и поджарки.

  • @ВагонВагонович-ф2ч
    @ВагонВагонович-ф2ч 4 місяці тому

    Шарики купи против выкипания воды😅

    • @blogkim
      @blogkim  24 дні тому

      Цена на них высокая, не вижу смысла) крышку вырезал готово 😀

  • @nichtverstehen2045
    @nichtverstehen2045 24 дні тому

    хватит жрать! посмотрись в зеркало и ты увидишь лицо гипертоника и диабетика.

    • @blogkim
      @blogkim  24 дні тому

      Буду стараться 😀

    • @nichtverstehen2045
      @nichtverstehen2045 23 дні тому

      @@blogkim не затягивай. можешь переключиться на ролики про здоровую пищу. это взбудоражит твоих подписчиков и привлечет новых. win-win как говорят. будь здоров!

  • @montanawoles9557
    @montanawoles9557 Місяць тому

    Узбек с ума сошел , он бы ещё рульку в кале сделал 😅😅😅😅

    • @blogkim
      @blogkim  Місяць тому

      @@montanawoles9557 😀😀😀 хорошая идея)! Вышлите сдэком немного вашего.

  • @ЭдуардМедведев-д1ч
    @ЭдуардМедведев-д1ч 6 місяців тому

    Пластиковое ведро и вакуумный пакет при кипячении-ВРЕДНО ОЧЕНЬ.Лучше приготовить в афганском казане-и быстро(1.5 часа)!!!

    • @blogkim
      @blogkim  6 місяців тому

      Возможно где то правы, спорить не буду) но ппкет пищевой. Рассчитаный, на то чтобы в нем были продукты. Афганский казан согласен, но бывают у людей осечки с ним особенно с клапанами😂

    • @САНЧЕС-ъ4с
      @САНЧЕС-ъ4с 6 місяців тому

      основная ошибка работы с сувидом - продукт закладывается в уже нагретую до нужной температуры воду. а так готовить крайне опасно. и после приготовления, пакет с продуктом нужно резко охладить, если планируется прследующее хранение.

    • @blogkim
      @blogkim  6 місяців тому

      @@САНЧЕС-ъ4с пока делал все манипуляции с продуктом, вода максимум нагрелась до 30. Но честно скажу не придавал никогда этому значение, обычно готовил продукт выставлял нужную, нажимал включить и он уже сам там набирал температуру и начинал готовить, и отсчитывать время готовки.

    • @САНЧЕС-ъ4с
      @САНЧЕС-ъ4с 6 місяців тому +1

      @@blogkim 1. это основное правило приготовления в сувиде. 2. если хочешь вкусный бульон, положи мясо в холодную воду. если хочешь вкусное мясо, положи мясо в горячую воду. рановато начиналь кулинарный канал без знания элементарных основ(

    • @blogkim
      @blogkim  6 місяців тому

      @@САНЧЕС-ъ4с я не профи, не скрывал этого никогда) но хорошо что есть люди которые подправят, и подскажут! 💪🏼💪🏼💪🏼