MICKES ENKLA VARDAGSMAT - Raggmunk med rårörda lingon!

Nytt mumsigt recept på Raggmunk och rårörda lingon. Passar väldigt bra med rimmat fläsk till.
Recept på raggmunk: (3-4 personer)
5-6 potatisar
2 dl vetemjöl
2 ägg
4 dl mjölk
salt och peppar
smör till stekning
Börja med att kläcka äggen i en skål. Rör om. Tillsätt sedan 4 dl mjölk och rör de samman. Tillsätt 2 dl mjöl. Rör om ordentligt!
Riv potatisen med rivjärnets grövre del. Häll över den rivna potatisen i smeten och blanda om ordentligt.
Stek i en panna med mycket smör. Använd gärna händerna för att dela potatisen jämt i pannan (som i videon). Vänd på plätten då den kan röra sig i pannan.
Rårörda lingon:
2 dl lingon
0.5 dl socker
4cl gin
Blanda alla ingredienser och mosa lingonen lätt med en gaffel.
Servera raggmunken med lingonen ovanpå.
#raggmunk #rårördalingon #mickesmat #michaelbjörklundchef #enklarecept #vardagsmat

[@michaelbjorklundchef7914]

Hej kompisar!! Missa inte att kolla på min nyaste UA-camvideo, den är super smarrig! ua-cam.com/video/uI4jyQbTiHk/v-deo.html. Och glöm inte att prenumerera, gilla och dela videona!

[@gladysoberg9808]

Verkligen goda och lätt att gör enligt ditt recept...Tack!!

[@ekaterinapolyantseva1982]

Looks so yummy! I'll definitely try it! Thank you!

[@laredo5903]

Lite Schmör, gin-lingon, I love it! Kom till Pite o gästspela Micke!

[@rolandwikholm5571]

Hej Micke. Tack för tippset med Gin till lingonen.Detta apar jag efter när jag skall ut å servera Kolbulla på olika platser TACK

[@leifingmarson1126]

Tjena Micke! Raggmunk det är gott det. Jag höll själv på under en period och stekte raggmunk åt mig på lunchen, med rårörda lingon och fläsk. Nackdelen var att, midjemåttet ökade. 😄 Hälsningar från Leffe i Korsholm.

[@moaaslin2640]

Hur gör du tar du raggmunksmix ?

[@michaelbjorklundchef7914]

Det är verkligen jättegott ja!! :-)

[@leifingmarson1126]

@@moaaslin2640 Hej Moa! Nej jag brukar svänga ihop raggmunksmeten straxt innan stekningen och allt med vanliga ingredienser.

[@moaaslin2640]

@@leifingmarson1126 tack snälla gör du det ofta eller sällan jag undrar bara för jag är nyfiken hur man gör gedigen husmanskost

[@leifingmarson1126]

@@moaaslin2640 Hej igen. Hemma hos oss äter vi bara husmanskost. Eftersom jag är fd kock och matintresserad, så fixar jag maten. Igår åt vi leverbiff med rårörda lingon med mos. Så vi följer mycket med årstiden. Mycket fisk, rökt, stek eller i ugnen. Också svamp och grönsaker. Enkla rena råvaror utan krångel. Det blir bäst och godast. Micke brukar ha enkel god mat.

[@kantarellgubben2090]

Raggmunk med fläsk😋

[@borjejansson3557]

Kanon som vanligt Micke! 👍

[@michaelbjorklundchef7914]

Tack!! :-)

[@billyandersson7997]

Hej Mikael! Idag den 28/10 HAR jag ätit raggmunk till middsg. Det var gott.

[@michaelbjorklundchef7914]

Härligt!! :-)

[@mikaelwadeberg9833]

Fint.

[@nubiaoliveira9065]

Super gott !

[@sTuxUp7cH7thEwra2a]

Grymt!

[@AckeNaslund]

bra gjort men du missade fläsket

[@Dubbelmums]

Guda gott 😍

[@michaelbjorklundchef7914]

Ja! :-)

[@weezer79]

Quero fazer 🤤😋

[@jeeriksson]

Fast eller mjölig potatis?

[@michaelbjorklundchef7914]

Spelar inte jättestorroll, men fast använde jag här :-)

[@matsolofsson7693]

Lär dig laka mat grabben, detta har jag gjort sen -76

[@janneostlund6051]

Hade en Björklund på min tv skärm i går. Var det din bättre hälft tro? Raggmunk är gott, har du något tips för diabetiker typ 2, inget sött, lite kolhydrater och lite fett. Här har sidensvansarna kommit (i Uppsala, din närmaste IKEA.)

[@michaelbjorklundchef7914]

Det var det säkert, ifall det var Jenny :-) :-)

[@Knektvagen74]

Micke, man äter inte rimmat fläsk. Stekt fläsk är däremot jättegott.

[@emixxxen]

Lite gingon!

[@michaelbjorklundchef7914]

:-)

[@michaelbjorklundchef7914]

Hej! Missa inte min nyaste video: Chili Con Carne. Enkelt och supergott!! ua-cam.com/video/yweeo2L5sBw/v-deo.html :-)

[@spiralblock8611]

m, n