Jureskog lagar fläsk med löksås
Вставка
- Опубліковано 9 лис 2021
- Johan Jureskog lagar en riktig klassiker bland husmanskost - fläsk med löksås!
Följ Johan Jureskog på Instagram: bit.ly/2IHCZ3x
Här hittar du Jureskogs i Uppsala: bit.ly/30gDCf0
Kolla förra videon när han visar hur man använder ett skärpstål: • Skärp dig Jureskog!
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
Jureskogs bolognese vore intressant att höra mer om!
haha jag vet vad jag ska göra i helgen iaf :D
Finns och se, han går igenom hur han gör den i Nyhetsmorgon! 😁
Gärna mer videos med Johan.
Riktigt sköna tillsammans
Två av de skönaste "Johans" i samma video kan aldrig bli fel! Tack till er båda!
Tack för videon! Mera med Johan och Johan! ni är magiska tillsammans!
TOKYO NEXT ! :P Älskar er båda, Johan & Johan! :D
Fan vilka sköna killar! Gillar verkligen detta. Tack!
Johan och Johan riktigt dreamteam grymt bra video 🙌 bara feskarn som fattas ❤️
Mer Johan å Jureskog lagar mat :)
Så jäkla bra! Jag är som en papegoja och upprepar mig, men alltså: Dessa avsnitt är så bra! Lite småtips, massa humor och god stämning! Fler sådana! :)
Jureskog verkar ha så mycke roligare framför kameran. kul!
Jureskog ger faktiskt ett bättre intryck än jag trodde om honom.
Fläsk med löksås nr 1 bästa husmanskosten! 💜
Superkul video! Skulle vara riktigt kul att se fler samarbeten med Johan J. 😊
JÖSSES vad trevligt att höra att det är fler än mig som vill ha lite tjockare sås
Johan & Johan = perfect match!!!
Suverän video 2 sköna grabbar , varit på Jureskogs i Sundsvall och det var helt suveränt 👌👌
Ni har så rolig och härlig dynamik!!!!😃👏🏻
Fyfan va härligt klipp
Som rörmokare älskar jag att ni tog upp fett och ägg i avloppet 🙌
Älskar Jureskog!
Just hittat dig fantastikt vad du gör. Bor i utlandet, gör det bästa av det Svenska här.
Som jag skrivit i ett tidigare avsnitt... skulle vara så jävla kul att se er åka hit till Rumänien... finns Vansinnigt god mat här, rustikt, gott, värmande och helt enkelt fantastiskt... ölen och snapsen går inte av för hackor de heller. 🤘🤘🍺🍺🙂🙂🇸🇪🇷🇴🇸🇪🇷🇴
fan va sköna ni är!
Matlagning ska vara kul och okomplicerad.. och det är så ni gör det !! Tack igen för en bra video om hur man tar enkla råvaror och gör det till en måltid :)
Oskalad potatis är ju bäst, skulle aldrig skala innan!
@@theodorlundin9072 haha sorry menade oskalad, editerade posten
@@MrExeetor Bra!😌😌
Tack Jureskog 🥰 ingen maizenamjöl i min matlagning
Min favoriträtt!
3 tallrikar tack!
Jag håller med, tack för du nämnde det ;)
Aldrigt göra sås med maizen!!!
Det är äckligt!
Riktigt bra.
Älskar ert inlägg om vetemjöl !
Jureskog är en sån jävla chef!
Män som gör saker tillsammans blir rätt så bra. :)
Älskar att Matgeeks garv bara är som ett läte
Dunder duo!! Mer videos tsm
Härligt avsnitt och en trevlig rätt! 👍
Ser otroligt gott ut! Vad är det för galler i ugnsplåten?
Tycker att ni 2 tillsammans gör det extra skoj att kolla. Hade detta varit 2 timmar hade jag också kollat religiöst xD Mer Jureskog till folket via Matgeek!!!
saknar hans burgare på mcdonalds! även fast de var "slöseri" av högrev! men så jävla gott har de aldrig varit på mcdonalds
Det är gott . Ska det bli någon uppesittarkväll i år .
Vi håller på och planerar för det :)
Johan verkar vara en så jävla skönt kille!
Tokyo! ett par riktigt "matiga" avsnitt ifrån Japan skulle vara guld att se.
Oja, det är några gånger man legat med matkoma efter ett par tallrikar av denna magin.
Ja !!! Ni två i Tokyo vore Nice att kolla på
Snart öppnar han i Nyköping också.. ser fram emot det
Dagens mest givna like
Jag vill se Matgeek, Blomqvist och Jureskog på äventyr.
Hej.
Gjorde denna rätten idag…, sen respons jag vet😂😂
Men jäklar vad gott det blev.
Lagerblad och kryddpeppar tog rätten till en helt ny nivå👍🏻
På onsdag kör jag samma recept🎉
Så tungt avsnitt Jureskog skön ser ut som ni känt
varandra hela livet oslagbart avsnitt 🔪❤️🤣🔪
Till vetemjölets försvar! Mycket hedervärt.
Helt rätt att smaka upp såsen med vitpeppar i slutet. Vitpepparsmaken dör när det är för hett. Lagom mängd vitpeppar i en bechamel är när det börjar lukta lite laggård.
fast mat fet är bra om du har en inbyggd matkvarn för då smärjer den kvarnen presis som motorolja i en motor =)
Samma frisör? ;)
Härligt avsnitt grabbar :D
Älsk på fläsk med löksås
Kan du/ni snälla ha en stekskola? Vad innebär bryna och fräsa lök och liknande vanliga matlagningskoncept? Kanske redan finns på kanalen men jag har inte fått upp det när jag sökt.
Prova gärna att lägg en klick svartvinbärs gele i såsen , då lyfter det ( en dessertsked ) till den mängd sås ni hade. Skånskt tips.
Jag skippar både maizena och vetemjöl när jag gör såser eftersom jag äter LCHF. Bra såser reder sig själva. Jätteroligt! Perfekt duo! Husmanskost är det bästa som finns i matväg.
Tokyo nästa ;-)
"Ett" av dom (de) viktigaste redskapen. :P
5:22 haha jureskog är så jävla cool!
Next up: Flint(a)stek med flintisar
Jureskogs klocka är ju rätt ball :D
Kärlek med vetemjölsås 👍😎
Ätit en gång på jureskog i sundsvall och det räcker med den gången.
blev du pank eller? haha
Hahah härlig kemi som alltid med er 2.. mycket kärlek från gbg
Ja!!! Åk till Tokyo! Dra med er David Kringlund också. De tre musketörerna samlade! :D
MER JURESKOG!
Ma Dudes! ! ! Kan man få receptet på Jureskogs Bolognaise?! Dem med hel fläskbit i ugnen över natten, det lät ju sjukt gott! Någon som vet vart man kan få tag på en sådan perforerad plåt?
Är det fel att ta lite soya i löksåsen? Gillar ju det o sen blir det ju en härligare färg
Jureskog är king
Välkommen till stan🤠
Haha jag kan inte sluta skratta, Johan är tvärskön sista delen där. Och förbövölen kom till Alingsås och öppna en hamburgerrestaurang Jureskog!
Hemma hos familjen Jureskog. Pappa: "Barn, vad vill ni ha till middag?" Barn: "Spagetti o köttfärssås!!!!!" Pappa: "Ok, men vad ni vill ha till middag Idag"
Skaplig klocka han har Jureskog!
När kommer videon från Mugwort’s?
Har nu spanat runt & googlat men hittar inte annat än en Perforerad Bakplåt. Vill ha som en insats till mina plåtar som jag tror ni har i videon. Länk till köp? Tack
ni 2 känns verkligen att passa ihop ! radarpar enligt mig
Vart hittar man plåten (eller vad det är) som sidfläsket ligger på?
undrar samma
Vilken restaurang har han sålt?
oh trodde maizena endast var för krämmer och kallare såser? BLi ju tapet kliser likande potatismjöl... Hur gör man vanlig sås av det, kanske ni kunde göra lite maizena såser, typ gräddsås? Går det bottenreda med maizena?
Släng i maizena utrört i vatten, när såsen kokar. Låt koka nån minut. Finns ingen anledning att bottenreda med maizena
Åk till Japan!! 🇯🇵👌🏻
117 👍 / lektionen, instruktionen, potatis med skal, sås som följer med löken, fläsket i ugnen såklart !! 💕👍
Farmor hade alltid flott i stekpannan, överflöd hälldes i en kaffeburk som ställdes ut till fåglarna när den var full.
Jag minns när du precis hade lanserat dina nya såser i affären.
Pappa kom hem en dag och sade "Du, jag hittade han "Matgeckos" nya såser i affären idag, så jag köpte några!".
"Jaha, hur då?", tänkte jag. (Vi bor i Göteborg!)
Nä, det var Jureskogs såser han hade köpt.
Typiskt pappor.
Hhahahha matgecko
HAHA :) Inte lätt jämt. Jag har ju haft folk som kommit fram till mig när jag kör demo och sagt ”KÖTTKUNGEN!!”. Då är det bara att åka med 😄
Såg gott ut.😋🍽
Ja det är jätte gått.😃👌
kommer du till umeå =D
SÅ HÄR ska det göras! Bloody perfect!
Jag tar av mig smycken när jag lagar mat för att slippa göra ren dom efteråt,
inte för att de skulle utgöra någon stor risk för maten vid hemma-matlagning,
men jag gissar att smycken i ett restaurangkök inte anses renligt, eller?
(nu fick ni den kommentaren som förutsattes ;-))
Bon Appétit!
Självklart ska ni till Tokyo ihop :)
Dessa grabbar har rätt bra kemi vid det här laget!
4:15 "jag gillar ju fett liksom" äntligen lite ärlighet, fett är gott! Det är för mycket "knaperstekt" och allt vad det heter.
king
Ibland får jag brunare löksås till fläsket, Kan vara restauranger som inte vet att löksås till fläsk ska vara vit. Eller så blir det så när man använder sky från stekpannan att göra sås i. Smart att använda ugnen istället.
Vart är receptet 😋
Ser väldigt gott ut!
Menar ni att Jureskogs i Mjölby är nedlagt? För visst var det första Jureskog?
Nej, en enhet i Stockholm är nedlagd. Mjölby är den första vägkrogen han har
@@johannabanana.01 jaha. Trodde det var det han pratade om. Vilken tur!
Precis min tanke med. Skönt att Mjölby är kvar
Mycket av det rimmade fläsket i butik idag är så dåligt rimmat så att man får salta det extra under tilllagning.
💚👌😃
Åk till Japan! :-)
På tal om sås - Jureskog är ett par hundra mil före Matgeek i det racet. Helt överlägsen.
Går ju inte riktigt jämföra. Matgeek är ju ingen utbildad kock och ändå så bra!
@@AnneliLarssonAlaFoto vad yrar du om? Båda två har en serie massproducerade industrisåser som säljs i dagligvaruhandeln. Var av Jureskogs är helt överlägsen Matgeeks. Har väl inget med utbildning eller ej att göra.
@@philiphallback4625 aha! Du pratar producerad sås? Jag tänkte att göra en sås! Alltså matlagning. Ja, då spelar ju inte utbildning någon roll. Jag har bara smakat en Jureskogsås och den köper jag aldrig mer!
Var slänger jag fettet då? I papperskompostpåsen eller den nanometertunna avfallspåsen (plast)? alla dessa problem! :D
Båda de alternativen är iaf bättre än avloppet.
Komposten är nog rätta svaret. Problemet är la att det är blött och kanske läcker igenom papperspåsar.
Petflaska och när den är full ('ish) så slänger du den i brännbart. Finns tom speciella trattar med lock. Låt fettet svalna en aning innan du häller av det vara.. PET och höga temperaturer är inte kompisar
såg att jureskogs hamburgare resturang byggs i nyköping såg jag nu.
"Såser ska vara som en sammetskudde" Jureskog är så en sån jäkla skön lirare ju :)