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It's a nice video, watchable. A curious thing happened: missing sound during sharpening! What do you think?
どれ位のペースで研いでますか?
包丁によってですが、使った日はほぼ毎日小刃付けだけしてます!
丸尾山白巣板素晴らしいですね、めっちゃ欲しくなりました!ちなみに研いでいた正本の包丁は出刃なんですか?出刃にしてはスリムに見えたし身おろしとかなんですかね?
今まで使ったのはどれも地を引かずに綺麗な仕上がりになりました!なくなったとしても買い足したい一本です!包丁に関しては元々出刃だったのが先端かけてしまって直してこの形になってしまったので癖で出刃と言ってしまってます😂
@@togi_dojo なるほど、かなり研ぎ減ってあの形なんですね!よく切れそうだしとても使いやすそうですねえ(^^)
丸尾山白巣板は程よい硬さで研ぎ易くていいですよね〜東物の砥石は持ってたりするんですか?
研ぎやすくてほんとにいい砥石です😁東物もいくつかありますが中山メインで使ってます!
@@togi_dojo おー中山ですか!王道中の王道ですね〜今度はそのレビュー動画をお願いします🙇
わかりました!紹介動画作らせて頂きます😊
白虎!
It's a nice video, watchable. A curious thing happened: missing sound during sharpening! What do you think?
どれ位のペースで研いでますか?
包丁によってですが、使った日はほぼ毎日小刃付けだけしてます!
丸尾山白巣板素晴らしいですね、めっちゃ欲しくなりました!
ちなみに研いでいた正本の包丁は出刃なんですか?出刃にしてはスリムに見えたし身おろしとかなんですかね?
今まで使ったのはどれも地を引かずに綺麗な仕上がりになりました!
なくなったとしても買い足したい一本です!
包丁に関しては元々出刃だったのが先端かけてしまって直してこの形になってしまったので癖で出刃と言ってしまってます😂
@@togi_dojo
なるほど、かなり研ぎ減ってあの形なんですね!
よく切れそうだしとても使いやすそうですねえ(^^)
丸尾山白巣板は程よい硬さで研ぎ易くていいですよね〜
東物の砥石は持ってたりするんですか?
研ぎやすくてほんとにいい砥石です😁
東物もいくつかありますが中山メインで使ってます!
@@togi_dojo
おー中山ですか!王道中の王道ですね〜
今度はそのレビュー動画をお願いします🙇
わかりました!
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白虎!