How to make the ultimate oyakodon [Yukari, a cooking researcher]
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- Опубліковано 13 бер 2023
- Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make oyakodon. The eggs are soft-boiled and super rich! The meat is also soft and juicy ♪ You can easily make delicious oyakodon like a restaurant at home. Introducing the tips to make it well! very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for 2 people)
・1 chicken thigh
・1/3 tsp Sugar
・1 tbsp Cooking sake
・1/3 tsp Chicken soup stock
・3 Eggs
・150ml Water
・2 tbsp soy sauce
・2 tbsp Mirin
・1 tbsp Sugar
・1/2 tsp dashi stock
・1/3 tsp
・Rice
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#Oyakodon #Egg #recipe - Навчання та стиль
![How to make an egg sandwich [Yukari, a cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/RelaC9GBwMs/mqdefault.jpg)
![How to make chicken nanban [Yukari cooking researcher]](/img/n.gif)
解説お疲れ様です。卵で味付けで
鶏肉で親子丼、ゆかり先生の作り方
がまた、いいんですよ😊ありがとう
ございます😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
先生 大好き💕 私 親子丼に眼がないの😊😊😊やっぱり玉子半熟じゃないとね！👍️✨🥂今夜は、親子丼に決定‼️✨ 三つ葉買って来ますね😃✨🌸
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪美味しくできますように☆
今日 正に親子丼の予定だったので嬉しいかぎり！ありがとうございます！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
とろとろ卵の美味しい親子丼が出来ました🎉
家族も喜んで食べてくれました!
ありがとうございます❤
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
簡単な親子丼レシピですね☺
明日、お昼に親子丼作ってみます😊
コメントありがとうございます✨はい♪簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください😊
大好きな親子丼 ゆかり先生のレシピ通り作りました❗️今までで1番美味しい丼が出来ました👌👏これからもプロのコツを沢山教えて下さい‼️
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
美味しそうですね😉
ゆかり先生の料理、センスがあるし、安定で彩り、見た目も本当に勉強になります✨😌
明日、作ります✨😊🤗
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
びっくりするくらい親子丼が美味しくできました！！味に厳しい母も絶賛で動画を紹介しました。ゆかりさんの説明がとても丁寧なので分かりやすく、お料理の失敗が多い私でも失敗なく美味しくできてとても嬉しいです❤お料理がもっと好きになりました！これまでの動画もみて、いろいろなものを作りたいと思います🌱素敵な動画をありがとうございます！
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨親子丼好きなのですが、作り方がわからなかったので丁度良く今回の配信であってありがたかったです。さっそく作ってみますね。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
素晴らしい👍！
コメントありがとうございます✨とろとろで美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
ゆかり先生！肉感を味わえて美味しく頂けました。卵の半熟具合も良かったです。
暑い中、熱々の親子丼を汗を掻きながら頂くのもいいものです。
さて、リクエストなんですが今キャベツ安いですよね。大量消費できる夏らしいレシピあればお願いしたいです。
今日の夜に早速作ってみます😊鶏肉の下準備 とっても勉強になりました 作るのが楽しみです😊
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
すごく美味しい親子丼が作れました！
子供にリピートのリクエストもされるほどです！😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
とろっとろで美味しそ〜✨♬お腹すいてきちゃった！卵黄に麺つゆで後入れですね！週末に作りまーす🤗
コメントありがとうございます✨めんつゆ後入れが、参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
これ、めっちゃ旨い🍴😆✨
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
鶏に味をつけることを知りました有難うございました。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
パサつき気味な鶏肉をやわらかくするコツや、色艶よく仕上がるコツを教えて頂き早く作ってみたいです😊
たまごのとろとろが食欲そそる🤤💚
コメントありがとうございます✨とろとろ感が食欲をそそりますよね😊ぜひ、作ってみて下さい☆
お店みたいな味で、激ウマでした！親子丼そんな好きじゃなかったけど、初めて美味しいって思えました😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかりさんが教えて下さる料理はどれもとても美味しいし説明も分かりやすいです👍親子丼も２回作りました。😊家族も喜んでくれてます🥰いつも有り難うございます
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しそうな親子丼ですね！
今夜は親子丼アメリカで作ってみます❤
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
昨日、動画を参考に作りました
うちは薄味好きなので、少しづつ調味料を少なめにして作ったらすごく美味しかったです
参考になるレシピ、ありがとうございました😄
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかりさんの 親子丼は間違えがない😂、美味しい、いつもありがとうございます。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
トロットロ！！
もはや芸術品ですね✨
コメントありがとうございます✨とろとろ半熟で美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆
今回は、親子丼ですね🎵卵を数回に分けて入れるんですね🎵とろとろに作りたいですね。ぜひ作って見ます。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、お試しください♪
とり肉大好きなオレ、親子丼、かつ丼の次に好きです👍
コメントありがとうございます✨そうなのですね☺️
親子丼🥣よく作り食べます。🥚使いタイミングでとろとろ濃厚😋
ゆかりレシピ試してみますね。「うっ おい～むううう」😍
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、こちらのレシピも試してみてください♪
そうそうコレコレ❗
って、声が出ました〜🐔
下味をつけて、鶏肉にあじがしっかりついている親子丼が好きです🤩✨
鶏肉を先に煮ておくので、時間差でご飯を食べる家族にも作りやすくて良いです😁
いつも私好みのレシピありがとうございます😆
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
ゆかりさん
いつもお料理の参考にさせて頂いています。
今日のお昼にこの親子丼作って兄弟に食べさせました。
めちゃ美味しかったです😊
本格的な味わいで、兄も美味い‼️って絶賛してましたよ😂
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
親子丼は美味しいね🥚🍚😃
大好きだよ😄
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみてください😊
@@yukariskitchen3689
親子丼は美味しいですね🥚🍚😃
大好きです😄
親子丼 ジューシーでおいしそうね。年末ですね。クリスマスも年末年始も無理せず健康に注意してたのしんでほしいです。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
急に肌寒くなって、親子丼良いなと作って見ました。
わぁ、美味しい。
ふっくらした親子連れができました。
ありがとうございます。
ひと手間が大事なのですね。
肝に銘じます。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
うわっ、美味しそうですね。実家でシャモを飼っているので、卵を貰っているので、たまに作るのですが、ゆかりさんの親子丼を明日の夕飯にします。
ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨そうなのですね！参考になれば幸いです😊ぜひ、こちらのレシピもお試しください♪
勉強になりました。3つ目の卵をあのように使うとは。ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
お肉の下ごしらえに砂糖をやったことないのでやってみます。
玉子トロトロで本当に美味しそう🤤
コメントありがとうございます✨そうなのですね！参考になれば幸いです😊
ゆかりさんのレシピは分かりやすいです！！お肉に下味をつけて冷凍できますか？
コメントありがとうございます✨食感は少し悪くなってしまうかと思いますので、そのままの流れで作っていただくことをお勧めします😊
@@yukariskitchen3689 分かりました！ありがとうございます😊
作りました。非常に美味しかったです。ちなみに今回はモモ肉使いましたが、胸肉にしたらどうなりますか？
コメントありがとうございます✨さっぱりとした仕上がりになると思います！
親子丼大好きなんでかなり研究してその辺の店よりは自信が有りますが鶏肉に下味と追い卵に麺つゆはした事無いので興味津々です。すぐに作ってみます。美味しそう〜❗️
コメントありがとうございます✨そうなのですね！参考になれば幸いです😊
親子丼を親子鍋で作ってますがいつも鍋底にくっつきます。お店の動画みたいにヌルッとご飯の上に乗せてみたいです
コメントありがとうございます✨火加減や、卵の火入れの仕方かなと思います🙏
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます。弱火の方が良いのでしょうか？
卵のふわふわ感凄い～👏😮
美味しそう～❤❗️
妊娠中にモモ肉が食べれなくなり出産後も続いていてムネ肉で代用しても美味く出来ますかね❓😅
コメントありがとうございます✨はい、大丈夫です😊
作っておいただし汁のみで作っても大丈夫ですか? だしの素がない場合は
コメントありがとうございます✨大丈夫です♪味の濃さはお好みで調整ください😊
カツ丼にも活用できますか?それとスーパーで買った煮物のタレがあるのですが親子丼で使う卵黄の味付けはそれを使っても大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨両方大丈夫かと思います(^^)
美味しそうです(^^)
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
後入れの卵が黄身（とダシ）だけなのは目からウロコでした…
いつも分けずに最初の卵が、意図してあまりといてないせいで、トゥルンとほぼ流してしまうことがあったので、勉強になりました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
砂糖を馴染ませるとは知りませんでした。
凄い美味しそうなので挑戦します。ただ、卵の大きさはLかMか気になります。
コメントありがとうございます✨Lサイズですが、MサイズでもoKです！
返信ありがとうございます。是非作ってみたいと思います。
❤😊❤
これって何人分なんですか？
コメントありがとうございます✨概要欄に記載しておりますが、2人分になります😊
私は白ネギいれます。
コメントありがとうございます✨白ネギもいいですね♪