திணை உப்புமா | Millet Upma Recipe in Tamil

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • We also produce these videos on English for everyone to understand
    Please check the link and subscribe
    • Millet Upma | Foxtail ...
    திணை உப்புமா | Millet Upma in Tamil
    தேவையான பொருட்கள்
    திணை - 1/2 கப்
    கடலை பருப்பு - 2 தேக்கரண்டி
    நெய் - 1 தேக்கரண்டி
    உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி
    கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி
    சீரகம் - 1/ 2 தேக்கரண்டி
    வெங்காயம் - 1
    பச்சை மிளகாய் -2
    இஞ்சி - 1 துண்டு
    கறிவேப்பிலை
    #milletupma #breakfastrecipe #திணைஉப்புமா
    செய்முறை
    1. திணையை 15 நிமிடம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும்
    2. கடாயில் நெய் ஊற்றி, இதில் கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, கடுகு, சீரகம் போடவும்.
    3. கடுகு வெடிக்க ஆரம்பித்ததும், இதில் வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பில்லை போட்டு வதக்கவும்.
    4. வெங்காயம் பாதி வதங்கியதும், இதில் கேரட், பீன்ஸ், பச்சை பட்டாணி சேர்த்து வதக்கவும்.
    5. 5 நிமிடம் கழித்து, இதில் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
    6. இதில் உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கிளறவும்.
    7. இதில் தண்ணீர் ஊற்றி, கடாயை மூடி 5 நிமிடம் காய்கறிகளை வேகவைக்கவும்.
    8. அடுத்து இதில் தண்ணீரை வடித்த திணையை சேர்க்கவும்.
    9. கடாயை மூடி 15 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேகவைக்கவும்.
    10. திணை உப்புமா தயார்.
    .
    You can buy our book and classes on www.21frames.in...
    HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
    ENJOY OUR RECIPES
    WEBSITE: www.21frames.in...
    FACEBOOK - / homecookingshow
    UA-cam: / ventunoh. .
    INSTAGRAM - / homecooking. .
    A Ventuno Production : www.ventunotech...
    Check out this link to buy products that are similar to what I use. Amazon Home Cooking Store - www.amazon.in/...

КОМЕНТАРІ • 114

  • @baskarbharathi8690
    @baskarbharathi8690 2 роки тому +3

    உங்களின் சமையலை பார்த்துதான் நான் நமச்சி நம்ம ஊர் நம்ம சமையல் போட்டியில் வெற்றி பெற்றேன் நன்றி மா.

  • @venkatprasad3094
    @venkatprasad3094 4 роки тому +10

    Mikka nanri.., cooked for pregnant wife.., i am new starter and this was good.

  • @renupranav
    @renupranav 2 роки тому +1

    Hi mam, na nenga sona mari try pana, romba nalla vanthuchu. Thank you 😊😊😊😊😊

  • @RSGroup-i3d
    @RSGroup-i3d Місяць тому

    சூப்பர்

  • @APCHNSavitha
    @APCHNSavitha 2 роки тому +5

    Ratio+step by step process description la kuduthathu spr..... congratulations 👏

  • @rramanisankar
    @rramanisankar 2 місяці тому +2

    சிறுதானியங்கள் சமைக்கும் போது குறைந்தது 6 மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். அப்படி ஊற வைத்தால்தான் சிறுதானியம் நீரை உறிஞ்சி அதனுடைய நார்ச் சத்துகள் செரிமானத்துக்கு ஏற்றது போல மாறும்.

  • @aravindrk1770
    @aravindrk1770 4 роки тому +3

    Today I prepared foxtail millet upma.... Delicious food mam...very yummy taste. Thank you mam....

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen 5 років тому +7

    Nice

  • @savi9051
    @savi9051 Рік тому

    அருமை!

  • @subramanians4504
    @subramanians4504 2 роки тому

    So nice . Thank you

  • @amirthavarshini_neathra
    @amirthavarshini_neathra 4 роки тому +8

    Mam keep posting cereal diet recipes for diabetic patience.
    It takes more time and oil to cook. Is there any technique to get cooked fast. The water needed for them to cook also varies.

  • @victoriakerenhappuch6778
    @victoriakerenhappuch6778 Рік тому

    Can we make for dinner

  • @williamramaiah8895
    @williamramaiah8895 5 років тому +3

    Mam unnga tamizh ucharippu arumai.vazhga vallamudan.

  • @pvbganghadharbabu732
    @pvbganghadharbabu732 4 роки тому +3

    Good... Thank you

  • @venvizhiarun123-_
    @venvizhiarun123-_ Рік тому

    Nice voice ☺️☺️

  • @lydiarani7184
    @lydiarani7184 2 роки тому +2

    Nantri

  • @mythilimahadevan1730
    @mythilimahadevan1730 5 років тому

    வணக்கம் ஆரோக்கியமான உணவு நன்றி

  • @jeyanthishanmugam2447
    @jeyanthishanmugam2447 4 роки тому +5

    Thankyou sister healthy breakfast keep posting recipes using millets

  • @nandhiniv6195
    @nandhiniv6195 2 роки тому

    i tried this receipe Today...it came out fantabulous...thanks mam😍

  • @sarannyad7407
    @sarannyad7407 Рік тому

    Thevaiyana porutkal la tomato 🍅missing

  • @mJ-zs4jy
    @mJ-zs4jy 5 років тому +9

    Mam pls tell me,which chopper is used for chopping beans,carrot in a smaller size as u do..give link mam..

  • @carolinefaustina1834
    @carolinefaustina1834 5 років тому +7

    Tried it!! Came out well 😃 yum😋 Thank you!

    • @ramyalokesh5403
      @ramyalokesh5403 3 роки тому

      Sis... Water measurement solunga...

    • @SweetGirl-vf1dn
      @SweetGirl-vf1dn 2 роки тому +2

      Really, did it get cooked. I tried today but it did not get cooked in 15 mins. I don’t think thinai can be cooked easily in kadai. It has to be kept in cooker. Since it did not get cooked, I transferred to cooker. I really don’t understand how u people are getting. Either water needs to be increased or cooking time to be increased if done in kadai. It’s not just 15 mins.

    • @mageshwarimanoharan2989
      @mageshwarimanoharan2989 Рік тому

      ​@@SweetGirl-vf1dn s sis it didn't get cooked in 15 minutes

  • @monishabritto4384
    @monishabritto4384 4 роки тому +4

    Mam it's taste good, stomach filling, bt I did all this in kadai as per u instructed ,bt millet didn't boiled it's raw, I put in cook for 20 whistles, and it's good Wat to do to make it cook soon

  • @vathsalaranjan7688
    @vathsalaranjan7688 4 роки тому +1

    மிக்க நன்றி சகோதரி 🙏

  • @ghousebasha8941
    @ghousebasha8941 Рік тому +3

    வரகு திணை சாமை குதிரைவாலி சிவப்பரிசி கருப்பு கவுனி அரிசி மூங்கில் அரிசி இது போன்ற தமிழ் பாரம்பரிய இயற்கையான அரிசி வகைகளை நாம் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நம் நோயின்றி

  • @vidya.v1126
    @vidya.v1126 2 роки тому

    I tried this recipe came out very well

  • @gowthapriyap249
    @gowthapriyap249 Рік тому

    Is it enough to cook for 15 min .i trued but did not cook well

  • @kuttalatamiljeyalakshmi9942
    @kuttalatamiljeyalakshmi9942 5 років тому +1

    Yummy and healthy receipe sis ....

  • @shanthimuthu4343
    @shanthimuthu4343 4 роки тому +1

    Nice madam

  • @vadagaiveedu8509
    @vadagaiveedu8509 2 роки тому +1

    Pattani oora vaika venduma a na athu sekram vegathu la

  • @stevenraj5607
    @stevenraj5607 4 роки тому +1

    Super

  • @mjayakumar5873
    @mjayakumar5873 Рік тому

    Super ma

  • @madhudenimadhudeni5360
    @madhudenimadhudeni5360 3 роки тому

    Super...Mom❤️❤️❤️

  • @smilejai8953
    @smilejai8953 3 роки тому

    Super mam

  • @rajuendearmentchannel634
    @rajuendearmentchannel634 4 роки тому +1

    nice food @Raju Endearment Channel

  • @SweetGirl-vf1dn
    @SweetGirl-vf1dn 3 роки тому +4

    Hi Ma’am, if we want to use thinai ravai form how long we need to soak and how long we need to cook.

  • @usharanganathan3266
    @usharanganathan3266 5 років тому +1

    Mam all your receipes are superb withclear explanation. Can you tell me which brand ghee you use mam

  • @vaishnaviav3701
    @vaishnaviav3701 4 роки тому +1

    Healthy millet receipe

  • @nirmaladevik1273
    @nirmaladevik1273 3 роки тому

    Millet rice recipe elam podunga mam

  • @vanmathichocku822
    @vanmathichocku822 3 роки тому

    Mam thinai rise aa thinai aa mam

  • @selvasudhas4854
    @selvasudhas4854 5 років тому

    Healthy upma thank you mam

  • @priyav5763
    @priyav5763 Рік тому

    Thinai ya clean panni than saptuma like..mixy la vitu skin remove pannanum sollrangale..is that real?? Pls anyone clarify this.

  • @deepthit5891
    @deepthit5891 5 років тому +3

    Always superb dishes mam

  • @இலக்கியப்பறவை

    9months baby ku itha kudukalam ah sissy???

  • @jasminejarjees9876
    @jasminejarjees9876 5 років тому

    சூப்பார்

  • @priscillajayapriya5387
    @priscillajayapriya5387 4 роки тому +2

    Presentation kudukumpothu oru dress, cook pannumpothu vera dress😊

    • @nandynandhini
      @nandynandhini 3 роки тому

      Doesn't matter. Recipe is what is important. ☺️👍

  • @swathiganesan1867
    @swathiganesan1867 3 роки тому

    Weight loss akuma... Sis

  • @ajayraji3824
    @ajayraji3824 5 років тому

    Super 😃😃😃

  • @avoidvaccination
    @avoidvaccination 3 роки тому

    Madam are you raja Rani movie jai's fan??

  • @darkraigameingdk7738
    @darkraigameingdk7738 5 років тому

    Which gets cooked fastly? Thinai, saamai, kuthiraivalli or varagu

  • @ammusangeetha8541
    @ammusangeetha8541 6 місяців тому +2

    தினை என்பதே சரி

  • @madhumitha1181
    @madhumitha1181 3 роки тому

    You try japan black noodles

  • @mskeerthana2681
    @mskeerthana2681 5 років тому

    1st comment healthy recipe thank you so much 😊😊

  • @yugapriya4992
    @yugapriya4992 4 роки тому +2

    Millets takes time to digest...Always soak millets overnight or atleast for 6 hours for easy digestion and better nutrition absorption

    • @swathiprabakaran6712
      @swathiprabakaran6712 Рік тому

      Exactky many of them are missing that point .never ever cook millet which is not soaked for more than 6-8 hours

    • @anua1162
      @anua1162 Рік тому

      Ayyoyo... I ate one full cup upma just now.

  • @tinkbits
    @tinkbits 2 роки тому +1

    Water is not enough to boil the millet, what you instructed..1 cup rice we need to add 3 cups of water only then it boils good...

  • @ramyalokesh5403
    @ramyalokesh5403 3 роки тому

    5mem sapda evlo thinai rice podanum mam?

    • @swapnasekar1246
      @swapnasekar1246 2 роки тому

      Rava evlo edupingalao avlo thinai edutha podhum but thinai seekiram vegum kolaiyum so oru tumbler thanni kammipanikonga

    • @swapnasekar1246
      @swapnasekar1246 2 роки тому

      5 membrsku alavu 50gm oru member ku Appo 5 membrsku evlonu pathukonga. 250 GM

  • @sharmidhanu9690
    @sharmidhanu9690 5 років тому

    Super aunty

  • @SenthilKumarrsk2704
    @SenthilKumarrsk2704 5 років тому

    Always surprising 😄😍👏.. one request Please show your UA-cam momentum( for 1,00,000 subscriber) in your background of kitchen....

  • @nithyamohanasundaram4425
    @nithyamohanasundaram4425 4 роки тому +1

    Umi eppadi edupatu

  • @shankaribai5492
    @shankaribai5492 3 роки тому

    தினை உப்புமா. என்பதுதான் சரி

  • @bluelilly22222
    @bluelilly22222 Рік тому

    millets'a 6-7hrs soak seiyanum sollaraange but neenga konjam time thaan soak senjirukkeenga so it's ok'va!

  • @arthiarun7864
    @arthiarun7864 5 років тому +2

    Hi mam I tried this but my thinai is not getting boiled even after soaking that in water for half an hour...what can be done pls any idea

    • @salomisheryl5312
      @salomisheryl5312 3 роки тому

      Please soak for one hour before cooking the add some more water while cooking then cover it completely with lid

  • @kalas8370
    @kalas8370 4 місяці тому

    Idu kichadi

  • @vijimurugan2681
    @vijimurugan2681 4 роки тому

    Mam plz tell me bamboo rice recipe

  • @JBC100
    @JBC100 4 роки тому

    Water 1 cup or 1 and haf cup??

  • @raajik4773
    @raajik4773 2 роки тому

    Mam nan seithu parthean nandraga varavae illa . I am so sad

  • @nazreenbanu8080
    @nazreenbanu8080 5 років тому +9

    Ithu uppuma illa kichadi

  • @muthukumar300
    @muthukumar300 2 роки тому

    Boiling it for 30 minutes but rice didnt cooked well!

  • @lathamageswari837
    @lathamageswari837 5 років тому

    ஓட்ஸ் வைச்சு ஏதாவது ரெசிபி போடுங்க மேடம்...

  • @nithyakalyani2613
    @nithyakalyani2613 4 роки тому +3

    Inru seythen.15minutes oora vachuthan seythen.1.30 mani neram agiyum vegave illa.neenga epdi senjinga.ellam waste agittu.🙏🙏🙏

  • @morattusingle3472
    @morattusingle3472 3 роки тому +28

    Idhulayum uppumava 😤,any uppuma haters

    • @deborahramya
      @deborahramya 2 роки тому +1

      But healthy bro. So sapdalam 👍

    • @aravinthkarthikeyan523
      @aravinthkarthikeyan523 Рік тому +6

      Upma lovers

    • @muthaherabegum3996
      @muthaherabegum3996 Рік тому

      Even upma haters will love to eat this. My children don't prefer upma but they loved this and insisted me make it often. Just give it a try and it's healthy as well better than having supplements for good health.

    • @avittamsree4608
      @avittamsree4608 Рік тому

      You said the correct pronunciation.good

    • @Ramakrishnan_in
      @Ramakrishnan_in Рік тому

      Uppma is an amazing easy to cook food. May be you might not eat good upma...

  • @TheGIFT777
    @TheGIFT777 3 роки тому

    15minutes to soak thinai is wrong.

  • @sangeethakittappa6315
    @sangeethakittappa6315 5 років тому

    Tempting me

  • @darkraigameingdk7738
    @darkraigameingdk7738 5 років тому

    Not getting cooked within 15 mts

  • @rajeswarir2211
    @rajeswarir2211 4 роки тому +1

    Worst dish.. don't try and don't follow this method..time waste..