위염으로 고생하는 제가 즐겨먹는 백물김치 레시피입니다/ 젓갈을 사용하지 않고 과채수로 맛을 내서 국물이 끝내줘요.

[@벨라의요리]

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깔끔한 맛의 물김치 풀 시청했습니다.
즐거운 시간 보내세요 ㅎ

[@oskitchen8930]

항상 감사드려요

[@youcg0121]

백물김치 맛있는 드립니다 ^_^

[@Dongwoo_lee]

상당히 간단하네요. 요리를 잘 모르는 저도 시도해볼수있을것같군요.!

[@dkfmzksk]

백김치 너무 맛있죠... 보기만 해도 시원시큼해지는 이 기분

[@insunny1469]

이번에 한번 도전해 볼께요~!! 영상 감사합니닷!!!

[@oskitchen8930]

방문해 주셔서 감사합니다^^

[@Sookvely_TV]

와우!~채소 듬뿍 우려낸 육수에 담군 물김치 영양도 맛도 듬뿍이겟어요^^감사히 잘 보고 가면서 👍으로 응원 합니다^-

[@oskitchen8930]

방문해주셔서 감사합니다^^

[@별꽃채송화]

백김치 저도 좋아 합니다 ~~

[@성녀시라Syra]

끓인 과채수가 남지 않는지도 궁금해요! 남으면 어디에 사용하면 좋을까요^^

[@oskitchen8930]

과채수에 들어간 물은 3L, 김치에 들어간 과채수는 2L입니다.
과채수가 약간 남을 거예요.
남는 과채수는 물김치에 다 넣고 간을 더 하셔도 됩니다.
그리고 과채수는 요리에 사용하시면 되는데, 김치에 배즙 대신 넣으셔도 되고
설탕이 들어가는 국물요리에 넣으셔도 됩니다.
예를들어 불고기, 갈비찜, 스끼야끼, 각종 조림 등 사용할데가 정말 많습니다.

[@성녀시라Syra]

@@oskitchen8930 자세한 설명 감사합니다! 이사가서 꼭 해볼게요:)