Μουστοκούλουρα με πετιμέζι αφράτα χωρίς ζάχαρη (νηστήσιμα)
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Μουστοκούλουρα με πετιμέζι αφράτα (νηστήσιμα)
Συνταγή www.mageirikes...
Η ομάδα μας στο Facebook / mageirikes.apolayseis
subscribe / @georgezolis
Υλικά
350 γρ. πετιμέζι (υπάρχει στα σούπερ μάρκετ)
230 γρ καλαμποκέλαιο
130 γρ. χυμό πορτοκάλι
50 γρ κονιάκ
1 πρεζα αλάτι
1 κ.γ. σόδα
1/2 κ.γ. κρεμμοριο η 1 ½ κ.γ μπεικιν
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
1 ½ κ.γ. κανέλα
1 κιλό. αλεύρι μαλακό
Ψησιμο αντιστασεις 170 για 30 λεπτά
Εαν η ζυμη σας ειναι σφιχτη μπορειτε να βαλετε λιγο χυμο πορτοκαλι ακομα
Τά έφτιαξα πέρσι είναι τέλεια πολύ νόστιμα μπράβο στον Κ Γιώργο
Μπράβο σου
Είναι τέλεια
@@user-ke1yo2wk3b μπορούμε να βάλουμε και μέλι
Ωραία συνταγή!!!!🙂
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Συγχαρητηρια τα μουστοκούλουρα γίνανε απίθανα θέλει κι'αλλες συνταγές ευχαριστούμε πολύ Μαρία από Δραπετσωνα
Επειδή ξέρω λίγο καλύτερα, δηλαδή ότι δεν μπορείς να παρεις γλυκανση απο μόνο το πετιμεζι, ενα κιλό αλεύρι θέλει πιο πολυ ζάχαρη, οπως και να το κάνουμε. Ακολούθησα τη συνταγή μέχρι εκεί που είχα βάλει μισό κιλό αλεύρι. Ηθελα να δοκιμάσω τι γεύση θα είχαν χωρίς ζάχαρη. Προσθεσα ¾ της κούπας (150γρ.) ζάχαρη κι ακόμα ήθελε περισσότερο για να έχουν ενα ίχνος γλυκαδας.
Τέλεια!Μπορω αντί πετιμέζι να βάλω μελάσσα;
γεια στα χερια σου!! Εχω μουστο στην καταψυξη ...γινεται να το αντικαταστησω?? θα πρεπει να αφαιρεσω και τον χυμο??Ευχαριστω πολυ!
Καλησπέρα μπορώ να τα φτιάξω μπαστούνια και μικρότερα σε βάρος; τότε πόση ώρα θα ψήσω;
Καλημέρα σας. Έχω φτιάξει τα μουστοκούλουρα όμως μου βγήκαν πολύ σκληρά. Έχω κάνει ακριβώς ότι λέει η συνταγή. Μπορείτε σας παρακαλώ να με βοηθήσετε;
κλειστε τα σε ταπερ θα σας μαλακωσουν
15 λεπτά γειά να μην σκυρινουν
Ευχαριστουμενη για τη συνταγη.Ποση ωρα τα ψηνουμε?
30 λεπτα το γραφω στην περιγραφη του βιντεο
@@georgezolis ευχαριστω,παραλειψη μου δεν το ακουσα.
Ingredients in English please
ua-cam.com/video/8FyXSM-Kxv0/v-deo.html
@@georgezolis thank you for replying, how can I make them crisp not soft please, biscuit like texture
ΑΝΤΙ ΚΡΕΜΟΡΙΟ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΡΙΞΩ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙ?????
Το κτεμοριο που μπορω να βρω ρωτησα δε βρηκα
εχουνε τα σουπερ μαρκετ
Αμμα δεν βάλω κρεμοριο βάζω ένα κουταλάκι σόδα?
Πολύ νόστιμα
ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΑΠΑΝΤΑ ΚΑΠΟΙΟΣ....?
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΩΣΤΟ ΑΥΤΟ..