Μουστοκούλουρα | Παραδοσιακή συνταγή μέσα σε 30 λεπτά!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ► ‪@PetrosSyrigos‬
    #moustokouloura #afratamoustokouloura #moustokoulouraparadosiaka
    Δες όλη την συνταγή και στο site: petros-syrigos...
    Συστατικά για τα αφράτα μουστοκούλουρα
    120 ml ελαιόλαδο
    120 ml ηλιέλαιο
    130 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
    200 ml πετιμέζι
    150 ml νερό
    50 γρ κονιάκ
    1 κ.τ.σ σόδα
    1 κ.τ.σ κανέλα
    1/2 κ.τ.σ γαρύφαλλο
    900 γρ αλεύρι
    Η συνταγή για τα αφράτα μουστοκούλουρα
    Αν θέλετε να βάλετε μόνο μούστο βρασμένο να βάλετε 350 ml μούστο και να προσθέσετε 100 γρ περισσότερη ζάχαρη δηλαδή 230γρ.
    Βάζουμε σε ένα μπολ τα παρακάτω υλικά, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, ζάχαρη, πετιμέζι με νερό, κονιάκ και σόδα.
    Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός να ομογενοποιηθούν καλά τα υλικά.
    Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, την κανέλα και το γαρύφαλλο και ανακατεύουμε με το χέρι.
    Η ζύμη θα κολλάει λίγο στο χέρι για αυτό. βάλτε λίγο λάδι στα χέρια και πλαστέ στα μουστοκούλουρα.
    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 12-15 λεπτά.
    Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και σουσάμι.
    Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media:
    Facebook: bit.ly/3ayWWUQ
    Instagram: bit.ly/2Jpu8lu
    Twitter: bit.ly/39vUTzk

КОМЕНТАРІ • 24

  • @giapanagio344
    @giapanagio344 2 роки тому +1

    Ωραία συνταγή μπραβο!!

  • @ΣοφιαΒελικη
    @ΣοφιαΒελικη 2 роки тому

    Συγχαρητήρια κι στη μανουλα!!!

  • @stellageorgiou439
    @stellageorgiou439 3 роки тому +1

    Μπράβο σου Πέτρο είναι πολύ ωραία Μ αρέσουν πολύ συγχαρητήρια πολλά

  • @ΜελπομένηΓερμακοπούλου

    Ωραία συνταγή!!! Συγχαρητήρια!!!

  • @ΜαρίαΕφραίμογλου-γ4ν

    Πραγματικά ΥΠΈΡΟΧΑ, τα τσάκισαν όλοι μικροί μεγάλοι 👏👏👏👏👏👏😘😘😘🍪🍪🍪🍪Η συνταγή σου τώρα έγινε κ δική μου ΓΙΑ ΠΆΝΤΑ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ ΠΟΛΎ ΠΟΛΎ 👏👏👏👏😘😘😘🍪🍪🍪

    • @PetrosSyrigos
      @PetrosSyrigos  2 роки тому +1

      Πολύ χαίρομαι που σας αρεσαν σε μικρούς και μεγάλους!! ❤️❤️καλές γιορτές να έχουμε!❤️

    • @ΜαρίαΕφραίμογλου-γ4ν
      @ΜαρίαΕφραίμογλου-γ4ν 2 роки тому

      @@PetrosSyrigos επίσης με υγεία κ αγάπη για όλο τον κόσμο 💕💕💕

    • @ΣοφιαΒελικη
      @ΣοφιαΒελικη 7 місяців тому +1

      Τα εγγονακια μου τρελάθηκαν!

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 роки тому +1

    Καλησπέρα μπράβο σου

  • @christos1977gr
    @christos1977gr 2 роки тому

    TΕΛΕΙΑ φαινονται ΜΠΡΑΒΟ !! Μια βοηθεια please Πετρο : Επειδη εχω Κ' μουστο Κ' πετιμεζι. Μπορω να βαλω κι απ τα δυο μαζι? κ' σε τι αναλογιες το καθενα?

  • @ΕΛΕΝΗΕΛΕΝΙΟΥ
    @ΕΛΕΝΗΕΛΕΝΙΟΥ 3 роки тому +1

    τελεια φαινο0νται ποσα τεμαχια βγαινουν??ευχαριστω πολυ

  • @Αναστασία-θ3θ
    @Αναστασία-θ3θ 24 дні тому

    Εγω θα ηθελα κ τ συνταγη για τα τραγανα,εαν εχεις τ καλοσυνη

  • @zoikorfiati4692
    @zoikorfiati4692 2 роки тому

    Αντί σόδας μπορώ να βάλω μπεικιν; την ίδια ποσότητα;

  • @ΑγγελικήΓκινη-π9ε
    @ΑγγελικήΓκινη-π9ε 3 роки тому +1

    Καλημέρα θα μπορούσαμε ν βάλουμε κ 2 κουταλιές κακαο για περισσότερη γεύση ευχαριστω

    • @PetrosSyrigos
      @PetrosSyrigos  3 роки тому

      Βεβαίως ναι!! Καλημερα!

  • @stellabinoussi2801
    @stellabinoussi2801 11 місяців тому +1

    Μουστο μπορεί κανείς να βρει στη λαϊκή κ μπορεί να βάλει των υπολοίπων μου στο στην κατάψυξη δεν παθαίνει τίποτα 😊

  • @ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΚ-μ2σ
    @ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΚ-μ2σ 3 роки тому

    Θα μπορουσα να χρησιμοποιησω αλευρι μαλακο?

  • @ΕΛΠΙΔΑΔΟΥΡΜΟΥΣΟΓΛΟΘ

    Αέρα η αντίσταση