Homemade meatballs Greek style
Вставка
- Опубліковано 30 лис 2024
- A traditional Greek dish that fills us with scents, flavors and memories.
.................................................................................................
_Ingredients meatballs:_
1kg of minced meat half beef half pork
6 slices of barley rusk
2 onions
2 eggs
3 cloves of garlic
bunch of mint
1 bunch of parsley
1 shot ouzo
1 shot of vinegar
50 ml of olive oil
15 g of salt
2 g of freshly ground black pepper
1 spicy chili
.......................................................................
_sauce:_
1 onion
800 g peeled tomatoes from the tin
1 teaspoon tomato paste
2 cloves of garlic
20 leaves of basil
125g mozzarella
125 g pecorino
125 g of Parmesan
1 chili
50 g sun-dried tomatoes
ΠΑΠΠΟΥ ΤΑΣΟ ΟΛΑ ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΑ Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ
Καταπληκτική συνταγή σας ευχαριστώ🌷🌷🌷
Αυτό το μμμμμμμ.....μας στέλνει στα ουράνια της γαστρονομίας.......
Να είσαι καλά κύριε Τάσο
Thank you.
We are going to try your recipe in 4 days from now.
They look delicious !
Това са супер кюфтета, правила съм ги много пъти. Уникални са с узо и джоджен.
Meraxlis o papoys & o kaliteros kathigitis 👍🌟🌟🌟🌟🌟
💚
Bravo
ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΟΛΑ ΟΤΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΤΕ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΗΤΑΝ ΔΥΝΑΤΟΝ ΝΑ ΜΗΝ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
💛 💚 💙 💜
Κύριε Τάσο με κόλασες βραδιάτικα υπέροχη συνταγή δεν το φανταζομουν κάν ότι υπήρχε κάτι τόσο θεϊκό 😘😘😘😘
Συχωρεμένη…!!! 😆😆😆
@@GrandpaTassoscooking κύριε Τάσο να είστε καλά με κάνατε να γελάσω έχετε πολύ χιούμορ εκτός των άλλων μπράβο και γειά στά χέρια σάς για τίς ωραίες συνταγές σάς 🤩🤩🤩🤩
Poli oreo Tigefsi poli Bravo
I did not want to fry in a pan, so I baked mine in the air fryer. It’s cooking right now, smells so good! Thanks for the recipe!
Καταρχάς πολυ ωραια κουζίνα κ καθαρή γουστάρεις να μαγειρευεις έτσι. Μπράβο παπου Τάσο!!!
Να είσαι καλά Δώρα!
Καταπληκτική συνταγή παππού Τάσσο.
Μας έφτιαξες την όρεξη.
Στην υγειά σου λοιπόν με παγωμένη ρετσίνα και καλή μας όρεξη.
Γεια μας!!!🤗🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα Τάσο! Τέλεια και αρωματικά τα κεφτεδάκια σου!!!
Είσαι πολύ μεγάλος παίχτης κύριε Τάσο ! Βλέπω τα βίντεο που ανεβάζεις, για - να μαθαίνω - ν' ανοίγει η ψυχή μου ! Ο τρόπος που δουλεύεις... κερνάει χαρά !!!
Να είσαι καλά Θεμιστοκλή! 👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍻🍽️
Παππού, καλό καλοκαίρι σου εύχομαι από την Τήνο (κυκλάδες) όπου παραθερίζω. Να είσαι πάντα καλά και να μας συντροφεύεις με τέτοια ωραία!
Καλά να περάσεις Μανώλη!
Καλημέρα παπού Τάσο τέλεια τα κεφτεδάκια σας μπράβο σας!!!!!
Καλησπέρα Chris, ευχαριστώ πολύ.
Μπράβο👏 τέλεια👍
👍💚👍💚
ολα τ αγαπημενα φαγητα μαγειρευεις! Να ζησεις!
όλα αυτά που συνιστούν οι διαιτολόγοι...😂😂
Браво!❤👏👏👏👏👏❤🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Благодаря ви
Πολυ ωραια θα τα φτιαξω
👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍽️🥚🐣🐓
Α ρε παπού τί ωρεια τα φτιάχνεις μπράβο!!!!! είσαι υπέροχος!!!!!
Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!
Ναι ρε , ο παπούς τα φτιάχνει πολύ ωρεια !!!! ειναι υπέροχος !!!!!!
Ο απόλυτος τσιπουρομεζες!μπραβο ρε παππού 😉
Γειά σου Alex! Να είσαι καλά!
Είσαι σούπερ 👨🍳 ψαγμένος και μερακλής μπραβο
Μπάρμπα Τάσο μπράβο σου !!!
Καταφέρνεις να μου τρέχουν τα σάλια !!!
Συνεχισε ετσι
Πολύ χαίρομαι...🤗 🙏 🤝 👍🍻 🥂💛 💚
😊😊😊😊👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Τέλεια.Τι νοικοκυρης
Μας έχεις πεθάνει τώρα κυριολεκτικά...Οδηγώ την νταλίκα και βλέπω τα τρελά φαγητά που φτιάχνεις..👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Να είσαι καλά φίλε! Πάντα καλούς δρόμους! Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη! 👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
Φαίνεται υπέροχη η συνταγή!!! Θα την κάνω!!!
Να την κάνεις συνονόματη!!!
Τασουλη μου...πωωω..λιποθυμω..τι φανταστικά...κεφτεδάκια είναι αυτά ελληνικααααα......♥️♥️♥️♥️🔝🔝🔝
Όχι όχι Βασούλα… άμα είναι να λιποθυμήσεις να σου στείλω μια γαβάθα καλή μου🥘🍽💙
Βασουλα καλησπερα Δεν λες τον παππου αντι γαβαθα να γεμισει 5-6 κουβαδες καλυτερα.Οχι τιποτε αλλο να βγαλουμε μερικες μερεςTHNX GIRL
@@Αντουαν264 Εγώ χατίρια δεν χαλάω...
Μμμ...υπέροχα 👏👏τυχερή η σύζυγος 🙂👌
Καλημέρα Τάσο! Τέλεια τα κεφτεδάκια σου
Καλησπέρα Γιάννη να είσαι καλά.
Συνονοματε είσαι Θεός...
Τα σέβη μου
Γειά σου συνονόματε!
Με αποτελειωσες! Και με ενα πιλαφακι ταμαμ θα ητανε. Μια χωριατικη και ρετσινα και παει κανεις στους 7 ουρανους!!!!
Μακαρι τα χερια μου να ηταν αξια οσο ειναι το ενα σου δαχτυλο! Ζηλευω την οικογενεια σου και τους φιλους σου που εχουν τη δυνατοτητα να τρωνε τα αριστουργηματα σου καθημερινα! Να εισαι υγιής και να μας προσφερεις παντα τετοια γαστρονομικα εργα τεχνης!
Ευχαριστώ πάρα πολύ! Καλές γιορτές με υγεία!👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
Grandpa Tassos stop!!!!! Your too good. Where did you say you live???come over to England!
unfortunately it doesn't work anymore ... you have left the european union ...🙏🤝🍽️🍻🥂💚💛
Τέλειο κ Τάσο μπράβο 👏
Λαχταριστα..μυρωδατα..μμμ.Εδω ηρθαν οι μυρωδιες..
Καπως ετσι τα φτιαχνω κι εγω κ.Τασο μονο που δεν εβαζα ουζο..Πλεον θα βαζω .
Αυτο μου αρεσει σε σενα .Οι λεπτομερειες που κανουν την διαφορα.Γι,αυτο σε λεμε ολοι μερακλη!!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ Δήμητρα! Να είσαι καλά!
Σαν την παράδοση δεν έχει... Συνέχισε κύριε Τάσο να μας την μαθαίνεις!
Καλησπέρα Δημήτρη!
Δεν ξέρω για Παππούς αλλά πολυ καλός μάγειρας είσαστε σίγουρα!! Ευχαριστούμε για όλα τα βιντεο που φαίνεται ότι γνωρίζεται πολυ καλα τι λέτε και τις οδηγίες σας . Να είστε πάντα καλα!
Ευχαριστώ πολύ! Το παππούς είναι σχετικό… 65 ετών με 3 εγγονάκια .Το μεγάλο 15 το μικρό 3. Να είστε καλά!
Τέλειο !!!!!!! Ευχαριστούμε για τα μαθήματα που μας δίνετε !
👍💚
buona sera παπους τασος🌋 abito in Venezia. molto bene cibo👌👌☺☺ tu sei primo😀😀👍 mi piace molto😀😎😀 complimenti🍺💛💚 viva Grecia💙💙💛💚
mille grazie! Tanti saluti a Venezia dalla Germania. Vivo qui.
Grandpa Tassos cooking grazie παπους 😀💛💙
@@rikaweimann6063 💛 💚 💙
Παππού Τάσο δεν υπάρχει καλύτερος! Δεν χορταίνω να βλέπω συνταγές σου! Τα εξηγείς όλα τόσο ωραία και είσαι τόσο καθαρός επίσης μου αρέσει πολύ που τα γράφεις και στα αγγλικά. Η μουσική σου τέλεια γειά σου Ήπειρος πατρίδα μου! Κύριε Τάσο μην σταμάτας να μας κάνεις συνταγές είναι υπέροχες έχω μάθει πάρα πολλά και τις μοιράζομαι με την μητέρα μου και αδερφή μου που σας θαυμάζουν και αυτές το ίδιο Συγχαρητήρια πολλά!👏🤗
Γειά σου Πολυξένη!!!Σας ευχαριστώ οικογενειακώς πάρα πολύ που βλέπετε και μοιράζεστε το κανάλι μου! Εγώ εδώ θα είμαι και θα προσπαθώ να σας φτιάχνω ωραίες συνταγές! Καλό βράδυ!!! 🤝 👍💚
Μπράβο παππου! Καλή όρεξη.
ΠΑΠΠΟΥ ΓΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕ ΣΥΧΝΑ !!!
Το έχω πει και σε άλλο βίντεο σου,θα το πω και εδώ. Είσαι ότι καλύτερο μακράν.
👍💚
Καλημερα παππου Τασο κ Χρονια πολλα !!! Μας τρελανες μ αυτη την συνταγη παλι Απιθανα νοστιμα υπεροχα μαμαδιστικα κεφτεδακια !! Κ Α Τ Α Π Λ Η Κ Τ Ι Κ Α ...👏👏👏👏🍔🍔🍔🌺🌼💙❤💞❤❤💖💖😊🙌🙌🙌
Καλησπέρα Λουΐζα, την αγάπη μου!
Παπου Τάσο τι μου θύμησες όταν είμαστε στο δημοτικό το 1970 / με 80. Τηγανιζε η μαμά μου τα κεφτεδάκια και μόλις τα έβγαζε από το τηγάνι εξαφανιζοταν είμαστε 4παιδια και δεν μας φθάναμε θέλαμε και άλλα. Ήτανε το αγαπημένο φαγητό στα παιδιά.οταν πηγαίναμε εκδρομή με το σχολείο τα παίρναμε με τα πούλμαν στο τέλος της χρονιας ήτανε τα κεφτεδάκια μαζί μας.Οταν μεγάλωσα και παντρεύτηκα έτρωγα κάθε μέρα κεφτεδάκια να τα χορτασω. Το πεκορινο τι τυρί είναι δεν το ξέρω ??Σε ευχαριστώ για την ωραία Σιντ και μας παίρνει πίσω στα παιδικά μας χρονια. Να είστε καλάκαι να μας κάνεις της μερακλήδηκες Σιντ σας φιλιά πολλά από την ροδο μας.
Ωραίες αναμνήσεις! Αγαπημένα τα κεφτεδάκια!
Για το πεκορίνο διάβασε εδώ>> www.nakascheese.gr/%CF%80%CE%B5%CE%BA%CE%BF%CF%81%CE%B9%CE%BD%CE%BF-%CE%B1%CE%BC%CF%86%CE%B9%CE%BB%CE%BF%CF%87%CE%B9%CE%B1%CF%83/
Μπράβο παπού Τάσο να φτιάξεις και κανένα μουσακά!
Είναι στο πρόγραμμα!!! Ευχαριστώ! 👍💚
Καλησπέρα. φανταστικά
Super! Liebe Grüße und vielen Dank aus Ungarn!
Liebe Grüße zurück nach Ungarn!
Guten Morgen Haimait
@@gorgosgewrgiou2023 Γειά σου Πατρίδα
Παππού δοκιμάσαμε 3 συνταγές σου. Το βακαλάο σκορδαλιά, τα μακαρόνια σέλινο με ζβαν και τα κεφτεδάκια στο φούρνο. Νόστιμα, αλλά βαριά για τα στομάχια μας και με πολλές θερμίδες, γιατί κάνουμε μια ισορροπημένη διατροφή ! Ότι πρέπει για μπεκρήδες είναι. Θα τα φτιάξουμε κάποια άλλη φορά με δικές μας παραλλαγές ! Σε ευχαριστούμε για τις συνταγές σου!
Έτσι πρέπει... Να τα φέρνουμε στα μέτρα μας! ♥️
Μακάρι να είχα έναν παππού σαν και σένα 👩🍳👩🍳🧓
Την αγάπη μου!
Παρα πολυ ωραια τα κεφτεδακια σου Τασο, μπραβο γεια στα χερια σου, εισαι χρυσοχερης και μερακλης!!! Η παρουσιαση εξαιρετικη!!! Και παλι μπραβο σου!!! Καληνυχτα, καλο ξημερωμα και Χρονια Πολλα για την αυριανη Εθνικη μας Εορτη!!! 😱😜😳
Γεια σου Βούλα. Ευχαριστώ πολύ που κάθε φορά δίνεις το παρόν στο κανάλι μου.
Χρόνια πολλά για την 28η Οκτώβριου την Εθνική μας εορτή!!!
Ωραίος τύπος ο Τάσος, μερακλής
🤗🙏 🤝 👍🎅🎄✨🥂💛 💚 💙
Έβλεπα τη συνταγή και βλέπω τον κιμά και λέω στη γυναίκα μου αυτός εδώ κοντά στα μέρη μας είναι, και βλέπω στα σχόλια ότι είσαι Γερμανία! Χαιρετίσματα από Τσεχία συνονοματε!
Να σαι καλά Συνονόματε! Τους χαιρετισμούς μου από τη Γερμανία!
True Greek style, with mozzarella, pecorino and parmesan cheese!
the real greek style refers to the meatballs and not the sauce.
So they don't feel directly attacked ...
@@GrandpaTassoscooking Haha, keep it up Grandpa, we enjoy your videos.
ερωτεύτηκα τον παππού Τάσο!
Πολύ μ΄ αρέσει...!!!🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂🍽💚
@@GrandpaTassoscooking και μένα!
Πολύ ωραία
🤗🙏 🤝 👍 💚
Αδερφε τι μου κανεις! Οπως ειπες στην αρχη μου θυμισες την συνχωρεμενη την μανουλα μου Τι μαγειρεισες ητανε αυριο θα κατσω και θα τα κανω Για ακομη μια φορα ενα μεγαλο μπραβο greetings from GREECE
👍👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌞
💚
Κ.Τασο καλησπέρα σας!! Υπέροχα τα κεφτεδάκια κι η σάλτσα σας.. αλλά αν το φτιάξω ακριβώς έτσι θα πάω από πίεση!!! Κατά τα άλλα ..έλιωσα κι εγώ σαν τα τυριά σας!!! μιαμ μιαμ!!!
😅🤝 👍💚όλα τα καλά δεν επιτρέπονται...
Αυριο κεφτεδακια!!!!
Καλή βδομάδα!!!👍💚
Δεν παιζεσται είστε απίθανος !!!!
Ευχαριστώ πολύ Στέλλα!!!🤗🙏 🤝 👍 💚
Εσύ Θα μας τρελάνεις τρέχουνε τα σάλια μου
Hi Grandpa-Tassos!
This looks Amazing! Can I ask you a question, I don’t have any Ouzo around, can I use brandy instead?
Thankyou very much for your Superb Recipes
Cathy ☺️
Hello Cathy,
Brandy works too.
But ouzo has the anise taste.
However, if you like aniseed, you can add a teaspoon of ground at most.
Best regards
👍👍👍👍
O kaliteros sef
Εντάξει, θέλω να φάω την οθόνη!
👍💚
Γιασου μπάρμπα Τάσο, πολύ ορεα τα φαγητά σού.θα ήθελα να ξέρω από πιο μεροs τηs ελλαδαs είσαι. Να είστε καλά και καλή χρονιά
Γεια σου Γιώργο! Είμαι από Κατερίνη!
@@GrandpaTassoscooking καλισπερα νόμιζα ότι κατάγεσαι από Αρκαδία.παντοs να ξέρεις χαρικα που εισε από την Κατερίνη.ξερηs εχο κανη 6 μηνεs στο Λιτόχωρο φανταροs χειμονα, μέχρι το Δίον πηγενα για ασκήσεις, πέρασα καλά.θελο να ξέρεις αφτο που κανιs μου αρέσει πολύ,και να σινεχισηs με το ίδιο παθοs, καθοs και εγο μου αρέσει να μαγειρέβο.σε χερετο από το montreal canada..
Γιασου μπάρμπα Τάσο 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
👏🏻🌟🌟🌟👏🏻🌟🌟👏🏻🌟🙇🏻♂️
👍💚👍💚👍💚
Pappou Tasso, se agapai Serbia!
Добро веце брате. Волим Србију!
Από ποιο μέρος είστε παπού Τάσο? πολύ όμορφα μαγειρεύεις!!
Από Πιερία, αλλά πάρα πολλά χρόνια στη Γερμανία!
po po tha mas arosteisis proi proi!!!!!
Laik πριν το δω....
Ευχαριστώ πολύ Εύα!
Ξέχασες το κρεμμύδι ξέχασες το κρεμμύδι 😃.
Αστέρι είσαι παππού που είσαι να έρθω .
Το βουνό στην αρχή γνωστό μου φαίνεται.
Όσο για τα κεφτεδακια μπαίνουν στο πρόγραμμα να σε καλά και περιμένουμε και άλλα από σένα.
Καλή συνέχεια. 👍👏
Γειά σου Junior! Το βουνό στην αρχή είναι ο Όλυμπος και το χωριουδάκι ο Παλαιός Παντελεήμονας Πιερίας
I 555e6h
😍😍😍🍽🍽🍽
Υπερβολικός σε έναν βαθμό, εντάξει να μην φάμε μια φορά και μετά να ψάχνουμε γιατρό.Μερακλης κατά τα άλλα.
👍💚
κύριε Τάσο οι συνταγές σας είναι ανεπανάληπτες τις βλέπω και μου τρέχουν τα σάλια πριν καν δοκιμάσω να τις φτιάξω είσαστε φοβερός και πάρα πολύ επεξηγηματικός θα ήθελα να βάλετε και μία συνταγή για το τζατζίκι πώς το φτιάχνετε εσείς συνεχίστε να μαγειρεύετε σας παρακολουθούμε🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩
Ευχαριστώ πολύ Ζωή .
Καλό μήνα!
Υγεία στα χέρια σας...Οείτε μας για το χοιρινό κ το μοσχαρίσιο κιμά τι κομματια κρέατος χρησιμοποιείτε.... Την καυτερή πιπεριά την πολτοποιείτε ολόκληρη ή αφαιρείτε τους σπόρους; τα κεφτεδάκια τα τηγανίζετε χωρίς να τα αλευρώσετε; Ευχαριστώ
Καλησπέρα Άλεξ. Όταν τον αλέθω μόνος μου χρησιμοποιώ ελιά μοσχαρίσια και κομμάτια από χοιρινά πλευρά.
Αυτός ο συγκεκριμένος είναι μίγμα του χασάπη.
Δεν αφαιρρώ τους σπόρους.
Για το αλεύρωμα βλέπε εδώ... 3:24
Καλό απόγεμα!
🇬🇷🇬🇷🇬🇷🥇🥇🥇👌👏👋
Благодаря
Μας,τρέξανε τα σαλιααα
ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΟΛΗ ΠΑΠΟΥ ΤΑΣΟ
Eeella sto pappou
ua-cam.com/video/rcvVMflbjPM/v-deo.html
Τελεια κευτεδακια χωρις ουζο δεν λενε μπραβω
Ευχαριστώ πολύ! Συγνώμη για την καθυστέρηση. Να είστε πάντα καλά!
είσαι ...spicy ...παππούς τελικά! νοστιμιές πάλι. Ερώτηση : το ούζο δεν ...χαλάει τη γεύση? μήπως καλύτερα κόκκινο κρασί?
Όταν εξατμιστεί το αλκοόλ του ούζου θα μείνει πολύ ελαφρύ το άρωμα του γλυκάνισου! Αλλά γούστα είναι αυτά...Καλό Σαββατοκύριακο! 🧡👍👧💛🍀☕💚🍰🍵💚
Πρωτίστως τα θερμά μου συγχαρητήρια. Θα ήθελα να ρωτήσω εάν αντί για τηγάνι να τα κάνω στο γκριλ?
Ευχαριστώ! Και βέβαια γίνονται στο γρλιλ αλλά αντί αλεύρι τα αλείφουμε με λάδι.
Ευχαριστώ
Giasas from Australia..Great recipe..Can you give the name of of the music you used (clarinet)..Thank you!
ua-cam.com/video/J8urbDnaNQQ/v-deo.html 🤗🙏 🤝 👍💚
αντι για πανσετα καπν.να βαλουμε μπε'ι'κον;.
Ναι και βέβαια μπορείς!
Bravo mastro!👏👏👏Ti estiotorio doulevis?
Ευχαριστώ! pensioner
Papou auta einai made in italy. Dekaetia 60 oute pekorina oute pansetes oute bacon den kserame. Trogame kai legame keftes kai denftes!!!
Εγώ όμως δεν φταίω που μπήκαμε στην ΕΕ και φέραμε πεκορίνα και πανσέτες... χαχα
Συγχαρητήρια για τα ωραία βίντεο και φαγητά.Έχω ξελιγωθεί απο τα πλάνα ! ! !
2 απορίες:
1) Στην έναρξη του βίντεο φαίνεται ο Μύτικας,που βρίσκεστε Λιτόχωρο;
2) Υπάρχει χώρος όπου μπορούμε να φάμε τα όσα βλέπουμε;Στο σημείο 3:08 φαίνεται ταμπέλα "παλιό καφενείο",μπορούμε να σας επισκεφτούμε κάπου;
Ευχαριστώ...
Ευχαριστώ πάρα πολύ! Η καταγωγή μου είναι από την Πιερία! Το παλιό καφενείο υπάρχει στον Παλιό Παντελεήμονα αλλά δεν σερβίρει φαγητό. Τις φωτογραφίες που μοντάρω ενδιάμεσα είναι για να σπάνε την μονοτονία, αλλάζοντας παραστάσεις. Μαγειρεύω ερασιτεχνικά για την οικογένεια τους φίλους και για το κανάλι μου. Λυπάμαι που δεν υπάρχει κάποιος χώρος να τα γευτείτε…θα πρέπει μάλλον να τα μαγειρέψετε ο ίδιος… Να είστε καλά!
Σαν τη γευση του μαιντανου στακευτεδακια πιστευω Δεν Συνκρινεται με τίποτα.
Σωστό!
Εντάξει, κύριε Τάσο έχετε πάει τους κεφτέδες με ζουμί σε άλλο επίπεδο, η γιαγιά μου το καλοκαίρι έβαζε και τηγανιτές πιπεριές μέσα, αλλά το κασεροσκεπαστρο νομίζω ότι το απογειώνει αυτό το πιάτο! 😋
🤝 👍💚🤝 👍💚
Ωραία συνταγή ακούγεται κι η δικιά σου ,τσουσκες για πράσινες τηγάνιζε ;
@@Hardie_Boi τσουσκες αν θυμάμαι καλά λέγανε στο χωριό μου αυτες που καιγανε, ενίοτε και από αυτές τις μπέρδευε και πολλές φορές έκαιγε το φαγητό, για εμένα κ τον αδερφό μου πάντως από τις απλές έβαζε που δεν καίνε τις μυτερες όμως όχι αυτές που κάνουν γεμιστά.😋
@@Hardie_Boi εσύ είσαι Θρακιώτης!!!
Εγω εκανα μερικες αλλαγες με βαση το γουστο μου. Πιο πολυ σκορδο και πιπερια. Πιο λιγο διοσμο. Καθολου μαϊντανο...αφηστε τον για τις σαλατες, οχι για τον κιμα χαχα. θα εβαζα και σκονη τοματας που φτιαχνω εγω αλλα δεν ειχα αρκετη. Αντι για ελαιολαδο εβαλα σογιελαιο γιατι αντεχει τριπλασια θερμοκρασια χωρις να καει και ειναι αγευστο.
Πολύ καλά έκανες! Η μαγειρική θέλει φαντασία. Δεν υπάρχουν όρια! Πολύ καλή επιλογή το σογιέλαιο.
Παππού Τάσο έχω μια απορία, ο χοιρινός κιμάς από πιο μέρος να είναι ; Σπάλα ,λαιμό ,μπούτι ;
λαιμό.!
@@GrandpaTassoscooking ευχαριστώ πολύ
Μου τρέχουν τα σάλια μου
Ετσι πρέπει...!!!😆🙏 🤝 👍💚
ειχατε και στο χωριο πεκορινο και μοτσαρελα?? ελληνικη φετα δεν κανει ? η ειναι Ελληνικη και πειραζει .
Στο χωριό μόνο φέτα είχαμε κι αυτή όχι πάντα big nick. Το να τα παίρνουμε όμως όλα πατριωτικά δεν νομίζω πως είναι πάντα καλά. Με αυτό το σκεπτικό, δεν θα πρέπει και οι άλλοι λαοί να χρησιμοποιούν φέτα Ελληνική, γιατί κι αυτοί στο χωριό τους δεν είχαν…Εξ άλλου κανείς δεν σε υποχρέωσε να βάλεις πεκορινο και μοτσαρελα η οτιδήποτε άλλο δεν είναι Ελληνικό!!! Και η ασπιρίνη δεν είναι Ελληνική! Να είσαι καλά.
@@GrandpaTassoscooking Μην απαντάς σε εθνικιστικά τρόλ παππου Τάσσο χανεις το χρόνο σου.Οποιος είναι στην ξενιτιά ξέρει.Συνέχισε την καλή δουλειά !
Πολυ ωραια συνταγη κυριε Τασο ομως σας βλεπει πολλυς κοσμος και θα ηταν ωραιο να προωθητε τα ελληνικα προιοντα και ειδικα τα μικρα μαγαζια και την ποιοτητα των υλικων το λεω αυτο γιατι ο κιμας μου θυμιζει μεγαλη αλλυσιδα συπερμαρκετ παρα πολυ φθηνο και αναρωτιεμαι .....
Δεκτή η παρατήρηση κυρία Ρίζου.Ευχαριστώ.
i kritiki sas poli asximi, anti na xareste me tin orea prospathia na mas afieroni tis omorfes syntages tou o pappous Tasos, eseis kolisate ston kima pou isos ine apo Supermarket. o kathenas psonizi ekei pou tou aresi. Pappou Taso kali synexeia, perimenoume me agonis tis epomenes syntages 🍆🌶🥕🍅🌽🍞🥓🍷🍽🥄🍴🔪
Μπράβο κύριε Τάσο έτσι τα κάνουμε και εμείς στην Πελοπόννησο, μόνο που φτιάχνουμε και μακαρονάδα, με χονδρό μακαρόνι σαν νερό σωλήνα. Λυπαμε ου ειμε σε ιατρική διατροφή πειράζει να τα κάνω στον φούρνο;
Εναν παππου σαν εσενα να ειχα και τι στον κοσμο...Μαστορας, συχεχισε να μας ταξιδευεις