AFGHAN QEEMA RECIPE / قیمه افغانی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лип 2021
  • INGREDIENTS : AFGHAN QEEMA RECIPE
    1/2 cup chickpeas
    oil
    2 grated onions
    600 g minced meat ( beef )
    1 tbsp coriander seeds
    1 tsp black pepper
    1 tsp turmeric
    1 tsp paprika powder
    1/2 tsp curry powder
    2-3 cloves of garlic
    2 grated tomatoes
    1-1/2 tomato paste
    salt
    2 cups warm water ( 500 ml )
    spring onions
    مواد لازم : قیمه افغانی
    ۱/۲ گیلاس ( لیوان ) دال نخود ( لپه )
    روغن
    ۲ عدد پیاز رنده شده
    ۶۰۰ گرام گوشت چرخ کرده ( گاو )
    ۱ ق. غ. تخم گشنیز
    ۱ ق. چ. مرچ سیاه
    ۱ ق. چ. زردچوبه
    ۱ ق. چ. پودر پاپریکا
    ۱/۲ ق. چ. مساله هندی کاری ( کوری )
    ۲ تا ۳ حبه سیر
    ۲ عدد بادنجانرومی ( گوجه فرنگی ) رنده شده
    ۱-۱/۲ ق. غ. رب بادنجانرومی ( رب گوجه فرنگی )
    نمک
    ۲ گیلاس ( لیوان ) آب گرم ( ۵۰۰ میلی )
    نوش پیاز ( پیازچه )

КОМЕНТАРІ • 7

  • @mara.0313
    @mara.0313 3 роки тому +2

    بسيار با سليقه و پاك و تميز😘

  • @walirahimi2337
    @walirahimi2337 3 роки тому

    بسیار مزه دار معلوم میشود.همراه با آشک خیلی خوب است.

  • @Zara._rosee
    @Zara._rosee 3 роки тому

    Looks very delicious 👍😋

  • @zdno8153
    @zdno8153 3 роки тому

    بسیار عالی تشکر

  • @waheeds9502
    @waheeds9502 3 роки тому

    👍👍❤️🧿

  • @maryamghazizahedi8619
    @maryamghazizahedi8619 3 роки тому

    چقدر خوب وقت رو تنظیم کرده بودی عالی مرسی 💐💐💐💐💐😘😘😘😘