طرزتهیه کوفته که در عروسی ها در افغانستان نوش جان کرده بودید Meatballs Kofta Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 217

  • @davoodmazhari496
    @davoodmazhari496 Рік тому +5

    دستتون درد نکنه طرز پخت متفاوت و شکل ظاهری متفاوتی با کوفته ایرانی داره ولی به نظر خوش مزه مییاد و حتما با این دستورالعمل یک بار درست خواهم کرد 💐

  • @davoodbairami6213
    @davoodbairami6213 Рік тому +32

    سلام درود بر مردم عزیز ومهربان افغانستان ما چندتا کارگر افغانستانی داریم هم کاری هم مورد اعتماد 🙏🇮🇷

    • @zabiullahafra2569
      @zabiullahafra2569 11 місяців тому +2

      درود بر شرف و بزرگی شما 🙏🤍🌷

    • @Farnaz_zz
      @Farnaz_zz 10 місяців тому +1

      🫶🫶

    • @SalimaKhalil-y5h
      @SalimaKhalil-y5h 10 місяців тому +3

      خوب که چی 😂

    • @fatemebasir1137
      @fatemebasir1137 9 місяців тому +1

      خدا شفات بده

    • @2007xoxox
      @2007xoxox 8 місяців тому +1

      Muslims greet eat other with “Salam” peace be on you. We people of Afghanistan who are Muslim don’t greet with Durood.

  • @hosaipopal1872
    @hosaipopal1872 Рік тому +4

    الله
    کوفته عروسی ها چی مزه دار بود
    سردار آشپز ها استی جانم❤

  • @RyomaGG
    @RyomaGG 8 місяців тому +1

    I don't understand the tomato puree. Is that 4 Tomatoes blended?

  • @Sediqamohammadi-iz7fj
    @Sediqamohammadi-iz7fj 6 місяців тому +1

    منتظيرجواب تان هستيم

  • @Sediqamohammadi-iz7fj
    @Sediqamohammadi-iz7fj 6 місяців тому

    سلام خواهرمحترمه اميدكه جوروصحتمندباشيدببخشيدنگفتين كوفته درحرارت بلندباشه يادرحرارت كم وهمچنان درچيقدر وقت پخته ميشه

  • @randijohansen744
    @randijohansen744 2 роки тому +5

    How long do they boil?

  • @آشپزخانهمادر
    @آشپزخانهمادر 2 роки тому +2

    دستت طلا خواهر گلم بسیار عالی بود ممنون از آموزش خوبی تان عزیزم موفق باشی 💯💯👍👌😋

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 роки тому +3

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😋😘👍❤️❤️❤️

  • @arfacooksvlog
    @arfacooksvlog 2 роки тому +2

    Asslam o alikum
    Woooow 😋what a tempting recipe you cooked 👌💐Looks so delicious 👍🌹this results are just mind-blowing 👏

  • @daryajafari720
    @daryajafari720 5 місяців тому

    ویدیو شما ره دیده کوفته پخته کدم شور شد 🤦🏻‍♀️ باید کمتر نمک بندازید

  • @mursalanwari7723
    @mursalanwari7723 Рік тому +1

    اگه کوفته سرخ میکدی خوبیش تر میشد

  • @sumaiyaali2928
    @sumaiyaali2928 9 місяців тому +1

    خواهر جان کجا زندگی میکنین

  • @ghezaldarwish2954
    @ghezaldarwish2954 2 роки тому +6

    سلام خواهر جان من هم همین قسم میکنم ولی هیچ خوبیش نمیایه ساعت را نگفتین که چقه سراتش بانیم وحرارت گاز راهم نگفتین ودگه وقتی کلچه وگوش فیل ریسیپت شماره پخته میکنم ارد را که شما میگین مندازم زیاد کم است بیخی اب گین میشه مجبور میشم اضافه ارد میندازم لطفا اندازه ارد را درست بگویین بازم تشکر میکنم خداکند جواب بدهید🎉🎉💐💐💐

    • @FardowsNazary
      @FardowsNazary 6 місяців тому

      تا وقتی لواب خوده از روغن جدا کند روغن بالا شود

    • @Minadaiyah
      @Minadaiyah 3 місяці тому +1

      ببين خواهرم اگر ميخواهيد كوفته خوب بپزيد اول در روغن كمي سرخش كنيد بعد برايش قورمه جور كنيد

    • @soman7485
      @soman7485 2 місяці тому

      حرارت باید متوسط باشه

  • @SabiraMozafari
    @SabiraMozafari 9 місяців тому

    ده عروسی هیچ کوفته پخته نمیکنه الا خوارک دروغ نگو

  • @amazingcookingrecipes3690
    @amazingcookingrecipes3690 2 роки тому +4

    Looking very delicious and tasty 😋👍😍

  • @РайханаХамидНаваби
    @РайханаХамидНаваби 5 місяців тому

    کوفته باید خوب سرخ شود تمام ابش خشک وسر روغن بیاید گوشت گاو هست

  • @fnaseri5527
    @fnaseri5527 2 роки тому +3

    ما شاءالله بسیار عالی بود 👌🤗🇦🇫❤

  • @ganjinacooking
    @ganjinacooking Рік тому +3

    نوش جان عالي بود 😋😋

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi 2 роки тому +1

    Hello 🙋🏻‍♀️my princess 👸 loved 🥰 So Amazing and really absolutely fabulous very beautiful on Video’s is Yum Yum 🤤🤤💜🤍💜

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  2 роки тому +1

      Thank you my dear friend

    • @haseenahashimi
      @haseenahashimi 2 роки тому

      More welcome 🤗my princess love you 😘 very. 💜🌹🤍

  • @palviabidi1919
    @palviabidi1919 Рік тому +1

    گشنیز خو در ریسپی نبود😢 ولی در بین کوفته دیده می‌شد. باز هم تشکر

  • @Shaftalooooo
    @Shaftalooooo 7 днів тому

    😋😋😋
    باش که امروز یاد وطن افتادم

  • @zuhrabarekzai3447
    @zuhrabarekzai3447 3 місяці тому

    مردم اطرف عایشه از هر چیز کوفته در ست مکند

  • @basiraamiri2503
    @basiraamiri2503 Рік тому +1

    بدون تخم از هم میپاشه از مه خو😢

  • @ShukufeRezayi
    @ShukufeRezayi 3 місяці тому

    سلام ایا کفته اول نباید سرخ شوه❤❤❤

  • @tayebeamiri7800
    @tayebeamiri7800 Рік тому +1

    سلام
    آب پیازشه باید بگیریم؟

  • @راحلهاحمدی-ه2س
    @راحلهاحمدی-ه2س 2 роки тому +1

    سلام خواهرجان مه وقتی کوفته پخته میکنم او پاش پاش میشه داخل دیگ تا که یکدانه تخم نندازم . ولی شما تخم ننداخیتد چطو که باز نشد؟

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  2 роки тому +2

      سلام دوست عزیزم
      فکر می‌کنم دلیل اینکه کوفته ها پاش پاش میشه اینست که گوشت کوفته اگر در داخلش زیاد چربی داشته باشه وقتکه کوفته را در دیگ میندازیم چربو ها همه اب می‌شود و کوفته خودرا باز میکنه یکیار از گوشت کوفته کم چرب یا بدون چربو استفاده کنید بیبینید که چی قسم میاید

  • @azizamohammadi2479
    @azizamohammadi2479 10 місяців тому

    میشه راهنمایی کنید تشکر من همیشه وقت از پیشم باز میشه کوفته پاش پاش میشه چیکارکنم نشه تشکر

  • @rubinarasouli8847
    @rubinarasouli8847 8 місяців тому

    من که میپزم 😢چرا کوفته ها از هم میپاشه

  • @cookingwithhoma1215
    @cookingwithhoma1215 2 роки тому +2

    Wowwww it's so delicious thanks for sharing 👍 😋

  • @كوكيمعمامافيالمطبخ

    اي الجمال ده كله تحفه تحفه تحفه

  • @santiagopeak1247
    @santiagopeak1247 Рік тому +2

    بانوي هنرمند كاردان،بسيار عالي مي پزيد مثل هميشه،ممنونم❤

  • @foadahadi
    @foadahadi 3 місяці тому

    کتی نان پرکی چی مزه میته 😊

  • @suriyasakchatphithakkun5249
    @suriyasakchatphithakkun5249 Рік тому +1

    อาหารประเทศคุณน่าทานมากครับ

  • @nazifasadozai1901
    @nazifasadozai1901 Рік тому +2

    ماشاالله خوشمزه معلوم میشد

  • @bezhanrahimi4011
    @bezhanrahimi4011 8 місяців тому

    سلام دوست عزیز من یک مشکل داشتم اگر وقت داشتی جواب بدین اینکه در یوتوب ویدئوهایی که می‌گذارم در صفحه کوچک نمایش داده می شود اگر لطف کنید جواب بدید

  • @Minaskitchen2
    @Minaskitchen2 9 місяців тому +2

    عالی عزیزم ❤

  • @milad9071
    @milad9071 4 місяці тому

    چکار کنیم که وا نره 😢😢

  • @ShafiqaJamshidi
    @ShafiqaJamshidi 8 місяців тому

    سلام خدمت آشپز محترم به اندازه 10نفر چقدر گوشت لازمه

  • @marmari9393
    @marmari9393 Рік тому

    سلام و درود همه کار شما عالی بود و اما نمک را با روغن سرخ کردید این می‌تواند خطر ناک باشد کسی می‌گوید من نمیدانم

  • @mehdihasanzadeh3656
    @mehdihasanzadeh3656 10 місяців тому

    ما به روش شما درست کردیم شور شده بود.خیلی زرنگ هستین نوشته کدین به قدر ضرورت😂.به نظر من چون گوشت با لعاب خورده میشه نمک لعاب متوسط و به گوشت نمک کم یا هیچ نزنیم🤭

  • @amirmohammadnoormohammad5590
    @amirmohammadnoormohammad5590 2 роки тому +2

    لذیذ بسیار عالی.

  • @siamaksalihy1074
    @siamaksalihy1074 Рік тому

    موزیک از کدام آهنگ است میشه لطفا بگید
    کوفته ره عالی پخته کدی
    امی نام آهنگی که مانده ره بگو لطفا
    مره گریه گرفت گوش کدم

  • @Nasi_Cooking
    @Nasi_Cooking 4 дні тому

    به به

  • @shakeelahussaini4646
    @shakeelahussaini4646 6 місяців тому

    خواهرر کوفته تخم وکمی آرد انداخته میشود ؟از من نرم ممی آید آب پیاز را هم میکشم چرا؟

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  6 місяців тому

      مه از تخم و ارد استفاده نمیکنم و اب پیاز را هم نمیکشم کوفته باز نمیشه

  • @afghanmusic786
    @afghanmusic786 2 роки тому +1

    very nice
    بسیار عالی
    خوب مزه دار

  • @fatemakhalili2435
    @fatemakhalili2435 Рік тому

    می‌شود از تخم گشنیز خورد شده استفاده کرد به جای پودر گشنیز؟

  • @jawednoory4731
    @jawednoory4731 Рік тому +1

    هر چی کنم از دستم کوفته باز میشه 😢

  • @basheerahmad806
    @basheerahmad806 2 роки тому

    woooow, without floor, or eggs....how?...
    ahmad frm derby at uk

  • @ahmadnikzad9879
    @ahmadnikzad9879 28 днів тому

    😂خوبیش

  • @massihmoghadam4353
    @massihmoghadam4353 11 місяців тому

    عشق است و بس. زنده باد افغانستان. love AFG from IRN

  • @ChefPari
    @ChefPari 2 роки тому

    درود فراوان عالی شود ممنون بانو🙋🏻‍♀️🙏🌺🌺

  • @zakiasarwari9025
    @zakiasarwari9025 Рік тому

    سلام بخشیش باشه چطور بیدانی پخته شده کوفته ها برای چند دقیقه بیگذاریم بالای حرارت

  • @marziamohammad5097
    @marziamohammad5097 11 місяців тому

    چاشت است روی کفته دیدیم کفته هم همی رقم کفته اشپز نام بسیار لایق❤❤❤❤❤❤

  • @rahimimuqim
    @rahimimuqim 8 місяців тому

    کفته ؟

  • @hamidyaqubi6926
    @hamidyaqubi6926 11 місяців тому

    پخش باید باشه. یعنی از درجه ۶ به ۴ باشه خوب تر است. برای ۴۵ دقیقه

  • @Maryam_H.m
    @Maryam_H.m Рік тому +1

    من امتحان کردم واقعا خوشمزه بود ممنونم ❤😊

    • @Abbasi33345
      @Abbasi33345 Рік тому +1

      سلام چن دقیقه جوش دادی ؟

    • @Maryam_H.m
      @Maryam_H.m Рік тому +1

      @@Abbasi33345 ع سلام 20 یا 25 دقیقه 🥰

  • @wariswardak3633
    @wariswardak3633 8 місяців тому

    تشکر بابت ویدوی تان
    آیا میشود که گوشت کوفته را با جک جوسر آمده کرد ویا خیر؟

  • @Alimohammadkhaksar-t4c
    @Alimohammadkhaksar-t4c Рік тому

    Dega khob jor kade kho morch wa masalah razeyat kade

  • @Kh_Zak
    @Kh_Zak Рік тому

    Wallah the first #cooking channel I’ve ever liked is yours. Tabarak Allah🤲🏻

  • @alihazara2931
    @alihazara2931 2 роки тому +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @FazelaSultani
    @FazelaSultani 2 роки тому

    Bisyar bisyar alee

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 10 місяців тому

    لیلی ..به به دستان گل شما درد نکنه عزیز 👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sohashoha5744
    @sohashoha5744 Рік тому

    سلام وقت به خیر. این پودر گشنیز که در فیلم گفتید، در حقیقت بذر کاشتنی گشنیز رو بخرم بعد پودرش کنم؟ یا سبزی گشنیز را خشک کنم و پودرش کنم؟ کدام؟

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Рік тому

      سلام به شما
      پودر گشنیز را بخرید ‌‌از با میکسر بگویید

  • @marziamonischannel
    @marziamonischannel Рік тому

    واوا خلیی عالی بود موفق باشید دوست عزیزم

  • @shakiilahmed307
    @shakiilahmed307 Рік тому

    I'm sure they r tasty 😋 but when i cooking them so i always but less cooking oil

  • @فهیمفقیری-خ8ت
    @فهیمفقیری-خ8ت Рік тому

    سلام وقتی کوفته میندازیم باید سرش بسته باشه توته میشه

  • @AsefFazli
    @AsefFazli 7 місяців тому +1

  • @Foodasad
    @Foodasad 8 місяців тому

    شما میتونید انباکس موادغذایی بانمک باماببنید

  • @ashkmoghadam
    @ashkmoghadam Рік тому

    سلام میشه قورمه سبزی افغانی آموزش بدین

  • @khalilahmadi709
    @khalilahmadi709 Рік тому

    سلام خواهرکم ازمه همیشه قورمی کوفتیم شورمیشه چرا

  • @rokhsaresadat8049
    @rokhsaresadat8049 Рік тому

    پختن کوفته چقه زمان در بر میگیره؟

  • @pooyaalizade602
    @pooyaalizade602 Рік тому

    وقتی کوفته ها را انداختی بعد چند دقعه پخته میشه

  • @fatima-pm4rc
    @fatima-pm4rc Рік тому

    بیبخشید پاپریکا چیست کدام نام دیکه نداره

  • @chef_sariri7396
    @chef_sariri7396 3 місяці тому

    خیلی هم با سلیقه همش گوشته 😂😂😂😂

  • @علیمهرابی-ع5ث
    @علیمهرابی-ع5ث 5 місяців тому

    بیشتر باید اسمشو سیرو پیاز گذاشت

  • @hamidhazret5000
    @hamidhazret5000 7 місяців тому

    چیقه وخت میگره نیم ساعت یا یک ساعت

  • @thriving_muslim_home_education
    @thriving_muslim_home_education 5 місяців тому

    Ma Shaa Allaah 🌟
    Thank you very much! 🎁

  • @bashiraliyar2448
    @bashiraliyar2448 2 роки тому +1

    عالیست ومزه دار نوش جان

  • @nasimanawrozi1116
    @nasimanawrozi1116 2 роки тому

    خیلی عالی تشکر از شما میشه یک شوله زرد درست بکنید .

  • @chef_sariri7396
    @chef_sariri7396 3 місяці тому

    خیلی عالی من یک شف هستم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @SaharGulRahimi
    @SaharGulRahimi 16 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @faridaholkar4523
    @faridaholkar4523 Рік тому

    آیا تخم‌ مرغ هم اضافه شود یا خیر. بخاطریکه کوفته پاشان نشود

    • @siamaksalihy1074
      @siamaksalihy1074 Рік тому

      گوشت اگه چربی نداشته باشه نیاز نیست تخم مرغ استفاده کنی

  • @shahlasdishesfromaroundthe3284
    @shahlasdishesfromaroundthe3284 8 місяців тому

    I’m going to make this soon 🙏

  • @saliCooking
    @saliCooking Рік тому

    عالي شده دوست عزیزم
    موفق باشی

  • @zai02600
    @zai02600 Рік тому

    I know your videos by your cute spons

  • @zainabakbari9006
    @zainabakbari9006 Рік тому

    ماشاالاماشاالا دستت درد نه کند

  • @lezzateashpazi
    @lezzateashpazi Рік тому

    Thanks for your recipe 😋😋

  • @kabropatai5476
    @kabropatai5476 2 роки тому +1

    very good thanks

  • @zakiasarwari9025
    @zakiasarwari9025 Рік тому

    منتظر جواب شما هستم موفق باشید

  • @Cutie____2024-v8y
    @Cutie____2024-v8y Рік тому

    چند دقیقه ؟

  • @deenasayed2333
    @deenasayed2333 5 місяців тому

    کفته را اول کمی سرخ کنین بعدا در لعاب پخته کنین.

    • @asmasafi5760
      @asmasafi5760 5 місяців тому

      وقتی سرخ کردم چسپید به دیگ

  • @majestic6303
    @majestic6303 2 роки тому

    You forgot to write paprika in the list

  • @ShabnamSafi-x9f
    @ShabnamSafi-x9f 8 місяців тому +3

    بسیار عالی خواهرمم❤

  • @norajanahmadi772
    @norajanahmadi772 Рік тому

    آب پیاز بگیریم؟؟

  • @maryshams5857
    @maryshams5857 Рік тому

    چرا کوفته های من ترک می خوره؟

  • @mmabnabsgs
    @mmabnabsgs Рік тому

    Harikasınız Vatandaşım ❤

  • @AqilaMirzaei
    @AqilaMirzaei 3 місяці тому

    👍👍👌

  • @FardinAhadi
    @FardinAhadi Рік тому

    در بدر کدی مره همرایی ایتو دیگم 😢

  • @florencekohstani2504
    @florencekohstani2504 2 роки тому

    دست پخت شما عالی هستی دست تان درت نکنه ❤❤