ขนมปังเนยสดอัลมอนด์ แป้งนุ่มหอมเนย โรยหน้าด้วยน้ำตาลและอัลมอนด์กรุบกรอบ อร่อยมากๆ
Вставка
- Опубліковано 23 лис 2022
- ขนมปังเนยสดอัลมอนด์
สูตรนี้แป้งนุ่มนานข้ามวัน หอมฉ่ำเนย โรยด้วยเนย,น้ำตาลและอัลมอนด์สไลด์กรุบกรอบ อร่อยคูณ 10 ไปเลยจ้า
**อัตราส่วนขนมปัง**
แป้งขนมปัง 400 กรัม
น้ำเปล่า 225 ml.
ยีสต์ 4 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 2= 1 ฟอง
เกลือป่น 1/2 ชช.
เนยรสจืด 50 กรัม
@ชั่งก้อนละ 20 กรัม@
**อัตราส่วนสำหรับโรยหน้า**
เนยสดจืดหั่นเต๋า 36 ก้อน (ใช้เนยเค็มจะอร่อยกว่า)
อัลมอนด์สไลด์ ตามชอบ
น้ำตาลทราย ตามชอบ
วิปปิ้งครีม
ถาดฟรอยด์เบอร์ 4438-P
ทำได้ทั้งหมด 6 ถาด
คำแนะนำ
**เนยโรยหน้าขนม แนะนำให้ใช้เป็นเนยเค็ม รสชาติที่ได้จะอร่อยกว่าใช้เนยจืด
**โรยหน้าด้วยน้ำตาลเยอะๆ(ตัวแป้งไม่หวาน สามารถโรยหน้าด้วยน้ำตาลเยอะๆได้)
**อบไฟ 160 c. บนล่างและเปิดพัดลม 10-15 นาที (แม่ซีอบ 12-13 นาที)
**ขนมออกมาจากเตาร้อนๆต้องรีบทาด้วยวิปปิ้งครีม (วอร์มเตาอบล่วงหน้า 20 นาทีด้วย)
#ขนมปังเนยสดอัลมอนด์ #ขนมอบ #เบเกอรี่
เพิ่งทำเสร็จครับ ทานแล้วครับขนมปังนุ่มมาก ขอบคุณครับสำหรับสูตรอร่อย
ทำเสร็จแล้วคะวันนี้เองอร่อย ขอบคุณนะคะครู❤
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ อดใจไม่ไหวต้องทำตามแล้ว ขอบคุณแม่ซีนะคะ💕
รอชิมนะคะ 😍😍😍
ขอบคุณค่ะสูตรดีๆที่ให้ผู้ชม น่ากินมาก เดียวจะทำดู
รอชิมนะคะ ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินมาก ขอบคุณแบ่งปันค่ะ
ยินดีค่าา 😍
ทำไป2 รอบ แล้วค่ะ อร่อยมากๆ❤ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ ทำตามแล้วนุ่มมากๆค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
น่าทานมากๆเลยค่ะ เนื้อขนมปัง นุ่มน่าทานมากกกค่ะ🥰🥰
ขอบคุณค่าา 😍
วันนี้ทำขนมปังเนยสดเป็นครั้งแรกดีใจมากที่ทำสำเร็จ ทำตามสูตรที่แม่ซีสอน ขอการันตีความอร่อยทุกเมนูเลย สุดยอดมากๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรขนม น่ากินมากๆ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ❤❤❤🙏🙏🙏
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
วันนี้ลองทำตามอร่อยนุ่มมากๆเลยค่ะ
เรียนสูตรเรียบร้อย น่าทานมากค่ะ❤️👍 นุ่มถูกใจเลยค่่ะ
ขอบคุณค่ะคุณญา 😍
สาวอีสานมาชมด้วยจ้า ขนมปังน่าทานมากคะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
ชอบมากค่ะซื้อทานทุกวันเลย
😍😍😍
ดูแล้วง่ายจังค่ะ❤😊
สวัสดีค่ะ เข้ามาเรียนสูตรทำขนมด้วยคนจ้า
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินมากเลยค่ะ😊💖
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
แม่ซี สินเจ้าใจง่าย ทำตามได้ ขายดีด้วยคะ
เฮงๆปังๆนะคะ 😍
ทำเสร็จน่ากินมากเลยครับ
ขอบคุณค่ะ 🥰
ทำได้น่าทานมากๆเลยครับแม่ชี
ขอบคุณมากนะคะ 😍
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ดูนุ่มน่ากินมากเลยค่ะ
นุ่มนิ่มมากๆเลยค่าา 😍
น่าทานมากหอมฟุ้งเลยค่ะ
หอมมากจริงๆค่ะ 😍
น่าทานมากๆเลย
ขอบคุณมากนะคะ 😍😍😍
นุ่มจิง ทำง่ายที่สุดที่เคยททำสูตรอื่นมา
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินมากขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่าา😍
ขอบคุณมากๆนะค่ะ
น่ากินสุดๆไปเลย
ขอบคุณค่าา 😍
แม่ซีค่ะ ขอสูตรทำขมตาลแบบหนุ่มหน่อยค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
สุดยอดน่ากินมากๆเลยค่ะ เนื้อนุ่มๆ👍🏾
นุ่มมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍
ชอบเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
ทำให้ที่บ้านกิน ลูกสาวพอใจ กินเยอะเลยค่ะ
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ 😍
ต้องลองทำตาม แล้วค่ะ ❤❤❤
รอชมนะคะ 😍
นุ่มน่าทานมากค่ะ น้องซี
ขอบคุณค่ะพี่พิม 😍
ละมุนมากค่ะเเม่ซี🥰🥰🥰🥰🥰
สุดๆเลยค่าแม่นิว 😍😍😍
น่าทานมากค่ะ❤
ขอบคุณค่าา 😍
น้าทานมากจ้า
ขอบคุณค่าา 😍
ขอบคุณนะคะ วันนี้ลองทำตาม เพิ่มนมผงลงไปหน่อยขนมปังออกมานุ่มมากๆค่ะ หอม อร่อย ใส่น้ำตาลเยอะๆ อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณคะ
ยินดีค่าา 😍
ต้องจัดค่ะแม่ซีเมนูนี้😁
จัดไปค่าา 😍
ลองทำตามแล้วค่ะสุตรนี้อร่อยมาก และใช้สุตรนี้ทำขนมปังได้หลายชนิดเลย อยากสอบถามนิดนึง ขนมปังที่เนื้อร่วนและเหนียวไปเดิดจากอะไรคะ
สวัสดีค่ะ แม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ น่ากินมากเลยค่ะอยากลองทำบ้างแต่ไม่มีแป้งตราหงส์ขาว ใช้แป้งยี่ห้ออะไรแทนได้คะ 😊
ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ที่เป็นแป้งขนมปังค่ะ
อยากกินจัง😁😁
😍😍😍
❤น่าทานมากค่ะ เราสามารถเก็บได้กี่วันค้ะ
Thank you so much i❤ it very much your recep I will make it bye.
มาเรียนด้วย เดี๋ยวจะหัดทำค่ะ😁
ลองทำดูนะคะ 🥰😍😍
ใช้มาการีนแทนเนยได้ไหมคะ แม่ซี อยากลองทำกินคะ ขอบคุณคะ🙏
แม่ซีคะหลังจากที่ตีแป้งเสร็จแล้วทำไมแป้งมันเละคะเกิดจากอะไรคะ
แม่ชีใช้เครื่องนวดแบบไหนคะ แนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏🏻🥰
ขอรายละเอียดส่วนผสมได้มั้ยค่ะ /ขอบคุณคะ
อยากกินนนนนค่ะ
มากินด้วยกันค่ะพี่ดาด๊า 😍
สามารถใช้นมแทนน้ำเปล่าได้ไหมคับ?แม่ซี
แม่ซีคะ ยีสใช้แบบหวานหรือจืดคะ
ขนมฟูสวยมากปิดฝาได้เหรอครับ หรือ ปิดด้วยอะไรแทนครับ
การนวดแป้งจำเป็นมั้ยคะต้องขึงฟิมล์ได้
ขนมปังสูตรนี้ทำขนมไส้กรอก ปูอัด ได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีมใช้อะไรแทนได้ค่ะ
สวัสดีค่ะแม่ซี อบแล้วมีกลิ่นยีสต์มั๊ยคะ ใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรค่ะ
ทำกี่รอบก็นุ่มมากคะ วันนี้ทำไส้พริกเผาหมูหยอง
อยากลองชิมเลยค่ะ 😍
ขนมปังสูตรนี้ทำเป็นปังไส้กรอกได้ไหมคะแม่ซี
ทำไส้ฝอยทองให้ดูบ้างนะ
นำมาเป็นขนมปังไส้ใบเตยได้มั้ยคะ
ไม่มีเครื่องตีหมดสิทธิ์พูดคำไม่มีเครื่องตีแบบนี้
ถ้านวดมือ จะพอไปได้ไหมคะ อยากทำกินบ้าง ดูไม่ยาก ขั้นตอนการใส่ส่วนผสมเหมือนกันไหมคะ...ขอบคุณ
จากน้ำใส่เป็นนมจืดได้ไหมค่ะ
นุ่มมากค่ะแม่ แป้งใช้ทำขนมปังใส่ไส้ได้มั้ยค่ะ
ได้เลยค่ะ
รบกวนถาม มือใหม่ค่ะแม่ซีใช้เครื่องนวดแป้ง ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
น่ามานมากกกค่า แม่ซีคะ อยากทราบว่าเก็บยังไงคะ
ปิดฝาแช่ตู้เย็นก็ได้ค่ะ เวลาจะทานก็อุ่นสักนิดนึง นุ่มอร่อยเหมือนเดิมค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่า
มีแต่เครื่องตีมือค่ะ นวดมือได้มั้ยคะ
ใช้เครื่องนวดได้ไหมค่ะ
ใช้เครื่องนวดหม้อหมี5 ลิตรพอจะนวดได้มั๊ยคะแม่ซี กลัวที่สุดคือแป้งจะแฉะค่ะ
น้ำลายไหล 10 หยด ไม่ยอมอดต้องทำกินให้ได้
5555 จัดไปค่ะ
ถ้าไม่ใช้วิปครีมทาหน้า สามารถใช้อะไรทาแทนคะ
สวัสดีค่ะแม่ชีขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังนะคะลองทำแล้วค่ะนิ่มมากอร่อยด้วยค่ะเพิ่งทำครั้งแรกค่ะไม่มีเตาอบใช้หม้อแกง DIYอบแทนค่ะจะถามแม่ซีว่าสูตรนี้ทำหน้าอื่นๆได้ใหมค่ะเช่นหน้าลูกเกด
ใส่นมสดจืดแทนน้ำเปล่าได้ไหมคะ
แม่ซีคะ..นวดมือได้ใหม่คะ..สูตรนี้
ใช้หม้อหมีได้ไหมค่ะ
ถ้าจะทำแบบขนมปังใบเตยต้องใช้สัดส่วนน้ำกะใบเตยเท่าไหร่คะถึงพอเหมาะ
แม่ซีใช้เครื่องตียี่ห้ออะไรคะและกี่ลิตรคะ มือใหม่ค่า
ของชอบเลยแบบนี้ซื้อกินบ่อยตอนหลังมาแพ้เนยเลยต้องหยุดกินค่ะ
😍😍😍
ใช้หม้ออบรมร้อนได้ไหมค่ะ
Hello Ma'am.... May I ask for the English recipe please.... Thank you
แม่ซีใช้เครื่องผสมของอะไรค่ะ ราคาประมานเท่าไหรค่ะ
ติดตามและเป็นกำลังใจให้ทุกคลิปเลยครับผม
ขอบคุณค่ะ
ขอพิกัดซื้อเครื่องตีแป้งหน่อยค่ะ
ฝึกทำสูตรไหนก็ไม่เคยประสบความสำเร็จ แต่ลองทำสูตรที่แม่ซีให้ทำสำเร็จแล้วค่ะ ดีใจมากๆ ขนมปังนุ่ม หอม อร่อย มากค่ะ ขอบคุณแม่ซีที่มาแบ่งปันสูตรและเทคนิคดีๆให้นะคะ
เย้ๆๆๆ ดีใจจัง ขอบคุณที่ติดตามคลิปแม่ซีนะคะ 😍😍🙏
รบกวนสอบถามคะแม่ซีใช้เครื่องนวดของอะไรคะ
สูตรขนมอร่อยมากค่ะสูตรนี้ก็ต้องลองขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่าา ลองทำดูนะคะ 😍
ทุกเมนูของแม่ซียอมใจเลยค่ะน่าทานมาก👍👍🥰🥰
ขอบคุณค่าา 🥰
ทำแล้วไว้อุณหภูมิปกติได้กี่วันคะ🥰
ถ้าไม่มีวิปปริ้งครีม ไม่ทาได้ไหมคะ
ใช้เครื่องนวดแป้งยี่ห้ออะไรค่ะ
นวดมืิอ แทนใช่เครื่องตีได้มั้ยค่ะ
ดูแลรักษาสุขภาพและขอให้นอนหลับฝันดีครับ
จ้า
ขนมปังสูตรนี้เราทำไว้แบบไม่โรยอะไรเลย จะเก็บได้กี่วันคะแล้วจะนิ่มอยู่แบบนี้มั้ยคะ(คือจะเก็บเอาไว้ใส่ไส้ทีหลังอ่ะคะ)
แข่ตู้เย็นเอาไว้ได้ค่ะ เวลาจะทานก็เอามาโรยหน้าแล้วเข้าเตาอบอักนิดหน่อยนะคะ
ถ้าทำขายจะขายกล่องล่ะเท่าไรดีค่ะ..
.วางในห้องอุนหภูมห้องได้หารือไม่
เตาอบที่บ้านไม่มีพัดลม สามารถอบได้มั้ยคะ?
ถ้าจะทำจำนวนเยอะๆ
ต้องคำนวนคูณสูตรยังไงค่ะ