Вот. Вот. Блюдо одно,а рецептов много. В каждой семье всё готоивтся по разному. Одни делают пережарку,а другие всё готовят без зажарки. Кто то готовит щи со свежей капустой,а другие только с квашеной,а кто то готовит с горохом,фасолью. Но....название у всех одно-щи,суп,котлеты. Молодец,Надюшка,всегда у неё семья накормлена. Голодными не бывают.
Надюша как всегда умничка хозяечка!А ячтоб не занимать место крышками,все винтовые банки мою,сушу и закрываю крышками, и в период консервации они уже чистые,стерелизую,если надо меняю крышку.❤❤❤
Добрый вечер всем! От суши мааленькие контейнеры я для семян оставляю)) Котлетки супер выглядят, значит и на вкус отличные. Рыбными котлетками нас сын балует, он ещё немного чесночка добавляет и укропа зеленого.
Надюша, я живу на Кубани, у нас рыбные котлеты и с судака и из щуки делают, и из толстолобикаЯ в котлеты кладу лук, сало, одну картофельку и сыплю немного манки, соль, перец, обжариваю котлетки, складываю в кастрюльку и с подливой протушиваю. Подаю с гарниром(пюре, рис, макарошки) + поливаю подливкой Вроде вкусно получается. А с фарша рыбного варю суп с фрикадельками. Мои очень любят. Умничка, что приготовила котлетки -это, действительно, вкусно!
Надюша, доброе утро!!! В пустые судочки, можно сеять семена на рассаду! Вам всех благ, мирного неба над головой и самое главное крепкого здоровья ❤❤❤!!!
Всегда добавляю в рыбные котлеты сало. Смачиваю руки водой и формирую котлеты. Сразу на сковороду. Получается красивая корочка. Можно не использовать сухари и муку. В котлеты из судака можно добавить тертый сыр. Как вариант. Мелко порезанный укроп. Астрахань.
Всем добрый вечер! Надюша, мы фарш из рыбки делаем без шкуры. Они беленькие получаются и нежнее. Шкуру можно острым ножом снимать, а лучше с мороженной (даже чешую чистить не надо) стягивается прям чулком.. Попробуйте
я искал как сажать помидоры в том году и подсел на них интересно .Андрею Спасибо большое .не когда не ел вкуснее огурцов маринованных .я живу в 162 км от вас в России.@@ДеняПуляев
Надя, в свободные пластиковые коробочки и лоточки можно посеять зелень на рассаду, а потом ее высадить на грядки. Это различные салаты, лук любой, петрушку.
У меня бабушка всегда добавляла в рыбный фарш сухую горчицу. Говорила для пышности. И отбивала его хорошо. Дедушка был рыбак. Чего только мы не пробовали в детстве! Астрахань.
Готовка сьедает огромное количество времени у женщин😂люблю вкусную рду, вкусно покушать, но стоять у "мартена' терпеть не могу. И сьедается очень быстро.едят мои члены семьи прилично. Но этим гражданам хоть можно каш, макарон на гарнир побольше и уже проще😅 хорошо, когда процесс приготовления пищи нравиться
Для удаления запаха рыбы в котлеты нужно добавить 100 г. Творога. Перемешать. Печь котлетки. Все остальное немножко жирной свиннинки, геркулесс , 1луковицу, рыбу пропустить на мясорубку. Добавить яйцо приправу.жарить на сковороде в муке. Попробуйте.
Надіїчка, я проживаю у Києві. У нас у магазинах Новус продаються на вагу сухарі для паніровки на вагу, дуже білесенькі👍 якщо є у Вас цей магазин зверни увагу.
Я избавилась от вечного беспорядка в ящике с коробочками , классным способом. Купила несколько одинаковых набо́ров , рассортировала пластики по размерам, потом стопочки соеденила , начиная с больших и заканчивая самыми маленькими. А крыжки все поставила боком в пластиковую прямоугольную корзинку. Теперь здесь всегда порядок. А то крыжки раньше куда-то девались постоянно , а теперь красота😊
Никогда не добавляю сало в котлеты из толстолоба,готовлю многие годы.Какие же они рыбные,если с салом?Добавляю мягкое масло,хлеб размачиваю в молоке,немного крахмала,если есть,чтобы были сочные,жир не вытекал.Кости выбираю максимально.
Очень много в котлетах хлеба и сала,поэтому отсутствует вкус рыбы. Странно,почему не снимаете кожу с рыбы? Она же и вид и вкус портит,получаются черные,резиновые вкрапления в котлетах.
@@nadezhdakirilenko8952 Это конечно замечательно,но в следующий раз попробуйте положить меньше хлеба и сала,у вас будет и вкус и аромат рыбки. Кстати даже можно и в сухарях не обваливать,рыбные котлеты и так хорошо до хрустящей корочки запекаются.
Отличный рецепт котлет рыбных. Моя бабушка такие же делала, один в один!!
Ну, Надежда, раздразнили своими котлетами, а в холодильнике из рыбы только карп. Очень вкусно получилось! Спасибо, наелась от души!
Хозяюшка умничка молодец и братья у нее трудяги и вообще молодцы и семьи хорошие и детки счастья вам всем алмата казастан бабушка
Как же я люблю рыбные котлеты! Так давно их не готовила....Я в фарш рыбный еще и чеснок кладу 😊😊😊
У нас не любят рыбные котлеты а я люблю так что приятного аппетита Надя очень вкусно здоровья вам дорогие ❤
Ой Надюшка...у меня такой же шкафчик с потеряшками..надо тоже перебрать..
Надюша, котлетки аппетитно выглядят, а то, как ты снимаешь пробу, побуждает и себе😊 сделать то же самое и ощутить тот же вкус😊
Надя вы молодец, хозяюшка,удачи вам.
Вот сало надо было первым накрутить на намазку, после рыбы не пришлось бы мыть мясорубку. Плошки и баночки на рассаду весной могут пригодиться.
Вот и отлично и детки приготовили и Надюшке меньше дел осталось вот ладненько маме облегчили вечер ❤молодцы
Надюша хозяйка от Бога, все время на кухне !!
Вот. Вот. Блюдо одно,а рецептов много. В каждой семье всё готоивтся по разному. Одни делают пережарку,а другие всё готовят без зажарки. Кто то готовит щи со свежей капустой,а другие только с квашеной,а кто то готовит с горохом,фасолью. Но....название у всех одно-щи,суп,котлеты. Молодец,Надюшка,всегда у неё семья накормлена. Голодными не бывают.
Надюша как всегда умничка хозяечка!А ячтоб не занимать место крышками,все винтовые банки мою,сушу и закрываю крышками, и в период консервации они уже чистые,стерелизую,если надо меняю крышку.❤❤❤
Добрый вечер всем!
От суши мааленькие контейнеры я для семян оставляю))
Котлетки супер выглядят, значит и на вкус отличные. Рыбными котлетками нас сын балует, он ещё немного чесночка добавляет и укропа зеленого.
Добрый день Надышишься, а попробуй рыбные котлетки не с салом, а с наполовину отварной картошкой, тоже вкусно.
Надюша, я живу на Кубани, у нас рыбные котлеты и с судака и из щуки делают, и из толстолобикаЯ в котлеты кладу лук, сало, одну картофельку и сыплю немного манки, соль, перец, обжариваю котлетки, складываю в кастрюльку и с подливой протушиваю. Подаю с гарниром(пюре, рис, макарошки) + поливаю подливкой Вроде вкусно получается. А с фарша рыбного варю суп с фрикадельками. Мои очень любят. Умничка, что приготовила котлетки -это, действительно, вкусно!
Ухты, суп с рыбным фрикадельками никогда не готовила,надо будет попробовать
Я живу в Ростове - на-Дону, тоже делаю суп с рыбным фрикадельками. В котлетки, для сочности, добавляю плавленый сырок. Очень вкусненько.
Тоже частенько готовлю, но фарш пробиваю блендером, чтобы был однородным и ничего не добавляю, кроме соли, специй. @@nadezhdakirilenko8952
Приятного аппетита. Дети молодцы.
Надюша, доброе утро!!! В пустые судочки, можно сеять семена на рассаду! Вам всех благ, мирного неба над головой и самое главное крепкого здоровья ❤❤❤!!!
Можно посеять петунию😊❤, либо ещё какие семена цветов
@@ТатьянаВыдренникова-я2ю все пригодится! Удачи!!!👍
Из щуки тоже очень вкусные котлеты.
Надя, в эти лоточки можно посеять семена на рассаду, а потом выбросить😊
Смотрю вас с удовольствием,но не подписываюсь,я мало на кого подписана.Но вы интересны своей непосредственностью и простодушием❤
Спасибо
Молодец, Надечка, надо же в ящиках все точно как у меня 😊😊
Надюша добрый вечер, спасибо за рецептик, завтра приготовлю, детки у тебя умничьки тоже умеют готовить 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Доброй ночи, Надя! Котлеты очень красивые получились. Готовка еды занимает не малое время. Ребята молодцы! Вам всего самого хорошего.
Надюша,лоточки на рассаду оставь.Нагрей нож и сделай дырки в лотках и посеешь что-то.
Наденька,рыба и сало это что- то🎉
Тоже каждый день готовлю🎉
Привет,Надя шкуру с сала надо срезать,а в фарш(любой) добавляй пол ложечки сахара,и цвет будет ярче и вкус лучше
Всегда добавляю в рыбные котлеты сало. Смачиваю руки водой и формирую котлеты. Сразу на сковороду. Получается красивая корочка. Можно не использовать сухари и муку. В котлеты из судака можно добавить тертый сыр. Как вариант. Мелко порезанный укроп. Астрахань.
Всем добрый вечер! Надюша, мы фарш из рыбки делаем без шкуры. Они беленькие получаются и нежнее. Шкуру можно острым ножом снимать, а лучше с мороженной (даже чешую чистить не надо) стягивается прям чулком.. Попробуйте
А это идея, толстолоб🐟 есть, но котлеты, ещё не делала, надо попробовать! Спасибо за рецепт!)💐👍
Я тоже никогда не готовила,а оказывается зря .Получилось вкусно 😋
Никогда не делала с толстолобик котлеты. Спасибо, надо попробовать🎉❤❤❤
Попробуйте 😋
смотрел раньше только Андрея. теперь только Вас смотрю.
Сдесь больше кулинария, а у Андрея животноводство, там интереснее, поросятки такие миленькие. Андрей как ректор в универе.мне они оба нравятся.
я искал как сажать помидоры в том году и подсел на них интересно .Андрею Спасибо большое .не когда не ел вкуснее огурцов маринованных .я живу в 162 км от вас в России.@@ДеняПуляев
Спасибо 😉
Надя, в свободные пластиковые коробочки и лоточки можно посеять зелень на рассаду, а потом ее высадить на грядки. Это различные салаты, лук любой, петрушку.
Надя, в рыбные котлетки можно добавить немного горчицы. Она отбивает запах рыбы.
Надюша, в эти ненужные лоточки можно посеять помидорки, цветочки до пикировки.
Летом, я добавляю в рыбные котлеты, вместо хлеба, тертые кабачки. А вот про горчицу, чтобы не пахло рыбой, слышу первый раз. Нужно попробовать.
У меня бабушка всегда добавляла в рыбный фарш сухую горчицу. Говорила для пышности. И отбивала его хорошо. Дедушка был рыбак. Чего только мы не пробовали в детстве! Астрахань.
Надежда, я на днях разобрала у себя такой же ящик, как у Вас❤ Места стало ой как много😊
Готовка сьедает огромное количество времени у женщин😂люблю вкусную рду, вкусно покушать, но стоять у "мартена' терпеть не могу. И сьедается очень быстро.едят мои члены семьи прилично. Но этим гражданам хоть можно каш, макарон на гарнир побольше и уже проще😅 хорошо, когда процесс приготовления пищи нравиться
Для удаления запаха рыбы в котлеты нужно добавить 100 г. Творога. Перемешать. Печь котлетки. Все остальное немножко жирной свиннинки, геркулесс , 1луковицу, рыбу пропустить на мясорубку. Добавить яйцо приправу.жарить на сковороде в муке. Попробуйте.
Приветствую всех 👋👋👋
Спробуйте наступного разу цибульку піджарити і трішки морквочки для кольору.❤і зажарку пропустити через м'ясорубку.
Доброй ночи!🥰❤️🌹
Ой,Ваш скафчик мечта огородников! Я тоже всю зыму собираю так и весной когда начинается время посева мне всё пригодится!👍🌱🌿
Надіїчка, я проживаю у Києві. У нас у магазинах Новус продаються на вагу сухарі для паніровки на вагу, дуже білесенькі👍 якщо є у Вас цей магазин зверни увагу.
На жаль у нас немає такого магазину,хоча я свої теж купляла на вагу але вони темні
Напрасно Надя не прислушалась к моему совету добавлять грамм 100 твердого сыра, котлеты заиграют по-новому, уберется явный рыбный вкус, вкуснятина, все знакомые перехватили мой совет и благодарят.
Надо сделать такие котлетки ,спасибо
Привіт 🤗 Надя!
Котлети рибні смачніші чим м'ясні.
Я избавилась от вечного беспорядка в ящике с коробочками , классным способом. Купила несколько одинаковых набо́ров , рассортировала пластики по размерам, потом стопочки соеденила , начиная с больших и заканчивая самыми маленькими. А крыжки все поставила боком в пластиковую прямоугольную корзинку. Теперь здесь всегда порядок. А то крыжки раньше куда-то девались постоянно , а теперь красота😊
И я так же сделала 😊
@@LarisaNovikova0411 👍🏻🌹
И у меня есть такой нижний ящик с баночками без крышек, кто их ворует, вот в чём вопрос 😂
И у меня тоже.
В этом рецепте котлет нужно много чёрного молотого перца. ❤
В котлеты я добавляю не хлеб а манку чуть-чуть.
И получаются мягкие и пышные а лук чуть-чуть пожарить и прокрутить.
Надя,судочки пригодятся,будешь пикировать рассаду.
Надя цибулю та моркву пережарте на олії і на мясорубку разом з рибою на наш смак дуже добре сиачне спробуйте
Умничка надюша,хозяечка,только латочки невыкидывай,хорошо для рассады,извени,нехочу обидить😊
Смачного❤
Я тоже готовлю каждый день.
Никогда не добавляю сало в котлеты из толстолоба,готовлю многие годы.Какие же они рыбные,если с салом?Добавляю мягкое масло,хлеб размачиваю в молоке,немного крахмала,если есть,чтобы были сочные,жир не вытекал.Кости выбираю максимально.
Надя большие лоточки без крышки оставь для рассады томатов
Я в фарш добавляю манку вместо батона
Оставьте что то пикировать рассаду, от суши маленькие баночки использую под томатную пасту и в морозилку
Мир вам Украина и нам Израиль🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@@НатальяПравдина-ы6у мир мирным людям,а не мирным ........Сами ,что выбрали,то и пожали.
❤❤❤
👍👍👍❤❤❤
🥰🥰🥰
У меня так же 😂
С добрым утром. Надя, подскажите пожалуйста, вы в котлеты используйте рыбу с кожей и сало со шкуркой? Может я ошиблась, может мне показалось?
Добрый вечер Надежда если с толстолба снять шкурку она быстро обдерется если тряпочкой подхварить .Катлеты будут без темных вкраплений как из свинины.
👍👍👍💐🇺🇦
Надя когда помидоры сажать будем?
Скоро🙂
ДА ЗА ОДНО МОЖЕТ И КРЫШКИ НАЙДУТСЯ В ДРУГИХ ЯЩИКАХ ПОКА ПРИБИРАЕШЬСЯ
А низ у котлет подгорел 😄
Нет
Надо кожу было снять...
Очень много в котлетах хлеба и сала,поэтому отсутствует вкус рыбы. Странно,почему не снимаете кожу с рыбы? Она же и вид и вкус портит,получаются черные,резиновые вкрапления в котлетах.
Получились очень вкусные и мягкие и шкура совсем не чувствуется
@@nadezhdakirilenko8952 Это конечно замечательно,но в следующий раз попробуйте положить меньше хлеба и сала,у вас будет и вкус и аромат рыбки. Кстати даже можно и в сухарях не обваливать,рыбные котлеты и так хорошо до хрустящей корочки запекаются.
Рыбные котлетки диетические, зачем их портить салом?