I TAKE MINCED MEAT AND SEMOLINA! TASTIER THAN I'VE EVER EATEN IN MY LIFE! A POOR JEW TAUGH
Вставка
- Опубліковано 12 бер 2023
- I TAKE MINCED MEAT AND SEMOLINA! TASTIER THAN I'VE EVER EATEN IN MY LIFE! A POOR JEW TAUGHT ME THIS TRICK! INCREDIBLY DELICIOUS
Hello dear friends, welcome to my cooking channel!!!
Today I have prepared a great recipe for you. I hope you have a good time. Enjoy your viewing
💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥
Attention!! INCLUDE subtitles for yourself. In this video, the cooking recipe and description will be translated into your native language using Google Translator.
If something is wrong, write to me and I will explain everything to you.
I invite everyone to my Zen channel 👇
zen.yandex.ru/id/6202a5a09d0a...
🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥
Recipe
Minced meat 600 gr
Semolina 4 tbsp.l
Onion 2 pcs.
Eggs 2 pcs.
Salt, paprika, coriander, black pepper
Vegetable oil for frying
Potatoes 2 pcs.
Ох, девочки, мне 75 лет. Представляете, сколько я котлет за свою жизнь приготовила! И как я их только не умудрялась жарить! Имели кафе в Краснодаре 6 лет, там тоже повара жарили. Но таких котлет, как делала моя матушка, я так и не добилась. Резали свинью, она жарила котлеты на сковородке в русской печке, потом складывала их в чугун, накрывала сковородкой и ставила их в печь на "лёгкий дух", как она говорила. Там они томились. Когда открывалась сковородка с чугуна, по двору шёл такой запах, что можно было сойти с ума. Помню, котлеты были с хрустящей корочкой, а внутри сочные, в сухарях. То ли мясо было особенное, свиньям мы давали траву, бураки, сыворотку, то ли печка добавляла вкуса, но с тех пор я таких котлет не ела ни разу нигде.
Спасибо ! Вашей матушке .
Конечно, домашнее мясо не сравнить с покупным мясом! Любое блюдо будет отличаться!
Нет уважаемая. Все дело в МАМЕ.
Мясо было домашнее, в этом весь секрет. А теперь кормят скот химией, такое и мясо.
@@iva-ivushka6042 спасибо за добрые слова.
Замечательно! Очень понравилось решение взбить блендером лук и яйца. Благодарю.
Спасибо всем кто делится своими рецептами, мы так и учимся друг у друга это здорово
Хороший рецепт! Благодарю! Да хранит вас Всевышний!
Прочитала коменты. Даже тут вражда и колкости. Что же мы за люди? Ну поделилась женщина рецептом приготовления котлет. Молодец. Кому то и понравится. Но зачем же ее ругать? Не понравилось, не смотри. Я так не готовлю, но посмотрела и сравнила. Спасибо вам хозяюшка. Не обращайте внимание на злые коменты. Берегите здоровье.
Руский НИКОГДА не потерпит того, кто делает ЛУЧШЕ - это менталитет зависти фино-угров. Он в крови, в генах. Все нации вас похвалят порадуются, но руские.......
@@highlightbro8607 Ну зря вы так. Я русская, но радуюсь успехам других людей. И не важно кто он по крови. Жалко больных и несчастных и не важно какой национальности.Вот и в данном случае, я не знаю про эту хозяюшку. Кто она по крови. Но хорошие ручки, стрательная. И главное хочет помочь людям. По простому.Состряпала котлетки. Приятно было посмотреть. Благодарим за старания. Успехов и здоровья хозяюшке.
@@highlightbro8607 Боже когда уже успокоитесь Сказано вам кто как обязывается тот так и называется
Что за бред говорите
@@highlightbro8607 Почему вы решили,что негативные комментарии пишут только русские?Русский язык знают все бывшие советские.Вот вы не русский,а написали негативный комментарий.Так, что не приписывайте русским то,чем сами страдаете.Тоже мне борец за справедливость.В своем глазу бревно не вижу...
А я просто хочу сказать СПАСИБО .. и это будет самое лучшее, что мы можем здесь написать. Человек старается ДЛЯ НАС, показывает рецепт, снимает этот ролик. А вы,дорогие, берите на заметку или не берите вовсе.
Хозяюшке респект!
P.S. Надеюсь написала без ошибок а то тут много учителей письменности -словесности😀
Всем здоровья👋👋👋👋
Блогодарю вас! Дорогая 🥰🥰🥰⚘️⚘️⚘️
@@sabinafoodee мне понравилось спасибо я попробую а фарш можно взять и пирнее кому как нравится
@@sabinafoodee Зачем только евреев обижать ...
Ошибаетесь , милейшая! Автор старается не для нас , а для своего бабла и лайков !.!!!🆗💯💯💯
@@user-kc5zq8cq3k
Это верно! Евреи любят покушать и что - попало , 80% , есть не будут ! А бедные у каждого народа есть ! !!!🆗💯
Милая хозяюшка как вы всё мило делаете пусть у вас всегда и всё получается пусть эти милые ручки никогда не устают всех благ вам ❤❤❤
Гн бог
Ин
@@user-sn1rp2kd9w А что, не все буквы алфавита выучили ?! 😂
Лидия Полянская.
Мясо было другое.Сейчас животных чем кормят.....?Раньше кормили натурпродуктом поэтому и вкус и аромат был потрясающий....
Лично,мне ,очень пондравился блюдо паровое с картошкой,молодцы,приятного аппетита,благодарю,все так чистенько ,и аккуратно,благодарю
понДравилось- это как?! 🤣
Сколько хозяюшек столько и рецептов.Не нужно критики,лучше делитесь своими наработками но...по доброму...Всех благ!!!!❤
😅
Обязательно сделаю! Это что-то новенькое.А батон, молоко, это всё уже надоело! У меня внук жирное не любит, думаю от такого варианта он будет в восторге!
Я всегда добавляю в фарш манку ,это не новость .
Руки золотые, у Вас , милая хозяйка. Смотреть приятно как вы волшебно готовите. Надо попробовать.
Спасибо 👋
Это прямо превосходно.Век живи и век учись.Здоровья вашим рукам.❤❤❤❤
Огромное спасибо Вам, хозяюшка!!!
А мне нравится добавлять манку в любой фарш . Мне кажется после добавления в фрш всех добавок он в принципе не может быть сухим. А если лук измельчен до состояния жижи тогда фарш точно не будет сузим . А манка излишнюю жижу впитает разбухнет и сохранит сочность котлет. А когда добавляю батон у котлет пояляется аромат кислого хлеба. Мне понравился рецепт😊
Если вы не знаете, то манку готовят из лучших сортов пшеницы.
Вот умничка,спасибо❤❤❤😊
Манку всегда добавляю в фарш, не надо в сухарях обваливать, спасибо за рецепт!👍💐
Хм, всегда добавляю ...и тут же спасибо за рецепт?
Спасибо большое за рассказ удачи здоровья вам вкуснотеево
Спасибо большое за обзор. Было интересно.
Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю! В сех вам благ!❤
Только что приготовила. Вкусно. Мне очень понравились! Благодарочка! Теперь это мои любимые!
😅😂
Классно!
Я тоже так готовлю!!!! 😊
Лучше всего обжарить котлетки до корочки и в духовку дойти, класс!
Добрый денёчек!За рецепт Благо Дарю с любовью 💞💓💞! Здоровья, благополучия, удачи Вам во всех начинаниях!🙏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🍰☕🍫🍀🌺☘️🌺🍀🌺☘️
Добрый день! Спасибо большое!😊🌹🌹🌹👍
Спасибо огромное за рецепт, завтра обязательно попробую, думаю получится ,с манкой никогда не готовила будьте здоровы и богом любимы
Наверно вкусные тоже жарю по всякому,получается не плохо люблю готовить,но так ни делала,попробую,Спасибо за рецепт.
А я кладу овсянку молотую,тоже вкусно. Но попробую ещё и этото рецепт, спасибо😊
Ну очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Încă o rețetă delicioasă! Felicitări! 😊
Класс!!! Благодарю за прекрасный рецепт!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Вы попрорбуйте, а потом классайте
@@zplarisa а мне и пробовать не надо, я и так вижу, что это очень вкусно!
Ещё кабочек добавить вкусно и сочно получается.
🙏👋👍Всем мира и добра!
1973 год , в школе бегала каждую перемену покупала котлетку на хлебушке , чудный вкус, пытала повара , почему так вкусно, она сдалась, ответ простой 50х50 фарш и хлеб, г Симферополь школа √2, 8 класс😘
Какой же дрянью вас дома кормили, если котлеты из хлеба и третьесортного синего мяса казались вкусными! Мерзость ! Да еще с подливой на машинном масле с прежаренным томатом... Ваша мать совсем не умела готовить?!Или впахивала в три смены, как лошадь, у станка, не имея образования?
Люди! Давайте жить дружно!
💋💋💋❤️❤️❤️💐
в смысле, делиться котлетами ???😁😂😂👏
Я согласна, я за дружбу народов! Всем желаю мира и добра!🐎🐎🐎
Спасибо большое за рецепт
Спасибо Вам за рецепт
Сегодня готовила котлеты по вашему реуепту. Обычно готовила без манки, а с батоном. Получились мягкие, срчные. Спасибо большое
Спасибо очень Вкусно.
Вкусно быстро спастбо большое умничка❤❤❤
Da este foarte buna și apetisantă fii binecuvântată ❤
Я Надя из Белоруссии мне все очень понравилось ❤❤
Красиво получилось,мне понравилиь котлеты и картошечка.
Спасибо😋
И вкусно и красиво.Умница.
Всего хорошего и настроения также спасибо
Благодарю за рецепт. Обязательно попробую ❤😊
Очень вкусные котлеки и картошечка на гарнир,вкуснота.Спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт.
ПОПРОБЫВАЛА, ОЧЕНЬ ВКУСНО, СПАСИБО.
Так обязательно поделюсь рецепт понравился
Отличный рецепт. Мне очень даже понравился и не трудный. 🧅🥩🥔😋
Только вот название быдляцкое. Как будто дикий человек, вкуснее манка с фаршем ничего не ел.
Здоров'я тобі дитино і довгого життя!!!❤😂
Благодарю за рецепт 👍 👌
Очень вкусно!!! Благодарю ..
Спасибо за рецепт я из Таджикистана
Приготовила котлеты по вашему рецепту. Правда с луком чуток перестаралась. Котлеты мягкие воздушные. Спасибо огромное за рецепт.
Не пойму чем люди восхищаются!!! Фарш был сухим ( наверное сама мясо молола, это хорошо)... В сухой фарш добавить еще 4ложки манки..... Котлети будут жосткие, невкусные, еще яйца!! Дорогие мои не говорите что злая я!!! В домашний фарш ненужно добавлять яиц, можно на 2 кг одно яичко. А вот одни желтки можно и побольше., Вместо манки в токой фарш добавте размоченый в молоке кусок батона и влейте постное масло, можно и розтопленое сливочное будет вкуснее. Сколько лить смотрите сами. Лук перемолоть на кашу, ...... это маразм, можно потереть на крупной терке, перемолоть на мясорубке, чтобы был лук кусочками а не кашицей. Внутрь котлеты можна положить кусочек льда или масла, быстро обжарить со всех сторон чтобы не вытекало. Потом можна дотушить чтобы небыли сырими. И не говорите что я вредная и злая. Даю вам дельные советы. Да!! Если купили фарш, какая то жижа, можете и манку добавить, чтобы както до кучи стянуть.
Ну это ваш опыт,а у нее -другой,а у кого-то-третий
Ну, если дотушивать так все равно все вытечет, смещается с жижей и мы будем делать вид..... А ведь главное котлеты НАТУРаЛЬНО сочные😁
Создайте свой канал и показывайте свое, а здесь ее 🤷
Рецепт у Вас очень хороший, но ошибок....
Вот на любом канале как только будет написан критикующее замечание от какого либо комментатора, так сразу свора "доброжелателей" накидывается па него и пошло -поехало . Ты и злой, ты и желчный, ты и завистливый, создавай свой канал и там хозяйничай. Да еще добавят, что с головой не все в порядке, типа иди лечись. А то,что какой-то комментатор пишет как это или любое другое другое блюдо готовит он лично, то все равно он не имеет право это писать. Вот и подумайте кто на самом деле и злой, и завистливый и кому надо голову лечить. .Получается,что писать нужно только хвалебные отзывы. Эх ,вы, горе-защитники
تسلم ايدك تحفه فعلاوروعه كالعادة
Kolay. gelsin Tarifinizi begendim deniycem tesekkurler
Спасибо , мне понравился рецепт, можно попробовпть и приготовить!!! Спасибо большое , привет из Казахстана!!!❤❤❤
Спасибо большое, очень вкусные котлеты я,сам делаю
Супер благодарю❤
Спасибо за внусности, приятного аппетита, удачи хозяюшке!!! 🙏🏻😋🥰
Dekuji vaříte bezva jidla mohu to ocenit i já jsem vařila srdcem,ted už jsem stará ale vám fanfdim z Čech
Моя мамуля тоже вкусно готовила у нее были какие-то свои правила и Душа❤️👍Тетка до сих пор говорит,что ткнет палку в землю Лизка и все бушует растет...👍😍Так и было. 🥺🌹🌹💔🙏🙏🙏
СПАСИБО просто и доступные продукты. Обязательно попробую. А я лук тру на тёрке и тоже много, но добавляю в его пол чайной ложки сахарного песка. В жареный не кладу. Всем мира и добра, люди! Весна, солнце!
Отлично хорошо и легко 😮
Прям аппетитно..сразу внизу гарнир
Да, вкусненько, только к этому рецепту я добавлю тертую 2 шт небольшой картошки и получается котлета мягче, приятного аппетита ❤
А вы что картошки не наносит что кладете ее в котлеты? Она портит вкус..как по мне лучше хое и лука добавить чем картоху .От нее нехороший привкус в котлетах хоть от сырой хоть от вареной
@@lilialipa8330 , у хозяйки видео картошка в рецепте
😊😊😊😊😊😊
@@lilialipa8330 😊
Я тоже добавляютертую картошку, без всякой манки, или запаренный геркулес
Спасибо за рецепт! Сегодня же попробую! Вас очень приятно слушать и рецепты лёгкие, вкусные и интересные! Здоровья и счастья Вам женского! 😊❤
БЛАГОДАРЮ❤ УМНИЧКА МОЛОДЕЦ ОБНИМАЮ ❤❤❤❤
Котлеты очень вкусные мягкие и что вспоминать о отом мясе больше такого не будет 😊спасибо огромное за рецепт❤
Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить но без творога
А творог тут при чём?)..
Там нет творога
Без творога нельзя, не сочные будут. И соус из сгущенки
Должно быть с манкой, очень мягкие., попробую сделать.Как хорошо что , мы все разные, и каждый может поделиться своим кулинарным рецептом.И это прекрасно ! Люди, давайте жить дружно.🙏🙏🙏
!!!!!!!!!!+++ Дякую за гарне відео і дуже смачний рецкпт !!!
Котлеты с манкой - бабушка на двое сказала, зависит от фарша, манка впитывает флагу. Я без восторга, Внутрь обязательно кусочек сливочного масла , есть у меня второй вариант - добавляю кабачки, вот уж точно нежные, таят во рту.
ТаЮт во рту
С кабачком обязательно попробую приготовить .
@@user-lv1vg6mn5e попробуйте, только кабачков немного,гдето 1\3 - 1\4 от количества фарша, яйцо не ложу, без хлеба
Fajny pomysl dziekuje❤
Сделал, получилось! Благодарю!
Сколько людей, столько и мнений. Я два раза прокручиваю фарш с луком, хорошо отбиваю, обваливают в муке и жарю, получается вкуснятина😊
Я добавляю не манку, а Геркулес. И водички.Так котлеты нежнее. Яйца дают жесткость. У меня и без них котлеты прекрасно держат форму. Если жарить на медленном огне под крышкой, то корочки не будет, но котлеты будут гораздо пышнее и мягче. Ну, и тут писали, можно майонеза ложку или две добавить.😊
Е если
Делала так, согласна с вами на все 100%
Вы правы яйца дают жёсткость.
Сделаю обязательно.
Рецептата е много хубава и прекрасна и вкусна рецептата и ядене то е много вкусно и сладко
Манка берет в себя много жидкости, поэтому котлеты будут сухие, надо много воды лить или бульона. Если только что манку заранее отдельно замачивать. Очень хорошо добавлять в фарш пеоемодотый кабачок, котлеты получаются нежные
Я не добавляю много манки: 1-2 столовые ложки в зависимости от того, сколько фарша. Я не планируют котлеты ни в сухарях, ни в муке. Благодаря манке в фарше они не прилипают. Иногда добавляю вместо манки овсянку.
А в статье наоборот пишут ,что с манкой сок из мяса не будет выходить ,манка сок мясной впитает в себя и потому котлеты остаются сочными.
Сделала. Все-таки не совсем сочные. Лучше как обычно, с батоном. И сын сказал: что это не то. Так что буду делать обычным способом.
Это дело вкуса. Кому что нравится.
Вы правы, кто как привык, я 55 лет готовлю по своему , и всегда получается прекрасно, а вдруг батона дома не оказалось и попробовала с манкой. Тоже опыт
СПАСИБО!!!👍💯🌹🌹🌹
Спасибо большое
Я сколько себя помню, ещё моя мама всегда ложила манку в котлеты... ! Так это ещё в СССР.... И Я тоже кладу Манную крупу, это " Супер". 🌹🌹🌹👍👌
Проста класс. 🙏🙏🙏
Я с манкой на воде делаю блины.Супер!
Спасибо за рецепт!❤
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень здорово.аппетитно.так поесть захотелось...спасибо еще раз.
Вы напомнили мне моё детство, также готовила мама, как вы написали.
Супер.Поздрав из Србије.
На вкус и цвет товарищей НЕТ. Спасибо за ваш рецепт. В моём случае- ВСЕГДА в фарш для котлет добавляю сухари. Муж любит плотные котлеты, тогда перемешала фарш, отбила и пожарила, протушила. Я люблю пышные и сочные- добавляю воды и всё остальное так же.
Я тоже стала манку добавлять. Но вот лук люблю, чтобы кубиком
А я добавляю овсяные хлопья размятые
@@user-dr3qv2kw8g размятые сухие?
Спасибо, я лук натирала на мелкой терке
А теперь буду как вы, блендерить
Привет из Молдовы. Интересный вариант котлет, обязательно попробую. Спасибо.
Манку в молоке замочила,без картофеля и 1 яйцо,много нельзя дубовые котлеты и при формировании руки в яйце обмакиваю ,чтобы сок не вытекал,супер,лук чуть поджарить обязательнл
Если котлетки потом пропарить с картошечкой, то они не будут дубовыми, рецепт хороший, и пожилым и детишкам полезно, да и мужики не откажутся умять пяток, да с салатиком ,спасибо , доброго здоровьичка вам, смотрю из..Питера
А я добавляю в фарш лук , яйцо, специи , водичку и пару столовых ложек КРАХМАЛА. Обжариваю и тушу. Получаются очень сочные и вкусные.
7нпп
Попробуйте в фарш не добавлять яйцо, котлеты получаются мягкие, во рту тают.
Спасибо за рецепт, думаю это будет вкусно. Я манку в сырники добавляю если творог жидкий, вместо муки, и всё вкусно.
Смотрю Вас из Израиля
Манки много😏
Я готовлю катлеты с картошкой. Мясной фарш и фарш картошки и все остальное как всегда. Можно сделать фарш картошки с фаршем мяса, больше картошки положить. То же хорошо. Жарить только нужно на специальной скороводе, а то подгорает...
Это уже не котлеты, а хто зна шо
@@zplarisaэто скорее картоплянники,но на них картошку надо натереть на крупной тёрке.(я так готовлю, получается очень вкусно,мой муж называет их "картоблядники"😂)
Благодарю!!! ❤❤❤