🍓🍓🍓 RETROUVEZ toutes nos recettes de Confitures à l'ancienne au fil des saisons sur la playlist Gourmandises TV spéciale confitures : ua-cam.com/play/PLVSlsGHUEpUyal5qgxFaCi-2atEvd_S_3.html 🍓🍓🍓 Bon régal !
Bonsoir, Très sympa cette recette express! A décliner de 1001 façons! Petite astuce si l'on n'a pas de lavande: hors du feu, ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de lavande alimentaire que vous trouverez en magasin bio.
Bonsoir Reine. Oui, le principe reste le même à peu de chose prêt pour beaucoup de confitures, attention selon les fruits il y à quelques différences. L'idée de l'huile essentielle alimentaire est très bien mais quelques gouttes seulement... Bon régal !
Des pommes et des framboises on en a tout plein..mais la lavande c’est pas évident à faire pousser au Québec… merci de cette recette originale, j’aurais jamais pensé mettre pomme et framboises ensemble. Je vais éventuellement tenter l’aventure 🙃
Ces recettes de la Mère Mitraille sont toujours exquises... Un parfum de nostalgie enivrant à chaque fois. C'est tout un poème, toute une ambiance...Mille bravos à vous ❤.
Super idée pour les pommes et la lavande je ne connaissais pas mais pour les 500g de framboises vous avez mis les 4 pommes j'ai pas bien suivie dites-moi svp je vous remercie par avance
Bonjour, J’adore la confiture le matin au petit déjeuner 😋 Je n’ ai jamais fait de confiture mais là ...je vais faire. Il faut attendre combien de temps avant de la déguster ??? Tartines ou brioche beurrées...et cette confiture 😋😋😋😋 Merci 😅
Bonjour à vous. On peut dès qu'elle est froide la déguster, mais comme le vin, la confiture se concentre et travaille dans le pot alors elle est encore meilleur quelques mois ou années après !, bon petit déjeuner à vous !..😋😋
Déjà que votre confitures d'abricots et un must, j'ai la bonne impression que je vais faire celle-ci !, à quand votre fameuse confiture de fraise Christophe ??
Bjr Christophe il y a une émission de cuisine qui passe sur Paris première le dimanche entre 11 et 12h que vous connaissez peut-être. Je suis surpris que le rédacteur en chef ne vous ait jamais contacté pour compléter son équipe.
Bonjour à vous. Je suis très heureux de n'être contacté par personne... J'ai moi-même été critique gastronomique des années et des années... et de ce côté là, j'ai ma dose. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !.
la confiture c'est la confiture je connais que trop bien depuis que je suis gamin ceci dit mon très cher Christophe j'aimerai te défié sur la confiture, comme tu le sais nos mémé aujourd’hui ont de plus en plus d'age et avec l'age arrive le diabète, serais tu capable de faire une recette traditionnelle sans sucre ajouté ?
Cher Seb, la confiture pour moi c'est depuis l'enfance..., la vraie confiture. A tel point que j'ai durant 5 ans été artisan confiturier... Une recette de vraie confiture sans sucre ajouté ce n'est plus de la confiture, mais une préparation de fruits. Nos grand-mères faisaient un tant pour tant (1kg de fruits, 1 kg de sucre) c'était trop. Pour ma part j'ai "descendu", en son époque le taux de sucre à 600 gr pour 1 kg de fruit) selon le taux de sucre dans le fruit, le minimum... en effet la confiture, c'est l'action du sucre qui confit le fruit. Si non autant faire de la compote ou utiliser des "édulcorants"... et vive les industriels !. Donc la vraie confiture, c'est ainsi. Après pour les diabétiques, je comprends, mais, il suffit de se raisonner je pense, pas d’excès, c'est comme tout. Mais, je suis bien mal placé pour donner des leçons en la matière. Vive la gourmandises. Comme on veut !!!.
@@GourmandisesTV Tu as raison mais je pense aux tendances actuelles, des gens diabétiques âgés et des végétaliens, j’essaie de modifié les recettes traditionnelles mais c'est pas évident après le coté édulcorant je n'aime pas trop c'est difficile de trouver une solution a tout ça pour rester dans le bon gout, j'ai vu par exemple les confitures a la graine de chia mais je voulais savoir si tu connaissais ces produits car ont les trouves bio également.
Seb, il te faut regarder la fin de cette émission tu vas comprendre mes convictions en la matière... ua-cam.com/video/RxqsgM1id5o/v-deo.html je ne change rien, depuis toujours.
🍓🍓🍓 RETROUVEZ toutes nos recettes de Confitures à l'ancienne au fil des saisons sur la playlist Gourmandises TV spéciale confitures : ua-cam.com/play/PLVSlsGHUEpUyal5qgxFaCi-2atEvd_S_3.html 🍓🍓🍓 Bon régal !
Bonsoir,
Très sympa cette recette express! A décliner de 1001 façons!
Petite astuce si l'on n'a pas de lavande: hors du feu, ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de lavande alimentaire que vous trouverez en magasin bio.
Bonsoir Reine. Oui, le principe reste le même à peu de chose prêt pour beaucoup de confitures, attention selon les fruits il y à quelques différences. L'idée de l'huile essentielle alimentaire est très bien mais quelques gouttes seulement... Bon régal !
Hummm quel beau et délicieux mélange Christophe !.. votre confiture semble excellente 😄. Avec du pain grillé... je retiens la recette merci.
Bonsoir Charles, avec un croissant ou une bonne brioche, elle est excellente et la lavande discrète !, bon régal à vous.
Super recette de confiture pouvez-vous faire la confiture de myrtilles svp merci bien
La saison des myrtilles est de début juillet et la fin septembre... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Merci pour votre recette cordialement
Avec plaisir. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
C'est toujours Avec un grand plaisir que je regarde vos vidéos encore une fois Merci pour cette recette que je vais m'essayer de faire !!!!
Bonsoir Suerte, merci beaucoup de votre fidélité à Canal Gourmandises et bon régal !
huuuuum miamiam j adore les framboises 😋
moi je fais une soupe n oublie pas venir faire un tour chez moi 😁
Bon régal !
Des pommes et des framboises on en a tout plein..mais la lavande c’est pas évident à faire pousser au Québec… merci de cette recette originale, j’aurais jamais pensé mettre pomme et framboises ensemble. Je vais éventuellement tenter l’aventure 🙃
Merci à vous 😊 bel été et bon régal !
❤ toujours parfait, merci merci...
Avec plaisir 😊
Ces recettes de la Mère Mitraille sont toujours exquises... Un parfum de nostalgie enivrant à chaque fois. C'est tout un poème, toute une ambiance...Mille bravos à vous ❤.
Merci à vous. Bon régal !
Super idée pour les pommes et la lavande je ne connaissais pas mais pour les 500g de framboises vous avez mis les 4 pommes j'ai pas bien suivie dites-moi svp je vous remercie par avance
Tout est indiqué dans la recette. Passez une excellente journée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Bonjour,
J’adore la confiture le matin au petit déjeuner 😋
Je n’ ai jamais fait de confiture mais là ...je vais faire.
Il faut attendre combien de temps avant de la déguster ???
Tartines ou brioche beurrées...et cette confiture 😋😋😋😋
Merci 😅
Bonjour à vous. On peut dès qu'elle est froide la déguster, mais comme le vin, la confiture se concentre et travaille dans le pot alors elle est encore meilleur quelques mois ou années après !, bon petit déjeuner à vous !..😋😋
Canal Gourmandises PARIS
Merci 😅
Déjà que votre confitures d'abricots et un must, j'ai la bonne impression que je vais faire celle-ci !, à quand votre fameuse confiture de fraise Christophe ??
Bonjour Chantal, c'est prévu mais il est trop tôt dans la saison... Patience !
Bjr Christophe il y a une émission de cuisine qui passe sur Paris première le dimanche entre 11 et 12h que vous connaissez peut-être. Je suis surpris que le rédacteur en chef ne vous ait jamais contacté pour compléter son équipe.
Bonjour à vous. Je suis très heureux de n'être contacté par personne... J'ai moi-même été critique gastronomique des années et des années... et de ce côté là, j'ai ma dose. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !.
Moi aussi je laisse l'écume disparaître d'elle-même 🧐.
Avec plaisir 😊 Bon régal !
la confiture c'est la confiture je connais que trop bien depuis que je suis gamin ceci dit mon très cher Christophe j'aimerai te défié sur la confiture, comme tu le sais nos mémé aujourd’hui ont de plus en plus d'age et avec l'age arrive le diabète, serais tu capable de faire une recette traditionnelle sans sucre ajouté ?
Cher Seb, la confiture pour moi c'est depuis l'enfance..., la vraie confiture. A tel point que j'ai durant 5 ans été artisan confiturier... Une recette de vraie confiture sans sucre ajouté ce n'est plus de la confiture, mais une préparation de fruits. Nos grand-mères faisaient un tant pour tant (1kg de fruits, 1 kg de sucre) c'était trop. Pour ma part j'ai "descendu", en son époque le taux de sucre à 600 gr pour 1 kg de fruit) selon le taux de sucre dans le fruit, le minimum... en effet la confiture, c'est l'action du sucre qui confit le fruit. Si non autant faire de la compote ou utiliser des "édulcorants"... et vive les industriels !. Donc la vraie confiture, c'est ainsi. Après pour les diabétiques, je comprends, mais, il suffit de se raisonner je pense, pas d’excès, c'est comme tout. Mais, je suis bien mal placé pour donner des leçons en la matière. Vive la gourmandises. Comme on veut !!!.
@@GourmandisesTV Tu as raison mais je pense aux tendances actuelles, des gens diabétiques âgés et des végétaliens, j’essaie de modifié les recettes traditionnelles mais c'est pas évident après le coté édulcorant je n'aime pas trop c'est difficile de trouver une solution a tout ça pour rester dans le bon gout, j'ai vu par exemple les confitures a la graine de chia mais je voulais savoir si tu connaissais ces produits car ont les trouves bio également.
Seb, il te faut regarder la fin de cette émission tu vas comprendre mes convictions en la matière... ua-cam.com/video/RxqsgM1id5o/v-deo.html je ne change rien, depuis toujours.
@@GourmandisesTV ouh lala tu m'a envoyé du lourd la effectivement je comprend mieux respect mossieu