Проверяем рецепт хлеба на сковороде. Без молочных продуктов и большого количества масла. Узнаем, каким хлеб получается на вкус! Друзья, сейчас в Одессе очень сложная ситуация со светом. Нам включают свет от 2 до 4 часов в сутки. Поэтому, я готовлю рецепты в основном на сковороде и без электроприборов. Ингредиенты (d-25 см, вес 700-750 г): 1 чашка теплой воды ( 300-320 мл) 2 ч.л. без горки сухих дрожжей (6 г) или 12-15 г свежих дрожжей 1 ч.л соли (10 г ) 1 ст.л сахара ( 20 г) 2,5 чашки муки (+/- 500 г ) 1 ст.л. раф. раст. масла +1 ст.л для обмазки *я использую чашку V-350 мл *для выпечки хлеба используем не глубокую сковороду d-26-28 см, глубокую сковороду d- 22-25 см или казан с толстым дном *время приблизительное 20-50 минут с одной стороны +15-30 с обратной стороны. У меня ушло 30+20 минут. Инстаграм - instagram.com/olicooky/ Tik Tok - www.tiktok.com/@olicooky Телеграм - t.me/olicooky Дзен - dzen.ru/olicooky
Уважаемая Оленька, вот нашёл рецепт шпрот, не желаете проверить, заранее благодарю! 1 кг свежемороженной кильки (мойвы) 1 ст. л. соли 1 ч. л. сахара 1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая) 0.5 стакана растительного масла 5 лавровых листьев 6-8 горошин черного перца Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик Приготовление шпроты в домашних условиях: 1.Заварить крепкий чай, растворить в нем соль, сахар, охладить. Включить в духовку. 2.Рыбу вымыть, отрезать хвост, плавники, голову, удалить внутренности, промыть холодной водой. 3.Выложить рыбку в кастрюлю очень плотно, сверху залить растительным маслом, заваркой, посыпать бульонным кубиком или выложить промытую луковую шелушу(можно ее и на дно под рыбу положить), добавить лавровый лист и перец горошком. Довести до кипения и тушить при закрытой крышке 1.5 часа в сковороде на рассекателе или 2 часа в духовке. Затем охладить. Сразу снять шелуху. Мешать рыбу во время тушения нельзя ни в коем случае.
Я тоже пеку' домашний хлеб и в сковороде' тоже про'бовала-моим домашним очень нравится. За' пах на всю улицу, поэтому внуки с друзьями сразу бегу'т на дигуста' цию. Я желаю людям всех национальностей - пусть в каждом доме будет мир и счастье. А самое главное - пусть в каждом доме пахнет хлебом.
Спасибо большое ,обязательно попробую, так как духовка не работает. Надеюсь у меня получиться. Ещё раз спасибо и жду ещё хороших рецептов. Хлеб всему голова!!!❤❤❤❤❤
Оля ще кучеряво блекат пережила. У нас електробудинок. З електроплитами і електрокотлами. Але нас не зламати! Олю, дякую. Дивлюсь виключно українських авторів. А на україномовний підписуюсь безумовно)
Во время войны в Чечне, мы выпекали хлеб на улице, на огне, тоже в сковородке, получалось хорошо и вкусно, Света не было совсем, газ был , но давление было таким маленьким, что приготовить что то было невозможно, готовили еду по обстрелами и бомбёжками, а что делать надо было как то выживать, желаю всем мира и добра, и мирного неба над головой
А более подробно можете написать- как именно на костре пекли Под крышкой,как Олечка? Сколько по времени и как удавалось проконтролировать,чтоб не угольки остались вместо хлеба? Буду благодарна,если поделитесь технологией❤
БОЖЕ! Помоги нам всем грешным больше не пережить такой УЖАС! Пусть мы всегда имеем возможность жить в мирной обстановке и печь хлеб и готовить нашу обычную еду в привычной обстановке....🙏🙏🙏🙏🙏🙏
В эту субботу попробуем с мамой. Она давно ищет хороший рецепт хлеба без заморочек. Спасибо, что указали количество продуктов в ложках и чашках, все просто и понятно. Дай Бог, чтобы трудные времена поскорее кончились 🙏
Очередное спасибо, Оленька! Здорово, что Вы даете граммовки в ложках и одинаковых чашках! Это же такое облегчение, даже для полевых условий! Умничка! 👍👏🌹❤️
Это, не политический канал ! Для тех ,кто пишут ,о политике и на каком языке пишут и говорят ! Люди, все разные и ненадо мешать всех водну кучу ! Это комментарий ктем недовольным, что пишут на русском с Армении , и др. Регионов и других стран ,причем тут языки ,так можно гнобить и Вераисповедование и Национальсности , не тот цвет глаз ,волос ,не тот цвет кожи ,рост ,вес и т. д. .. Всем : Мудрости ,Разума ,Добра ,Солидарности за Мир !
О Господи,Олечка ,терпения вам всем😢 Вспоминаю свою юность в Армении-Свет давали всего пару -тройку часов -это -за всю неделю. И так с 91-го по 95-й год. Как назло в теплой Армении выдались такие морозы,застыли водопроводные трубы-не было воды-ни помыться,поставили печи в квартирах и топили старыми туфлями и книгами.спали в пальто. А в унитаз засыпали снег. Как вспомню 😢… прошло 30 лет,до сих пор ненавижу свечи,с никакой романтикой не ассоциирую их. И не могу сидеть в темном помещении. Терпения ,солнышко. Спасибо за рецепт и достойное поведение ❤️❤️❤️
@@edabeztruda терпи родная. Конечно наладится. Ни одного едкого слова от тебя не услышала. Несмотря на тяжелое положение ,продолжаешь творить и радовать нас своим очаровательным женственным голосом.🥰
@@ВалентинаВоловик-ч9з Спасибо, что Вы это написали. От себя добавлю: ещё в июне 2022 "ненька" перекрыла воду Донецку. Воду привозят, дают по графику. Проблему решают, но жителям Донецка приходится очень тяжело.
Тоже так пеку хлеб (в эвакуации живу без духовки и девайсав) но я прежде чем поместиь тесто в сковороду, разагрегваю предварительно капнув немного воды, засчёт этого корачка хрустящая (такой приём делала при выпечки багета в духовке). Спасибо вам огромное за ваши ролики, а голос у вас просто релакс. 👍
Вот теперь можно смело печь этот хлеб! Я несколько недель просматривала видео об этом хлебе, но ждала Олю. Лично для меня было важно именно Ваше мнение! Спасибо за видео, благодарю! Мира всем, добра и здоровья в каждый дом, в каждую семью!)
Я давно слышала об этом рецепте, но тоже боялась браться , пока меня не угостили им - теперь как говорит подруга (угостившая таким хлебом), что я ее превзошла. Готовлю и белый и со смешанной мукой ( белая+ серая в разных пропорциях). Не бойтесь и все получится!!!!!
Я на даче всегда пеку такой хлеб, там у меня духовки нет. Всегда получается на 5+. Выпекаю на самом маленьком огне также 50 мин. Попробуйте, не пожалеете.
Я пеку по этому рецепту уже не раз,в магазине хлеб теперь не покупаю...хлеб получился с первого раза,очень вкусный и питательный...до этого с кухней сильно не дружила,всё полуфабрикаты,но здоровье сказало надо переходить на здоровое питание...
Я тоже не ахти какой кулинар. На сковороде пекла яблочный пирог ( типа шарлотки), хорошо получается и быстро без затей. Хлеб попробую испечь. Насчет пергаментной бумаги не знала... 😊
Вчера пекла так хлеб... Получился. Но в духовом шкафу гораздо лучше и проще , такой мой вывод.😮 А этот способ, безусловно , найдёт своих почитателей...ситуации нам жизнь всякие подбрасывает , так что Ваше видео кому- то да пригодится. СПАСИБО !
Олечка, здравствуйте.Пекла такой хлеб,еще до войны,очень вкусный и удачно получается.Спасибо за напоминание.Вы молодец,приятно смотреть,как вы готовите.Спасибо.Одесса.
Умница! Даже если с электроэнергией все в порядке, такой хлебушек испечь н кому не повредит. Представляю, какой он ароматный и вкусный! Абсолютная альтернатива фабричному и супермаркетовскому безобразию. Спасибо за немногословное видео! Всё только по делу, без лирических отступлений! Рецепт несложный. Сегодня уже поздно, а с утречка - за работу! Обязательно испеку такую буханочку ! Спасибо! Всем мира и благополучия!
Несмотря на подавленное настроение в связи с опустошительным землетрясением в братской Турции,унесшим на данный момент более 6000 жизней,Ваше видео меня немного порадовало.Желаю Вам всегда оставаться такой же терпеливой и выносливой ко всем жизненным невзгодам!
Хорошо,когда все работает,и печь,и свет есть..а ты сумей не растеряться,когда нет света,нет тепла...а семью надо накормить....печь хлеб возможно и буду,свой,пусть даже лепешки,вкуснее.но отельно за силу духа,за душевное тепло,спасибо Ольга!
Большое спасибо за рецепт! Он простой, а хлебушек получается очень вкусный. Только выпекала не на сковороде, а как обычно, в духовке. Теперь это мой любимый рецепт хлеба ❤ и он действительно долго не черствеет, лежит без пакета в хлебнице, и всё равно мягкий😊
У нас на Кавказе испокон веков пекут хлеб на сковороде. Вкусный получается. 👍Если смазать сковороду маслом, не нужно никакого пергамента. И крышку вытирать не надо.
Домашний хлеб🍞 это самый вкусный хлебушек. Раньше всегда пекли хлеб сами. Мои про бабушки и бабушки. В русской печи. Пироги. Как пахло хлебом в бабушкином доме. Всегда у них всё было своё. И живность. И на огороде всё росло. Покупали только сладости. Да это труд. И огромный труд. Какое всё было вкусное раньше. А сейчас берёшь хлеб в магазине и читаешь.. Е... Е.... И срок годности у хлеба есть энный ..... Спасибо за рецепт. Буду готовить. Пеку постоянно булочки, беляши, чебуреки, пончики, ичпачмак, и тд. И хлеб🍞. Но на сковороде ещё не пекла. Видела много видео. Попробую обязательно.
Люди не ругайтесь. Учите историю. А собственно убиваем друг друга за богатство, но не своё. Они все вывезли за границу давно. И дети их там живут учатся за наши деньги, обеспечены нас специально столкнулись лбами. Мира нам всем🙏🙏🙏
Спекла сегодня хлеб по вашему рецепту, но только из цельнозерновой муки, получился очень вкусный. Спасибо вам за рецепт! И за то что вы проверяете Я делала всё пошаговый Как вы делали Единственное что мука у меня цельнозерновая. Я на вас подписана, но лайк от меня.
Оля добрый вечер Я живу в Германии уже очень много лет мне попался твой рецеп и я решила попробовать приготовить сегодня на даче я там и тесто сделала и потом все как ты рассказывала и я хочу тебе сказать большое спасибо за этот рецепт хлеб получился просто великолепно всем моим очень очень понравился они не видели как я его пекла и подумали что в духовке большое спасибо
Спасибо, идея на сковороде просто супер, несомненно ваш хлеб прекрасен,а большие дырки говорят о недозрелости теста ( это когда оно готово, но ещё бы чуть- чуть постоять), в принципе это не так уж и важно, самое главное что он пропекается и воздушный, дышит, просто потрясающе, никогда бы не подумала ,что на сковороде можно испечь хлеб.👍👍👍🙋🙋🙋🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт!!👏👏👏💞🤗👍Попробовать всем нужно обязательно!!!! Я уже трижды испекла.🤗👍😋 Духовку жалко для одной сковороды включать,а этот вариант просто замечательный! В один я добавила две ложки майонеза, разные семечки, зернышки,сверху тоже посыпала кунжутом и тыквенными. В два последних майонез не положила, только масло,и то,меньше. Ни молока,ни яиц,только разные семечки,пряности( по желанию). Крышку тесто просто подпирает. Сверху листик с отверстиями для пиццы,а потом крышку. Экспериментировала, что подойдет!😅 Сейчас буду печь в казане. Ем и наесться невозможно!😊 Очень вкусный и без всего!👍🤗💞
Благодарю Оля за рецепт Люблю ваше видео именно на сковороде Уже пекла и пирог и хлеб на кефире Очень понравилось Здоровья вашим ручкам С уважением из Казахстана
У меня вообще большая плита сгорела, теперь готовлю на плитке, тоже хлеб, булочки, пирожки и пироги пеку в сковороде, вот прямо сейчас пойду тесто ставить😊, благодарю, лайк!
Был на экскурсии на мясокомбинате -- теперь не ем колбасу и сосиски... Был на экскурсии на молокозаводе -- теперь не ем сметану и творог.... Был на эскурсии на хлебзаводе -- теперь пеку хлеб сам.... Боюсь идти на экскурсию на спиртзавод....😉 А хлеб действительно пеку так...
У этой байки борода как у Карабаса😅😅😅 Я не была на экскурсии на хлебозаводе, я там работала.Там не было супер оборудования, но всё, что там было, было чистое , пекари опрятные, всё было навиду. До сих пор самый лучший хлеб делают .
@@Tata53535 Охотно верю... Это было советское время..., верно... А неделю назад ночью не смог прожевать кусок ароматного батона... Во рту оказался окурок...
Давно так пеку, только не пользуюсь бумагой. Сковорода антипригарная, смазываю маслом и крышку тоже. При перевороте беру ещё одну крышку. Рецепт отличный без заморочек и быстро выпекается, 45-50 минут. Респект.
Олюшка, спасибо тебе за рецепты, что не бросила канал!!! Мы рады видеть тебя каждый раз, но пожалуйста говори как твои дела, хотя бы в двух словах, мы очень переживаем за тебя и твою семью! Вы все еще в Украине?
Да, мы так и живем в Одессе, по электричеству у нас одна из самых сложных ситуаций в Украине. Потому и ролики не могу выпускать в том же темпе. Немного выручают аккумуляторы, но их надолго не хватает
Я раньше пекла этот хлеб. Но уже года два не пеку. Решила вспомнить рецепт. Спасибо за видео. Сейчас испеку лаваш армянский и возьмусь за тесто этого хлеба. Добавлю семена ассорти. ❤❤❤❤❤
Шикарный хлеб получился. Все душевно, аккуратно, красиво, по доброму, все как всегда. Спасибо Вам за этот прекрасный труд. Пару лет назад ездил работать за границу, там познакомился с двумя девушками из Украины, сам я из России. Благодаря им было с кем поговорить и хорошо проводить время) счастлив был встретить этих по настоящему родных людей в далёкой западной стране. А теперь "спасибо" политикам за нашу "счастливую" жизнь.
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Проверяем рецепт хлеба на сковороде. Без молочных продуктов и большого количества масла. Узнаем, каким хлеб получается на вкус!
Друзья, сейчас в Одессе очень сложная ситуация со светом. Нам включают свет от 2 до 4 часов в сутки. Поэтому, я готовлю рецепты в основном на сковороде и без электроприборов.
Ингредиенты (d-25 см, вес 700-750 г):
1 чашка теплой воды ( 300-320 мл)
2 ч.л. без горки сухих дрожжей (6 г) или 12-15 г свежих дрожжей
1 ч.л соли (10 г )
1 ст.л сахара ( 20 г)
2,5 чашки муки (+/- 500 г )
1 ст.л. раф. раст. масла +1 ст.л для обмазки
*я использую чашку V-350 мл
*для выпечки хлеба используем не глубокую сковороду d-26-28 см, глубокую сковороду d- 22-25 см или казан с толстым дном
*время приблизительное 20-50 минут с одной стороны +15-30 с обратной стороны. У меня ушло 30+20 минут.
Инстаграм - instagram.com/olicooky/
Tik Tok - www.tiktok.com/@olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
💛💙
Начала читать название ролика "Когда свет 2 часа в сутки" и первая мысль :"Похоже автор живет в моей родной Одессе" 🥰 Не ошиблась 😃
Вы тоже из Одессы,💙💛
Уважаемая Оленька, вот нашёл рецепт шпрот, не желаете проверить, заранее благодарю!
1 кг свежемороженной кильки (мойвы)
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая)
0.5 стакана растительного масла
5 лавровых листьев
6-8 горошин черного перца
Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик
Приготовление шпроты в домашних условиях:
1.Заварить крепкий чай, растворить в нем соль, сахар, охладить. Включить в духовку.
2.Рыбу вымыть, отрезать хвост, плавники, голову, удалить внутренности, промыть холодной водой.
3.Выложить рыбку в кастрюлю очень плотно, сверху залить растительным маслом, заваркой, посыпать бульонным кубиком или выложить промытую луковую шелушу(можно ее и на дно под рыбу положить), добавить лавровый лист и перец горошком.
Довести до кипения и тушить при закрытой крышке 1.5 часа в сковороде на рассекателе или 2 часа в духовке. Затем охладить. Сразу снять шелуху. Мешать рыбу во время тушения нельзя ни в коем случае.
Дорогая Оля! Сил Вам. Здоровья и веры.❤️
Я тоже пеку' домашний хлеб и в сковороде' тоже про'бовала-моим домашним очень нравится. За' пах на всю улицу, поэтому внуки с друзьями сразу бегу'т на дигуста' цию. Я желаю людям всех национальностей - пусть в каждом доме будет мир и счастье. А самое главное - пусть в каждом доме пахнет хлебом.
Спасибо большое ,обязательно попробую, так как духовка не работает. Надеюсь у меня получиться. Ещё раз спасибо и жду ещё хороших рецептов. Хлеб всему голова!!!❤❤❤❤❤
❤❤❤
Это белый хлеб у Вас,а я люблю ржаной.
Дорогие мои ЛЮДИ!!!Всем нам МИРА!!!Спасибо за Вашу ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ!!!❤️🙏
Кто-то живёт спокойно, со всеми удобствами и ноет бесконечно... Вам, Оля, низкий поклон за силу духа! Не сломались! И продолжаете своё дело, вопреки!
Оля ще кучеряво блекат пережила. У нас електробудинок. З електроплитами і електрокотлами.
Але нас не зламати!
Олю, дякую. Дивлюсь виключно українських авторів.
А на україномовний підписуюсь безумовно)
Во время войны в Чечне, мы выпекали хлеб на улице, на огне, тоже в сковородке, получалось хорошо и вкусно, Света не было совсем, газ был , но давление было таким маленьким, что приготовить что то было невозможно, готовили еду по обстрелами и бомбёжками, а что делать надо было как то выживать, желаю всем мира и добра, и мирного неба над головой
Самый правдивый и лучший канал
Как ваш бывший летчик-математик ? 😔
@@Dmitriy3210скоро твой путлер будет на верёвке болтаться, бот ты недоумок
А более подробно можете написать- как именно на костре пекли Под крышкой,как Олечка? Сколько по времени и как удавалось проконтролировать,чтоб не угольки остались вместо хлеба? Буду благодарна,если поделитесь технологией❤
БОЖЕ! Помоги нам всем грешным больше не пережить такой УЖАС!
Пусть мы всегда имеем возможность жить в мирной обстановке и печь хлеб и готовить нашу обычную еду в привычной обстановке....🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Читаю комменты и плачу. Всем мира!❤
Оленька, спасибо за рецепт.
Всем людям МИРА, здоровья и добра!❤️
Оленька! Все будет хорошо! С таким хлебом, с такими , как вы, мир станет чище, лучше, добрее! Спасибо за рецепт!
Терпения, веры в лучшее!
В эту субботу попробуем с мамой. Она давно ищет хороший рецепт хлеба без заморочек. Спасибо, что указали количество продуктов в ложках и чашках, все просто и понятно. Дай Бог, чтобы трудные времена поскорее кончились 🙏
путлера повесят, рашистов в ярмо- тогда и закончатся
Очередное спасибо, Оленька! Здорово, что Вы даете граммовки в ложках и одинаковых чашках! Это же такое облегчение, даже для полевых условий! Умничка! 👍👏🌹❤️
Это, не политический канал ! Для тех ,кто пишут ,о политике и на каком языке пишут и говорят ! Люди, все разные и ненадо мешать всех водну кучу ! Это комментарий ктем недовольным, что пишут на русском с Армении , и др. Регионов и других стран ,причем тут языки ,так можно гнобить и Вераисповедование и Национальсности , не тот цвет глаз ,волос ,не тот цвет кожи ,рост ,вес и т. д. .. Всем : Мудрости ,Разума ,Добра ,Солидарности за Мир !
Слава Богу Слава Україні Героям Слава!!!
@@alljek7757 Здесь видео про выпечку хлеба. Вы что- то попутали.😊
🌞🌞🌞🌞🌞💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍
В зад себе засунь свою славу😂😂😂@@alljek7757
О Господи,Олечка ,терпения вам всем😢
Вспоминаю свою юность в Армении-Свет давали всего пару -тройку часов -это -за всю неделю. И так с 91-го по 95-й год. Как назло в теплой Армении выдались такие морозы,застыли водопроводные трубы-не было воды-ни помыться,поставили печи в квартирах и топили старыми туфлями и книгами.спали в пальто. А в унитаз засыпали снег. Как вспомню 😢… прошло 30 лет,до сих пор ненавижу свечи,с никакой романтикой не ассоциирую их. И не могу сидеть в темном помещении. Терпения ,солнышко. Спасибо за рецепт и достойное поведение ❤️❤️❤️
Большое спасибо за поддержку и понимание) Надеемся, что тяжелые времена скоро пройдут и все наладится❤️🙏
@@edabeztruda терпи родная. Конечно наладится. Ни одного едкого слова от тебя не услышала. Несмотря на тяжелое положение ,продолжаешь творить и радовать нас своим очаровательным женственным голосом.🥰
@@ВалентинаВоловик-ч9з Спасибо, что Вы это написали. От себя добавлю: ещё в июне 2022 "ненька" перекрыла воду Донецку. Воду привозят, дают по графику. Проблему решают, но жителям Донецка приходится очень тяжело.
@@ВалентинаВоловик-ч9з а если я из Винницы, то я какая...?
@@ланакрасота-н2г это зависть не от того откуда человек, а от того какой он сам. Везде есть и адекватные люди и совсем неадекваты.
Какая Вы умница и какой у Вас чудный голос, просто психологическая разгрузка. Спасибо Вам и всего самого доброго
Вас очень приятно слушать, лишнего не говорите, вы просто молодец! Удачи вам!❤❤❤
Восхитительно! Умница! Спасибо огромное! Благословения и успеха тебе во всем, Олюшка!
Спасибо Вам огромное!
Мирного неба Вам и Вашим родным и близким…
Живу на Сев.Кавказе и адыгов есть такой хлеб,который печётся на сковороде сверху огня,он очень очень вкусный! Спасибо !!
Как моя мама пекла🙏❤
Доброго здоровья всей семье и мира в стране, Господь да пошлет всем
Тоже так пеку хлеб (в эвакуации живу без духовки и девайсав) но я прежде чем поместиь тесто в сковороду, разагрегваю предварительно капнув немного воды, засчёт этого корачка хрустящая (такой приём делала при выпечки багета в духовке). Спасибо вам огромное за ваши ролики, а голос у вас просто релакс. 👍
Вчера испекла. Чудо-хлеб. Очень понравился, огромное спасибо 🌹
Вот теперь можно смело печь этот хлеб! Я несколько недель просматривала видео об этом хлебе, но ждала Олю. Лично для меня было важно именно Ваше мнение! Спасибо за видео, благодарю! Мира всем, добра и здоровья в каждый дом, в каждую семью!)
Для меня это тоже важно, не знаю почему, и вот Оле больше верю, как то по-настоящему что-ли, без чего-то лишнего
❤Спасибо за мирную домашнюю выпечку!❤❤❤ Пусть у всех на столе всегда будет хлеб и соль и вода, и больше!!!!❤ Аминь ❤❤❤
Вряд ли я сама рискну печь хлеб в сковороде, но вам искреннее уважение. Хлебушек выглядит просто чудесно✨✨✨✨✨
Я давно слышала об этом рецепте, но тоже боялась браться , пока меня не угостили им - теперь как говорит подруга (угостившая таким хлебом), что я ее превзошла. Готовлю и белый и со смешанной мукой ( белая+ серая в разных пропорциях). Не бойтесь и все получится!!!!!
Я на даче всегда пеку такой хлеб, там у меня духовки нет. Всегда получается на 5+. Выпекаю на самом маленьком огне также 50 мин. Попробуйте, не пожалеете.
Я пеку по этому рецепту уже не раз,в магазине хлеб теперь не покупаю...хлеб получился с первого раза,очень вкусный и питательный...до этого с кухней сильно не дружила,всё полуфабрикаты,но здоровье сказало надо переходить на здоровое питание...
Классная выпечка можно печь булочки тоже с начинкой пироги разные даже пиццу всё получается,главное чтобы было желание и все получится👍👍👍
Я тоже не ахти какой кулинар. На сковороде пекла яблочный пирог ( типа шарлотки), хорошо получается и быстро без затей.
Хлеб попробую испечь. Насчет пергаментной бумаги не знала... 😊
Вчера пекла так хлеб...
Получился.
Но в духовом шкафу гораздо лучше и проще , такой мой вывод.😮
А этот способ, безусловно , найдёт своих почитателей...ситуации нам жизнь всякие подбрасывает , так что Ваше видео кому- то да пригодится. СПАСИБО !
Олечка, здравствуйте.Пекла такой хлеб,еще до войны,очень вкусный и удачно получается.Спасибо за напоминание.Вы молодец,приятно смотреть,как вы готовите.Спасибо.Одесса.
Здравствуйте а если дрожжей нет, положить соду гашеную или разрыхлитель?
Умница! Даже если с электроэнергией все в порядке, такой хлебушек испечь н кому не повредит. Представляю, какой он ароматный и вкусный! Абсолютная альтернатива фабричному и супермаркетовскому безобразию. Спасибо за немногословное видео! Всё только по делу, без лирических отступлений! Рецепт несложный. Сегодня уже поздно, а с утречка - за работу! Обязательно испеку такую буханочку ! Спасибо! Всем мира и благополучия!
Однажды посмотрела ролик в тиктоке,где хлеб пекут в сковороде,попробовала,теперь пеку только так.👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌🔥
Я тоже, маленький ребёнок очень любит ❤
Несмотря на подавленное настроение в связи с опустошительным землетрясением в братской Турции,унесшим на данный момент более 6000 жизней,Ваше видео меня немного порадовало.Желаю Вам всегда оставаться такой же терпеливой и выносливой ко всем жизненным невзгодам!
Уже есть данные о 7700 погибших,пусть Господь им поможет и не оставит милостью своей живых,страшный счёт жизней прекратится!
@@dmitryibalackin3187 спасибо Вам за чуткость!да,к великому прискорбию,прогнозироют еще столько же 😢.Спасибо за добрые слова.
@@nara_islam соболезную всему народу Турции. Весь этот год очень сложный, крепитесь. Для многих беда. Спасибо за стойкость!
@@olenazhyva7579 спасибо за сочувствие и добрые слова!
@@dmitryibalackin3187 🥰
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления хлеба на сковороде!!! Желаю процветания вашему каналу!!! Всего Вам самого доброго!!! ❤❤❤❤❤❤
Оленька, Вы просто волшебница, и идея выпекать хлеб на газе просто, суперр. Спасибо большое, за легкий шикарный рецепт👍😋☺️
Спасибо) ☺️
@@edabeztruda Оля привет, умница как всегда. А если вместо дрожжей положить разрыхлитель или моду гашеную лимон кислотой или содой?
Большое спасибо за рецепт.Обьяснение четкое и понятное, без лишних слов.Буду тоже печь такой хлеб!!! Желаю Вам здоровья и больших творческих успехов.
Умничка! Настрящая хозяюшка! Здоровья,благополучия и чистого неба над головой!❤❤❤❤
Милая Ольга, сил Вам и здоровья! Большое спасибо за рецепт, завтра попробую! Желаю мирной жизни и добра😢
Хорошо,когда все работает,и печь,и свет есть..а ты сумей не растеряться,когда нет света,нет тепла...а семью надо накормить....печь хлеб возможно и буду,свой,пусть даже лепешки,вкуснее.но отельно за силу духа,за душевное тепло,спасибо Ольга!
Большое спасибо за рецепт! Он простой, а хлебушек получается очень вкусный. Только выпекала не на сковороде, а как обычно, в духовке. Теперь это мой любимый рецепт хлеба ❤ и он действительно долго не черствеет, лежит без пакета в хлебнице, и всё равно мягкий😊
Прекрасный рецепт, прекрасный хлеб, приправленный душевностью и достоинством.
Много возни... Из - за этого не хочется пробовать.
У нас на Кавказе испокон веков пекут хлеб на сковороде. Вкусный получается. 👍Если смазать сковороду маслом, не нужно никакого пергамента. И крышку вытирать не надо.
Ну, она же не на Кавказе
@@oksanashmakova8368что за замечание неуместное?
Домашний хлеб🍞 это самый вкусный хлебушек. Раньше всегда пекли хлеб сами. Мои про бабушки и бабушки. В русской печи. Пироги. Как пахло хлебом в бабушкином доме. Всегда у них всё было своё. И живность. И на огороде всё росло. Покупали только сладости. Да это труд. И огромный труд. Какое всё было вкусное раньше. А сейчас берёшь хлеб в магазине и читаешь.. Е... Е.... И срок годности у хлеба есть энный ..... Спасибо за рецепт. Буду готовить. Пеку постоянно булочки, беляши, чебуреки, пончики, ичпачмак, и тд. И хлеб🍞. Но на сковороде ещё не пекла. Видела много видео. Попробую обязательно.
Храни вас Господь! Спасибо за рецепт.❤❤❤ всем мира добра и Божией помощи!
Люблю смотреть ваши рецепты. Потому что ничего лишнего, всё доступно, мелодичный голос. Спасибо вам.
Оля,спасибо за рецепт. Испекла,получилось супер. Мои теперь отказываются есть магазинный хлеб😂
Моя мама научила меня выпекать хлеб на сковороде. У нас не было духовки газовой. Получался замечательный хлеб. По корейски он называется "каля" 😅😊
Часто делаю
такой хлеб. Домашним нравится . Когда хочется что то вкусного , а денег мало выручает хлебушек . К чаю с вареньем замечательно.
Нежность голоса, ручек 👍🔥💯. Так эстетично просто красиво вкусно и полезно для детишек😋
Люди не ругайтесь. Учите историю. А собственно убиваем друг друга за богатство, но не своё. Они все вывезли за границу давно. И дети их там живут учатся за наши деньги, обеспечены нас специально столкнулись лбами. Мира нам всем🙏🙏🙏
Кто тебя лбами столкнул ?
Путиноиды поперлись в соседнюю страну убивать украинцев за деньги.
200тыс -2 миллиона....😮
Истино😢
Оля спасибо за проверку рецептов. Здоровья и счастья вам .
Какой чудесный хлеб,чудесными ручками испеченный,какой чудесный голосок,мира всем и добра,всем,всем,всем🎉
Спекла сегодня хлеб по вашему рецепту, но только из цельнозерновой муки, получился очень вкусный. Спасибо вам за рецепт! И за то что вы проверяете Я делала всё пошаговый Как вы делали Единственное что мука у меня цельнозерновая. Я на вас подписана, но лайк от меня.
Всё будет хорошо! Верьте в лучшее! Мир всем разумным, благородным, замечательным людям!❤❤❤
Оля добрый вечер Я живу в Германии уже очень много лет мне попался твой рецеп и я решила попробовать приготовить сегодня на даче я там и тесто сделала и потом все как ты рассказывала и я хочу тебе сказать большое спасибо за этот рецепт хлеб получился просто великолепно всем моим очень очень понравился они не видели как я его пекла и подумали что в духовке большое спасибо
Спасибо вам большое, большое. Помогаете не выбрасывать продукты. Всегда смотрю ваши новые ролики. Как хорошо, что вы догадались вести такой блог
Дякую за смачний хліб.Дійсно гарно печеться.
Спасибо за рецепт хлебушка, Вас очень приятно слушать,-голос,ласкающий слух. )
Олечка, СПАСИБО ВАМ!!!Удачи, Здоровья,Счастья!!!
Благодарю Вас Олечка за прекрасные рецепты и их подачу ❤!
Спасибо, наверное вкусный, всем мирного неба
Да, хлеб вкусный) спасибо большое 😊
Прекрасный рецепт!Проверено, испробовано,вкусно..Добавляла горсть овсяных хлопьев.
Цей рецепт дійсно простий і чудовий, а головне хліб смачний. Дякую за рецепт, тепер буду готувати його завжди.
Спасибо, идея на сковороде просто супер, несомненно ваш хлеб прекрасен,а большие дырки говорят о недозрелости теста ( это когда оно готово, но ещё бы чуть- чуть постоять), в принципе это не так уж и важно, самое главное что он пропекается и воздушный, дышит, просто потрясающе, никогда бы не подумала ,что на сковороде можно испечь хлеб.👍👍👍🙋🙋🙋🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт!!👏👏👏💞🤗👍Попробовать всем нужно обязательно!!!! Я уже трижды испекла.🤗👍😋 Духовку жалко для одной сковороды включать,а этот вариант просто замечательный! В один я добавила две ложки майонеза, разные семечки, зернышки,сверху тоже посыпала кунжутом и тыквенными. В два последних майонез не положила, только масло,и то,меньше. Ни молока,ни яиц,только разные семечки,пряности( по желанию). Крышку тесто просто подпирает. Сверху листик с отверстиями для пиццы,а потом крышку. Экспериментировала, что подойдет!😅 Сейчас буду печь в казане. Ем и наесться невозможно!😊 Очень вкусный и без всего!👍🤗💞
Благодарю Оля за рецепт Люблю ваше видео именно на сковороде Уже пекла и пирог и хлеб на кефире Очень понравилось Здоровья вашим ручкам С уважением из Казахстана
Хорошая Вы хозяйка. ❤️ Счастливий супруг.
Олечка ты хозяюшка.умница.мирного неба.
Большое спасибо ☺️
У меня вообще большая плита сгорела, теперь готовлю на плитке, тоже хлеб, булочки, пирожки и пироги пеку в сковороде, вот прямо сейчас пойду тесто ставить😊, благодарю, лайк!
Оленька, у Вас замечательные рецепты. Один другого лучше. И хлеб получился замечательный! Спасибо за Ваши рецепты.
Спасибо большое , Оленька. Ангела Хранителя Вам!❤
Был на экскурсии на мясокомбинате -- теперь не ем колбасу и сосиски... Был на экскурсии на молокозаводе -- теперь не ем сметану и творог.... Был на эскурсии на хлебзаводе -- теперь пеку хлеб сам.... Боюсь идти на экскурсию на спиртзавод....😉 А хлеб действительно пеку так...
А мы не в одном классе учились? Классную звали Раис Александровна
@@НадяБорисенко-ь9ш Нет. Дальний Восток!!!
У этой байки борода как у Карабаса😅😅😅 Я не была на экскурсии на хлебозаводе, я там работала.Там не было супер оборудования, но всё, что там было, было чистое , пекари опрятные, всё было навиду. До сих пор самый лучший хлеб делают .
@@Tata53535 Охотно верю... Это было советское время..., верно... А неделю назад ночью не смог прожевать кусок ароматного батона... Во рту оказался окурок...
Робила на сир заводі,чистота ідеальна,продукція натуральна,смачна. Сир масло,творог,сметана кефір,усе було натуральне
Спасибо за вкусный рецепт и МК 💞👍💕
Благодарю, за рецепт. 👍👍👍
Спасибо, милая, все получилось. Очень хороший рецепт. Счастья тебе, хозяюшка!
Умничка,благодарю и желаю всего самого хорошего.Всем мира и добра.
Спасибо Вам, четко и без лишних слов, подробная инструкция.❤
Оличка спасибо приготовим ,духовка не включается и будем печь так как Вы,спасибо😊😊
Пожалуйста ☺️ Надеюсь вам понравится 😉
Оленька Вам я верю. Сегодня попробую испечь по Вашему рецепту- обязательно напишу результат.
Давно так пеку, только не пользуюсь бумагой. Сковорода антипригарная, смазываю маслом и крышку тоже. При перевороте беру ещё одну крышку. Рецепт отличный без заморочек и быстро выпекается, 45-50 минут. Респект.
Интересный рецепт, спасибо, Ольга!
Спасибо,давно пеку такой хлебушек и по такому рецепту.🎉
Олюшка, спасибо тебе за рецепты, что не бросила канал!!! Мы рады видеть тебя каждый раз, но пожалуйста говори как твои дела, хотя бы в двух словах, мы очень переживаем за тебя и твою семью! Вы все еще в Украине?
Да, мы так и живем в Одессе, по электричеству у нас одна из самых сложных ситуаций в Украине. Потому и ролики не могу выпускать в том же темпе. Немного выручают аккумуляторы, но их надолго не хватает
@@edabeztruda как же я сочувствую вам. Желаю чтобы всё это закончилось быстрее. Мир Украине. Мир России
@@Елена-з8т6д согласна) спасибо большое 😊
Я раньше пекла этот хлеб. Но уже года два не пеку. Решила вспомнить рецепт. Спасибо за видео. Сейчас испеку лаваш армянский и возьмусь за тесто этого хлеба. Добавлю семена ассорти. ❤❤❤❤❤
Дорогая,наша-олюшка!!!_благодарю вас за прекрасный,такой рецепт-хлеба!!!_желаю вам:_здоровья,успехов во всем,счастья,мира,и,добра!!!_ирина
Благодарю за рецепты. Держитесь!
Дорогая Ольга,спасибо за рецепт !вам добра и мира и здоровья!
Спасибо Оля, обязательно приготовлю ❤️
Пекла хлеб в сковороде по подобному рецепту 👍 А вот пергамент не использовали там , сама не догадалась . Спасибо за совет .
Пергамент не использую,сразу на прогретую хорошо сковороду и на маленький огонь,не прилипает
Благодарю вас , обязательно попробую, Краснодар. Удачи вам. 👍
Спасибо большое за видео, очень подробно, понятно и хлебушек у вас хорошо получился, румяный, высокий, аппетитный.
Спасибо , Олечка , за Вкусный хлебушек !Спокойствия и Мирного неба над головой ! Ох , скорее бы это кровопролитие закончилось ! Мира Всем !!!
صحه وهنا على قلبكم يسلمو ايديكي على الاكلات الطيبه شي بشهي القلب
Как же понятно всё объясняете! Прямо ни одного вопроса не осталось неясного!
Спасибо большое за хороший рецепт
Будь счастлива дорогая
Большое спасибо 😉
Спасибо, попробую на сковороде испечь, у меня такой рецепт хлеба к хлебопечке .
Супер! Я готовлю так хлеб и давно не покупаю в магазине.
Канал "Коллекция рецептов" очень хороший кулинарный канал. Вам, Оля, спасибо ❤️
Спасибо за ваш рецепт приготовления супер и за ваши золотые руки. Оля❤❤❤
Супер! ! ! Спасибо. Умница!
Приветик, Олечка спасибо за рецепт, ты просто отличная хозяюшка!
с тестом особо не дружу. но сегодня испекла такой хлеб. получилось классно!!!.когда нужда заставит научишься всему. спасибо за рецепт !
Благодарю вас за рецепт,удачи во всем.
Шикарный хлеб получился. Все душевно, аккуратно, красиво, по доброму, все как всегда. Спасибо Вам за этот прекрасный труд.
Пару лет назад ездил работать за границу, там познакомился с двумя девушками из Украины, сам я из России. Благодаря им было с кем поговорить и хорошо проводить время) счастлив был встретить этих по настоящему родных людей в далёкой западной стране.
А теперь "спасибо" политикам за нашу "счастливую" жизнь.
Здравствуйте Руслан, согласна с вами хлеб шикарный! Сегодня буду пробовать печь.
@@lara-ax1ym2ka5a удачи) уверен все получится)
@@Bearin181 😉
Интересно, так это наши политики yбивaют мирное население Украины? Ну точно не наши Ваньки во главе путина и мордоворотов.
Я жила в Одесской обл арцизский р н люди дружные веселые
Не сомневаюсь, что получится, как и все рецепты по которым готовлю
У меня получилось очень классно! Правда, пришлось внести некоторые коррективы, но они небольшие. 😊 Спасибо! 🙂